إصلاح المينا عموم
تجهيزات المطابخ المعدنية يمكن أن تستمر لفترة طويلة. مع الرعاية المناسبة ، فإنه من الناحية العملية لا تفشل. ولكن مع ذلك ، أثناء الطهي ، تحدث مشكلات مختلفة ، بما في ذلك ارتفاع درجة الحرارة ، ونتيجة لذلك قد تظهر حفرة أو شريحة إذا كان من الممكن استعادة الأطباق المكسورة. بعد مثل هذه الحادثة ، يتم رمي المقلاة في أغلب الأحيان ، لكن هل من الضروري دائمًا الركض على الفور إلى سلة المهملات؟ من الممكن أحيانًا إصلاح وعاء مصقول مطلي بالمينا وسيتم مناقشته لاحقًا.
إلى محتويات ↑أواني معدنية في المطبخ
على الرغم من أن العديد من ربات البيوت يستخدمن منذ فترة طويلة الأواني والمقالي المصنوعة من الزجاج المقاوم للحرارة أو السيراميك ، إلا أن الأطباق المعدنية لا تزال شائعة للغاية. لديها العديد من المزايا:
- مع ارتفاع درجات الحرارة بسرعة:
- يبرد بسرعة.
- يتحمل الاختلافات في درجات الحرارة ؛
- من السهل الاعتناء بها ؛
- تكاليف أرخص بكثير من نظائرها من مواد أخرى.
صحيح أن الأحواض المعدنية لها عيوب - على وجه الخصوص ، ليست جميعها قابلة للإصلاح. الأواني المستخدمة في الغالب من المواد التالية:
- الفولاذ المقاوم للصدأ.
- الألومنيوم.
- المينا الصلب.
إلى محتويات ↑مهم! لطهي بعض الأطباق ، لا تزال أدوات الطهي المصنوعة من الحديد المصبوب تستخدم ، وتحافظ على الحرارة بشكل أفضل وتوزعها بالتساوي. اقرأ عن ماذا وكيف تطبخ في هذه الأطباق في مدونات الطهي لدينا:
- ما الأفضل للطهي في مقلاة من الحديد الزهر؟
- كيف لطهي اللحوم لذيذ.
- كيف لطهي الفطر المحار.
- رعاية لأواني الحديد الزهر. الصدأ الذي هو مشكلة.
لكن ، للأسف ، غالبًا ما تكون أدوات الحديد الزهر غير قابلة للإصلاح. ولكن لترتيب بقية - يمكنك أن تجرب.
كيف تغلق؟
إذا ظهر ثقب على سطح من الألومنيوم أو الفولاذ أو المينا ، فيمكنك القيام بأي مما يلي:
- سد ثقب مع الترباس.
- لحام.
- صنع برشام
- عصا
- المشروب.
إلى محتويات ↑مهم! الطريقة الأولى ، وكذلك التثبيت ، مناسبة لأي مادة. لكن ليس كل شيء يمكن لحامه - على سبيل المثال ، يجب أن يتم صلب الفولاذ مسبقًا ، لكن الطريقة غير موثوق بها للغاية. الخيار الأفضل هو الشراب ، إذا كان هناك معدات.
نضع الترباس
هذه الطريقة لها عيب كبير - لا يمكن استعادة المينا بهذه الطريقة. على العكس تماما - سوف يقشر تدريجيا. لذلك يمكن اعتبار الخيار مؤقتًا. إذا كنت بحاجة ماسة إلى إغلاق فتحة صغيرة في الأسفل ولا يهم ما يحدث للعموم لاحقًا ، فلا يمكنك تخيل طريقة أفضل. يمكن بعد ذلك استعادة المينا.
كيفية إصلاح عموم المينا؟ بسيط جدا تحتاج:
- الترباس مناسبة.
- الحفر.
- حفر للمعادن.
نادراً ما يكون الثقب منتظم بشكل منتظم. لذلك ، أولاً وقبل كل شيء ، يجب وضعها في ترتيب نسبي:
- قم بحفر 3 مم (إذا كان هناك مسمار 2 مم ، فأنت بحاجة إلى نفس المثقاب).
- حفر حفرة ، وإعطائها الشكل الأكثر انتظاما.
- إدراج الترباس.
- تشديد بحزم الجوز في الداخل.
إلى محتويات ↑مهم! لا يستحق الطهي في مثل هذا المقلاة ، لكن لا يزال بإمكانك غلي الماء لفترة طويلة - وكذلك استخدامه لأغراض أخرى (على سبيل المثال ، إذا كان فولاذًا أو مطليًا بالمينا ، فيمكنك طلاء الأشياء, تغلي الغسيل ور. د.).
مختلط الزنك التجاري
يعد إصلاح الأحواض باستخدام البراغي أسهل الطرق ، ولكنه غير مناسب لأي مناسبة. على سبيل المثال ، من غير المرجح أن تنجح عملية إصلاح سطح منحنٍ بهذه الطريقة. في هذه الحالة ، سيكون من الضروري اللحام ، وتحتاج إلى استخدام جندى صلب - أي أن تفعل الشيء نفسه مثل العبث المستخدم لإصلاح الأواني المعدنية في الشوارع والأسواق.
تحتاج:
- لوحة من الصفيح.
- لحام القصدير.
- تدفق.
- ورق رملي
- ملف.
- عالية الطاقة لحام الحديد.
يستخدم القصدير المعلب في صناعة علب بطاريات الأصابع - ومن هناك يمكن استخدامه لاستخدامها على هذا النحو:
- قم بخلع المنطقة المحيطة بالفتحة لإزالة المينا تمامًا وترك المعدن النقي فقط.
- تطبيق التدفق.
- قم بتغطية المنطقة التالفة باستخدام مكواة لحام باستخدام لحام.
- قطع التصحيح من القصدير.
- صبغة بنفس الطريقة.
- تصحيح الثقب.
- تسخينها مع الحديد لحام.
- انتظر اللحام في الذوبان.
- اضغط على التصحيح في الخارج من عموم.
- إزالة لحام الزائدة - ويتم ذلك مع ملف.
يجب وضع اللحام في طبقة سميكة - لا تقل عن 5 مم. مع مثل هذا الإصلاح ، فإن التصحيح لن تسقط لبعض الوقت. يمكنك الطبخ في مقلاة ، ولكن ليس كثيرًا.
إلى محتويات ↑مهم! الرصاص سام ، لذا إذا كنت تنوي الطهي في قدر في المستقبل ، فاستخدم القصدير النقي كجندى.
استعادة المينا
كيف تصلح المينا إذا لم يكن هناك ثقب ، لكن المينا قد قطعت؟ من الضروري استعادة المينا. هذا سوف يتطلب المعجون ، والتي يمكنك القيام به نفسك. تحتاج:
- الكاولين - 225 غرام ؛
- تريبان - 60 غرام ؛
- البوراكس المكلس - 40 جم ؛
- سيليكات الصوديوم - 30 جم ؛
- زجاج المسحوق - 20 جم ؛
- الجير المطحون - 20 جم ؛
- ماء - 10 مل ؛
- حاوية.
- هاون ومدقة:
- جداول الصيدلة.
يمكن شراء جميع المكونات في متاجر الكواشف الكيميائية ، ولكن من السهل القيام بذلك من خلال متجر إلكتروني. طحن المكونات جيدا وتخلط. ثم اتبع هذا الإجراء:
- تنظيف وتجفيف السطح.
- تقلل من المكان الذي سوف تعج به.
- تطبيق المعجون.
- اتركها لتجف لمدة يومين.
مينا الرمل الكوارتز
هناك نوع آخر من المينا محلية الصنع. بالنسبة لها ستحتاج:
- الكازين.
- الزجاج السائل الصوديوم.
- البوراكس.
- دقيق الكوارتز
- زجاج الأرض.
إليك ما يجب القيام به مع كل هذا حتى يعطي إصلاح الوعاء المصقول النتيجة المتوقعة:
- اجمع بين 12 جزءًا من الكازين و 6 أجزاء من الزجاج المائي و 10 أجزاء من البوراكس و 14 جزءًا من دقيق الكوارتز و 5 أجزاء من الزجاج المبشور.
- امزج كل شيء جيدًا ، وأضف القليل من الماء لعمل عجين متجانس.
- قم بإعداد السطح المينا بالطريقة نفسها كما في الحالة السابقة ، أي الشريط إلى المعدن وامسح باستخدام الأسيتون أو البنزين ، ثم جفف.
- قم بتطبيق التركيبة التي أعددتها ، وفرك واتركها حتى تجف.
- ثم تلميعها لجعلها سلسة وجميلة ، ويمكنك استخدامها.
طرق أخرى لاستعادة المينا من الفيديو
إذا كانت الأطباق بيضاء ، يمكنك تطبيق طريقة أكثر بساطة. للبيع سوف تجد بسهولة المينا الزجاج. يتم تطبيقه على أي سطح معدني ، بما في ذلك الأواني ، إذا تم استخدامه في درجات حرارة تصل إلى 350 درجة مئوية:
- اقرأ التعليمات.
- فرك السطح مع ورقة الصنفرة الكبيرة.
- إزالة الشحوم من موقع الإصلاح.
- تطبيق المينا.
الحفرة الكبيرة
لكن ماذا يجب أن تفعل إذا تشكلت فتحة صلبة في المقلاة المفضلة لديك ، وهذا ببساطة لا يكفي للقصدير من البطارية؟ ستحتاج إلى قطعة من النحاس ، أي صفيحة نحاسية. لا تزال مفيدة للغاية:
- ملف إبرة.
- ملف.
- ورق رملي
- البنزين أو الأسيتون ؛
- لحام الحديد.
- القصدير.
- الصنوبري.
- تدفق.
قبل تطبيق التصحيح ، يجب إعداد كل شيء بعناية:
- اغسل المقلاة جيدًا.
- نظف المنطقة المتضررة من أي رواسب وصدأ ، إن وجد.
- تجريد لوحة للتألق أيضا.
- امسح كلا السطحين باستخدام الأسيتون ، البنزين ، الروح البيضاء.
- ضع التمويه أو قم بمعالجة السطح بسائل اللحام (يباع في أي متجر لاجهزة الكمبيوتر).
- سخن الحديد لحام.
- ضع اللدغة على الصنوبري.
- عند ظهور ضباب خفيف ، يمكنك البدء.
- الاتصال الهاتفي لحام - لا بد من الإبقاء على اللدغة حتى يظهر الفيلم.
- تطبيق لحام إلى موقع الإصلاح.
- تتسطح من الخارج وداخل المقلاة.
- ضعي تدريجيا قطعة من اللحام وسلسة حتى تختفي الثقب.
كيفية تحضير الحديد لحام؟
إذا كنت قد تعاملت بالفعل مع مكواة لحام ، فإن إصلاح المقلاة لن يبدو صعباً عليك. لنفس الشخص الذي قرر القيام بذلك لأول مرة في حياته ، فمن المنطقي البدء في إعداد مكواة لحام. يجب أن يتعرض للإشعاع:
- تجريد اللدغة - يمكن القيام بذلك كقطعة قماش صنفرة أو ملف.
- تسخين الجهاز عن طريق توصيله في.
- فرك لدغة على قطعة من الصنوبري.
- منفصلة مع غيض ساخنة قليلا لحام.
- عمل حركات دائرية ، تأكد من أن القصدير ينتشر بشكل متساوٍ في جميع أنحاء اللدغة - يجب تغطية النهاية على كلا الجانبين.
- إذا لم تحصل على طبقة زوجية ، كرر الإجراء ، لكن حاول تنظيف اللدغة بأفضل طريقة ممكنة.
مهم! إذا لاحظت فيلمًا أزرقًا على مكواة اللحام المعدة ، فستحتاج إلى تبريدها.
هل يمكنني استخدامه؟
يمكنك استخدام المقلاة ، ولكن ليس على الفور. يجب أولا أن تكون مستعدة. يتم ذلك مثل هذا:
- انتظر حتى يبرد اللحام.
- تجريد المفصل بحيث لا يبرز التصحيح كثيرًا.
- بعد ذلك ، يمكنك محاولة غلي الماء - إذا فعلت كل شيء بشكل صحيح ، فلن يتسرب المقلاة.
إلى محتويات ↑مهم! حسنًا ، لقد تم حفظ الأواني ، فقد حان الوقت للتحقق مما إذا كان اللبن سيهرب منه. بالمناسبة ، إذا كنت لا تزال لا تعرف أي من أطباق الطهي من الأفضل طهي الحليب ، فسنخبرك في مقالتنا:"في أي مقلاة من الأفضل طهي عصيدة الحليب."
نحن إصلاح عموم الألومنيوم
أصعب بكثير هو الحال مع الأسطح الألومنيوم. لحام لهم صعب للغاية. بالطبع ، إذا كان هناك لحام الأرجون (ويمكن الآن شراء مثل هذا الجهاز بحرية تامة) - لا توجد مشاكل. لكن شراء مثل هذه المعدات باهظة الثمن أمر منطقي فقط إذا كنت ستفعل ذلك طوال الوقت - من أجل عموم واحد من الألومنيوم ، فإن هذا بالتأكيد لا يستحق كل هذا العناء.
هل من الضروري التخلص من المقلاة التالفة؟ لا على الإطلاق. يمكن استخدامه لأغراض متنوعة - على سبيل المثال ، إنه مناسب تمامًا في الحديقة. في ذلك يمكنك جمع الفواكه والخضروات ، وكذلك حمل المياه للري. للإصلاح تحتاج:
- قطعة من الألمنيوم
- الترباس مع الجوز.
- الحفر.
- منشارا للمعادن.
من الألمنيوم ، تحتاج إلى عمل بقعتين. يجب أن تكون أكبر من الثقب:
- ضع بقع على الحفرة من الخارج والداخل.
- اربطها ببراغي أو أكثر - يجب أن تكون المكسرات في الداخل.
إلى محتويات ↑مهم! يمكن إصلاح عموم الصلب بأي شكل من الأشكال - وملحوم ، ووضع بقع.
ختم عموم الألومنيوم
الألومنيوم ملحوم بشكل سيئ بسبب التكوين السريع لفيلم أكسيد. بالإضافة إلى ذلك ، ستحتاج إلى مكواة لحام قوية للغاية - 100 واط أو أكثر. توجد صعوبات في عملية إضافة لحام البزموت ، كما أن الحصول عليه ليس سهلاً مثل المعادن الأخرى.
يتكون اللحيم من عنصرين:
- القصدير - 80-95 ٪ ؛
- البزموت - 5-20 ٪.
مهم! يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن البزموت سام. بالكاد يستحق الطهي في مثل هذا المقلاة ، لكن يمكن استخدامه لأغراض أخرى.
التدفق المستخدم هو:
- شمع البارافين.
- ستيرين.
لتجنب ظهور فيلم أكسيد ، يمكنك تجربة الطريقة التالية:
- تجريد السطح الذي يقع عليه الثقب.
- تذوب الصنوبري.
- تذوب الحفرة
- تطبيق التدفق.
- ضع اللحام على اللدغة وأغلق الفتحة من الحواف إلى المنتصف.
نقوم بتنظيف أطباق الألمنيوم والصلب بعد الإصلاح
إذا كنت بحاجة إلى استعادة مظهر أواني الألمنيوم ، يكفي تنظيفها ببساطة. الصودا الأكثر شيوعا مناسبة لهذا الغرض. قم بتنظيف المقلاة وسوف تستعيد جمالها السابق.
مهم! تعرف كل ربة منزل مدى سهولة تقليب أواني الألمنيوم.لكن ليس كل شخص يعرف كيفية إعادة أدوات المطبخ إلى مظهرها السابق. سوف تساعدك مدونتنا على معرفة ذلك:
بنفس الطريقة ، يتم استعادة المظهر المذهل لمنتجات الفولاذ المقاوم للصدأ. في هذه الحالة ، ليست هناك حاجة حتى الصودا - أي منظف لغسل الصحون يكفي.
إلى محتويات ↑طرق أخرى
في بعض الحالات ، من الأفضل عدم لحام الأسطح المعدنية ، بل لصقها معًا. صحيح أن الطهي في أوعية مغلقة لن ينجح - إلا أنه سيكون مناسبًا كدلو. ولكن فقط في حالة ، تحتاج إلى معرفة هذه الأساليب. مواد لاصقة مناسبة لك:
- BF-2.
- BF-4.
- الايبوكسي.
BF-2 و BF-4
هذه المواد اللاصقة مصنوعة من راتنج الفينول فورمالدهايد ، لذلك فإن أواني الطهي التي تم إصلاحها بمساعدتها ليست مناسبة للطهي. طريقة التطبيق بسيطة:
- قم بتنظيف الأسطح جيدًا حتى لا يبقى أي شحم أو صدأ أو أوساخ.
- علاج مكان لاصق والتصحيح مع الأسيتون أو البنزين.
- ضع الغراء بطبقة رقيقة - وهو أكثر ملاءمة للقيام بذلك باستخدام فرشاة.
- دع المنتج يجف لمدة ساعة تقريبًا.
- ضع طبقة ثانية من الغراء.
- دعها تجف قليلا.
- قم بتوصيل الأسطح ببعضها البعض (على سبيل المثال ، لوحة معدنية إلى حفرة) ، اضغط.
- ضعي المنتج في الفرن واتركيه لمدة ساعة.
الايبوكسي لاصق
يتكون هذا الحل من عدة مكونات. لديها:
- راتنجات الايبوكسي
- ديبوتيل فثالات (الملدنات) ؛
- أكسيد الألومنيوم أو دقيق السيليكا ؛
- تصليب.
بعد لصق اللصق ، يجب وضع المنتج في الفرن ، وتسخينه إلى 200 درجة مئوية والاحترار لمدة ثلاث ساعات تقريبًا. هذا هو الخيار الافضل إذا لم يكن هناك فرن ، فيمكنك التسخين حتى 120 درجة ، ثم ترك المقلاة وحدها ليوم واحد ، وبعد ذلك سيكون جاهزًا للاستخدام. يمكنك تخزين الطعام فيه ؛ الطبخ لا يستحق كل هذا العناء.
إلى محتويات ↑برشام
إذا لم يكن هناك غراء في متناول اليد ، ولكن المنزل لديه الكثير من الأدوات للعمل على المعدن ، يمكنك صنع برشام. تحتاج:
- مطرقة جيدة (يجب أن تجلس بإحكام على المقبض) ؛
- مقعد منشارا.
- إزميل.
- كماشة.
- براثن.
- قواطع للاسلاك.
- السندان.
- صفيحة معدنية
- سلك سميك - نحاس أو ألومنيوم.
إجراء إصلاح عموم:
- قطع قطعة من الأسلاك 10-12 سم.
- قبض عليه في نائب.
- مع ضربات المطرقة الخفيفة ، قم بتسوية أحد طرفيها لصنع قبعة - يجب أن تكون أكبر من الثقب.
- أدخل الطرف الحر للسلك في الفتحة حتى يغلق الغطاء.
- تقليم النهاية الحرة.
- قم بتسويتها بحيث توجد على الجانب الثاني قبعة تسد الفتحة.
الأسهم لقطات
سوف تستمر المقلاة التي تم إصلاحها بأي من الطرق المذكورة أعلاه لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الشعور بأن الأيدي تنمو خارج الأكتاف يمنح الشخص الثقة - إذا نجحت ، يمكنك إصلاح أي شيء.
- رعاية تجهيزات المطابخ الحديد الزهر - الصدأ ، والتي هي المشكلة الأولى
- ما الأفضل للطهي في مقلاة من الحديد الزهر؟
- تنظيف الأطباق الفولاذ المقاوم للصدأ
- أفضل المقالي الفولاذ المقاوم للصدأ - التقييم
- كيفية تنظيف المقالي الألومنيوم في المنزل؟
- الألومنيوم غير صحي
- كيف تغلي الكتان في المنزل؟
- كيفية صبغ النسيج في المنزل؟
(لا يوجد تقييم حتى الآن)
تحميل ...
