أيهما أفضل - خلاط أم خلاط؟
تسعى كل ربة بيت إلى إرضاء أحبائها بمجموعة متنوعة من الطعام كل يوم ، وتساعدها ترسانة كاملة من الأجهزة المنزلية في ذلك. كقاعدة عامة ، تتمثل إحدى العمليات الأكثر كثافة في العمل ، والتي يجب أن تقضيها كثيرًا من الوقت والجهد في الوضع اليدوي ، في مزج المكونات المختلفة. لذلك ، لحل هذه المشكلة ، تسريع عملية إعداد روائع الطهي والاستمتاع بها فقط ، هناك معضلة ، وهو أفضل - خلاط أو خلاط؟ ما هو الفرق والفرص المتاحة لكل نوع من هذه التقنية ، سوف تتعلم من هذه المقالة.
إلى محتويات ↑خلاط وخلاط - ما هو الفرق؟
قبل إعطاء الأفضلية لنوع معين من الأجهزة المنزلية ، تحتاج إلى فهم الاختلافات في التصميم. وظائف تقنية معينة تعتمد على هذا. ونظراً للعامل الذي لدى كل عائلة تفضيلاتها الخاصة فيما يتعلق بالأطباق والمشروبات ، لاتخاذ قرار ، لشراء خلاط أو خلاط ، فمن الضروري وفقًا لهذا المعيار.
إذن ، ما هو الفرق بين جهاز أدوات المطبخ هذه:
- خلاط. الغرض الرئيسي من هذه التقنية هو خلط المكونات وخلطها في الملمس الأكثر حساسية. تتم هذه العملية من خلال corollas الناعمة ، التي تلتقط الهواء بشكل إضافي وتمنح نعومة خاصة لكتلة المنتج النهائي.
- خلاط. هذه التقنية ستسمح لك ليس فقط بخلط المنتجات ، ولكن أيضًا لطحنها. يحدث هذا بسبب الدوران عالي السرعة للسكاكين الفولاذية القوية. اعتمادًا على طراز ونوع معينين ، تختلف الخلاطات في الوظائف - الغمر والأجهزة الثابتة مجموعة مختلفة إلى حد ما من الخيارات وقدرات معالجة المنتجات الصلبة والكثيفة.
إلى محتويات ↑مهم! بناءً على ذلك ، يمكننا أن نستنتج أنه الأفضل - خلاط أو خلاط ، لصالح الأول. لكن ليس كل شيء بسيطًا جدًا ، نظرًا لوجود عامل سعر مهم. وهنا يجب أن نعترف بأن الخلاطات هي خيار ميزانية أكثر. لذلك ، إذا قررت بين الحين والآخر فقط العمل الفذ لإعداد شيء ما ، والباقي من الوقت الذي تتعامل فيه بسكين - الجواب واضح هو الخلاط أو الخلاط: هذا جهاز أبسط وأرخص - خلاط اليد.
خلاط وخلاط - ماذا تختار؟
أسهل طريقة لتحديد الأفضل هي الخلاط أو الخلاط ، إذا ركزت على ما ستطبخه بالضبط بمساعدة أدوات المطبخ المنزلية. هنا سوف تكون التوصيات على النحو التالي.
خلاط
أعط الأفضلية لهذا النوع إذا كنت في حاجة:
- فاز بياض البيض.
- تخلط مكونات اللبن المخفوق ؛
- مزيج الخليط لكعكة أو كعكة ، وكذلك إعداد كريم للزينة والتشريب ؛
- جعل المايونيز محلية الصنع.
- يعجن السائل ، وجيد التهوية ، ومعظم العجين موحدة للفطائر أو الفطائر.
- كريم سوط للحلوى ؛
- طبخ الخصبة ، العجة العجة.
مهم! الأجهزة الحديثة تغزو بشكل متزايد مع وظائفها ، ومظهر جذاب وسهولة الاستخدام. نقترح عليك الانتباه إلى مثل هذا الجهاز خلاط الكواكب مع وعاء للمنزل.
المولف
سيكون الخلاط أكثر أهمية إذا كنت تخطط لاستخدامه في الطهي كل يوم:
- حساء مهروس
- العصائر;
- الفواكه والخضروات هريس لأغذية الأطفال;
- الجليد المتكسرة للكوكتيلات ؛
- الخضر المتهالكة ؛
- قطع المكسرات أو غيرها من الفواكه الصلبة والخضروات ؛
- أجاد الخضار على السلطة.
الشركات المصنعة شعبية
بمجرد أن تقرر أيهما أفضل - خلاط أو خلاط ، يجب أن تقرر بشكل صحيح الشركة المصنعة التي سوف تناسبك. من الضروري هنا مراعاة الموثوقية وفئة الجودة وبالطبع سياسة التسعير لكل علامة تجارية فردية.
يمكنك القيام بذلك بنفسك ، باستخدام الخبرة السابقة في التعامل مع الأجهزة المنزلية. ولكن الخيار الأبسط هو التركيز على مراجعات العملاء التي جربت بالفعل الخلاط أو الخلاط في العمل. أجرينا مثل هذا الاستعراض لتسهيل هذه المهمة.
نتائج المراقبة المستقلة هي كما يلي:
- اكتسبت Kenwood و Polaris و Stadler و Bosch و Tefal - الأكثر شعبية بين ربات البيوت ، بما في ذلك أن طرز 2in1 من هذه الشركات المصنعة لها طلب خاص نظرًا لطولها وموثوقيتها ، على الرغم من أن سعر هذه المعدات مرتفع جدًا ؛
- فيليبس ، براون - تكلفة أعلى قليلا من المتوسط ، ولكن نوعية المواد والتركيب لائق جدا.
- كما حصلت إلكترولوكس وفيتيك ومولينكس وسيمنز - الخلاطات والخلاطات من هذه الشركات المصنعة على تقييمات إيجابية ، على الرغم من أنها أكثر من معقولة من حيث التكلفة.
مهم! عند اتخاذ قرار بشأن الشركة المصنعة التي تناسبك ، ضع في اعتبارك أن هناك عددًا من النماذج المحددة التي اكتشف المستهلكون فيها الكثير من أوجه القصور وكانوا غير راضين في النهاية عن الشراء. هذا الرقم يشمل:
- سكارليت SC-049 ؛
- Binatone HM 155؛
- Elenberg MX-2601 ؛
- فيكونتي VC343.
تلميحات مفيدة:
- عند اختيار الخلاط أو الخلاط ، انتبه إلى جودة المواد الموجودة في القاعدة. يجب أن تكون متينة ، صديقة للبيئة ، غير قابلة للتآكل والتشوه ، أو الرقائق أو الشقوق. يعتبر الخيار الأفضل من البلاستيك عالي الجودة بدون رائحة واضحة للكيمياء ، والفولاذ المقاوم للصدأ مثالي.
- حدد بشكل صحيح قوة الجهاز الذي تحتاجه. هنا المبدأ بسيط: فكل المكونات الأكثر تعقيدًا التي ستقوم بخلطها ، يتم توفير المزيد من الخيارات في التقنية ، وكلما زاد المؤشر. لكن لا تنسَ أن وجود طاقة كبيرة للجهاز يستلزم أيضًا زيادة في استهلاك الطاقة.
- تصميم بيئة العمل بالإضافة إلى التصميم الجذاب - لن يوفر لك راحة التعامل مع الجهاز فحسب ، بل يوفر لك أيضًا متعة العمل أثناء طهي الأطباق.
- عدد أوضاع السرعة يجعل من السهل تحديد الإعدادات المرغوبة وتغييرها لمهمة محددة من أجل قضاء أقل وقت ممكن في عملية الخلط.
الأسهم لقطات
لديك الآن جميع المعلومات اللازمة ، ليس فقط لتحديد أيهما أفضل - خلاط أو خلاط ، ولكن أيضًا من أجل اختيار النموذج المناسب لأي من هذه الأجهزة. نأمل أن تتمكن من مساعدة نصائحنا من التعامل مع المهمة التي نشأت بسهولة ، مما يعني أنك ستسعد نفسك وأحبائك بمأكولات الطهي الجديدة. النجاح!
(لا يوجد تقييم حتى الآن)
تحميل ...
