¿Qué es mejor: una placa o una estufa de gas?

De la cocina diaria de desayuno, almuerzo, cena, no hay escapatoria. Por lo tanto, la estufa debe ser extremadamente funcional, conveniente, para que rápidamente y sin mucha molestia no obtengamos carbones o comida desbocada, sino platos aromáticos y nutritivos. Desde que apareció un dispositivo como una placa en el mercado de la tecnología, todas las amas de casa a las que les gusta cocinar se han preguntado repetidamente, ¿qué es mejor: una placa o una estufa de gas, o tal vez una estufa eléctrica? Esta pregunta es relevante para este día. Vamos a resolverlo.

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Criterio de comparación

Para elegir algo, debe compararlo de alguna manera. Nos ocuparemos de los criterios por los cuales evaluaremos nuestros dispositivos:

1. Las dimensiones son un factor importante, que desempeñó un papel importante en más de una opción, porque no se puede colocar una estufa de seis quemadores de tamaño completo en un apartamento pequeño en una cocina pequeña. Sí, y de hecho, ¿por qué?
2. Diseño. Hoy en día, se presta cada vez más atención al diseño de las habitaciones. Esta tendencia no ha pasado por alto las instalaciones de cocina.
3. Costo
4. Características técnicas y funcionales.
5. Consumo de energía.
6. Tecnología y condiciones de instalación.

Importante! Los criterios enumerados anteriormente se toman como básicos para cualquier elección. Para determinar cuál es mejor: una placa de cocción o una estufa de gas es adecuada para usted, deberá complementar esta lista con sus requisitos específicos.

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Dimensiones

Uno de los criterios principales e importantes para responder una pregunta emocionante son las dimensiones del dispositivo. Hablemos más sobre esto.

Panel empotrado

De tamaño pequeño, compacto, ocupa poco espacio; todo esto se puede decir sobre la placa. Todo el espacio desocupado puede ser ocupado por casilleros u otra cosa. En otro artículo, hablamos en detalle sobre el material de fabricación ytamaños de placas de gas.

Importante! La placa es adecuada para una familia pequeña o una sola persona. Para las personas a las que les gusta cocinar en el horno, hornear pasteles u otra cosa tendrá que comprar un horno por separado, lo que significa que todavía tendrán que buscar un lugar para su ubicación.

Cocina

Tiene un gran peso y dimensiones, por lo que la instalación requiere un cálculo claro de dónde y cómo colocarlo. Pero si tienes una familia numerosa, cocinas mucho, te gusta estar mucho tiempo detrás de la estufa, entonces esta opción es para ti.

Importante! Es muy importante recordar que la carga máxima en el quemador de la encimera es de 5 kg, y en la estufa esta cifra parece mucho más impresionante.

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Diseño

Con respecto a este criterio, todo depende del diseño de su cocina. Las soluciones de color son suficientes en uno y en otro modelo. Entre los matices que deben considerarse al elegir cuál es mejor: una placa o una estufa de gas, podemos distinguir lo siguiente:

1. Una estufa es un mueble separado, y al elegir una estufa, solo necesita elegir la opción correcta.
2. Panel incorporado: en sí mismo se ve muy armonioso y ventajoso. Pero aquí hay problemas al elegir un horno. Es muy difícil elegir para que su diseño coincida con el diseño de la parte superior. Mira armoniosamente placas de inducción.

Precio

Parece que no hay nada complicado en este criterio, a primera vista está claro que es un panel separado que es más barato que una placa completa. Pero, por desgracia, no todo es tan transparente y hermoso. Al comprar por separado la "parte superior" de la estufa, gana el precio varias veces. Pero si responde la pregunta, que es mejor: la estufa incorporada o la habitual, entonces la respuesta aquí es toda la estufa. La compra de una placa y un horno por separado excede el costo de un equipo "sólido" de la misma configuración.

Importante! No olvide que el precio depende en gran medida de la funcionalidad y la marca. Por lo tanto, al elegir entre estas dos opciones, siempre mire los precios en modelos similares en funcionalidad.

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Instalación del dispositivo

La instalación de este tipo de equipo siempre lleva una cantidad considerable de tiempo. Pero si compara cuál es mejor: una placa o una estufa eléctrica, entonces una estufa sólida sigue siendo un ganador. Si el equipo de gas requiere una pequeña intervención de especialistas, entonces la estufa eléctrica está conectada a una toma de corriente y está funcionando.

No puede instalar la placa sin la ayuda de especialistas, ya que está integrada en los muebles. Y para esto también debe preparar un lugar para este tipo de equipo. Haz cálculos y recortes perfectos.

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Funcionalidad y especificaciones

Muchos fabricantes ofrecen incluso más funciones que las necesarias para sus productos. Esta tendencia no pasó por alto los productos de nuestra categoría. Es imposible decir inequívocamente que es mejor en este caso, porque todo depende de los gustos de una persona en particular, es decir, usted.

Encimera

Un dispositivo de este tipo se considera más seguro que sus "antepasados", pero al mismo tiempo su poder depende en gran medida del material del que esté hecho.

Importante! ¿Quieres elegir una placa eléctrica? En nuestra revisión por separado, descubrirá qué superficie es mejor: eléctrica o de inducción.

Cocina

Una mejor solución para los amantes de cocinar y hacerlo sin parar. La facilidad de uso depende en gran medida de la funcionalidad y el tipo de consumo de energía:

• La tecnología del gas cocina en un entorno más natural.
• Las estufas eléctricas son una opción más segura para los humanos.

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El consumo de energía

Es imposible decir inequívocamente que es mejor: una placa o una estufa de gas, centrándose en este criterio. En muchos aspectos, todo depende de la fuente de suministro de energía y su costo. Por ejemplo, el equipo de gas es mucho más barato de usar que el equipo eléctrico.

Importante! En otro artículo en nuestro sitio de consejos útiles, examinamos en detalle quéplaca eléctrica mejor.

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Cocina: ¿cuáles son los beneficios?

Muchas amas de casa que no usan habitualmente para cocinar estufas comunes y probadas. ¿Por qué está pasando esto? Aquí hay algunas razones:

1. Conveniencia de instalación.
2. No se requiere una compra por separado del horno.
3. Se adapta perfectamente a cualquier interior.
4. Resiste cargas pesadas: colocar varias ollas grandes no es un problema.

Importante! Para aquellos que todavía dudan si tomar la placa, pero tampoco quieren comprar un dispositivo completo, existe una opción para una estufa incorporada. Representa 2 partes separadas del dispositivo sin carcasa. La ventaja de esta opción es que se adapta mucho mejor al interior y no requiere compras adicionales.

Importante! Si decide comprar una estufa de gas, le ayudaremos a elegir el mejor modelo. Encontrará una descripción detallada en la publicación"Calificación de estufas de gas para una compra competente".

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Consejos de selección de encimeras

Sin embargo, si su elección recayó en esta opción, le interesará conocer las siguientes funciones:

1. Sistema de control de gas, apagado automático del suministro de gas cuando el quemador se humedece.
2. Hay variedades de dispositivos con 4, 5 e incluso 6 anillos.
3. Protección infantil
4. Función de apagado automático en caso de sobrecalentamiento.
5. Indicador de calor residual: indica qué placa caliente aún está caliente.
6. Cambiar las zonas de calentamiento según el tamaño de los platos.
7. Control de ebullición. El dispositivo cambia a baja potencia cuando hierve platos.

Importante! Nuestra mejor superficie de cocción te ayudará. Calificación de la encimera.

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Material de archivo

Ahora que conoce la información básica sobre lo que es mejor: una placa de cocción o una estufa de gas, puede decidir con seguridad cuál es la más adecuada para sus necesidades.