Mikrowellenherd - was ist besser?

In vielen Küchen ist die Mikrowelle mittlerweile fest etabliert. Moderne Mikrowellenöfen unterscheiden sich erheblich von ihren Vorgängern, die vor zehn Jahren hergestellt wurden. Jedes Jahr statten die Hersteller dieses nützliche Gerät mit allerlei Innovationen aus, mit denen Sie Gourmetgerichte schneller und effizienter zubereiten und das Gerät problemlos sauber halten können. Während viele Verbraucher die Nützlichkeit und Notwendigkeit eines funktionierenden Geräts aus erster Hand kennen, ist die Innenbeschichtung eines Mikrowellenofens, die für den Betrieb des Geräts besser ist, nur wenigen bekannt. Heute werden wir die Arten der verschiedenen Beschichtungen betrachten und ihre Vor- und Nachteile herausarbeiten, da dies ein sehr wichtiger Punkt ist, von dem nicht nur die Qualität des zubereiteten Lebensmittels abhängt, sondern auch die Haltbarkeit und Pflegeleichtigkeit des Geräts.

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Arten von Innenbeschichtungen für Mikrowellenherde

Waren früher alle Multifunktionsgeräte mit einfachen emaillierten Kameras oder einer Arbeitsfläche aus Edelstahl ausgestattet, verwenden heute viele Hersteller eine eigene Beschichtung für die Innenwände der Kammer. Gegenwärtig gibt es verschiedene Arten von Beschichtungen für die Arbeitskammer eines Mikrowellenofens:

  • Hitzebeständige Emaille. Dies ist ein kostengünstiges Material, das es einfach macht, das Gerät sauber zu halten, da die Wände glatt und eben sind.
  • Edelstahl. Eine schöne und dauerhafte Beschichtung, die jeder Temperatur standhält. Die Pflege eines solchen Materials ist jedoch äußerst schwierig.
  • Biokeramik. Die sicherste Beschichtung für die menschliche Gesundheit.
  • Acryl Dieses Material wird leicht in preiswerten Mikrowellenöfen mit einer Leistung von 500 bis 1400 Watt verwendet. Für den Betrieb mit hoher Leistung ist diese Beschichtung nicht ausgelegt.

Je nach Art der internen Arbeitskammer hängt der Preis des Geräts ab. Daher ist es wichtig zu verstehen, welche Vor- und Nachteile die einzelnen Materialien haben.

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Emaillierter Stahl (hitzebeständige Emaille)

Besonders langlebiges Email wird verwendet, um die innere Oberfläche der Mikrowellenherdkammer für eine lange Zeit zu bedecken, aber trotzdem ist dieses Material das beliebteste.

Wichtig! Mikrowellenöfen mit emaillierten Kammern sind am kostengünstigsten - das gesamte Budgetsegment der Öfen ist mit einer solchen Beschichtung ausgestattet.

Vorteile von hitzebeständigem Email:

  • Einfache Pflege. Eine glatte, porenfreie Oberfläche erleichtert den Reinigungsprozess der Innenwände der Kammer.
  • Es hält extremen Temperaturen stand. Längere Hitze ist jedoch schädlich für die Beschichtung.
  • Niedriger Preis

Nachteile der emaillierten Arbeitsfläche:

  • Relativ kurzes Leben. Mit der Zeit verliert der Zahnschmelz seine Farbe und Härte und unter dem Einfluss von Dampf und Fett wird er sehr schmutzig, verliert seine Attraktivität und Glätte.
  • Längere Einwirkung hoher Temperaturen wird nicht toleriert. Eine zu hohe Temperatur über einen längeren Zeitraum kann ein schwieriger Test für den Zahnschmelz sein. Daher wird eine solche Beschichtung in Mikrowellenöfen mit Grill und Konvention praktisch nicht verwendet.
  • Kratzer sind leicht zu entfernen. Verwenden Sie daher keine Scheuermittel für die Kamera.

Tipps:

  • Stellen Sie sicher, dass keine Feuchtigkeit auf den Boden der Arbeitskammer gelangt, da der Lack an dieser Stelle ständig den physikalischen Einwirkungen der Walzen ausgesetzt ist und schnell zu Metall wird. Wenn Feuchtigkeit auf das Metall gelangt, bildet sich mit der Zeit Rost.
  • Bitte beachten Sie, dass bei einigen Mikrowellenmodellen die Wände möglicherweise mit Emaille gestrichen sind. Solch eine billige Beschichtung hält hohen Temperaturen und langen Garzeiten nicht stand.

Wichtig! Damit das Gerät nicht unbrauchbar wird und viele Jahre hält und das Essen lecker war, verwenden Sie nur Behälter, die dafür geeignet sind. Eine separate Überprüfung auf unserer Website hilft Ihnen bei der Auswahl der richtigen.Spezialutensilien für die Mikrowelle.

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Edelstahl

Der Edelstahl hält selbst den heißesten Temperaturbedingungen im Mikrowellenherd stand, sodass dieses Material in Konvektionsgeräten verwendet wird.

Vorteile

Edelstahlbeschichtung hat seine Vorteile:

  • Großartiger Look.
  • Haltbarkeit. Auch wenn der Edelstahl des Garraums mit der Zeit nachlässt, verliert er trotzdem nicht an Festigkeit.
  • Zuverlässigkeit
  • Langlebigkeit.
  • Beständigkeit gegen mechanische Einflüsse.
  • Es hält extremen Temperaturen und längerer Hitze stand.
  • Kann mit abrasiven Haushaltsprodukten gereinigt werden.

Nachteile

Die Nachteile von Edelstahl sind:

  • Die Schwierigkeit zu gehen. Einen Edelstahl sauber zu halten ist ziemlich schwierig. Manchmal können Sie Flecken, Absacken und Flecken mit großen Schwierigkeiten entfernen.
  • Relativ hohe Kosten.

Wichtig! Um sicherzustellen, dass das Gerät die erforderlichen Anforderungen erfüllt, lesen Sie vor dem Kauf eines neuen Haushaltsgeräts unsereBewertung der besten Modelle von Mikrowellenherden.

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Spezielle (biokeramische, antibakterielle) Beschichtung

Welche Mikrowellenbeschichtung ist besser? Mikrowellenöfen mit spezieller Biokeramik sind die teuersten.

Wichtig! LG stattet seine Geräte mit einer antibakteriellen Innenbeschichtung aus. Die Spezialmasse wird bei hohen Temperaturen eingebrannt, wodurch sie eine perfekt glatte, glatte Oberfläche hat.

Vorteile

Eine solche innere Oberfläche der Kammer hat viele Vorteile:

  • Haltbarkeit.
  • Glätte.
  • Beständigkeit gegen mechanische Einflüsse. Das Material ist schwer zu kratzen.
  • Hohe Kohlenstoffbeständigkeit.
  • Erhält die Nährstoffe und Vitamine der Produkte perfekt.
  • Geringe Wärmeleitfähigkeit. Das spezielle Material ermöglicht es Ihnen, mehr Wärme im Ofen zu speichern, da die Wärmeleitfähigkeit der Kammer 2-4-mal geringer ist als die von Gegenstücken aus rostfreiem Stahl.
  • Rentabilität. Ein Ofen mit einer speziellen Innenbeschichtung verbraucht weniger Energie als seine Gegenstücke.
  • Einfache Pflege - da die Keramikbeschichtung gleichmäßig und absolut glatt ist, bleibt das Fett praktisch nicht hängen und kann bei Bedarf leicht mit einem Lappen abgewaschen werden.
  • In einer Keramikkammer zubereitete Gerichte enthalten mehr Vitamine C und E.
  • Sicherheit für die menschliche Gesundheit.

Nachteile:

  • Zerbrechlichkeit. Durch Überhitzung oder Stöße können sich Mikrorisse und Späne auf der Oberfläche bilden. Keramik wird in Modellen mit Konventionen praktisch nicht verwendet, da eine solche Beschichtung sehr empfindlich gegen hohe Temperaturen ist.
  • Hoher Preis.
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Acryl

Acryl ist in der Popularität allen vorherigen Materialien unterlegen.

Wichtig! In Mikrowellenöfen mit Acrylkameras kann man gut aufwärmen, Lebensmittel auftauen und einfache Gerichte zubereiten. Acryl ist nicht für höhere Kapazitäten ausgelegt.

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Schlussfolgerungen

Also, endlich entscheiden Sie sich für das Innere der Mikrowelle - was ist besser? Wenn Sie alle Vor- und Nachteile verschiedener Materialien berücksichtigen, können Sie die folgende Bewertung abgeben:

  1. Biokeramik.
  2. Edelstahl.
  3. Hitzebeständige Emaille.
  4. Acryl

Wichtig! Beim Kauf eines Modells eines SV-Ofens mit Modi, bei denen hohe Temperaturen inhärent sind, sollte jedoch Edelstahl bevorzugt werden, da Keramik unter dem Einfluss dieser Temperaturen reißen kann.

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Hilfreiche Ratschläge:

  • Reinigen Sie die Mikrowelle nur mit speziellen Reinigungsmitteln.
  • Schleifmittel können nur für Edelstahlbeschichtungen verwendet werden.
  • Wenn die Kammer zu schmutzig ist, stellen Sie ein Glas (einen anderen Behälter) mit Wasser und Zitronensaft hinein und kochen Sie die Zusammensetzung 1 Minute lang. Fett und Schmutz werden saftig und können leicht mit einem Lappen abgewaschen werden.

Wichtig! Mit der Mikrowelle können verschiedene köstliche Gerichte zubereitet werden. Lesen Sie unseren Artikel über den Link mit Die besten Rezepte für die Mikrowelle.

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Gesamtlänge auf Lager

Ein wirtschaftliches Wundergerät kann manchmal einen Elektroherd und einen Backofen in der Küche ersetzen und dabei sehr wenig Platz beanspruchen. Achten Sie beim Kauf dieses Funktionsgeräts besonders auf das Material der Innenwände, da nicht nur der Geschmack der zubereiteten Speisen davon abhängt, sondern auch die Lebensdauer des Backofens selbst!

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