Πρωινό Συνταγές 🥝 Απλές ιδέες για το ελαφρύ καθημερινό γεύμα για κάθε μέρα μενού

Πώς έχουμε συνήθως πρωινό; Δημητριακά με γάλα, ένα σάντουιτς, στιγμιαία χυλό, και μερικά μόνο πιείτε ένα φλιτζάνι τσάι ή καφέ με ζάχαρη με άδειο στομάχι. Τέτοια σνακ, τα οποία περιλαμβάνουν "γρήγορους" υδατάνθρακες, δεν παρέχουν στο ανθρώπινο σώμα με πλήρη ενέργεια και μόνο για λίγα λόγια δίνουν μια αίσθηση πληρότητας. Σε αυτό το άρθρο θα εξετάσουμε πρωτότυπες ιδέες πρωινού που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια για να κάνετε όχι μόνο νόστιμα, αλλά και υγιεινά, θρεπτικά φαγητά για τον εαυτό σας και όλη την οικογένεια μέσα σε 5 λεπτά.

σε περιεχόμενο ↑

Τηγανητά αυγά

Απαιτούμενα συστατικά:

• τηγανίτες που παρασκευάζονται σύμφωνα με οποιαδήποτε συνταγή.
• αυγά - 4 τεμάχια.
• σκληρό τυρί - 50 g;
• μερικά φυτικά έλαια.
• άλας σε γεύση.
• μαύρο πιπέρι σε γεύση.
• πράσινα.

Η διαδικασία της προετοιμασίας ενός υγιεινού πρωινού:

1. Προ-ψήνετε τον απαιτούμενο αριθμό κρεάτων.
2. Προχωρούμε στην προετοιμασία των τηγανισμένων αυγών σε τηγανίτα.
3. Ρίχνουμε λίγο λάδι στο ταψί.
4. Τηγανίζουμε τη κρέμα για περίπου μισό λεπτό.
5. Πασπαλίστε τις άκρες της τηγανίτας με τριμμένο τυρί.
6. Οδηγούμε ένα αυγό στη μέση του τηγανιού.
7. Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα, λυγίζουμε τις άκρες του προϊόντος και δίνουμε τη κέικ τετράγωνη.
8. Αλάτι στη γεύση, πιπέρι στο πιάτο.
9. Λίγα λεπτά αργότερα σερβίρουμε τα τελικά ομελέτα στο τραπέζι, μετά τη διακόσμηση με τα χόρτα.

σε περιεχόμενο ↑

Τραγανιστή ομελέτα πατάτας

Ο χρόνος μαγειρέματος για την ομελέτα της πατάτας είναι περίπου 15 λεπτά.

Βασικά συστατικά:

• κοτόπουλο αυγό - 1 τεμ. ·
• πατάτες - 2 τεμ.
• βούτυρο - 30 g.
• μαύρο πιπέρι σε γεύση.
• αλάτι στη γεύση.

Αρχίζουμε να ετοιμάζουμε ένα υπέροχο πρωινό σύμφωνα με αυτή την ενδιαφέρουσα συνταγή όπως στη φωτογραφία:

1. Ετοιμάζουμε πατάτες, μετά το πλύσιμο και το ξεφλούδισμα.
2. Σε ένα χοντρό τρίφτη, τρίψτε τις πατάτες.
3. Προσθέστε το αυγό και ανακατέψτε καλά.
4. Αλατοποιήστε το προκύπτον μίγμα, πιπέρι και αναμείξτε.
5. Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι.
6. Εξάπλωση της μάζας πατάτας και αυγών.
7. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.
8. Γυρίστε απαλά και τηγανίζετε στην άλλη πλευρά.

σε περιεχόμενο ↑

Cupcake σε 5 λεπτά

Η παρασκευή ενός τέτοιου επιδόρπια απαιτεί πολύ λίγο χρόνο. Όλα τα εξαρτήματα για τη δοκιμή αναμειγνύονται απευθείας στη δεξαμενή και η διαδικασία μαγειρέματος στο φούρνο μικροκυμάτων διαρκεί αρκετά λεπτά.

Σημαντικό! Από την παρεχόμενη λίστα των συστατικών, μπορείτε να ετοιμάσετε μία μεγάλη ή δύο μικρές μερίδες, ενώ ο χρόνος μαγειρέματος είναι ο ίδιος.

Συστατικά

• κοτόπουλο αυγό - 1 τεμ. ·
• ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας. l.
• γάλα - 3 κουταλιές της σούπας. l.
• άπαχο σιτάλευρο - 4 κουταλιές της σούπας. l.
• κακάο - 3 κουταλιές της σούπας. l.
• σκόνη ψησίματος για ζύμη - 0,25 κουταλιού της σούπας.
• φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας. l.
• αλάτι - 1 πρέζα.

Η διαδικασία παρασκευής του κέικ μοιάζει με αυτό:

1. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται σε ένα δοχείο μέχρι να λειανθούν. Αν προετοιμάσουμε ένα μεγάλο μέρος, στη συνέχεια ζυμώνουμε απευθείας σε μια κούπα με όγκο 250-300 ml.
2. Διανέμουμε την παρασκευασμένη ζύμη ανάμεσα σε δύο κύπελλα που έχουν όγκο 150 ml.
3. Μαγειρέψτε στη μέγιστη ισχύ στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 2 λεπτά. Δεδομένου ότι όλα τα μικροκύματα είναι διαφορετικά, οι χρόνοι μαγειρέματος μπορεί να διαφέρουν.

Σημαντικό! Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, τα cupcakes αυξάνονται πολύ, αλλά δεν πρέπει να πέσουν μετά το άνοιγμα της πόρτας μικροκυμάτων. Εάν συμβεί αυτό, τότε την επόμενη φορά που χρειάζεστε λίγο περισσότερο χρόνο για να προετοιμάσετε τα cupcakes. Εάν το πιάτο αποδειχθεί "ελαστικό" στη γεύση, τότε αυτό δείχνει ότι τα cupcakes υπερέβησαν - την επόμενη φορά, να θέσει λιγότερα λεπτά.

σε περιεχόμενο ↑

Βιταμίνη Σαλάτα

Μια θαυμάσια και ασυνήθιστη σαλάτα που βοηθά στη διατήρηση της ανοσίας και της ισορροπίας των βιταμινών στο κρύο. Το καλοκαίρι, μια τέτοια νόστιμη και υγιεινή σαλάτα θα είναι επίσης κατάλληλη στο τραπέζι σας. Τα φθηνά προϊόντα μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ ή να καλλιεργηθούν σε ένα προσωπικό πάρκο. Το αποτέλεσμα είναι ένα υγιεινό και δροσερό πρωινό σε 5 λεπτά.

Ο χρόνος μαγειρέματος είναι περίπου 15 λεπτά.

Συστατικά

• τεύτλα - 100 g.
• καρότα - 100 g;
• τα μήλα είναι καλύτερα από τις σκληρές ποικιλίες - 100 g.
• για επίδεσμο, αν χρειαστεί, χρησιμοποιούμε φυσικό γιαούρτι, ξινή κρέμα, λαχανικό ή ελαιόλαδο.
• σκόρδο για γεύση?
• μπαχαρικά για γεύση?
• πράσινα.

Εξετάστε τη διαδικασία παρασκευής της βιταμίνης σαλάτας:

1. Καρότα, τα τεύτλα μου και φλούδα.
2. Πλένετε το μήλο, κόβετε σε δύο μισά και αφαιρέστε τον πυρήνα με σπόρους. Μπορείτε να ξεφλουδίσετε το μήλο, ή δεν μπορείτε να ξεφλουδίσετε - όλα εξαρτώνται από τις προσωπικές προτιμήσεις σας.
3. Τριμμένο τεύτλα, καρότα και μήλα σε τρίφτη. Μπορείτε να κόψετε τα λαχανικά με ένα λεπτό άχυρο με ένα μαχαίρι.
4. Διανέμουμε τα λαχανικά σε ένα μπολ και προσθέτουμε βότανα, σκόρδο και άλλα μπαχαρικά για να δοκιμάσετε.
5. Σαλάτα με ξινή κρέμα ή φυσικό γιαούρτι, φυτικό λάδι της επιλογής σας.
6. Ανακατέψτε τη μαγειρεμένη σαλάτα.

σε περιεχόμενο ↑

Φριτάτα

Στην Ιταλία, το φριτάτα ονομάζεται ομελέτα ή ομελέτα. Ένα τέτοιο πιάτο παρασκευάζεται από αυγά, ενώ καρυκεύει με άφθονο ζαμπόν, λαχανικά και βότανα.

Σημαντικό! Ένα σημαντικό μυστικό της σωστής προετοιμασίας των frit tats είναι ο συνδυασμός της ελιάς και του βουτύρου, λόγω της οποίας η ομελέτα-τηγανητά ομελέτα είναι σατινέ-ζουμερό. Προκειμένου το πιάτο να μην μετατραπεί σε σόλα από καουτσούκ, το frittat δεν χρειάζεται να μαγειρευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε μια τέτοια ρητή μέθοδος θα δώσει στο μαγειρεμένο πιάτο σας μια αξέχαστη γαστρονομική αίσθηση.

Ο χρόνος μαγειρέματος "ομελέτα" είναι 20 λεπτά.

Βασικά συστατικά:

1. κοτόπουλο αυγό - 4 τεμάχια?
2. μισό καπνιστό λουκάνικο - 160 γρ.
3. Τυρί παρμεζάνας - 80 g.
4. ντοματίν κεράσι - 8 τεμάχια.
5. ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. l.
6. βούτυρο - 40 g;
7. πράσο - 1 μίσχος?
8. σκόρδο - 1 σκελίδα?
9. ground red pepper - 1 κουταλάκι του γλυκού.
10. μαύρο πιπέρι - 1 κουτ.
11. αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Εξετάστε τη διαδικασία μαγειρέματος:

• Προετοιμασμένο στήθος, cervelat ή μπέικον τεμαχιστεί σε μικρούς κύβους.
• Αποξηραμένες ντομάτες κεράσι και κόβουμε σε δύο μέρη.
• Στο πράσα παίρνουμε το πράσινο κομμάτι, ξεπλύνουμε καλά για να απαλλαγούμε από τα πτερύγια της άμμου και κόβουμε σε λεπτές ημικυκλίες.
• Δεν ξεφλουδίζουμε το σκόρδο, αλλά το συντρίψουμε, χρησιμοποιώντας την επίπεδη πλευρά του μαχαιριού.
• Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε βούτυρο και ένα σκελίδες σκόρδο.
• Τρίψτε το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσετε, αφαιρέστε το σκόρδο.
• Σε ένα μεσαίο τρίφτη, ψημένο τυρί.

Σημαντικό! Το μυστικό για την σωστή προετοιμασία των ομελετών είναι η θερμοκρασία των αυγών, τα οποία πρέπει να είναι ζεστά κατά την προετοιμασία. Πλύνετε τα αυγά από το ψυγείο με ζεστό νερό.

• Σπάστε τα αυγά σε ένα φλιτζάνι και ανακινήστε απαλά με ένα πιρούνι.
• Μέρος του τριμμένου τυριού προστίθεται στα αυγά.
• Πιπέρι, σεζόν με κόκκινη πιπεριά και αλάτι σε γεύση.
• Ομελέτα μπορεί να μαγειρευτεί σε μια κατσαρόλα, και στη συνέχεια να φτάσει σε μια κατάσταση ετοιμότητας στο φούρνο.

Σημαντικό! Η ιταλική μέθοδος μαγειρέματος fritata ψήνεται. Μπορείτε να εφαρμόσετε μια μεγάλη ανθεκτική στη θερμότητα μορφή για να ψήσετε το πιάτο, και στη συνέχεια να κόψετε κομμάτια κομμένα. Μπορείτε να ψήσετε σε παρασκευαστές κοκκοτμημάτων, στο κάτω μέρος του οποίου επαλείψαμε τον κελύφο, στη συνέχεια σοταρίζουμε κρεμμύδια, προσθέτουμε ντοματίνια και ρίχνουμε το μείγμα τυριού αυγών.

• Ψήνετε για 10-12 λεπτά σε ένα καλά θερμαινόμενο φούρνο.
• Πασπαλίστε το τελειωμένο πιάτο στην κορυφή με τυρί, πασπαλίζουμε με κόκκινη πιπεριά και σερβίρετε με βότανα.

Σημαντικό! Εάν στην καθημερινή ζωή έχετε πολυάριθμα, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη συσκευή προετοιμάστε νόστιμα και υγιεινά πρωινά με ελάχιστο χρόνο.

σε περιεχόμενο ↑

Πίτα με μούρα και τυρί cottage

Τι να μαγειρεύει για πρωινό; Μια μεγάλη επιλογή θα ήταν μια πίτα με μούρα και τυρί cottage. Αυτό είναι ένα πολύ νόστιμο, υγιεινό και γρήγορο για να προετοιμάσει το πιάτο.

Ο χρόνος μαγειρέματος είναι περίπου 10 λεπτά.

Απαιτούμενα συστατικά:

• κοτόπουλο αυγό - 3 τεμάχια?
• τυρί cottage - 700 g.
• ζάχαρη - 100 g.
• βούτυρο - 150 g.
• ζύμη σε σκόνη ψησίματος - 5 g;
• άπαχο αλεύρι σίτου - 150 g.
• μούρα.

Εξετάστε τη διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ανακατέψτε τα αυγά, τη ζάχαρη και το τυρί cottage για να κάνετε μια ομοιογενή μάζα.
2. Προσθέστε σκόνη ψησίματος αλεύρι στο αλεύρι και ανακατέψτε τα πάντα.
3. Βάλτε το βούτυρο σε μια επίπεδη πινακίδα, καλύψτε το με αλεύρι και κόψτε το σε μικρά ψίχουλα χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι.
4. Οι μισές μαγειρεμένες ψίχες βούτυρο ψεκάζουν ομοιόμορφα το κάτω μέρος του καλουπιού.
5. Βάζουμε κατεψυγμένα ή φρέσκα μούρα σε ένα ομοιόμορφο στρώμα. Εάν τα μούρα είναι ξινό, τότε προσθέστε ζάχαρη.
6. Στη συνέχεια, απλώσαμε τη μάζα του τυροπήγματος.
7. Πασπαλίζουμε με τα υπόλοιπα ψίχουλα στην κορυφή και βάζουμε για περίπου μία ώρα σε καλά θερμαινόμενο φούρνο στους 140 βαθμούς. Μια χρυσή κρούστα θα πρέπει να σχηματίζεται πάνω από το πιάτο.

Σημαντικό! Και είναι επίσης πολύ χρήσιμο για το πρωινό να τρώει cheesecakes. Και για να κάνουμε αυτό το πιάτο ενδιαφέρον για εσάς, έχουμε προετοιμαστεί μια ποικιλία από διαφορετικές συνταγές cheesecake.

σε περιεχόμενο ↑

Μπάνιτσα

Banitsa - μια τούρτα αρχικά από τη Βουλγαρία. Για την παρασκευή του, χρησιμοποιούνται τα λεπτότερα φύλλα της ζύμης, στα οποία έχει τοποθετηθεί η γέμιση από το τυρί.

Σημαντικό! Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο εάν η πίτα χύνεται με μέλι. Ένα τέτοιο πιάτο καταναλώνεται τόσο σε κρύο όσο και σε ζεστή μορφή.

Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 50 λεπτά.

Βασικά συστατικά:

• φιλέ ζύμη - 6 τεμάχια.
• τυρί φέτα - 300 g.
• κοτόπουλο αυγό - 3 τεμάχια?
• βούτυρο - 100 γραμ.

Η διαδικασία της προετοιμασίας ενός νόστιμου και υγιεινού πρωινού:

1. Για την μπανιτσα προετοιμάζουμε το γέμισμα - για αυτό, ζυμώνουμε το τυρί με ένα πιρούνι, οδηγούμε με τρία αυγά και ανακατεύουμε τα πάντα.
2. Λιπάνετε ένα φύλλο ψησίματος ή ένα ταψί με βούτυρο.
3. Λιώνουμε το υπόλοιπο λάδι.
4. Πετάμε ένα στρώμα από το μισό και το βάζουμε σε ένα φύλλο ψησίματος, ενώ συλλέγουμε πτυχώσεις. Κορυφή με λιωμένο βούτυρο.
5. Διανέμεμε το γέμισμα στη ζύμη, πραγματοποιούμε μια τέτοια διαδικασία με όλα τα φύλλα του φίλου.
6. Χρησιμοποιώντας ψαλίδι, κόψτε το τελευταίο φύλλο ζύμης σε τετράγωνα.
7. Διαδώστε το κομμένο κρέας στο επάνω μέρος και ρίξτε το υπόλοιπο βούτυρο.
8. Στέλνουμε ένα banitsa για το ψήσιμο σε ένα φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 180 βαθμούς για 35-40 λεπτά.

σε περιεχόμενο ↑

Shakshuka

Το Shakshuka είναι ένα πιάτο εβραϊκής κουζίνας. Μπορεί να χαρακτηριστεί με ασφάλεια ως πρωτότυπες και νόστιμες ιδέες για πρωινό.

Ο χρόνος μαγειρέματος είναι περίπου 30 λεπτά.

Απαιτούμενα συστατικά:

• κοτόπουλο - 2 τεμάχια.
• γλυκό κόκκινο πιπέρι - 1 τεμ. ·
• ντομάτες - 2 τεμ.
• κρεμμύδια - 1 τεμ. ·
• φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας. l.
• σκόρδο - 1 σκελίδα?
• μαύρο πιπέρι σε γεύση.
• αλάτι στη γεύση.

Μαγειρική:

1. Κόψτε το κρεμμύδι σε μια μικρή φέτα, τρίψτε το σκόρδο σε ένα λεπτό τρίφτη.
2. Τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι για περίπου 5 λεπτά.
3. Ξεφλουδίστε τις ντομάτες. Για να το κάνετε αυτό, σε πολλά μέρη, τσιμπήστε τις ντομάτες, βυθίστε τους σε βραστό νερό για 1 λεπτό, στη συνέχεια γεμίστε αμέσως με κρύο νερό, έτσι ώστε η φλούδα να εξαφανιστεί εύκολα. Ψιλοκόβουμε.
4. Κόψτε την πιπεριά.
5. Προσθέστε το πιπέρι και τις ντομάτες στο κρεμμύδι στο τηγάνι και σιγοβράστε για περίπου 10 λεπτά. Αλάτι, πιπέρι για γεύση.
6. Στη μέση του παρασκευασμένου πιάτου, συνθέτουμε μια μικρή κατάθλιψη και ρίχνουμε τα αυγά σε αυτό. Για άλλη μια φορά, αλατοποιήστε και μαγειρέψτε μέχρι να μαγειρευτούν πλήρως τα αυγά.
7. Πασπαλίστε με φρέσκα βότανα και σερβίρετε.

σε περιεχόμενο ↑

Ομελέτα σε συσκευασία

Σε σύγκριση με μια ομελέτα που μαγειρεύεται σε φούρνο μικροκυμάτων ή φούρνο, μια ομελέτα σε μια σακούλα είναι ένα αρωματικό, ζουμερό και τρυφερό πιάτο.

Ο χρόνος μαγειρέματος είναι περίπου 15 λεπτά, ενώ θυμόμαστε την ακόλουθη αναλογία: 50 ml γάλακτος ή κρέμα γάλακτος απαιτείται για 1 αυγό κοτόπουλου.

Απαιτούμενα συστατικά:

• κοτόπουλο αυγό - 3 τεμάχια?
• γάλα ή κρέμα γάλακτος - 150 ml.
• αλάτι στη γεύση.

Εξετάστε τη διαδικασία παρασκευής μιας ομελέτας σε μια σακούλα:

1. Πλένουμε τα αυγά, οδηγούμε σε ένα βαθύ μπολ και προσθέτουμε αλάτι.
2. Ταυτόχρονα βάζουμε τα πιάτα με ζεστό νερό στη φωτιά και τα βγάζουμε.
3. Ρίχνουμε γάλα ή κρέμα σε αυγά.
4. Το γαλακτοκομικό προϊόν παρεμποδίζεται στη μάζα του αυγού μέχρι να συνδυαστεί πλήρως και χτυπήσει απαλά με ένα χτύπημα ή ένα πιρούνι για περίπου 2 λεπτά.
5. Ετοιμάζουμε μια πλαστική σακούλα, ρίχνουμε το παρασκευασμένο μίγμα μέσα σε αυτό, ενώ κρατάμε στην κορυφή. Συνδέουμε μια τσάντα, αφήνοντας ένα ελεύθερο μέρος έτσι ώστε η ομελέτα να «μεγαλώσει».
6. Βυθίστε απαλά τη δεμένη σακούλα σε βραστό νερό, ενώ αμέσως μειώστε τη θερμότητα στη σόμπα.
7. Μαγειρέψτε για περίπου 8-10 λεπτά.
8. Βγάζουμε την τσάντα από το νερό, το βάζουμε σε ένα πιάτο και αφήνουμε να κρυώσει για περίπου 6-7 λεπτά.
9. Στη συνέχεια, κόψτε το επάνω μέρος και ανοίξτε προσεκτικά τη συσκευασία, καθώς μπορεί να διαφύγει ατμός από αυτό.
10. Βάλτε το τελειωμένο πιάτο σε ένα πιάτο και κόψτε σε κομμάτια κομμένα. Σερβίρετε με φρέσκα βότανα και σάλτσα.

σε περιεχόμενο ↑

Αυγά που έχουν ωριμάσει

Ένα ωοτοκούντιο αυγό στη σύγχρονη γαστρονομία θεωρείται γκουρμέ, ενώ είναι πολύ εύκολο να ετοιμάσετε ένα πιάτο.

Σημαντικό! Η λέξη "λαβή" σημαίνει μια τσέπη. Οι Γάλλοι ήταν οι πρώτοι που έκαναν τα αυγά στην «τσέπη» και τους εξυπηρετούσαν στο ψημένο τραπέζι ως πρωινό των αριστοκρατών. Τα παλιά χρόνια, οι γκουρμέ του κόσμου γνώριζαν τις ικανότητές τους χρησιμοποιώντας βραστό νερό με ξύδι. Επί του παρόντος, η τεχνολογική πρόοδος έχει εφεύρει φιλμ προσκόλλησης, και τώρα αυτό το πιάτο είναι πολύ γρήγορο και εύκολο να προετοιμαστεί.

Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 30 λεπτά.

Βασικά συστατικά:

• μπέικον - 100 g.
• κοτόπουλο αυγό - 2 τεμάχια?
• σκληρό τυρί - 50 g;
• ντοματίν κεράσι - 8 τεμάχια.
• μαύρο πιπέρι σε γεύση.
• αλάτι στη γεύση.

Ακολουθήστε αυτή την ενδιαφέρουσα συνταγή πρωινού για να εκπλήξετε την οικογένειά σας:

1. Διαδώσαμε το φιλμ τροφής στην επιφάνεια εργασίας του τραπεζιού και το γράσο με λάδι μουστάρδας.
2. Σε μια λαδωμένη μεμβράνη, σπάστε απαλά το αυγό, προσπαθώντας να μην βλάψετε τον κρόκο.
3. Για τέσσερις γωνίες συλλέγουμε το φιλμ σε μορφή τετραγώνου, σχηματίζοντας έτσι μια σακούλα. Αφήνουμε την περίσσεια αέρα και στερεώνουμε μια ταινία σφιχτά.
4. Βυθίστε το αυγό στην τσάντα σε βραστό νερό και μαγειρέψτε για 5 λεπτά. Η ετοιμότητα ελέγχεται από την ελαστικότητα της πρωτεΐνης.
5. Το τελειωμένο ωοτοκία αφαιρείται από την ταινία.

Σημαντικό! Σερβίρετε το πιάτο με τοστ ή σαλάτες.

σε περιεχόμενο ↑

Τυρί χωρίς αλεύρι

Τυρί κέικ χωρίς αλεύρι είναι μια μεγάλη εναλλακτική λύση για τα κανονικά cheesecakes, ειδικά όταν είστε σε δίαιτα ή προσπαθείτε να παρακολουθείτε την εικόνα σας. Δεδομένου ότι μαγειρεύονται στο φούρνο και δεν τηγανίζονται με λάδι, περιέχουν μια μικρή ποσότητα θερμίδων.

Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 40 λεπτά.

Βασικά συστατικά:

• μικρό μήλο - 1 τεμ.
• χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage - 1 συσκευασία?
• κοτόπουλο αυγό - 1 τεμ. ·
• κρέμα γάλακτος - 3 κουταλιές της σούπας. l.
• Πολλαπλά σιτηρά άμεσης παρασκευής - 30 g.
• σκόνη ψησίματος για ζύμη - μισό κουταλάκι του γλυκού.
• ζάχαρη στη γεύση.

Η διαδικασία μαγειρέματος μοιάζει με αυτό:

1. Ετοιμάζουμε ένα φύλλο ψησίματος και ένα χαρτί ψησίματος.
2. Ζυμώνουμε το τυρί cottage σε ένα μπολ.
3. Προσθέστε το αυγό, την ξινή κρέμα, τις νιφάδες πολλαπλών δημητριακών, τη ζάχαρη, τη σκόνη ψησίματος για τη ζύμη. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά καλά και τοποθετήστε το μπολ στην άκρη.
4. Πλένουμε το μήλο, ξεφλουδίζουμε και αφαιρούμε τον πυρήνα με πέτρες. Μετά - κομμένο σε μικρούς κύβους. Προσθέστε το μήλο στο τυρόπηγμα και ανακατέψτε καλά.
5. Καλύπτουμε το μπολ με το φιλμ προσκόλλησης και το αφήνουμε για 15 λεπτά, κατά τη διάρκεια των οποίων οι νιφάδες πολλαπλών δημητριακών φουσκώνουν.
6. Καλύψτε το φύλλο ψησίματος με το χαρτί ψησίματος. Βυθισμένο σε κρύο νερό με ένα κουτάλι, απλώστε τις τηγανίτες κέικ τυρί σε ένα ταψί, ελαφρώς επίπεδο και ελαφρώς ρίξτε ξινή κρέμα.
7. Ψήνουμε τα cheesecakes για 25 λεπτά στο φούρνο σε θερμοκρασία περίπου 190 μοίρες. Το χρυσό χρώμα δείχνει την ετοιμότητα του πιάτου.

σε περιεχόμενο ↑

Η κατσαρόλα σούβλας

Τι να μαγειρεύει για πρωινό; Η κατσαρόλα σούπας είναι ένα μεγάλο επιδόρπιο και το τέλειο πρωινό για ένα γρήγορο δάγκωμα. Θα χρειαστούν περίπου 55 λεπτά για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο πιάτο.

Συστατικά

• φλούδα πορτοκαλιού - 1 κουταλιά της σούπας. l.
• μήλα - 2 τεμάχια.
• γάλα - 1 φλιτζάνι.
• κοτόπουλο αυγό - 2 τεμάχια?
• βούτυρο - 50 g;
• σιμιγδάλι - μισό ποτήρι.
• τυρόπηγμα τυριού - 150 g.
• κανέλα εδάφους - 1 κουταλιά της σούπας. l.
• σκόνη ψησίματος για ζύμη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• αλάτι, ζάχαρη, καρύδια για γεύση?
• φρέσκο ​​μέντα.

Το μαγείρεμα ενός υγιεινού πρωινού είναι γρήγορο και εύκολο:

1. Ζεσταίνετε το γάλα με την προσθήκη πορτοκαλιού και μια κανέλα. Όταν βράζετε, προσθέστε ζάχαρη και αλάτι.
2. Προσθέτουμε το σιμιγδάλι στο ζεστό γάλα σε ένα λεπτό τσίμπημα και σιγουρευτείτε ότι ανακατεύετε για να αποφύγετε σβώλους.
3. Σε κουάκερο βούτυρο, προσθέστε βούτυρο και αφήστε να κρυώσει εντελώς.
4. Πλένουμε τα μήλα, κόβουμε στο μισό, αφαιρούμε τον πυρήνα, τρίβουμε μαζί με τη φλούδα σε ένα χοντρό τρίφτη.
5. Ανακατεύουμε το σιμιγδάλι με τα μήλα, οδηγούμε στα αυγά και προσθέτουμε το τυρόπηγμα, προσθέτουμε ζάχαρη και αλάτι στη γεύση, ανακατεύουμε τη σκόνη ψησίματος για τη ζύμη.
6. Λιπαίνουμε το ταψί με το βούτυρο και το γεμίζουμε με το τυρί και το σιμιγδάλι.
7. Μαγειρεύουμε κατσαρόλα για 35-40 λεπτά σε ένα καλά θερμαινόμενο φούρνο.
8. Πασπαλίστε το τελειωμένο κατσαρόλα με κανέλα και, αν θέλετε, διακοσμήστε με ένα κλαδάκι από φρέσκο ​​μέντα.

σε περιεχόμενο ↑

Φιλμ μικρού μήκους

Υπάρχουν πολλές ιδέες για να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας και κάθε μέρα για πρωινό είχατε υγιεινά και θρεπτικά τρόφιμα που θα ενεργοποιούν και θα έχουν καλή διάθεση για όλη την ημέρα. Αρχίστε να δοκιμάζετε συνταγές από αυτό το άρθρο και στη συνέχεια μπορείτε να συνδυάσετε διαφορετικά προϊόντα και να δημιουργήσετε τα δικά σας μοναδικά πιάτα.