Les millors receptes per a microones

L’ús de forns de microones és molt popular en els nostres temps. Tenen diversos avantatges innegables, com ara estalviar temps en cuinar, descongelar ràpidament i escalfar-se. Així mateix, per cuinar en forns de microones, és necessari utilitzar una quantitat menor d'aigua, sal i greixos, per la qual cosa, es conserven les vitamines i minerals dels aliments. Les microones no afecten el sabor i l’olor dels aliments cuits, perquè no tenen ni l’un ni l’altre. Sovint, els plats dels forns de microones són més saborosos que els preparats de la manera habitual. Els menjars dietètics també es poden preparar al microones. Considereu les millors receptes de microones d’aquest article.

als continguts ↑

Esmorzar en una tassa

Cuinar l’esmorzar amb el microones no necessita molt de temps, i podeu alimentar tota la família de forma ràpida i ràpida.

Ingredients per a 2 porcions:

• 2 cullerades de llet l
• Ou: 1 peça
• Formatge ratllat - 1 cda. l
• Embotits en rodanxes - 1 cda. l
• Sal, pebre mòlt al gust.
• Verds.

Recepta pas a pas:

1. Introduïu un ou en una tassa, afegiu-hi llet, pebre, sal i, després, batu-ho amb una forquilla.
2. Afegiu les botifarres picades fines, el formatge ratllat i les verdures. Barregeu-ho tot bé.
3. Fixeu-ho durant 6 minuts.

L’esmorzar saludable està a punt.

Important! Segurament, al vostre lloc només hi ha un microones, sinó també altres electrodomèstics útils. Per això, us recomanem que també marqueu la nostra selecció de receptes per a diferents ocasions:

• Què cuinar en una cuina lenta?
• Què es pot fer a la torradora?

als continguts ↑

Pilaf

Per descomptat, només un home pot cuinar un veritable pilaf a la cassola i al foc, però no es pot cuinar un plat menys saborós en un microones, en un curt període de temps.

Per preparar 4-6 porcions necessitareu:

• Carn - 200 g.
• Arròs: 1 tassa.
• Ceba - 2 unitats
• Pastanagues - 2 peces.
• Aigua: 2,5 tasses.
• Oli vegetal - 100 ml.
• Sal, pebre i condiment per al gust del pilaf.

Descripció del procés:

1. Talleu la carn a trossos petits i, a continuació, afegiu-hi 50 ml d’oli, cuineu-la durant 5 minuts a una potència de 1000 watts.
2. Peleu les pastanagues i les cebes. Talleu: pastanagues a tires fines, cebes a mitges anelles.
3. Afegiu les verdures i l’oli vegetal restant a la carn i, després, envieu-lo al microones durant 4 minuts a una potència de 1000 watts.
4. Esbandiu l’arròs, l’afegiu a la carn amb verdures, sal, afegiu-hi espècies. Ompliu-ho tot d’aigua.
5. Coure durant 20 minuts a la mateixa potència.
6. Al final del temps, proveu l'arròs, si està humit, i endavant.

Fet!

als continguts ↑

Borsch

Voleu menjar un bon dinar, però no hi ha prou temps per cuinar? No us desanimeu, però utilitzeu aquesta recepta per a borses cuites al microones.

Productes essencials per a 3-4 porcions:

• Patata - 2 peces.
• 1 pastanaga i remolatxa
• Tomàquets - 2 peces.
• Mongetes - 100 g.
• Pebrot - 1 peça.
• Bouillon - 2 litres.
• Sal - 1 cullerada
• Pebre al gust.
• Aigua - 0,5 tasses.

Implementació en fase:

1. Prepareu totes les verdures. Esbandiu, peleu, daureu patates, pastanagues, remolatxes, pebrots i tomàquets. Podeu gratinar remolatxes amb pastanagues.
2. Poseu tots els ingredients preparats en una paella al microones i ompliu-los amb aigua, i extingiu-los a la tapa durant 20 minuts a mitja potència.
3. Després d’abocar-les amb el brou, afegir les mongetes i sal amb les espècies.
4. Agiteu i microones a poca potència durant 10-15 minuts sota la tapa.

Això és tot! Sopa fragant i brillant està a punt!

Important! Per aconseguir dieta o borset magre, utilitzeu aigua neta i senzilla en lloc de brou.I si voleu més rics i satisfactoris, afegiu-hi carn bullida o pernil a rodanxes.

als continguts ↑

Salmó rosat

La recepta de salmó al microones és un plat molt saborós de peix baix en greixos que us delectarà tant pel gust com per l’aspecte. Fins i tot un cuiner novell pot cuinar aquest plat.

Ingredients per a 4 porcions:

• Filet de salmó rosat: 500 g.
• Crema o crema agria - 100 g.
• Sal - 3 pessics.
• Verds de julivert i anet - 50 g.
• Condiment sec a gust.

Descripció de la preparació:

1. Rentar i assecar el filet de salmó rosa.
2. Talleu-la a 3 tires, però no completament.
3. Espolseu-ho amb condiments i sal.
4. Tireu la coleta de les peces de filet i fixeu els extrems amb un escuradents regular.
5. Poseu-los en un plat dissenyat per a microones, aboqueu-hi crema o crema agrícola, salpebreu d’herbes i, després, tanqueu la tapa.
6. A 800 watts, coure uns 15 minuts.

Tot està a punt!

Important! Si esteu cuinant per primera vegada, assegureu-vos de comprovar la preparació i observeu-ne l’hora. Tots els forns de microones són diferents i el temps necessari per cuinar pot variar lleugerament.

als continguts ↑

Torrar

Durant anys, els clàssics utilitzats, juntament amb les tecnologies del nostre temps, permeten preparar plats deliciosos al microones, per exemple, el rostit, perfecte per a un dinar o sopar familiar.

Per a 2 porcions necessitareu:

• Patata - 300 g.
• Pastanagues - 1 peça.
• Fetge o carn: 200 g.
• Brou o aigua: 0,5 l.

Execució pas a pas de les accions:

1. Primer, descongelem el fetge o la carn, si cal.
2. Renteu, peleu-les i talleu-les a daus o rodanxes, a gust, patates i pastanagues.
3. Poseu els ingredients preparats en un plat de microones profunds en l’ordre següent: fetge o carn, patates i, després, pastanagues, afegiu-hi espècies.
4. Escalfeu lleugerament el brou o l’aigua, ompliu-los d’aliments preparats.
5. Tapeu i envieu al microones durant 30 minuts a alta potència.
6. Traieu i remeneu el plat periòdicament perquè no es cremi.

Això és tot! Només resta ruixar greix a la part superior.

Important! Cal menjar de tal manera que sigui gustós i saludable, i no s’avorreixi. Cada mestressa de casa pot afrontar-ho fàcilment si té diverses receptes interessants en l’arsenal. I ja ho hem preparat per a tu. Feu clic als enllaços, guardeu i utilitzeu:

• Receptes interessants de massa de creps.
• Què podeu fer per a creps?
• TOP amanides delicioses.
• Les millors receptes d’amanides vegetals lleugeres.
• Una selecció de receptes de sopes per a cada dia.

als continguts ↑

Ales de pollastre

És així que els convidats van venir de cop i, si teniu ales de pollastre al congelador, podeu cuinar molt ràpidament un plat de microones molt deliciós.

Llista de productes per a 5 porcions:

• Ales de pollastre: 500 g.
• Maionesa - 100 g.
• Currar la sal i condimentar.

Passos realitzats:

1. Rentar i dividir les articulacions en 2 parts de les ales, i després assecar-les amb un tovalló.
2. Fregueu la sal a cada ala per les dues cares, submergiu-hi maionesa i, després, salpebreu-la amb els condiments i el curry preferit.
3. Agafeu un plat pla, poseu les ales de pollastre seguides, no molt estretes les unes amb les altres.
4. Microones-les durant 15-20 minuts. Si les ales són petites, redueix el temps a 10-15 minuts.

Fet!

als continguts ↑

Pizza

La pizza és un plat versàtil adequat tant per esmorzar com per dinar i sopar. Us presentem una recepta de pizza de microones.

Ingredients per a 8 porcions:

• Llevat sec - 1,5 cul.
• Llet - 0,5 tasses.
• Farina - 2 tasses.
• Oli de gira-sol - 2 cullerades. l
• Sucre - 1 cullerada
• Sal - 1 cullerada
• Ketchup - 2 cda. l
• Embotit - 300 g.
• Bolets: 200 g.
• Pebrot - 1 peça.
• Tomàquet - 2 peces.
• Ceba - 1 unitat.
• Formatge - 300 g.
• Olives - 15 peces.

Procés de cocció:

1. Combina la farina, el llevat, el sucre i la sal, afegeix la llet i barreja després.
2. Afegiu oli vegetal, barregeu-ho de nou.
3. Poseu la barreja cuita al microones durant 2 minuts a 180 watts.
4. Dividiu la massa en dues parts, enrotlleu dos cercles i, després, feu una forquilla per tota la superfície.
5. Lubriqueu tota la superfície amb ketchup i afegiu-hi farcit picat.
6. Escampar formatge ratllat al damunt i coure al microones a la potència màxima durant 15 minuts.

Important! Es pot substituir i utilitzar el farcit, el que tens a la nevera.

als continguts ↑

Formatge

Una recepta de microones molt senzilla i ràpida per elaborar formatge porós i tendre que sembli formatge.

Per preparar 6 porcions heu de:

• Formatge cottage: 500 g.
• Ous de pollastre - 4 peces.
• Mantega - 100 g.
• Soda - ½ cullerada
• Vinagre

Descripció de la preparació:

1. Poseu el formatge cottage en un got o plàstic de ceràmica, remeneu-lo amb una forquilla i, després, envieu-lo al microones durant 10 minuts a tota potència. Atureu el microones periòdicament i remeneu el formatge cottage.
2. Quan el formatge cottage quedi més dens, cal salar-lo i afegir mantega i 2 ous.
3. Amassem tota la massa i tornem a posar al microones durant 10 minuts, però a potència mitjana, i també remenem de tant en tant.
4. Afegiu vinagre escorregut amb vinagre a la massa del formatge, barregeu-ho tot bé.
5. Envieu durant 10 minuts al microones. La massa augmentarà. No cal interferir.
6. Passat el temps especificat, afegiu dos ous a la barreja, barregeu-ho molt ràpidament perquè no es torrin de la massa calenta.
7. De nou posem la barreja acabada durant 10 minuts al microones.
8. Després de refredar i enviar durant la nit a la nevera.

Important! En aquesta recepta, podeu afegir herbes i espècies al vostre gust.

als continguts ↑

Pomes amb mel

Podeu cuinar fàcilment una recepta tradicional eslava per a un deliciós i saludable postre al microones.

Ingredients per a 2 porcions:

• Pomes grans - 2 peces.
• Mel - 3 cullerades. l
• Vainilla, xocolata ratllada, canyella.

Fases de la cuina:

1. Rentar i tallar les pomes per la meitat.
2. Utilitzeu un ganivet per treure el mig i les llavors.
3. Lubriqueu-los amb mel, salpebreu de xocolata ratllada, vainilla o canyella al vostre gust.
4. Enfornar a tota potència durant 5 minuts al microones amb un plat especial dissenyat per a forns de microones.

als continguts ↑

Brownie

Us presentem una recepta de brownie senzilla i ràpida per a microones. Per preparar pastissos gustosos i perfumats, només cal uns minuts!

Elements bàsics per a 6 porcions:

• Ou: 1 peça
• Sucre - 100 g.
• Cacau - 30 g.
• Farina - 50 g.
• Mantega - 70 g.

Com cuinar el brownie:

1. Fondre la mantega a foc lent, barrejar-la amb cacau en pols i sucre.
2. Afegiu l'ou i barregeu-ho bé amb una batuda.
3. Afegiu la farina a parts, barregeu constantment fins que la massa es faci homogènia.
4. Oli el plat de cocció, transfereix-ne la barreja.
5. Coure a la potència màxima durant 5 minuts.
6. Deixeu refredar almenys 10 minuts abans de servir.

Important! També podeu afegir fruites seques, fruits secs, essències aromàtiques o espècies al seu interior.

als continguts ↑

Magdalenes

Les delicioses pastes amb un ric sabor de xocolata es poden cuinar senzillament i ràpidament al microones. Obtindreu un plat deliciós que els nens i els adults estimen.

Ingredients per a 10 porcions:

1. Sucre - 1 tassa.
2. Farina - 1 tassa.
3. Cacau en pols - 3 cullerades. l
4. Nata agria - 1 tassa.
5. Ous: 3 peces.
6. Xocolata ratllada - 2 cullerades. l
7. Cuinar en pols 1 cullerada
8. Oli vegetal - 1 cullerada.
9. La sal és un polsim.

Procés de cocció pas a pas:

• Barregeu els ous, la crema agrícola, el sucre, la farina i la pols de cocció en un bol de liquadora i bateu-los a tota potència durant 4 minuts.
• Afegiu el cacau a la massa resultant.

Important! En lloc de cacau, podeu utilitzar xocolata, que primer s’ha de fondre.

• Amassem bé, afegim una mica d’oli vegetal.
• Els motlles de paper per a les magdalenes s’han de posar en silicona i posar-hi la massa.
• Enviar les magdalenes a mitja potència al microones, coure al forn durant 8-10 minuts. Serviu amb cafè i te.

als continguts ↑

Pastís de pessic

Penseu en una recepta de galetes de microones que us encanten les dolces dents.

Llista de productes per a 5 porcions:

• Ous - 2 peces.
• Llet - 30 ml.
• Farina - 100 g.
• Mantega o margarina - 100 g.
• Coure en pols - 1 cullerada.
• Sucre en pols - 100 g
• La sal és un polsim.

Descripció de la preparació:

1. Barregeu bé el sucre en pols amb la mantega suau en una cullera, afegiu els ous.
2. Bateu-ho amb una batedora o batedora fins que quedi suau.
3. Afegiu la llet, la farina, la pols i la sal, barregeu-ho tot ràpidament amb una cullera.
4. Oli els plats en què estarà preparat el pastís, aboqueu-hi la massa preparada i, després, cobriu amb un plat o una coberta especial per al microones.
5. Encendre la potència de 700 watts, coure al forn uns 5-7 minuts.
6. No agafeu la galeta de seguida, però deixeu-la refredar.
7. Feu una crema que trieu i decoreu la coca.

als continguts ↑

Consells per a microones:

• Utilitzeu estris de cuina resistents al calor per cuinar en forns de microones que aguanten temperatures de 300 graus. El transparent s’adapta millor, ja que es pot apreciar la preparació del plat i la forma rodona, que permetrà escalfar de forma uniforme tots els ingredients.
• La profunditat de penetració de microones depèn de la densitat del producte. El millor és cuinar aliments al forn microones. D’aquesta manera s’accelerarà el procés de cocció.
• Talleu la carn i les verdures a rodanxes iguals per escalfar-les uniformement.
• Si lligueu les cames i les ales amb la carcassa, decidiu cuinar un ocell sencer, de manera que no es cremin.
• Cuineu el peix en un plat, cobert amb una tapa, al qual hi hagi un forat, això no permetrà que s’assequi. A més, no el salteu massa abans d’anar al microones.
• Pre-remullar les mongetes i els cereals abans de cuinar-los al microones.

Important! No procureu mai cuinar ous, aliments en bosses ni enllaunats en gerres en closques, sinó que bullen i exploten.

als continguts ↑

Metraje de stock

A l’article anterior, examinem les millors receptes per als forns de microones, amb l’ajuda d’ells podeu cuinar plats deliciosos i originals en un període de temps molt curt i diversificar la vostra dieta a casa.