Glaskeramik- eller støbejernsbrændere - hvilket er bedre?

Elektriske komfurer adskiller sig efter forskellige kriterier: efter belægningstype, typer varmeelementer, materialet, hvorfra arbejdsoverfladen er fremstillet, osv. Denne artikel er svaret på spørgsmålet: glaskeramik eller støbejernsbrændere - hvilket er bedre? Måske vil en komparativ beskrivelse hjælpe dig med at tage valget: foretrækkes de gode gamle "pandekager" lavet af støbejern eller patos fra en moderne glaskeramisk overflade.

til indhold ↑

Støbejern

Brænderpandekager med spiralvarmeelementer er placeret fra en pladeoverflade i en bestemt højde. Dette skaber ulemper ved rengøring. Der er også risiko for, at man ved en fejltagelse vælter tallerkener.

Vigtigt! Støbejern er ret skrøbelige, og et uforsigtigt slag er ret i stand til at revne det.

Imidlertid er der med alle mangler positive aspekter.

• Upretentiøsitet over for det anvendte ware. Du kan bruge alle pander og pander. Det er muligt, at der er en defekt i bunden.
• Lav pris. Plader udstyret med spiral- eller støbejernselementer er billige, men de kan ikke kaldes økonomiske på nogen måde, da deres energiintensitet er meget stor.

ledelse

Modifikationer med støbejerns- eller spiralvarmeelementer er kendetegnet ved den enkleste mekaniske kontrol. Manglen på elektronisk kontrol for personer, der værdsætter enkelhed og bekvemmelighed, er en fordel, ikke en ulempe. For eksempel er det ikke let for ældre at mestre tekniske innovationer, så for disse er denne mulighed optimal.

udseende

Moderne elektriske komfurer, endda budgetmodeller, har et upåklageligt udseende, lakonisk form.

Vigtigt! Forskellige farvevariationer er mulige. En sådan plade passer ind i både klassisk og moderne design.

De bedste modeller med støbejernsbrændere

Overvej de mest almindelige muligheder for dette år, hvis du løser problemet, glaskeramik eller støbejernsbrændere - hvilket er bedre, har du foretrukket den klassiske version.

HANSA FCEX58210:

• Russisk model med en overflade lavet af rustfrit stål af høj kvalitet.
• Apparatet er udstyret med 4 kogeplader i støbejern.
• Der er en stor (65 L) ovn med belysning, en spytte og en elektrisk grill.
• På frontpanelet på enheden er drejekontakter og et display.
• Farveskemaet er sort, så forurening er ikke særlig synlig.

DARINA B EM341 406 W:

• Den hviderussiske plade med en snehvid emaljeret overflade er kendetegnet ved den optimale kombination af fremragende byggekvalitet, funktionalitet og overkommelige omkostninger.
• Ovnen er udstyret med elektrisk ovn med baggrundsbelysning. Emaljebelægning er af god kvalitet, modstandsdygtig over for temperatur og mekanisk belastning.
• Antal brændere - 4.

HANSA FCEW54120

Russisk elektrisk komfur til 4 støbejernsbrændere, fremstillet ved hjælp af tysk teknologi og i passende kvalitet. Solid europæisk samling giver arbejde af høj kvalitet.

Ovnens udstyr er imponerende:

• Baggrundslys.
• Grill.
• Rotisserie.
• Gitter.
• Bageplade med non-stick belægning.

Der er 4 opvarmningstilstande, en timer.

Vigtigt! Ovnens kapacitet er meget anstændig (69 l), så selv en stor fugl kan bages i den. Ovnens dør har dobbeltvindue, hvilket gør apparatet sikkert.

til indhold ↑

Glaskeramik

For at finde ud af, hvilken elektrisk komfur der er bedre - glaskeramik eller almindelig, skal du overveje alle fordele og ulemper ved glaskeramiske overflader.Glaskeramik er en stilfuld moderne teknologi, der ikke kun udfører sine øjeblikkelige funktioner godt, men også dekorerer det indre af køkkenet.

Vigtigt! Glaskeramik er et materiale, der er fremstillet ved smeltning af glas ved hjælp af en ny teknologi. Det resulterende materiale ligner udvendigt glas, men det er modstandsdygtigt over for slid, mekanisk belastning (undtagen punkteffekter) og temperaturekstremer. Hvad angår priskategorierne, er variationen her enorm - fra budgetmodeller til ”monstre”, hvis omkostninger er sammenlignelige med en brugt bil.

Typer af brændere

Det vigtigste, der adskiller glaskeramik, er dets usædvanlige udseende: næsten ingen brændere er synlige på overfladen. Som regel angives de med konturer af forskellige konfigurationer og størrelser:

• Halogen. Varmer hurtigt op. Under drift lyser de i en rødlig farve. Temmelig effektiv, men der er også ulemper - en kort arbejdsressource og høj energiintensitet.
• Rapidnye. De opvarmes noget langsommere end halogen, men de er pålidelige og bruger ikke meget strøm.
• Induktion. Denne mulighed betragtes som den mest økonomiske og effektive. En sådan komfur er imidlertid ikke billig.

Vigtigt! Til madlavning på induktionskomfur der kræves særlige retter, som du heller ikke kan kalde billig.

Yderligere funktionalitet

En moderne komfur med glaskeramik giver ejerne følgende funktioner:

• Berøringsstyring. Naturligvis er modeller med et berøringspanel dyrere, men det er muligt at kontrollere opvarmningen af ​​brænderne glat. Hvis enheden desuden fratages fremspringende håndtag, letter dette i høj grad plejen af ​​det.
• Restvarmeindikator. Denne funktion giver dig mulighed for at optimere energiomkostningerne og øger også enhedens sikkerhed.
• Booster - denne funktion af midlertidigt at øge kraften i brænderen på bekostning af de andre er nyttig, hvis du for eksempel hurtigt har brug for at opvarme vandet.
• Programmeringstilstande.
• Timer.
• Kogestyring - automatisk reduktion af effekten ved kogende vand.

fordele:

• Sammenlignet med "pandekager" af støbejern, opvarmes glaskeramik og afkøles hurtigere. Dette er praktisk med hensyn til sikkerhed og funktionalitet.
• Muligheden for at ændre opvarmningszonen afhængigt af diskenes dimensioner.
• Lettere vedligeholdelse på grund af fraværet af fremspringende dele.
• Enkel betjening. Dette gælder især for modeller med et berøringspanel.
• Smukt design, især i sammenligning med konventionelle modeller.

ulemper:

• Følsomhed over for retter. Køkkengrej med flad lige bund uden inskriptioner og billeder er nødvendig.
• Behovet for specielle plejesammensætninger til glaskeramik.
• Følsomhed over for punktpåvirkninger.
• Behovet for kun at bruge tørre retter til madlavning. Dråber vand kan beskadige kogepladen.
• Høje omkostninger.

De bedste modeller af glaskeramik

Nu giver vi en mini-gennemgang af elektriske komfurer med en glaskeramisk kogeplade for endelig at beslutte, hvad der er bedre.

DARINA B EC341 606 W

Budgetmodel med glaskeramisk overflade. Produktet er blottet for specielle "klokker og fløjter", men den grundlæggende funktionalitet er helt op til pari:

• Ovnen har 4 ringe.
• Det er udstyret med en restvarmesensor.
• Styring af enheden - ved hjælp af drejeknapper.
• Ovn med medium kapacitet (i alt 50 l).
• Ovnen i sig selv er kompakt (500x560x850 mm). Dette gør det muligt at bruge produktet selv i et lille køkkenrum.

BEKO CSE 57300 GA:

• 4-brændeovnen er udstyret med kraftige varmeelementer.
• Ovnens kapacitet er 60 liter.
• Der er indvendig belysning og en elektrisk grill.
• Management - ved hjælp af roterende elementer er der en timer og et praktisk display.
• På grund af sin kompakte størrelse (500x600x850 mm) passer apparatet perfekt i de fleste køkkener.
• Dobbelt glas på ovnens dør beskytter mod forbrændinger.

til indhold ↑

Lageroptagelser

Når man bliver spurgt, hvilken plade der er bedre - glaskeramik eller almindelig, er der ikke et klart svar.Glaskeramiske apparater - til dem, der ikke er bange for udgifter, men som foretrækker moderne design og funktionalitet. En plade med støbejernsbrændere - bevist gennem årene, en pålidelig mulighed.