Düdüklü tencere-multicooker - en iyisini seçin

Bu tür bir ev aleti, bir çömlek gibi, son zamanlarda birçok ev hanımı arasında giderek daha fazla popülerlik kazanmaktadır. Ve buradaki mesele sadece kullanımı çok kolay değil, aynı zamanda yardımlarıyla hazırlanan yemeklerin kalitesi. Bir zamanlar çoklu pişirici kullanan çoğu kişi, bir ev için önemini, bulaşık makinesi veya çamaşır makinesi gibi gerekli ev yardımcılarıyla karşılaştırır. Çoğu durumda konvansiyonel bir tavadan vazgeçmenin mümkün olacağı açıktır, ancak asistanla birlikte bir düdüklü tencerenin yardımcısı ile yiyecek hazırlamak için harcanan zamanın birkaç kez azaldığı açıktır. Bu, özellikle yerleşik hızlandırılmış pişirme işlevine sahip modeller için geçerlidir. Ve bu tür cihazlar denir - bir düdüklü tencere, bir multicooker. Bu makaledeki ipuçları, en iyisini seçmenize yardımcı olacaktır.

içeriğe ↑

Satın alırken hangi özelliklere dikkat etmelisiniz?

Bu kullanışlı ev aletini satın almaya karar verenlerin çoğu genellikle basit bir soru soruyor - çok pişiricili, düdüklü tencere nasıl seçilir?

• Yaşam ritminiz çok hızlıysa ve yemek pişirme de dahil olmak üzere temel ev işleri için mümkün olduğunca az zaman harcamanız gerekiyorsa, daha yüksek güce sahip bir cihaz en iyi seçenek olabilir. Bununla beraber, yarı mamul ürünlerden oluşan yiyecekleri çok hızlı bir şekilde pişirebilir ve pişirme problemlerini unutabilirsiniz.
• Ancak, zamanınızın çoğunu evde geçiriyorsanız, orta veya hatta düşük güçte bir düdüklü tencere almak oldukça yeterli olacaktır. Biraz daha yavaş olabilir, ancak daha hassas bir şekilde öğle veya akşam yemeğinizi hazırlayın.

Önemli! Buna, genellikle farklı kapasitelerde sunduklarını ekleyebiliriz, bu yüzden satın almadan önce tüm hane halkınızı saymayı unutmayın.

Diğer bazı yararlı ipuçları aşağıda listelenmiştir:

• ilk yemekleri oldukça sık pişiriyorsanız, satın alırken, cihazın çorba gibi bir işlevi olduğundan emin olun, çünkü diğer işletim türlerinde çorba veya borsch pişirmek mümkün değildir;
• Ailede bir çocuk olması durumunda, muhtemelen onun için çeşitli tahıllar yapmak zorundasınız, bu yüzden gecikmeli mod gibi çok pişirici çalışma moduna dikkat edin;
• Eğer büyük bir pişirme hayranıysanız, yüksek sıcaklık seçeneklerine sahip düdüklü tencereye daha yakından bakın, çünkü modların seçimi ne kadar genişse, lezzetli turtalar veya kremalı pastaları pişirme şansınız o kadar artar;
• yoğurt sevenler, sıcaklık rejimi sadece 40-50 derece başlar, yavaş bir tencere almak daha iyidir.

Önemli! Bunu veya bu multicooker'i satın almadan önce, dikkatinizi onunla ne kadar yemek pişirebileceğinize çevirmeyi unutmayın.

içeriğe ↑

Bir düdüklü tencere ve yavaş bir tencere arasındaki temel farklar

Bu gerekli ve kullanışlı cihazların kullanıcılarının bazıları hala aralarındaki farkın ne olduğunu bilmiyor. Ve farklılıklar aşağıdaki gibidir:

• düdüklü tencere tüm kapağı kaplayan ve onu çok andıran bir şeye dönüştüren güçlü bir brakete sahiptir hava ızgarası, yalnızca opak bir üst kısımla;
• Güveç kabı, buharın kendisi tarafından açılamayan geleneksel bir kapakla donatılmıştır, bu nedenle manuel modda gerekirse açılabilen bir egzoz valfi vardır;
• düdüklü tencerenin ana tasarımı içine gizlenmiştir ve buhar basıncının kendisini düzenleyebilir;
• Yavaş Tencere herhangi bir yiyeceği geleneksel bir tencereden daha hızlı pişirir, ancak, düdüklü tencerenin hızına eşit olamaz;
• oluşturulan yüksek basınç dikkate alındığında, ürünlerin bir düdüklü tencerede ısıtılması birkaç kat daha hızlı gerçekleşir ve sıcaklık arttıkça, pişirme etkisi yalnızca yoğunlaşır;
• Yavaş bir tencerede, yüksek basınç periyodik olarak serbest bırakılır ve bir düdüklü tencerede yalnızca büyür ve böylece pişirme hızınızı arttırır, bu nedenle eti pişirmek 15 dakikadan fazla sürmez.

Bu nedenle, düdüklü tencere işlevi olan yavaş bir tencere almak en karlı olanıdır. Bu durumda, her birinin tüm avantajlarını elde edeceksiniz ve sizin ve eviniz için yemek yapmak sıkıcı ve rutin bir egzersizden hızlı ve kolay bir sürece dönüşecektir.

içeriğe ↑

Düdüklü tencere modu ile yavaş bir tencere seçerseniz, o zaman hangi şirket?

Bir çömlek modern bir mutfağın gerekli bir özelliği olduğuna karar verdiniz, şimdi konu küçük. Bununla birlikte, bu cihazların seçimi çok zor, çünkü bunu yapmak gerçekten de o kadar kolay değil. Bu teknik, Amerika, Çin ve Avrupa'dan birçok şirket tarafından üretilmektedir.

Yanlış hesaplamak ve en iyi multicooker'i seçmemek için en popüler üreticileri dikkate alacağız:

• “Mulineks”, çok ünlü olmasına rağmen, çeşitli multicookerlerin pek fazla modelini sunmuyor. Bununla birlikte, hepsi 400 ila 1200 watt arasında değişen geniş bir güç aralığında çalışır. Temel olarak, hızlı bir yaşam temposuna sahip kişiler için tasarlanmıştır, çünkü kısa sürede yardımlarıyla tam bir öğle veya akşam yemeği pişirebilirsiniz.
• Panasonic markasıyla kesinlikle kaybolmayacaksınız ve bu markanın en ünlü modeli, operasyonda kesinlikle iddiasız olan ve herkesin bildiği hemen hemen her yemeği pişirebileceğiniz SR-TMH18'dir.
• Redmond, piyasada büyük çoğunluğu bir düdüklü tencere işlevi içeren birçok üst düzey modelle temsil edilmektedir. Ve bu markanın RMC-M4502 gibi popüler bir modeli genellikle 16 farklı çalışma moduna sahip ve rakipleri arasında ilk yerlerden biri.

En iyi multicooker düdüklü tencerenin seçilmesinin o kadar kolay olmadığı açıktır, ancak elinizde büyük miktarda yararlı bilgiyle, istediğinizi tam olarak elde edebilirsiniz.

içeriğe ↑

Yavaş Tencere nasıl kullanılır?

Bazı yeni düdüklü tencere sahipleri, yüksek iç basınç nedeniyle, ilk önce bunları pişirmek için sık sık kullanmaktan korkuyorlar. Ve bu tamamen boşuna! Bu tekniği doğru kullanırsanız, bununla ilgili herhangi bir problem olmamalıdır.

Çalışma modları

Genellikle, tüm çoklu pişiriciler ve düdüklü tencereler aynı anda birkaç farklı çalışma moduna sahiptir:

• Düşük basınç
• Orta basınçla.
• Yüksek basınçla.

Daha yüksek bir basınç seviyesi ile, bir yemek hazırlamak için gereken süre keskin bir şekilde azaltılır. Düşük olduğunda, olan şey sıvının tamamen buhar haline girememesi ve pişirme işleminin daha uzun bir süre boyunca uzanmasıdır. Cihazdaki düşük basınç seviyesinin bir göstergesi, az gürültülü buhar çıkışıdır.

Düdüklü tencerenin manuel bir çalışma modu varsa, kontrol ederek, enerji tüketiminden önemli ölçüde tasarruf edebilirsiniz. Her durumda, çalışma sürecinin sona ermesinden sonra basınç kendiliğinden rahatlar ve bu genellikle tam otomatik modda yapılır. Bu işlemi hızlandırmak gerektiğinde, bunun için özel bir düğme sağlanır.

Önemli! Aşırı buhar tahliyesini manuel olarak kontrol ederken, ellerinizi boşaltma vanasından uzak tutmaya çalışın.Aksi takdirde, ellerinizi kötü yakabilirsiniz.

Birçok cihaz hazır yemekleri hızlı bir şekilde ısıtır ve çoğu yeni model işten sonra otomatik olarak kapanır.

Kapak cihazı

Üst kapak gelince - neredeyse tüm düdüklü tencerelerde, tamamen çıkarılırlar veya yiyeceklerin çıkarılmasını veya istiflenmesini engellememek için yana doğru yaslanırlar. Kapağın tamamen çıkarıldığı modeller çok uygundur, çünkü temizlik için ayrı ayrı yapabilirsiniz.

İç kapasite

Yakında yeni bir multicooker satın almak için markete gidecekseniz, o zaman sadece yemek pişirmeye yarayan ilave iç kapasiteyi unutmayın. Gerçek şu ki, zaman içinde, ister seramik, ister Teflon olsun, herhangi bir yerdeki herhangi bir kaplamanın bir yere sıyrılmak zorunda olduğu ve bu durumda yedek tencerenizin kullanışlı olacağı bir gerçektir. Çok önemsiz gibi görünüyor, ancak birkaç yıl sonra bilgeliğin için kendine teşekkür edeceksin.

Önemli! Ayrıca ticari organizasyon çalışanına, bir şey olursa kapaktaki silikon conta halkasını değiştirmenin gerçekten mümkün olup olmadığını sorun. Aktif kullanımla, zamanla koruyucu özelliklerini de kaybedebilir ve buhar kontrolsüz çıkışına başlayacaktır. Bu kesinlikle pişmiş yemeğin kalitesini etkileyecektir ve sıcak buharın yüksek basınç altında serbestçe dolaşmasını sağlamak tamamen güvenli olmayacaktır.

içeriğe ↑

Bazı yararlı ipuçları:

• Düdüklü tencerenizde bypass valfi var. Bir süre kapalı bir duruma basitçe aktarılırsa, bu, pişirme süresinin önemli ölçüde azaltılmasını mümkün kılar. Bunu yapmak zor değil ve bunun yararları oldukça açık. Aksi taktirde, tüm pişirme geleneksel bir multicooker'de gerçekleşen işlemden çok farklı olmayacaktır.
• İş bitiminden sonra, bu valf boyunca tüm aşırı basınç tahliye edilir. Bu anı çok ciddiye almak gerekiyor. Aksi takdirde, basınçta kontrolsüz bir artış olasılığı artar, bunun bir sonucu olarak cihaz kapağının kırılması olasılığı çok tehlikelidir. Vanayı dikkatlice açın, çok büyük bir buhar akımı yanmalara neden olabilir. Buradaki avantaj, tüm ürünleri besinlerini ve tadını koruyacak şekilde kısa bir pişirme süresidir. Bu, özellikle kaybolabilecek çeşitli yağlar için geçerlidir.

Önemli! Bu önerilere göre, sadece 10 dakika içinde bir çift için balık ve 15-20 dakikadan fazla olmayan herhangi bir et pişirebilirsiniz.

içeriğe ↑

Satın alırken ne unutulmamalıdır?

Eh, en iyi multicooker, düdüklü tencere satın almaya hazırsınız, ancak bunu yapmadan önce, gibi bazı ilginç ve yararlı noktalara bir göz atın:

• iç tavada ne kadar sığabileceği;
• cihaz gövdesinin hangi malzemeden (paslanmaz çelik veya plastik) yapılmış olduğu;
• kase için kaplama malzemesi Teflon veya seramiktir ve bunlardan herhangi birinin tabaka sayısı (ne kadar çok tabaka, kabın kalitesinin o kadar yüksek olduğu unutulmamalıdır);
• Kit, orada yoğuşma tahliyesi için özel bir tepsi içeriyor mu?
• cihazdaki iç basınç modunu değiştirme olasılığı var mı - yüksekden düşüke ve ters sırada;
• cihazda kaç tane ve hangi programlar var ve bunların manuel kontrol imkanı;
• silikondan yapılmış koruyucu halkanın bu modelde yeterince sıkı olup olmadığı;
• Sıcaklık ve zamanı normal manüel modda ayarlamak mümkün mü;
• Bu modelin özel bir ölçüm ölçeği var mı?
• Gecikmeli başlatma, ısıtma ve kapatma işlevlerinin yerleşik olup olmadığı;
• Ek bir kap ve yedek bir silikon halka satın almak mümkün mü;
• hangi konfigürasyon üst kapaktır - yatar veya tamamen çıkarılabilir (çıkarılabilir bir seçenek seçmeyi deneyin, çünkü bu durumda temizlemede sorun olmaz);
• multicooker'in açık ve bilgilendirici bir menüye sahip olmasına dikkat edin;
• Kepçe, ölçüm kabı, sıcak yemekler için bir tutucu, bir çift kazan, popüler yemek tarifleri kitabı ve herhangi bir dökme ürün ve çorba için bir kaşık gibi özel cihazların cihazla birlikte gelip gelmediği;
• Düdüklü tencerede ürünlerin otomatik hazırlanması için toplam kaç program var;
• cihazın genel güvenlik seviyesine bakın ve kaç tane koruma derecesine sahip olduğunu öğrenin;
• “çocuk kalesi” gibi gerekli bir seçenek var mı (evinizde çocuklar varsa ve cihaza hızlı ve yetkisiz erişim sağlayabileceklerini düşünüyorsanız kilit sadece birkaç saniye içinde çalışır).

içeriğe ↑

Stok görüntüleri

Tüm yemekleri yüksek basınç altında hazırlayan ve çok hızlı bir şekilde yapan çok pişirmeli düdüklü tencere zor bir seçim yapma süreci oldukça ciddiye alınmalı ve büyük bir sorumlulukla ele alınmalıdır. Hiçbir şeyle başa çıkamayacağınızı sanmayın. Aslında, bu cihazın arayüzü anlamak kolaydır ve bu cihazın koruma modu üreticinin en iyi mühendisleri tarafından kontrol edilir ve en üst seviyededir. Sadece talimatları izleyin ve ardından bu cihazda herhangi bir yemeği pişirmek olağan rutininiz değil, çok hoş bir eğlence olacaktır!