Induktionskochfeld Bewertung

Induktionskochfelder sind heutzutage unglaublich beliebt, weil sie viele Vorteile haben: Sie können sicher und schnell gekocht werden, sie sind mit maximal nützlichen Funktionen ausgestattet und es ist recht einfach, sie zu pflegen. Die Kosten für solche Geräte sind natürlich hoch, zum Kochen müssen spezielle Pfannen, Pfannen gekauft werden. In diesem Artikel werden wir über die Hauptvorteile dieser Geräte sprechen, Ihnen ihre wichtigsten Sorten vorstellen und eine Bewertung der Induktionskochfelder geben, die laut Verbrauchern als die besten gelten.

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Merkmale der Arbeit von Induktionsherden

Im Alltag kamen Induktionskochfelder zum Einsatz, nachdem Wissenschaftler das Phänomen der elektromagnetischen Induktion entdeckt hatten. Ein elektrischer Strom entsteht in einem geschlossenen Magnetkreis, aber das Kochfeld beginnt erst zu heizen, nachdem spezielle Gerichte mit ferromagnetischen Eigenschaften darauf gestellt wurden. Selbst wenn eine gewöhnliche Gusseisenbratpfanne oder eine Emaillepfanne von einem Magneten angezogen wird, kann sie frei zum Kochen auf einer Induktionsfläche verwendet werden.

Wichtig! Es gibt verschiedene Regeln für die Auswahl von Gerichten zum Kochen auf Induktionsplatten oder Öfen: Der Boden sollte nicht nur von einem Magneten angezogen werden, sondern auch eine Dicke von mehr als 2-6 mm und einen Durchmesser von mehr als 8-12 cm aufweisen.

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Die Hauptvorteile der Verwendung von Induktionsfeldern

Bevor Sie einen Überblick über Induktionskochfelder geben, sollten Sie sich mit den Vorteilen ihrer Anwendung vertraut machen, die Folgendes umfassen:

1. Der wichtigste und unverwechselbare Vorteil des Induktionsherdes ist seine schnelle Erwärmung.
2. Die Pflege solcher Geräte ist sehr einfach - wischen Sie ihre Oberfläche einfach mit einem feuchten Schwamm oder einem weichen Tuch ab. Gewöhnlich lackierte und rostfreie Beschichtungen von klassischen Platten sind mit diesen nicht zu vergleichen. Glaskeramik übertrifft herkömmliche Platten deutlich.
3. Die Platte selbst heizt sich nicht auf, so dass die herabfallenden Lebensmittelstücke oder verschüttete Flüssigkeit nicht darauf gebraten werden und nicht verbrennen.
4. Induktionsplatten sind wirtschaftlicher. Sie verbrauchen deutlich weniger Strom als herkömmliche Elektromodelle, da bei den Induktionsherden nur die Heizung oder die Spule beheizt wird und nicht der gesamte Brenner. Der Strom ist nur notwendig, um ein elektromagnetisches Feld in der Spule zu erzeugen.

Wichtig! Die Meinung, dass Induktionsoberflächen gesundheitsschädlich sind, ist ein großes Missverständnis, da das vom Gerät erzeugte elektromagnetische Wirbelfeld dem eines Mobiltelefons ähnelt. Außerdem verschwindet die Feldwirkung vollständig, wenn Sie sich in einem Abstand von 30 cm vom Gerät entfernen.

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Verschiedene Induktionskochfelder

• Bevor Sie herausfinden, was die besten Induktionsherde sind oder die zuverlässigsten Hersteller solcher Geräte kennenlernen, sollten Sie herausfinden, um welche es sich handelt. Konstruktionsbedingt sind sie in abhängige und unabhängige Modelle unterteilt. Im ersten Fall bilden die Paneele mit dem Ofen eine Einheit. Im zweiten Schritt werden Geräte getrennt voneinander gekauft.
• Sie können einen Ofen mit einer anderen Anzahl von Brennern wählen, die 2 bis 4, manchmal auch mehr sein können.Hier hängt die Wahl von der Intensität der Anwendung dieser Technik ab.
• Die Form der Brenner ist ebenfalls unterschiedlich - sie sind rund, rechteckig, mit unterschiedlichen Durchmessern, oval und eignen sich zum Kochen in feuerfesten Kesseln oder Pfannen.

Wichtig! Die ideale Option ist, wenn mehrere Brenner gleichzeitig an einem Herd angeschlossen sind und es eine Temperaturzone gibt. Sie können einem kombinierten Modell den Vorzug geben, bei dem zwei Brenner - Gas und zwei - Induktion.

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Die besten Hersteller von Induktionsküchengeräten

Der Gründer, Innovator und Flaggschiff auf dem Gebiet der Herstellung von Induktionsgeräten ist natürlich AEG. Aber heute gibt es im Internet und in den Verkaufsregalen Modelle anderer Marken, die auf der ganzen Welt nicht weniger bekannt sind.

Bewertung der Hersteller von Induktionsfeldern:

1. Gorenje (mittleres und preisgünstiges Segment).
2. Electrolux (stellt Produkte in allen Preissegmenten her).
3. Hansa (führend in der Herstellung hochwertiger Induktionsoberflächen).
4. Lex (bietet Anwendermodelle zu den günstigsten Preisen an).
5. Siemens (Premium-Geräte).
6. Zanussi (die Preispolitik dieses Herstellers steht jedem Käufer zur Verfügung).
7. Bosch (zuverlässige und hochwertige Geräte).

Wichtig! Der Vergleich von Modellen derart unterschiedlicher Marken ist recht schwierig, da sich jedes auf etwas Individuelles konzentriert, um sich von seinen Mitbewerbern zu unterscheiden, z. B. Abmessungen, Design, Zusatzfunktionen.

Als nächstes werden wir diskutieren, welche Modelle als die besten angesehen werden.

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Übersicht der besten Induktionskochfelder

Wenn Sie einen ausgezeichneten Induktionsherd benötigen, hilft Ihnen eine Rangfolge der besten Modelle, eine unverwechselbare Wahl zu treffen. Beim Kauf müssen Sie sich nicht nur auf die Kosten und den Hersteller konzentrieren, sondern auch die Designmerkmale und die Funktionalität berücksichtigen.

Lex EVI 320 BL

Der Induktionsherd wird von einem hochwertigen, aber durchaus günstigen Modell angeführt. Der Hersteller stattete es mit anständiger Funktionalität aus:

• Timer
• Sperrknopf;
• Berührungsschalter für zwei Ringe;
• Sicherheitsabschaltung.

Preiswert, bequem, wirtschaftlich, kompakt.

Zanussi ZEI 5680 FB

Für den Preis ist dies das günstigste Einbaumodell mit vier Brennern:

• Es unterscheidet sich in der Einfachheit in der Verwaltung, lakonische Erscheinung.
• Es hat eine Kontrollsperrfunktion, automatische Abschaltung bei Verschütten.

Wichtig! Der Hersteller hat nicht nur an seinem Design gute Arbeit geleistet, sondern auch seine Zuverlässigkeit und Produktivität maximiert.

Bosch PIB 673F17E

Dies ist das beliebteste Modell bei Käufern, die sich besonders für die Induktionsplatte mit ovalen Brennern interessieren.

Wichtig! Auf einem solchen Herd ist es praktisch, in dickwandigen Entenküken zu kochen, um Produkte zu schmoren und zu schmoren.

Die Hauptvorteile des Modells:

• individuelle Zeitschaltuhr für jeden Brenner;
• schnell kochend, pflegeleicht;
• versehentliche Sperre;
• automatische Abschaltung beim Verschütten von Flüssigkeit.

Gorenje IT 310 KR

Dies ist das beliebteste schmale Doppelbrennermodell. Seine Besonderheiten:

• interessantes Design;
• Kompaktheit;
• geräuscharm im Betrieb;
• das Vorhandensein eines Timers;
• günstige Position der Sensoren;
• Schutz gegen unbefugtes Drücken.

Kompakter, multifunktionaler Assistent.

Hansa FCIW 53800

Wir können dieses Modell nur erwähnen, denn es ist in der Tat ein bekannter Ofen mit einer elektronischen Steuerkarte und einem elektrischen Ofen. Es unterscheidet sich jedoch von den klassischen „Brüdern“ durch eine gleichmäßige Schnellaufheizung, einen verzögerten Start, einen Abschalttimer und eine Temperaturanzeige für die Brennerheizung.

Wichtig! Der Ofen ist mit einem Heißluftgebläse und einem Grill ausgestattet. Der Ofen verfügt über zwei unabhängige Timer für das Bedienfeld und den Ofen mit akustischer Anzeige. Dies ist sehr praktisch, da Sie eine Vielzahl von Gerichten um ein Vielfaches schneller zubereiten können.

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Gesamtlänge auf Lager

Jetzt wissen Sie, wie Sie selbst ein gutes Induktionskochfeld auswählen. Die gegebene Bewertung wird Ihnen sicherlich weiterhelfen, mit einem neuen hochwertigen Multifunktionsassistenten an Ihrem Herd werden ungewöhnliche kulinarische Meisterwerke auftauchen.