Wie wählt man einen Luftgrill?

Ein Luftgrill oder ein Heißluftofen ist eine relativ neue Art von Küchengerät, hat aber bereits die Liebe vieler Hausfrauen gewonnen. Wenn Sie über den Kauf dieses Geräts nachdenken, aber nicht wissen, wie Sie einen Heimgrill auswählen sollen, werden wir versuchen, es Ihnen weiter unten mitzuteilen.

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Wofür ist ein Luftgrill?

Der Luftgrill ist ein einzigartiges Gerät, das sowohl einen Backofen, einen Herd, eine Mikrowelle als auch einen Toaster oder einen Wasserbad ersetzen kann.

Das Aero-Präfix bedeutet, dass der Grill dank des Luftstroms seine Aufgabe erfüllt. Es funktioniert durch Konvektion: Das Heizelement erzeugt heiße Luft, die das Essen allmählich erwärmt, und der Ventilator verteilt die Luft so, dass sich das Essen gleichmäßig erwärmt.

Wichtig! Dieser Garvorgang ist sicherer als beispielsweise in der Mikrowelle.

Das Gerät und die Ausrüstung

Ein herkömmlicher Luftgrill besteht aus:

• ein Fan;
• ein Glaskolben auf einem Ständer;
• Abdeckungen mit Heizung und Bedienfeld.

Wichtig! Je nach Konfiguration können Backbleche, Drahtgitter und sogar Spieße in den Kolben eingebaut werden.

Durch die Möglichkeit, mehrere Roste und Bleche zu installieren, können Sie mehrere verschiedene Gerichte gleichzeitig im Gerät zubereiten.

Wichtig! Braten Sie kein Fleisch und versuchen Sie, gleichzeitig Brötchen zu backen. Die Gerüche der Gerichte vermischen sich und Sie erhalten nicht das erwartete Ergebnis.

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Funktionen

Verschiedene Modelle haben unterschiedliche Funktionen. Bei neuen Arten von Luftgittern wurden Mechanismen entwickelt, mit denen Hausfrauen nicht nur das Temperaturregime, sondern auch die Blasgeschwindigkeit regulieren können. Um den richtigen Grill für zu Hause auszuwählen, muss die Funktionalität des Geräts entsprechend Ihren Anforderungen berücksichtigt werden.

Die Hauptfunktionen von Luftgittern:

1. Die Temperaturregelung ist ein Muss und sollte von allen Modellen unterstützt werden. Das Temperaturregime kann variieren, schwankt jedoch hauptsächlich zwischen 60 und 260 Grad Celsius.
2. Die Aufrechterhaltung der Temperatur ist eine zusätzliche Funktion, bei der das Gericht die Temperatur nach dem Garen beibehält.
3. Die Konvektionsgeschwindigkeitsregelung ist optional, aber sehr nützlich. Mit seiner Hilfe können Sie einstellen, wie viel das Gericht bläst. Dies beeinträchtigt die Bildung einer köstlichen Kruste und die Kochgeschwindigkeit.
4. Aufgeschobene Aufnahme - nicht bei allen Modellen verfügbar, aber sehr praktisch. Mit dieser Funktion können Sie den Timer auf die gewünschte Zeit einstellen und das Gericht wird genau für Ihr Frühstück, Mittag- oder Abendessen zubereitet.
5. Kochprogramme - diese clevere Option ist in den meisten teuren Modellen enthalten. Es ist praktisch für diejenigen, die Temperatur oder Zeit nicht überwachen möchten. Mit dieser Option können Sie einfach die erforderlichen Zutaten für das Gericht hinzufügen und den gewünschten Modus einstellen.

Wichtig! Außerdem bieten verschiedene Hersteller die folgenden zusätzlichen Modi an:

• Auftauen;
• Trocknen;
• Grill;
• Braten;
• backen
• rauchen.

Aber nicht einmal das teuerste Modell kommt mit der Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Gebäck und dem Erhitzen von Lebensmitteln zurecht.

Wichtig! Lesen Sie zum Vergleich auch über alternative Kochtechniken:

• Slow Cooker oder Multicooker Schnellkochtopf - was ist besser?
• Doppelkocher oder Slow Cooker - was ist besser?

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Auswahl des Luftgrills

Bevor Sie loslegen können, um neue Geräte zu kaufen, müssen Sie deren Hauptfunktionen auseinandernehmen und die Modelle vergleichen, um die entsprechende Option auszuwählen.Verschiedene Hersteller bieten ein umfangreiches Funktionsspektrum, und bei dieser Vielfalt bleibt die Frage, worauf Anfänger achten sollten, schwierig. Berücksichtigen Sie die wichtigen Parameter, auf die Sie achten sollten, bevor Sie sich für ein Aerogrill entscheiden.

Heizelement

Heutzutage werden Heizluftgitter durch elektrische Metallrohrheizkörper oder Glashalogenlampen dargestellt:

1. Die erste Art von Heizung kann leicht bis zu zehn Jahre dauern, aber ihre Erwärmung ist sehr langsam.
2. Die Lebensdauer einer Halogenlampe beträgt nur etwa drei Jahre. Eine Halogenlampe hat jedoch ihre eigenen Vorteile: Sie verarbeitet Lebensmittel schonender und ist im Gegensatz zu einem Heizelement nicht oxidationsanfällig und kocht Lebensmittel viel schneller.

Wichtig! Wenn Sie sich für einen Luftgrill mit langer Lebensdauer entscheiden, ist es besser, die Auswahl mit der Option für Rohrheizkörper aufzuheben. Wenn Ihnen der Preis für ein solches Gerät zu hoch ist, können Sie eine kostengünstigere, aber weniger langlebige Option erwerben.

Cap

Die Qualität seiner Arbeit und der zubereiteten Lebensmittel hängt davon ab, wie zuverlässig das Flugzeug verschlossen ist.

Heutzutage werden Instrumentenabdeckungen mit und ohne Optionen für Halterungen angeboten:

1. Das Minus des angebrachten Deckels ist das zusätzliche Gewicht des Geräts und die Reduzierung seines Volumens.
2. Von den Minuspunkten der abnehmbaren Version weisen die Hostessen auf die Gefahr von Verbrennungen und Unannehmlichkeiten bei der Aufbewahrung eines einzelnen Artikels hin.

Management

1. Die Steuerung des Luftverkehrs in modernen Modellen solcher Haushaltsgeräte wird durch mechanische oder elektronische Optionen dargestellt:
   Wenn Sie zum Kochen nur Zeit und Temperatur kennen müssen, ist die mechanische Option durchaus geeignet. All seine Kontrolle konzentriert sich auf den Schalter, der sich auf die erforderlichen Werte dreht.
2. Wenn Sie mehr steuerbare Funktionen benötigen, zum Beispiel: Einstellung der Blasgeschwindigkeit, genaue Temperatur, verschiedene Gararten, zeitversetztes Garen entsprechend der eingestellten Zeit, dann wird Ihre Version des Elektrogrills elektronisch gesteuert. Ein solches Gerät verfügt über ein Display mit grundlegenden Informationen zur Bedienung.

Wichtig! Das Display kann berührungsempfindlich sein oder über Tasten bedient werden, und jeder kann die bequemste Option für sich auswählen.

Wenn wir die Kosten dieser Optionen vergleichen, ist die mechanische Steuerung des Luftgrills viel billiger als die des fortschrittlichen elektronischen Gegenstücks. Berücksichtigen Sie diesen Faktor, bevor Sie ein Flugzeug wählen.

Größe

Normalerweise wird die Größe der Luftgitter durch zwei Zahlen angegeben:

1. Das erste bedeutet die Größe der inneren Schüssel.
2. Die zweite - gibt die Lautstärke bei Vorhandensein zusätzlicher Elemente an.

Herkömmlicherweise können Geräte in kleine unterteilt werden - bis zu 12 Liter mit Zusatz, mittel und groß (mehr als 16 Liter):

1. Große Modelle benötigen mehr Platz und Zeit zum Kochen, können jedoch für 10 oder mehr Personen kochen.
2. Kleine Modelle sind kompakt, viel leichter zu waschen und für eine Familie von 2-3 Personen geeignet.

Wichtig! Die beliebtesten Modelle haben heute ein Volumen von 5 bis 12 Litern.

Macht

Es ist wichtig, dieser Eigenschaft besondere Aufmerksamkeit zu schenken. Aerogrill gehört nicht zu jenen Geräten, die Strom sparen. Kleine Luftgrills mit einem Mindestfunktionsumfang können mit einer Leistung von 1000 Watt arbeiten, bei volumetrischen Modellen mit einer großen Schüssel und allen zusätzlichen Parametern können es jedoch 1700 Watt sein.

Wichtig! Die Heimatoption ist der goldene Mittelwert mit einer Leistung von ca. 1300 Watt. Wenn Sie eine leistungsstärkere Option erwerben möchten, müssen Sie sich darauf einstellen, dass sich die Stromrechnung erheblich erhöhen kann.

Optionales Zubehör

In der Konfiguration fügen Hersteller häufig zusätzliches nützliches Zubehör zum Gerät selbst hinzu. Ihre Anwesenheit erhöht natürlich den Preis, aber in den meisten Fällen sind sie sehr nützlich und manchmal unersetzlich.

Zubehör:

1. Gitter - normalerweise gibt es mehrere Teile. Auf diese Weise können im Gerät mehrere verschiedene Gerichte gleichzeitig zubereitet werden.
2. Backblech - ideal für die Zubereitung von Speisen in Folie oder zum Backen.
3. Zusätzliche Ringe - Ermöglichen es Ihnen, das Volumen des Luftgrills zu vergrößern.
4. Spieße - Es ist praktisch, Kebabs darauf zu kochen, ohne das Haus zu verlassen.
5. Düse zum Grillen - jedes Fleisch ist viel nützlicher, wenn Sie es auf einem Luftgrill zubereiten, als fertige Grillprodukte in Geschäften zu kaufen.
6. In Tongs hilfst du Hausfrauen, sich beim Extrahieren von gekochten Lebensmitteln nicht zu verbrennen.
7. Doppelkessel - damit ist es einfach und bequem, gesunde Lebensmittel im Luftgrill zuzubereiten.

Wichtig! Die Liste der zusätzlichen Geräte endet hier nicht. Bevor Sie sich also für ein Aerogrill entscheiden, achten Sie auf dessen Konfiguration. Wählen Sie die Optionen, die für Sie wirklich nützlich sind, um nicht für unnötige Funktionen zu viel zu bezahlen.

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Beliebte Modelle

Heutzutage stellen die Hersteller verschiedene Modelle mit völlig unterschiedlichen Preisen für Luftgitter vor. Funktionen sind manchmal so unverständlich, dass es nicht nur für einen Anfänger, sondern auch für einen Fachmann leicht zu Verwechslungen kommt. Lassen Sie uns versuchen, die bekanntesten Marken zu vergleichen. Beginnen wir mit den meisten Budgetoptionen und gehen wir schrittweise zu teureren Modellen über.

Luftgitter UNIT UCO-916

Unit ist eine österreichische Marke, die seit 1993 in Russland bekannt ist. Das Unternehmen hat sich als guter Hersteller von preiswerten Haushaltsgeräten für Haushalt und Küche etabliert - von kleinen Kesseln über Staubsauger bis hin zu Luftgrills.

Eigenschaften:

• Die Heizung ist Halogen.
• Volumen - 7 Liter.
• Leistung - 1000 Watt.
• Management ist mechanisch.
• Der Bezug ist abnehmbar.
• Zusätzliche Ringe fehlen.
• Zusatzfunktionen: Selbstreinigung, Timer für eine Stunde, Kontrollleuchte.
• Optionen - Zange, unterer Grill.

Wichtig! Kundenrezensionen bemerken das sperrige Design, die Unfähigkeit, eine zusätzliche Schüssel zu stellen. Von den Vorteilen zeichnen sich ein attraktiver Preis und eine schnelle Erwärmung des Gerätes aus.

Luftgitter DAEWOO DAG-2211

Das koreanische Unternehmen DAEWOO ist den russischen Verbrauchern seit langem vertraut, da ein riesiger Konzern verschiedene Abteilungen umfasst, die vom Automobil bis zu Haushaltsgeräten alles produzieren. Die Markensparte DAEWOO Electronics stellt verschiedene elektronische Geräte der mittleren Preisklasse her, darunter sowohl Büro- als auch Haushaltsgeräte.

Eigenschaften des Luftgrills:

• Die Heizung ist Halogen.
• Volumen - 12 Liter.
• Leistung - 1200 Watt.
• Management ist mechanisch.
• Der Bezug ist abnehmbar.
• Zusätzliche Ringe - einer.
• Zusätzliche Funktionen - Selbstreinigung, Timer für eine Stunde, Kontrollleuchte.
• Komplettset - Zangen, Unter - und Obergitter.

Wichtig! Der Preis für ein solches Gerät ist recht attraktiv, aber das Gerät ist groß, so dass es für ihn in einer kleinen Küche schwierig sein wird, einen geeigneten Installationsort zu finden.

Aerogrill POLARIS PAG 1207

Polaris ist auch ein hervorragender Vertreter des russischen Marktes für Haushaltsgeräte, aber das Unternehmen hat vor relativ kurzer Zeit damit begonnen, Luftgitter herzustellen. Das mittlere Preissegment und die Qualität der Geräte dieser Marke ziehen Kunden an.

Modell-Eigenschaften:

• Die Heizung ist Halogen.
• Volumen - 7-10 Liter.
• Leistung - 1000 Watt.
• Management ist mechanisch.
• Der Bezug ist abnehmbar.
• Zusätzliche Ringe - einer.
• Zusatzfunktionen: Timer für 60 Minuten, Selbstreinigung, Abschaltautomatik.
• Komplettset - Zange, Backblech, zwei Gitter.

Wichtig! Laut Bewertungen werden Probleme mit der Selbstreinigung und einem geringen Volumen der Glühlampe festgestellt, die Vorteile sind die Kompaktheit und der niedrige Preis des Geräts.

Luftgitter VES AX-730

VES ist kein bekanntes russisches Verbraucherunternehmen, dessen Hauptaugenmerk auf der Entwicklung und dem Verkauf von Luftgittern liegt. Da das Unternehmen nicht auf verschiedene Haushaltsgeräte gesprüht wird, steigt die Qualität seiner Produkte im Vergleich zu Vorgängermodellen, gleichzeitig werden die Kosten aber überdurchschnittlich.

Eigenschaften:

• Die Heizung ist Halogen.
• Volumen - 12-17 Liter.
• Leistung - 1350 Watt.
• Management - elektronisch.
• Abdeckbügel.
• Zusätzliche Ringe - einer.
• Zusätzliche Funktionen: automatische Abschaltung, Selbstreinigung, 2-Stunden-Timer, LCD-Anzeige, Temperaturerhaltung und -einstellung, Konvektionsgeschwindigkeitsanpassung.
• Komplettset: zwei Gitter, 4 Spieße, Zangen, Stütze für einen Deckel, Stütze für einen Vogel.

Wichtig! Benutzer beachten die Einfachheit und den Komfort dieses Luftgrills, den relativ niedrigen Preis und die Kompaktheit. Gleichzeitig beklagten sich viele Hausfrauen über die Unannehmlichkeiten der Bügelabdeckung und die lange Erwärmung des Geräts.

Heißer Grill Heißer HX-1098 Smart

Heisser ist heute die bekannteste Marke für Luftgitter. Aufgrund ihrer Qualität haben die Geräte dieser Marke die Herzen vieler Hausfrauen erobert. Das Preissegment der Heißluftgrills ist durchschnittlich und überdurchschnittlich.

Eigenschaften:

• Die Heizung ist aus Metall.
• Volumen - 10-14 Liter.
• Leistung - 1300 Watt.
• Management - elektronisch.
• Abdeckbügel.
• Zusätzliche Ringe - einer.
• Zusatzfunktionen: Selbstreinigung, Konvektionsgeschwindigkeitsregelung, Touchscreen, 10 verschiedene Garprogramme, Überspannungsschutz, Tagestimer.
• Optionen: 3 Roste, Backblech, Zange, 4 Spieße.

Wichtig! Bewertungen beachten Sie den Komfort und die einfache Steuerung, schnelles Aufheizen. Von den Minuspunkten wurden ein nicht sehr großer Kolben und hohe Kosten festgestellt.

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Sicherheitstechnik

Egal für welchen Grill Sie sich entscheiden, es ist wichtig, die Vorsichtsmaßnahmen zu beachten:

1. Vor Gebrauch muss der Kolben aufgewärmt werden.
2. Wenn das Gerät mit einem Sensor ausgestattet ist, lassen Sie kein Wasser oder Fett in die Schalttafel eindringen.
3. Schalten Sie auf keinen Fall den Luftgrill mit darin befindlichen Kunststoff- oder Holzprodukten ein.
4. Seien Sie beim Öffnen der Abdeckung des eingeschalteten Geräts so vorsichtig wie möglich.

Wichtig! Das Gerät erleichtert vielen Hausfrauen die Arbeit, ist einfach und benutzerfreundlich. Wenn jedoch kleine Kinder zu Hause sind, ist es besser, auf Nummer sicher zu gehen und über einen Ort nachzudenken, an dem es keinen Schaden anrichten kann.

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Vor- und Nachteile von Air Grills

Wenn Sie immer noch bezweifeln, ob es sich lohnt, einen Luftgrill für das Haus zu wählen, oder ob es durchaus möglich ist, darauf zu verzichten, ist es nicht überflüssig, die Vor- und Nachteile einer solchen Technik zu kennen.

Vorteile:

1. Der Hauptvorteil von Konvektionsöfen ist die Möglichkeit, ohne Öl zu kochen. Durch die Verarbeitung von Lebensmitteln mit heißer Luft können Sie köstliche Gerichte zubereiten, bei denen alle Nährstoffe maximal erhalten bleiben.
2. Ein weiterer wichtiger Vorteil dieser Technik ist ihre Kompaktheit - der Luftgrill passt in jede Küche und ist auch leicht zu transportieren.
3. Sie mochten die Luftgitter für die meisten Hausfrauen wegen ihrer Multifunktionalität.

Nachteile:

1. Hoher Stromverbrauch des Gerätes.
2. Geringes Volumen sowie diverse Werbetricks der Hersteller. Beispielsweise sind schwer zuzubereitende Backwaren mit einem Luftgrill nicht möglich.

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Zusammenfassung

Aerogrill ist ein sehr praktisches Gerät, mit dem Sie eine Vielzahl von Gerichten ohne Öl und Fett zubereiten können. Seine Funktionen hängen vom gewählten Modell ab, aber auch die einfachsten Optionen können einen Herd, eine Mikrowelle, einen Toaster, einen Slow Cooker oder einen Wasserbad ersetzen.

Wenn wir so beliebte Küchengeräte wie einen Luftgrill, einen Slow Cooker und einen Mikrowellenherd mit Konvektionsfunktion vergleichen, können wir nicht eindeutig sagen, welches der Geräte besser ist. Der Unterschied aller drei Geräte liegt in ihrer Funktionsweise:

• Ein Crock-Pot ist in der Tat eine elektrische Pfanne.
• Die Mikrowelle verwendet für ihre Arbeit Strahlung mit hohen Frequenzen.
• Luftgrill - heiße Luftströmungen.

Dementsprechend hat dasselbe Gericht, das in drei verschiedenen Geräten zubereitet wird, einen völlig anderen Geschmack.

Wichtig! Die Kosten für gute Modelle von Luftgittern sind hoch. Berücksichtigt man jedoch deren Vielseitigkeit, ist es besser, nicht beim Kauf zu sparen und langfristig einen zuverlässigen und hochwertigen Assistenten zu erhalten.

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Gesamtlänge auf Lager

Wir hoffen, dass Sie jetzt viel einfacher entscheiden können, was Sie wirklich brauchen, und dass Sie sich für einen Heimgrill entscheiden können, der nicht nur zum Stehen, sondern auch zum echten Nutzen und zur Freude Ihrer Lieben mit leckerem und gesundem Essen.