Afilador de cuchillos de bricolaje - dibujos

Cada ama de casa al menos una vez en su vida se encontró con el hecho de que en su cocina los cuchillos eran aburridos, con lo que generalmente corta pan, carne o verduras. El uso de estos cuchillos no solo es inconveniente, sino también peligroso, porque la cuchilla puede caerse del producto y lastimarlo. Por lo tanto, es necesario afilar periódicamente la herramienta con dispositivos especiales. En las tiendas, estos dispositivos se presentan en una gran variedad, pero por ciertas razones no se adaptan a los consumidores. En esta situación, se puede hacer un afilador de cuchillos de bricolaje. En principio, no es difícil encontrar dibujos y esquemas para el trabajo, y daremos clases maestras detalladas en este artículo.

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¿Qué condiciones se deben observar al afilar cuchillos?

¿Sabes cómo afilar cuchillos? De hecho, hay una serie de reglas, observando que puede lograr el resultado perfecto.

Las condiciones necesarias son las siguientes:

  • Para una operación larga y eficiente de los cuchillos durante su afilado, es necesario prestar la máxima atención al ángulo entre los bordes de la cuchilla. Durante el afilado, es necesario restaurar el ángulo establecido originalmente para que cumpla con los estándares tecnológicos, le permite cortar productos de forma rápida, eficiente y libre.
  • Es necesario elegir el ángulo óptimo para cada cuchilla. Entonces, por ejemplo, un bisturí o una maquinilla de afeitar deben tener un ángulo de 10-15 grados, dispositivos para cortar frutas, pan y verduras: 15-20 grados. Los cuchillos para trabajar con materiales sólidos deben afilarse en un ángulo de 30-40 grados.
  • Afilar una cuchilla es difícil sin un dispositivo especial. Sosteniendo el cuchillo solo con las manos, es difícil proporcionar el ángulo de inclinación deseado. Entonces, para facilitar este proceso, existen sacapuntas.

De hecho, un cuchillo de bricolaje se hace simple, porque todos estos dispositivos tienen un diseño simple y no le llevará mucho tiempo para su creación.

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Variedades y producción de muelas

En venta hay una gran cantidad de piedras destinadas a girar cuchillos, pero los siguientes tipos son los más populares:

  • Herramientas de agua. Trabajar con ellos implica necesariamente el uso de agua, debido a lo cual se salva la superficie de las piedras.
  • Piedra de aceite. Se asemeja al agua en forma y estructura, la única diferencia es que su superficie es un poco aceitosa.
  • Piedras naturales. Están hechos de materiales naturales que se someten a un procesamiento industrial preliminar.
  • Herramientas artificiales. Están hechos de componentes de un tipo no natural.
  • Dispositivos de goma. No son menos comunes a la venta, pero trabajar con ellos es extremadamente inconveniente.

Antes de hacer un cuchillo en forma de barra abrasiva, debe comprar varias placas de vidrio con un espesor de forma rectangular de 4-5 mm.

Luego haga el afilador de acuerdo con el esquema:

  1. Usando cinta de doble cara, pegue papel de lija de diferentes niveles de grano en la superficie de las placas.
  2. Apriete suavemente las tuercas para que el vidrio no se raje.

Importante! Durante el funcionamiento de dicho dispositivo, no se usa agua, por lo que el abrasivo se desgasta lo suficientemente rápido.

Al afilar cuchillos con una barra abrasiva, se deben evitar movimientos demasiado bruscos, de lo contrario se sobrecalentará y la cuchilla perderá sus propiedades útiles.

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Productos para afilar cuchillos de bloques de madera

Hacer un afilador con dos bloques abrasivos y dos de madera es bastante simple, lo principal es que los materiales originales tienen el mismo tamaño.

Deberá realizar las siguientes acciones:

  • Lije bien los bloques de madera con papel de lija, elimine todas las rebabas.
  • Premarque las barras, teniendo en cuenta el ángulo de inclinación requerido.
  • Adjunte una piedra a la línea resultante, marque su ancho en ambos lados del bloque de madera.
  • Haga cortes de acuerdo con las marcas en una pieza de madera.

Importante! Asegúrese de que su profundidad no supere los 1,5 cm.

  • Inserte los bloques abrasivos en las ranuras para que se alineen con las ranuras.
  • Atornille las piedras de moler, coloque una pieza de goma desde abajo.
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Nibbler hágalo usted mismo desde ángulos de montaje

Use esta clase magistral para hacer un cuchillo de bricolaje de calidad. Los dibujos se pueden tomar en Internet.

Herramientas y materiales necesarios para el trabajo:

  • Placas de metal de 4 por 11 cm.
  • Esquinas de aluminio de tamaño estándar.
  • Varillas de metal de 15 cm de largo.
  • Rectificadora de tornillo.
  • Lima de aguja.
  • Conjunto de pernos y tuercas.
  • Archivo.

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Haga un afilador de acuerdo con estas instrucciones:

  1. Marque según el dibujo los agujeros en las placas.
  2. Taladre agujeros, corte los hilos.
  3. Bordes redondeados y esquinas con una lima.
  4. De acuerdo con el esquema, haga agujeros en la esquina.
  5. Extienda la lima de soporte de la aguja.
  6. Cortar los hilos en los agujeros de los espárragos.
  7. Inserte las varillas en los agujeros exteriores, fíjelas con tuercas.
  8. Atornille el perno en el orificio más ancho con la tuerca previamente atornillada.
  9. Inserte los tornillos para sostener el cuchillo en los agujeros restantes.
  10. Atornille las tuercas en los extremos de las varillas, coloque una esquina en la parte superior para fijar las tuercas.
  11. Ensamble una varilla metálica delgada, una tuerca de mariposa y dos soportes; ensamble un dispositivo para sostener una piedra para afilar.

Importante! Tal afilador puede tener el rango más amplio de grados de un ángulo de un clip, es increíblemente conveniente en términos de operación.

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Hacer un afilador de cuchillos eléctrico en casa

Una cuchilla eléctrica de bricolaje se hace un poco más complicada, porque el dispositivo en sí tiene una estructura complicada.

Prepare tales materiales y dispositivos:

  • Aspiradora
  • Plan de lavadora.
  • Motor electrico.
  • Cama
  • Esgrima

Realice el trabajo claramente siguiendo el diagrama:

  1. Conecte un motor eléctrico directamente debajo de la cama. Además, debe estar equipado con botones de control para iniciar y detener la operación.
  2. Instale una arandela plana en el eje de salida, cúbrala con un protector cuadrado con ranuras precortadas.
  3. Haga un agujero en el plano inferior de la mesa que coincida con el tamaño de la manga de la aspiradora.

Importante! No es necesario montar un motor eléctrico debajo de la base de la arandela plana. Puede usar una transmisión por correa, lo que complica un poco el diseño en sí.

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Material de archivo

Con la ayuda de los dispositivos enumerados, puede participar cualitativamente en afilar cuchillos que le servirán durante mucho tiempo sin opacar, romper o saltar productos.

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