Ev için bir kahve makinesi nasıl seçilir?

Pek çok insan güzel kokulu bir içeceğin olmadığı bir sabah hakkında çok az fikir sahibidir. Ancak Turk'te kahve pişirmek için - her zaman yeterli olmayan zamana ihtiyacınız var ve çözülebilir bir analog, kızarmış fasulyeden yapılan gerçek bir muhallebi içkiyle bile yaklaşmıyor. Bu nedenle, görevlerini basitleştirmek ve zevkten mahrum kalmamak için, bazıları kahve makinesi kurmaya karar veriyor. Bu yazıda, çok fazla zaman ve çaba harcamaksızın, ev için bir kahve makinesinin nasıl doğru seçileceğini tartışacağız.

içeriğe ↑

Kahve makinesi veya kahve makinesi?

1. Bu tekniğin tüm avantajlarını ve dezavantajlarını sökmeden önce, benzer bir cihazın ne olduğunu ve sıradan bir kahve makinesinden nasıl ayırt edileceğini anlayacağız: Bir kahve makinesinin temel farkı, bu hoş kokulu içeceği hazırlama işleminin otomasyonu. Kural olarak, bir kahve makinesi, bir kahve makinesinden çok daha fazla insan müdahalesine ihtiyaç duyar.
2. Bu çalışma prensibi, bu cihazların fiyatlarını önemli ölçüde etkiler. Bu yüzden kahve makineleri daha ucuz ve daha az işlevselliğe sahip.
3. Ancak, kahve makinelerinin çok daha fazla çeşidi vardır ve eğer her şeyden önce, maliyete bakarsanız, onlara dikkat etmenizi öneririz.

Bir kahve makinesi seçtiyseniz, aşağıdaki tüm bilgiler eviniz için basit ve sorunsuz bir kahve makinesi seçmenize yardımcı olacaktır.

içeriğe ↑

tür

Temel olarak, kahve makineleri yalnızca belirli işlevlerin varlığında farklılık gösterir. Genel olarak, 3 kategoriye ayrılabilir:

1. Espresso birleştirir. Başlıca farkları, yalnızca siyah kahve hazırlamalarıdır. Siyah kahve çeşitlerinin gerçek bilenleri için en iyi seçenek budur.
2. Yarı otomatik kahve makineleri. Farklı kahve türlerini hazırlamaları normaldir, ancak yine de mekanik bir kapuçino makinesi olarak da adlandırılan panarello kullanarak süt köpüğünü elle kırmanız gerekir.
3. Tam otomatik kahve makineleri. Bu cihazlar normal espresso hazırlanmasından bir düğmeyi tıklatarak latte hazırlanmasına kadar her şeyi yapabilir.

Önemli! İçeceği hazırlayacağınız cihaz ne olursa olsun tadı, doğrudan tahılların kalitesiyle ilgilidir. Onları anlamak ve size zevkinize uygun bir içecek sağlayacak türünü seçmek, bizimkahve çeşitlerinin gözden geçirilmesi.

içeriğe ↑

Ev için bir kahve makinesi seçimi

Şimdi, neyin seçileceği hakkında bir fikir edince, hangi kahve makinesinin ev için en iyisi olduğuna karar verelim. Piyasa çok sayıda model sağladığından ve onların akıĢlarının arasında kaybolmamak için hangi parametrelerin sizin için gerekli olduğunu belirleriz.

Önemli! Herkes için gerekli olan özellikler var çünkü gerçek bir espresso onlarsız çalışamıyor. Bunlar arasında:

• pompa işletme basıncı 7-9 bar;
• demleme sıcaklığı 92-95 derecedir.

Daha sonra, evinize uygun kahve makinesini seçmek için dikkat etmeniz gereken birkaç parametre grubu tanımlarız:

1. Dış özellikler Bunların arasında: üretici, cihaz boyutları, dahili cihaz, performans.
2. Bireysel özellikler Bu öğe, cihazın işlevselliği için tüm gereksinimlerinizi içerir: çeşitli tarifler, ekran vb.
3. Fiyat. Bu nokta da önemlidir ve bazıları için bu süreçte belirleyici olacaktır.

Tüm seçim kriterlerini daha ayrıntılı olarak ele alalım.

içeriğe ↑

Dış parametreler

Bir kahve makinesi satın almak ciddi bir şeydir ve ev için en iyi kahve makinesi seçilmelidir. Bunun için de bu sürece iyice yaklaşmanız gerekir.

üreticileri

Ev aletleri üreticileri arasında doğru ürünü sunan şirketler, bir düzine kadar. Bu liste, Bosch, Philips ve daha az bilinen diğer devleri içerir.

Bu cihazı üreten firmalar 2 kategoriye ayrılabilir:

1. Üreticiler özellikle "kahve" cihazları. Üretimlerinin tümü kahve makinelerinin geliştirilmesine ve işlevselliklerinin ideal hale getirilmesine odaklanmıştır. Bunların arasında JURA, Gaggia vardır.
2. Çeşitli ev aletleri konusunda uzmanlaşmış ve dar bir yönü olmayan şirketler. Bunlar arasında Bosch, Philips, Siemens, vb.

İlk paragrafta sunulan şirketler her zaman "trend" olacak ve yeni ürünlerle parlayacaklar. Ancak marka aynı zamanda önemli bir rol oynar.

Önemli! Hala ürün hizmetine dikkat etmeye değer. Bunlar, yüksek kalite garantisi ve garanti sonrası servis - bu garantinin mevcudiyeti ve süresi gibi noktalardır. Bu nedenle, JURA ve Philips şirketleri, ürünlerinin kalitesini onaylayan, malları için genişletilmiş bir garanti veriyorlar.

boyutlar

Zaten küçük bir mutfakta, boyut son şey değil. Bir kahve makinesini boyuta göre seçmek oldukça zordur, ancak piyasadaki ürünler arasında küçük boyutlu modeller de vardır. Kahve makinesinin yalnızca bir yere yerleştirilmesi gerektiğini değil, aynı zamanda bu ekipmanın bakımı için de alana ihtiyaç duyacağınız anlayışına dayanarak ihtiyaç duyduğunuz boyutun hesaplanmasına değer.

Muhallebi mekanizması

Ana iç mekanizmalardan biri muhallebidir. Çıkarılabilir veya kaldırılamaz olabilir. Temizleme işleminde kendi aralarında farklılık gösterirler:

1. İlki, akan su altında manuel olarak temizlenir ve herhangi bir ek temizlik maddesi gerektirmez. Bu temizlikten tasarruf sağlar. Ancak aynı zamanda, kahve makinesinin hidrolik sistemini kaliteli bir şekilde temizlemek neredeyse imkansızdır. Ve özel araçlar kullanarak temizlemek yeterlidir.
2. İkinci seçenek, otomatik olarak olduğu gibi temizlenmesi daha kolaydır. özel temizleme tabletleri. Bu işlem sırasında daha önce belirtilen hidrolik sistem de temizlenir. Bu tür kahve makinelerinde hazırlanan içeceklerin sayısı için bir sayaç var. Belirli bir miktardan sonra, sistem temizlik ihtiyacını belirtir.

Önemli! Çıkarılabilir mekanizmalı bazı kahve makinelerinin de otomatik temizleme işlevi vardır.

Kahve öğütücü

Kahve makinesinin kalitesi için önemli bir husus aynı zamanda bir kahve değirmenidir. İçlerinde değirmen taşları iki tiptedir:

1. Seramik değirmen taşları - daha sessiz çalışır ve taşlama sırasında fazla ısınmaz. Bu malzemenin eksiklikleri arasında, yabancı bir cisim kahve öğütücüsüne girdiğinde ve bunun kahve çekirdeğinde gerçekleştiği, değirmentaşlarının kırıldığı ve bunun yerine değiştirilmesi gerektiği vurgulanabilir.
2. Çelik değirmen taşları - dayanıklıdır ve tahıllardan başka bir şey almak kırılmaya neden olmaz. Eksiklikler arasında, aşırı derecede ısınmanın yanı sıra büyük bir gürültü derecesi de kaydedilebilir. İkincisi, tahıl öğütme sırasında yakıldığı için içeceğin tadını etkiler.

Su ısıtma sistemi

Doğru kahve makinesini seçmek için, içindeki suyu ısıtma prensibini de göz önünde bulundurmaya değer, çünkü sadece hazırlanan kahvenin tadı buna değil, cihazınızın dayanıklılığına da bağlıdır. Bugün bu konuda iki yaklaşım var:

1. Su kazanı Bu ısıtma sisteminin kurulu olduğu kahve makineleri, birikme prensibine göre çalışır. İçerideki su ısıtıldı, bir miktar kahve hazırlandı, kalıntılara yeni su eklendi ve her şey tekrar ısıtıldı. Gerekenden daha fazla su ısıtmak için aşırı enerji tüketilir. Suyun durgunluğu oluşur, skala oluşur. Tadın kalitesi düşüyor.
2. Isıtıcı.Sistem, servis hazırlamak için gerekli su miktarını ısıtmak için tasarlanmıştır.

Şimdi, yukarıdaki kriterlere dayanarak, sunulan birçok seçenek arasından en iyi kahve makinelerini seçmeniz çok daha kolay olacaktır. Ama hepsi bu kadar değil.

içeriğe ↑

Bireysel gereksinimler

Kahve makinesi üreticileri, tüketici için birçok fonksiyonel seçenek sunar. Eviniz için en iyi kahve makinesini elde etmek için ihtiyacınız olan işlevselliğe karar verin.

Önemli! Unutmayın, ekipmandaki seçenekler ne kadar yüksekse, fiyat o kadar yüksektir - onsuz yapabileceğiniz gereksiz işlevler için fazla ödeme yapmayın.

İşlevler için birçok farklı teklif arasında, birkaç ana özelliği vurgulamakta fayda var. Her şeyden önce ürünün fiyatını etkiler:

1. Bir düğmeye dokunarak hazırlanabilecek çeşitli içecekler.
2. Bir kapuçino makinesinin varlığı - mekanik veya otomatik.
3. Diyalog ekranı.
4. İki ısıtma sisteminin varlığı.
5. İçeceği hazırlamak için çeşitli ayarlar: sıcaklık, su miktarı vb.
6. Bardak ısıtma fonksiyonu.
7. Otomatik temizleme programları

Üreticilerin bize sunduğu fonksiyon çeşitliliğini daha ayrıntılı olarak ele alalım.

cappuccino

Çoğu makine için önemli bir özellik, otomatik bir kapuçino makinesinin varlığıdır, çünkü süt köpüğünü mekanik bir cihazla bile nasıl yeneceğinizi öğrenmeniz gerekir. Ayrıca, bir düğmeyi tıklatarak latte macchiato hazırlamanıza izin veren otomatik kapuçino makinesidir ve bu cihazın kullanıcısı için önemli ölçüde zaman kazandırır. Ve sık sık, hazırlık süresi ve harcanan çaba miktarı bir kahve makinesi satın almak için sadece temel nedenidir.

İletişim Ekranları

Teknolojiler hareketsiz durmakta ve günümüzde kullanışlı ve kullanımı kolay, sezgisel bir arayüze sahip bir kahve makinesi seçme imkanı bulunmaktadır. Bazı ekranlar kullanıcıyı trafik ışığı renklerini kullanarak çalışma modu hakkında uyarabilir:

• yeşil, işe hazır olmak demektir;
• sarı, ayar modudur;
• kırmızı, pişirme için bileşenlerin olmadığını veya temizlik ihtiyacını belirtir.

Bir veya iki ısıtma sistemi?

Kahve makinesinde iki termoblok, çırpılmış süt varlığında kahve hazırlanmasını hızlandırmak için kullanılır. Böylece, bir tanesi bir içki yapmak için tasarlandı, ikincisi de buhara hizmet ediyor.

Önemli! Bir ısıtma sistemine sahip cihazlar, sıcak sudan buhara geçiş arasında ek süre gerektirir.

Bardak ısıtıcı ve İçecek Isıtıcı

Profesyonel kafelerde, barista hiçbir zaman soğuk bir bardağa kahve dökmez, bu, içeceğin sıcaklığını, aromasını ve tadını korumanıza yardımcı olur.

Pişirme sırasında bardakların üzerinde durduğu platformu ısıtma işlevi de vardır. Bu, önceki paragrafta belirtilen amaçlar için yapılır.

Kahve Öğütme Ayarı

Herkes tahıl öğütme kalitesinin içeceğin tadını da etkilediğini bilir:

• çok ince öğütme aşırı acılık katabilir;
• geniş - içeceği sulu ve tatsız yapmak.

Önemli! Çoğunlukla, bu işlev çok çeşitli değerler içerir ve sizin için mükemmel taşlamayı seçmenize yardımcı olabilir.

Ön ıslatma

Uzmanlar bir süre kahvenin suyla nemlenmesini tavsiye ediyor. Bu, içeceğinizin maksimum aromasını herhangi bir tür kahveden çıkarmanızı sağlar. Bu işlev, piyasadaki bazı kahve makinelerinde de sağlanır. Ayrıca sıklıkla üreticiler kahve hazırlamak için tariflerini sunarlar.

Bakım kolaylığı

Herkes bir kahve makinesini kullanmanın eğlenceli olması ve her şekilde zaman harcamamasının gerektiği konusunda hemfikir olacaktır. Bu aynı zamanda onun bakımı için de geçerlidir. Dolayısıyla, temizliği mümkün olduğu kadar otomatik olan cihazlar var, ancak doğal olarak, bu tür ekipmanların maliyeti daha yüksek olacaktır.

Su filtreleri

Musluklarımızdan akan su, idealden çok farklı. Sonuç olarak, birçok ev cihazında ölçek belirir. Bazı kahve makineleri modelleri, su arıtımı için dahili bir filtreyle donatılmıştır. Dahası, kullanımı çok kolaydır. Filtrenin zamanında değiştirilmesi yeterlidir ve kireç çözme gerekli değildir.

içeriğe ↑

Daha fazla fayda

Bir kahve makinesini sadece bir içecek yapmak için değil, aynı zamanda çeşitli temel işlevler ve birçok ek fonksiyonun varlığı ile de ilgileniyorsanız, üreticiler de bu konuda ellerinden geleni yaptılar.

Birçok marka, aşağıdakiler dahil olmak üzere aygıtları için çeşitli ek özellikler sunar:

1. Tahıl kahve makinelerinde öğütülmüş kahve kullanma imkanı.
2. İki fincan espressoyu aynı anda yapmak.
3. Kahve dağıtıcısı ayarı. En sevdiğiniz içeceği bu fonksiyon ile en sevdiğiniz fincandan içebilirsiniz.
4. İçeceğin sıcaklığını kolayca ayarlayabilirsiniz, bunların tümü kullanıcının tercihlerine bağlıdır.
5. Kahve dozaj seçimi. Farklı kahve makineleri fincan başına porsiyonları farklı şekillerde dağıtır. Bu nedenle, aynı anda birkaç fincan espresso demlemek istiyorsanız, o zaman dozaj en az 14 g olmalıdır.
6. Ayrıca bardak başına su miktarının ayarlanması da mümkündür.

Özellikle talepkar müşteriler için üreticiler aşağıdaki işlevleri sunar:

1. Parmak izi tanıma. Sistem kahve hazırlayan bir program içeriyor, sadece parmak izinizi tarayın.
2. Pişirme işlemi sırasında bardakların aydınlatılması.
3. Sıcak çikolata yapmak.
4. Modaya uygun ve özel tasarım.

Önemli! Bir kahve makinesi seçmeye karar verirseniz, en iyi model bizim özel ürünümüzü seçmenize yardımcı olacaktır. kahve makinesi değerlendirmesi.

içeriğe ↑

Stok görüntüleri

Bir kahve makinesinin seçimine sorumlu bir şekilde yaklaşılması gerekiyor, çünkü bu cihazdaki fiyat-fonksiyonel oran çok belirgindir. Aileniz sadece siyah kahve çeşitlerini kullanıyorsa, kapuçino makinesini reddetmek daha iyidir. Eviniz için bir kahve makinesi seçmek oldukça zordur, ancak makalemizi okuduktan sonra hangi aygıtın gereksinimlerinize en uygun olduğunu kolayca belirleyebilirsiniz.