Wie wählt man eine Glaskeramikplatte?

Natürlich träumt jede Hausfrau bei der Reparatur der Küche davon, einen guten Herd darauf zu installieren. Die Qualität der Lebensmittelzubereitung, die Garzeit, die Sicherheit zu Hause usw. hängen von der richtigen Auswahl der Geräte ab. Im Vergleich zu anderen Sorten sind Elektroherde sicherer. Außerdem verbrennen sie keinen Sauerstoff, das heißt, das Mikroklima im Raum bleibt angenehm. Sprechen wir über die Auswahl einer Glaskeramikplatte.

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Was ist ein Glaskeramikherd?

Mit dem Aufkommen von Glaskeramiköfen auf dem Küchengerätemarkt machten sie eine würdige Konkurrenz zu den traditionellen emaillierten Geräten mit Pfannkuchenbrennern. Glaskeramikherd - ein bequemes und stilvolles Gerät, eine echte Dekoration des Innenraums.

Glaskeramik ist ein Produkt, das durch Schmelzen von Glas mit einer speziellen Technologie erhalten wird. Das Material ähnelt äußerlich Glas, hat aber ganz besondere Eigenschaften:

• Haltbarkeit;
• Beständigkeit gegen extreme Temperaturen und mechanische Einflüsse.

Glaskeramiken werden daher nicht nur zum Kochen von Oberflächen verwendet. Es macht ausgezeichnete Bartresen, Arbeitsplatten und Zähler.

Die Wahl der richtigen Option mit einem modernen Elektroherd ist nicht so einfach, da eine Vielzahl von Marktangeboten, wie die Praxis zeigt, nicht hilft, sondern nur stört. Es gibt auch viele Preisoptionen - von preiswerten Modellen bis hin zu Herden, deren Kosten mit denen eines Gebrauchtwagens vergleichbar sind.

Bevor wir uns für einen Ofen entscheiden, werden wir uns zunächst mit den Vor- und Nachteilen solcher Öfen befassen.

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Vorteile:

• Schnelle Heiz- und Kühlringe im Vergleich zu den "Pfannkuchen" herkömmlicher Elektroherde. In diesem Fall ist die Wärme streng vertikal gerichtet. Daher erwärmt sich zuerst der Boden des Geschirrs. Zum Beispiel dauert es ungefähr 2 Minuten, um zwei Liter Wasser auf einem Glaskeramikherd zum Kochen zu bringen. Der Kochvorgang auf solchen Herden ist recht schnell, die Energie wird rationell verbraucht.
• Durch schnelles Erhitzen und Abkühlen der Glaskeramik können Sie die Intensität der Erhitzung einstellen. Bisher war dies nur mit Gasherden voll möglich.
• Die Fähigkeit, den beheizten Bereich zu regulieren. Auf diese Weise können Sie Schalen mit unterschiedlichen Bodenformen und unterschiedlichen Größen (Teiche, Gänsehautschalen) verwenden.
• Es ist ein Vergnügen, Glaskeramik zu waschen, da seine Oberfläche fast vollkommen eben und glatt ist.
• Brenner müssen nicht ausgetauscht werden.
• Extrem einfache Bedienung. Moderne Modelle sind mit Touchpanels ausgestattet, die so ergonomisch wie möglich sind. Nur ein paar Berührungen und der gewünschte Modus ist gefunden.
• Modernes, stilvolles Design. Verglichen mit der üblichen Emailplatte sieht das Glaskeramikprodukt viel reicher und interessanter aus.

Wichtig! Sie können sich nicht für eine Oberfläche entscheiden? Finden Sie in unserem Beitrag heraus, welches Kochfeld besser ist - Induktion oder elektrisch.

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Nachteile

Bei der Auswahl einer Glaskeramikplatte sind einige Nachteile zu beachten:

• Höchstwahrscheinlich müssen Sie das gesamte Arsenal an Küchenutensilien überdenken. Der Boden der Pfannen und Töpfe sollte vollkommen flach sein, ohne geprägte Bilder und Beschriftungen.Eine detailliertere Auswahl an Gerichten wird in einem separaten Review beschrieben. "Glaskeramik-Kochgeschirr - wie soll man wählen?"
• Begrenzte Auswahl an Waschmitteln. Damit die Platte ein ansehnliches Aussehen behält, müssen Spezialwerkzeuge ohne abrasive Bestandteile verwendet werden. Erfahren Sie mehr über diese Tools in einem speziellen Artikel. "Schaber zum Reinigen von Glaskeramikplatten".
• Glaskeramik kann einer großen Masse standhalten, ist aber vor einer Punktbeschädigung machtlos.
• Das Kochfeld kann durch Aluminium-Kochgeschirr oder sogar geschmolzenen Zucker beschädigt werden.
• Dem Gasherd ist es "egal", welche Töpfe Sie darauf stellen - nass oder trocken. Was die glaskeramischen Oberflächen betrifft, können Kaltwasserspritzer das Gerät beschädigen.
• Unter sonst gleichen Bedingungen sind Glaskeramikplatten teurer als andere Sorten.

Wichtig! Mit dem Umbau der Küche und der Auswahl neuer Haushaltsgeräte beschäftigt? Bevor Sie sich für einen Ofen entscheiden, lesen Sie unsere Post "Was ist besser - ein Herd oder Kochfeld?"

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Arten von Brennern

Das Designmerkmal der Glaskeramikplatte ist eine völlig glatte Oberfläche mit kaum merklichen Konturen der Brenner. In der Tat sind Brenner anders. Die Effizienz des Geräts und natürlich die Kosten hängen davon ab.

Halogen

Diese Brenner heizen sich in Sekunden auf. Die Heizquelle ist eine spezielle Lampe, die an eine Hochtemperaturspule angeschlossen ist. Enthaltene Brenner leuchten mit einem schönen rötlichen Licht.

Wichtig! Die Leistung eines solchen Ofens reicht aus, um beispielsweise Gemüse oder Fleisch in kurzer Zeit zu braten. Der Nachteil dieses Gerätes ist die relativ kurze Lebensdauer und der hohe Energieverbrauch des Gerätes.

Rapid

Wenn das Aufheizen des Halogenbrenners 2-3 Sekunden dauert, heizt sich der Schnellheizer etwas langsamer auf - etwa 12 Sekunden. Das Gerät ist mit einer Spirale mit hohem Widerstand und guter Wärmeableitung ausgestattet.

Wichtig! Moderne Modelle sind mit Hi-Light-Brennern ausgestattet. Die Spirale in ihnen ist dichter gelegt. Brennerheizung ist schneller - in 7 Sekunden.

Induktion

Diese Option gilt als die wirtschaftlichste und zuverlässigste. Solche Platten können jedoch nicht billig genannt werden. Wenn Sie berücksichtigen, dass Sie für einen Induktionsherd Geschirr mit ferromagnetischem Boden benötigen (keineswegs billig!), Sind die Kosten ziemlich hoch.

Wichtig! Es ist praktisch, wenn die Leistung der Brenner unterschiedlich ist. Wenn Sie den optimalen Modus auswählen, sparen Sie Energie.

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Nützliche Optionen

Ein moderner Elektroherd kann mit folgenden Funktionen ausgestattet werden:

• Touch-Steuerung. Natürlich sind die Kosten für ein solches Modell höher, aber es sieht sehr stilvoll aus. Es besteht die Möglichkeit einer sanften Regulierung der Ringkraft. Darüber hinaus ist die Pflege einer glatten Oberfläche ohne Griffe nicht besonders schwierig.
• Restwärmeanzeige. Dies macht das Gerät sicherer und spart Energie. Sie sehen, wann die Kochstelle noch heiß ist.
• Ein Booster ist eine Funktion, die vorübergehend Leistung von anderen Brennern „überträgt“. Diese Option ist nützlich, wenn Sie das Wasser schnell erwärmen müssen.
• Möglichkeit der Programmierung der Zubereitung verschiedener Gerichte.
• Automatische Siedesteuerung. Ein „intelligenter“ Herd reduziert bei Bedarf die Heizintensität.

Wichtig! Je mehr Funktionen, desto höher die Kosten des Ofens. Halten Sie daher bei der Auswahl nur bei den erforderlichen Optionen an. Überzahlung für nutzlose Funktionalität sollte nicht sein.

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Wie wählt man den Elektroherd in der Küche? Die endgültige Wahl treffen

Zusätzlich zu den technischen Merkmalen sollte Folgendes bei der Auswahl berücksichtigt werden:

• Abmessungen
• Kosten.
• Art der Brenner.
• Zusätzliche Funktionalität.

Wichtig! Planen Sie, selbst einen neuen Elektroherd anzuschließen? Auf unserem Portal finden Sie nützliche Tipps zu diesem Thema:

• DIY Elektroherd Anschluss;
• Kochfeldsteckdose.

In den "Kostenvoranschlag" müssen Sie die Kosten für den Kauf neuer Küchenutensilien einbeziehen.

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Übersicht der besten Elektroherde

Bei der Erstellung des Ratings wurden folgende Punkte berücksichtigt:

• Ofenkapazität.
• Management-Methode.
• Energieintensitätsklasse.
• Uhr oder Timer.
• Design.
• Anzahl und Leistung der Brenner.
• Kostenkategorie.
• Kundenbeschwerden über Störungen und Fehlfunktionen.

Gorenje EC 52203 AW

Ein modernes Modell mit Glaskeramikkochfeld und 60-Liter-Backofen. 4 Brenner heizen sich sehr schnell auf. Das Gerät ist mit einer Restwärmeanzeige ausgestattet. Der Backofen ist mit elektrischem Grill und Beleuchtung ausgestattet. Es gibt einen Timer zum automatischen Herunterfahren.

Vorteile:

• Schnelles Aufheizen von Brennern.
• Wunderschönes Design.
• Schnelle Erhitzung.
• Restwärmeanzeige.
• Das Vorhandensein eines Timers.
• Grill.
• Der Herd ist zusätzlich mit einem Rost und 2 Backblechen ausgestattet.

Nachteil: schlecht geschriebene Anweisungen.

BEKO CSE 57300 GA

Ein modernes Modell mit einem schönen Design und einem guten Ofen. Mit der Restwärmeanzeige können Sie sich nicht verbrennen. Ein Glaskeramik-Kochfeld und ein langlebiges Ofenglas lassen dieses Modell sehr pathetisch aussehen. Die Schalter sind groß, aber es ist recht praktisch, sie zu reinigen. Mit dem 55-Liter-Ofen können Sie mehrere Konvektionsmodi verwenden. Das Display zeigt die Garzeit an. Komplett mit einem Herd dazu gibt es ein Gitter und 2 Backbleche.

Vorteile:

• Schönes Design.
• Schnelle Erhitzung.
• Timer
• Restwärmeanzeige.
• Der Ofen ist mit einem Grill ausgestattet.

Nachteil: schwache Dichtung.

Hansa FCCX54100

Teures Multifunktionsmodell mit stilvollem, schönem Design. Das Glaskeramik-Kochfeld ist mit einem Restwärmesensor ausgestattet. Dies macht das Gerät völlig sicher zu bedienen. Der Backofen ist mit einem Elektrogrill ausgestattet. Die Energieklasse A gibt die Energieeffizienz an.

Vorteile:

• Schnelle Erhitzung.
• Schönes Design.
• Das Vorhandensein eines Restwärmesensors.
• Im Ofen grillen.
• Sparsamer Energieverbrauch.

Nachteile:

• Hoher Preis.
• Viele Kunststoffteile.

DARINA B EC331 606 W

Einer der günstigsten Herde mit Glaskeramikkochfeld. Für relativ wenig Geld erhalten Sie Geräte mit einem 50 Liter fassenden Backofen, einem Kochfeld mit Restwärmesensor und einem ansprechenden Produktdesign.

Vorteile:

• Guter Build.
• Angemessene Kosten.
• Schönes Design.
• Schnelle Erhitzung.
• Das Vorhandensein eines Indikators für Restwärme.

Nachteile:

• Nicht gummierte Beine der Platte.
• Keine Schublade für Geschirr.

Wie Sie sehen, gibt es einige Nachteile, aber es gibt noch viel mehr Vorteile.

BEKO FSM 69300 GXT

Induktionsherd mit 4 Heizzonen. Mit Hilfe eines Boosters kann der Aufheizvorgang beschleunigt werden. Der Ofen ist einfach riesig (65 l) und verfügt über 8 Betriebsarten, einschließlich Auftauen und Volumenkonvektion. Das Modell ist sehr einfach zu verwalten. Ein paar Stunden reichen aus, um die Funktionsweise des Geräts vollständig zu verstehen.

Vorteile:

• 2 Expressbrenner.
• Großer Ofen.
• Induktionsheizung.
• Einfache Bedienung
• Geringer Stromverbrauch.

Minus: lauter Betrieb im Konvektionsmodus.

Electrolux EKI 954501 W

Solider und zuverlässiger Induktionsherd. Jetzt kochen Sie mit gleichem Vergnügen auf dem Herd und im Ofen. Der geräumige (60 l) Backofen ist mit einem Grill und Heißluft ausgestattet. Es gibt eine katalytische Reinigungsfunktion. Schutz vor Kindern macht einen Teller absolut sicher.

Vorteile:

• Großraumofen.
• 8 Betriebsarten des Ofens.
• Katalytische Reinigung des Ofens.
• Einfache Bedienung
• Sparsamer Stromverbrauch.

Nachteile:

• Lautes Arbeiten im Konvektionsmodus.
• Hohe Kosten.

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Jetzt wissen Sie, wie Sie einen Elektroherd für Ihr Zuhause auswählen und auf welche Indikatoren Sie sich konzentrieren müssen. Viel Spaß beim Einkaufen!