Tørretumbler til frugt og grøntsager

Siden oldtiden har folk forberedt grøntsager og frugter til vinteren, så de kan få adgang til dem selv i tørret og konservesform i den kolde sæson. Der er mange teknologier, og de adskiller sig ikke kun i arbejdsintensitet, men også i mængden af ​​tid brugt på høst. På trods af det faktum, at i dag næsten enhver grøntsag og frugt kan købes i supermarkedet på ethvert tidspunkt af året, er bestandenes relevans slet ikke faldet. Dette er forståeligt - ingen ønsker at betale for meget, og om vinteren har "sommer" produkter den forkerte smag. Producenter af populære husholdningsapparater til hjemmet kender alle disse nuancer, så de har travlt med at tilbyde forbrugerne deres nye udviklinger, som er meget nyttige. En af mulighederne er en tørretumbler til grøntsager og frugter, som vil blive drøftet i denne artikel.

til indhold ↑

Hvorfor købe en elektrisk tørretumbler?

I dag, når flere og flere mennesker stræber efter at leve en sund livsstil, spiser hurtigt ordentligt, spiller sport, tørrer tørretumbler for grøntsager og frugter hurtigt. Årsagerne er på overfladen:

• Tørring betragtes som den mest nyttige mulighed til høst af svampe, bær, frugt, grøntsager, da alle vitaminer, mineraler og sporstoffer, der er nødvendige for vores krop, opbevares i processen med fugtfordampning.
• Sammenlignet med andre tørremetoder - at sætte grøntsager og frugter i solen eller koge i ovnen, er det mere effektivt at bruge en tørretumbler. Enheden giver dig mulighed for at tørre et stort antal afgrøder på kort tid. På samme tid kræver det ikke din deltagelse.
• Tørring af grøntsager og frugter "accepterer" endda kød, fisk, kiks. Om ønsket kan du tilberede tør mad til dit kæledyr.

til indhold ↑

Hvad kalder vi en frugttørrer?

Frugtørrer er en struktur såsom:

• Elektrisk apparat med flere paller. Deres antal varierer normalt fra 3 til 6.
• Modeller er også forskellige i magt. Den normale hastighed er 500-600 watt.
• Kassen er lavet af metal eller slagfast plast.
• På grund af gennemsigtigheden af ​​rummetes materiale er det muligt at observere hele processen. Selvom der er bakker med hvid farve.
• Luftcirkulation leveres af blæseren, og opvarmningsgraden styres af en temperaturregulator.

Vigtigt! Standard tørretumbler er fra 6 til 12 liter.

Vigtigt! Gør-det-selv-elskere ved at klikke på linket kan finde ud af en masse nyttige oplysninger om, hvordan man gør det lav selv en champignon tørretumbler.

til indhold ↑

Hvordan fungerer enheden?

Tørretumbler til grøntsager er designet til at befri dem for overskydende fugt. Enheden er udstyret med:

• dække;
• bakker;
• Elektrisk motor.

Sidstnævnte er placeret i bunden af ​​enheden, paller - mellem den elektriske motor og dækslet.

Den elektriske tørretumbler fungerer uden støj og optager meget lidt plads i køkkenet. Under tørring er frugter eller bær meget behagelige for ejerne med en behagelig aroma, der fylder huset med hygge.

Der er forskellige tørretilstande i op til 20 timer eller mere.

Vigtigt! Juster luftstrømmen og temperaturen, afhængigt af størrelsen på produktets stykker, deres saftighed:

• Hvis luftstrømmen er for hurtig, vil fugt fra grøntsagerne ikke forsvinde.
• Og hvis temperaturen er for høj, kan frugterne brænde ud.

til indhold ↑

Muligheder for elektrisk tørretumbler

Afhængigt af tørringsmetoden er alle frugttørrere opdelt i to kategorier:

• konvektive;
• Infrarød.

De førstnævnte er mere almindelige, da de er meget billigere end infrarød. Dette er forståeligt: ​​nogle af vitaminerne går tabt, når de tørres med varm luft. Samtidig ændrer produkterne smag, farve, form lidt.

Når du bruger infrarød tørring i slutningen af ​​processen, får du grøntsager, frugter, mens du bevarer alle næringsstoffer og udseende. Smagen forbliver uændret. Dette skyldes den blide effekt på produkterne fra infrarøde stråler.

Vigtigt! Efter en sådan tørring kan de opbevares i cirka to år.

til indhold ↑

Vigtige parametre, når du vælger en tørretumbler

Hvis du er fast besluttet på at købe en tørretumbler til frugt og grøntsager, men ikke ved, hvad du skal kigge efter, når du køber, kan du tjekke følgende liste over vigtige funktioner.

Antal paller

Tænk på den optimale kapacitet for dig. Hvis du har din egen have og grøntsagshave, og du er vant til at strømpe vitaminer i fremtiden - skal du være opmærksom på muligheder med et stort antal paller.

magt

En ekstremt vigtig indikator, fordi kvaliteten og hastigheden af ​​processen afhænger af den. Strøm er relateret til apparatets størrelse og det estimerede antal produkter, det kan rumme.

For tørretumblere designet til hjemmebrug varierer indikatoren fra 250 til 1000 watt. Vælg en gennemsnitsværdi.

Tørretaske

Det kan være plast og metal. Vi råder dig til at stoppe med det første: sådanne vegetabilske tørretumblere er lettere og lettere at betjene - de er praktiske at vaske og flytte. Derudover forekommer tørringsprocessen i sådanne indretninger jævnt, hvilket ikke kan siges om metalindstillinger.

Vigtigt! Og hvis plasten også er gennemsigtig, har du muligheden for at overvåge alle stadier af tørring og foretage justeringer, mens du går.

Varmer placeringer

Det er ønskeligt, at varmeelementet er øverst på apparatet. Derefter kommer fugt og fedt ikke ind i det. Dette øger levetiden for frugttørreren markant.

Type ledelse

Tørrer findes i to typer: mekanisk og automatisk. Den anden mulighed er mere praktisk, men du beslutter selvfølgelig.

funktionalitet

Sørg for, at din enhed har en mulighed, der er ansvarlig for sikkerheden. Det handler om funktionen af ​​automatisk nedlukning ved overophedning eller strømstød.

Vigtigt! Yderligere faciliteter vil give en timer, temperaturregulator og kold lufttilstand.

til indhold ↑

Nogle flere anbefalinger:

1. Foretrukne modeller med høje bakker - de er i stand til at rumme større stykker. Dette er f.eks. Vigtigt ved tørring af svampe, som ved slutningen af ​​processen reduceres markant.
2. Vær opmærksom på tilstedeværelsen af ​​en tørretumbler til grøntsagsattest og garantikort.
3. Når du køber, skal du spørge sælgeren, hvordan du korrekt adskiller og monterer enheden.
4. Før du køber, skal du tørre omhyggeligt tørretumbler for flis og skader. Hvis kassen er lavet af plast, skal der ikke være nogen lugt.

til indhold ↑

Hvordan bruges vegetabilske tørretumblere? Nyttige tip:

• Tørrerpaller har huller. For at forhindre, at madstykker falder gennem dem, anbefaler vi, at du lægger papir- eller kludbakker før tørring. Det er bedst, hvis producenten oprindeligt sørgede for tyk vævning eller ekstra net.
• Før tørring skal du indstille temperaturen så høj som muligt, og ved afslutningen af ​​programmet skal timeren indstilles til lav.
• Skift bakker for det bedste resultat under tørring.
• Forskellige produkter: fisk, grøntsager, svampe, kød - tør separat fra hinanden.
• Efter hver tørring skal beholderne rengøres grundigt.
• Hvis enheden ikke automatisk slukkes ved overophedning, skal du fra tid til anden afbryde strømmen for at undgå sammenbrud. Brug også overspændingsbeskytter, hvilket vil hjælpe enheden med strømstød.

Vigtigt! Husk - flere næringsstoffer opbevares i grøntsager og frugter, der tørres mindre med tiden. Men sådanne præparater opbevares meget værre.

Vigtigt! Som grøntsagstørrer, som nævnt ovenfor, kan svampe også tørres. Dette er ikke den eneste måde at høste dem på. Find ud af mere på vores nyttige tipportal i en separat gennemgang. "Hvordan man tørrer champignoner derhjemme?"

til indhold ↑

Mest populære tørretumblere: modeloversigt

Overvej mulighederne for tørretumblere til grøntsager og frugter fra forskellige producenter, der indtager de første linjer med ratings og allerede er elsket af kunder.

Vigtigt! Når du vælger en tørretumbler, skal dine behov komme frem. Tænk på den foretrukne kapacitet på enheden og et sæt funktioner, som du ikke kan undvære.

Tefal-DF1008

Oprindelsesland: Kina.

En elektrisk enhed, hvor du ikke kun kan tørre frugter og grøntsager, men også lave hjemmelavede marshmallows:

• Det har 5 aftagelige containere og 3 temperaturindstillinger.
• Effekten er 525 watt.
• Der er en automatisk sluk-funktion, når overophedning.
• Det styres mekanisk.
• Materiale: glas og plast.

Vigtigt! Sættet har et stativ nødvendigt ved tørring af apparater med et højt fugtighedsindhold. Under tørring kan du justere temperaturen.

Garanti - 1 år.

Supra DFS-211

Oprindelsesland: Kina.

Hvad vil hun behage:

• Grønt tørretumbler i plast med automatisk slukning.
• På lager - 5 containere.
• Om manuel kontrol.
• Effekt - 250 watt.
• Under tørringsprocessen kan du ændre temperaturen.
• Ud over frugt og grøntsager giver det dig mulighed for at tørre bær, svampe, kød, fisk, nødder, urter, brød.
• Garanti - 1 år.

Vigtigt! Den bedste budgetmulighed til en lille mængde indkøb og periodisk brug.

Ezidri Ultra FD1000

Oprindelsesland: New Zealand.

Denne enhed kan med sikkerhed føre klassificeringen af ​​de bedste tørretumblere til frugt og grøntsager:

• Modellen har en god kapacitet - det er muligt at indlæse op til 15 kg produkter.
• Det har en høj effekt på 1000 watt og bruger mere strøm.
• Det er udstyret med overophedningsbeskyttelsesfunktioner, en lysindikator og et program til tilberedning af pastille.
• Der er mulighed for at justere temperaturen.
• Type kontrol - mekanisk.
• Der er 5 containere i pakken (du kan øge op til 30 stykker), en opskriftsbog, 2 paller: mesh til grøntsager og fast til pastille.
• Kabinet og paller materiale: plast.
• Garanti - 2 år.

Maxwell MW-3852

Oprindelsesland: Kina.

Konvektiv frugttørrer med en maksimal belastning på 10 kg. Andre funktioner:

• Effekt - 250 watt.
• På den mekaniske kontrol.
• Giver dig mulighed for at ændre temperaturen.
• Den har 5 plastbakker med en gennemsigtig bund og en lysindikator.
• Garanti - 1 år.

Vigtigt! For jævnt tør mad i dette apparat skal du bytte bakker under drift. Årsagen er den naturlige cirkulation af luft.

Zelmer 36Z011

Oprindelsesland: Polen.

Særlige træk:

• Plastisk elektrisk apparat med en effekt på 300 W og en kapacitet på op til 11,5 liter.
• Denne frugttørrer kan sammenlignes positivt med den elektroniske kontroltype.
• Der er en temperaturjusteringsfunktion.
• Det har 4 containere og 2 driftsformer.
• Garanti - 1 år.

Scarlett SC-421

Oprindelsesland: Kina.

Et andet budget, men ganske acceptabel model:

• Manuel konvektionstørring, hvis effekt kun er 250 watt. Den maksimale belastning er 2,5 kg.
• Det har 5 gennemsigtige plastbeholdere og en indbygget ventilator.
• Garanti - 1 år.

Rotor SSH-002

Oprindelsesland: Rusland.

Denne tørretumbler vil behage sådanne egenskaber:

• Konvektiv mekanisk tørring af frugt og grøntsager med fem uigennemsigtige plastbakker.
• Det har en rund form.
• Effekt - 520 watt.
• Gør det muligt at indlæse op til 5 kg.
• Det har et klassisk antal bakker - 5 stykker.
• Garanti - 1 år.

Suchoway - M 8

Oprindelsesland: Rusland.

Hvad er forskellen:

• Indvendig rund dehydrator i et metalhus med en kapacitet på 450 watt.
• I nærvær af 8 lag plastik og lys indikation.
• Lukkes automatisk, når overophedning.
• Velegnet til tørring af frugt, svampe, bær, grøntsager og urter.
• Garanti - 1 år.

Breeze 5

Oprindelsesland: Rusland.

Denne model har følgende funktioner:

• Gennemsigtig temperaturstyret vegetabilsk tørretumbler med højtydende blæser.
• Effekt - 500 watt.
• Udstyret med nødstopfunktion.
• Det har 5 sektioner.
• Garanti - 1 år.

til indhold ↑

Lageroptagelser

Selvfølgelig er dette langt fra alle tørretumblere til grøntsager og frugter i bedømmelsen af ​​de bedste. De er dog nok til at have en klar forståelse af sådanne nyttige og nødvendige apparater til enhver moderne familie.

Spis vitaminer året rundt og vær sund!