Hangisi daha iyi - bir blender veya karıştırıcı?

Her ev hanımı, sevdiklerini her gün çeşitli yiyeceklerle memnun etmek için çaba sarf eder ve bir ev aletleri cephaneliği bu konuda ona yardımcı olur. Kural olarak, manuel modda çok zaman ve çaba harcamanız gereken emek yoğun işlemlerden biri, çeşitli bileşenleri karıştırmaktır. Bu nedenle, bu sorunu çözmek için mutfak şaheserleri hazırlama sürecini hızlandırın ve bundan zevk alın, daha iyi olan bir ikilem var - bir blender mi yoksa bir mikser mi? Fark nedir ve bu tekniğin her türünün sağladığı fırsatlar nelerdir, bu makaleden öğreneceksiniz.

içeriğe ↑

Blender ve karıştırıcı - fark nedir?

Belirli bir tip ev aletini tercih etmeden önce, tasarım farklılıklarını anlamanız gerekir. Belirli bir tekniğin işlevselliği buna bağlı olacaktır. Ve her ailenin yemek, içecek, karar vermek, bir blender veya karıştırıcı almak için kendi tercihleri ​​olduğu faktörü göz önüne alındığında, bu kritere göre gereklidir.

Peki, bu mutfak aletleri cihaz arasındaki fark nedir:

1. Karıştırıcı. Bu tekniğin temel amacı, malzemeleri en hassas dokuya karıştırmak ve çırpmaktır. Bu işlem ayrıca havayı toplayan ve bitmiş ürün kütlesine özel yumuşaklık vermeyi mümkün kılan yumuşak korolüller vasıtasıyla gerçekleşir.
2. Blender. Bu teknik, sadece ürünleri karıştırmak için değil, aynı zamanda öğütmek için izin verecektir. Bu, güçlü çelik bıçakların yüksek hızda dönmesi nedeniyle olur. Belirli bir modele ve tipe bağlı olarak, karıştırıcılar işlevsellik bakımından farklılık gösterir - daldırma ve sabit cihazlar Katı, yoğun ürünlerin biraz farklı seçenekler ve işlem kabiliyetleri.

Önemli! Buna dayanarak, daha iyisi olduğu sonucuna varabiliriz - ilk önce bir blender veya mikser. Fakat her şey o kadar basit değil, çünkü önemli bir fiyat faktörü var. Ve burada, mikserlerin daha fazla bütçe seçeneği olduğunu kabul etmeliyiz. Bu nedenle, yalnızca zaman zaman hassas bir şeyler hazırlamanın ustalığına karar verirseniz ve bir bıçağı tuttuğunuz zamanın geri kalanında karar verirseniz - cevap bir karıştırıcı veya karıştırıcıdır: bu daha basit ve daha ucuz bir cihazdır - el mikseri.

içeriğe ↑

Blender ve karıştırıcı - ne seçilir?

Hangisinin daha iyi olduğuna karar vermenin en kolay yolu, ev tipi mutfak aletlerinin yardımı ile tam olarak ne pişireceğinize odaklanırsanız, bir karıştırıcı veya karıştırıcıdır. İşte öneriler aşağıdaki gibi olacaktır.

karıştırıcı

Gerekirse bu türü tercih edin:

• yumurta aklarını dövmek;
• malzemeleri bir milkshake için karıştırın;
• Bir kek veya kek için hamuru karıştırın, ayrıca dekorasyon ve emprenye için bir krem ​​hazırlayın;
• ev yapımı mayonez yapmak;
• Krep veya börek için sıvı, havadar ve en düzgün hamur yoğurun;
• tatlı için çırpılmış krema;
• yemyeşil, yumuşak bir omlet pişirin.

Önemli! Modern cihazlar işlevselliği, çekici görünümü ve kullanım kolaylığı ile giderek daha fazla fethetmektedir. Gibi bir cihaza dikkat etmenizi öneririz. ev için kase ile gezegen karıştırıcı.

karıştırıcı

Her gün yemek pişirmek için kullanmayı planlıyorsanız, bir blender daha uygun olacaktır:

• çorba püresi;
• smoothies;
• bebek maması için meyve ve sebze püresi;
• kokteyller için buz parçalamak;
• parçalanan yeşillikler;
• doğranmış fındık veya diğer sert meyveler, sebzeler;
• Salatalarda sebze rendesi.

içeriğe ↑

Popüler üreticiler

Hangisinin daha iyi olduğuna karar verdikten sonra - bir karıştırıcı veya karıştırıcı, hangi üreticinin size uygun olacağına doğru karar vermelisiniz. Burada güvenilirliği, kalite sınıfını ve elbette her bir markanın fiyatlandırma politikasını dikkate almak gerekir.

Bunu, ev aletleriyle ilgili daha önceki deneyimleri kullanarak kendiniz yapabilirsiniz. Ancak daha basit bir seçenek, halihazırda bir blender veya karıştırıcıyı denemiş olan tüketici incelemelerine odaklanmaktır. Bu görevi kolaylaştırmak için böyle bir inceleme yaptık.

Bağımsız izleme sonuçları aşağıdaki gibidir:

• Kenwood, Polaris, Stadler, Bosch, Tefal - bu üreticilerin fiyatı oldukça yüksek olmasına rağmen, özellikle uzun vadeli ve güvenilir olmaları nedeniyle bu üreticilerin 2in1 modelleri de dahil olmak üzere ev hanımları arasında en fazla popülerlik kazanmıştır;
• Phillips, Braun - ortalamanın biraz üzerinde bir maliyet, ancak malzeme ve montaj kalitesi çok iyi;
• Electrolux, Vitek, Moulinex, Siemens - bu üreticilerin karıştırıcıları ve karıştırıcıları, maliyet açısından daha uygun olmalarına rağmen, olumlu eleştiriler aldı.

Önemli! Size uygun olan üreticiye karar verirken, tüketicilerin birçok eksiklikleri keşfettiği ve sonuç olarak satın alımlarından memnun kalmadıkları bazı spesifik modeller olduğunu unutmayın. Bu numara şunları içerir:

• Scarlett SC-049;
• Binatone HM 155;
• Elenberg MX-2601;
• Viconte VC343.

içeriğe ↑

Yararlı ipuçları:

1. Bir karıştırıcı veya karıştırıcı seçerken, tabandaki malzemelerin kalitesine dikkat edin. Dayanıklı, çevre dostu olmalı, korozyona ve deformasyona, yongalara veya çatlaklara duyarlı olmamalıdır. En iyi seçenek net bir kimya kokusu olmadan yüksek kaliteli plastik olarak kabul edilir ve paslanmaz çelik idealdir.
2. İhtiyacınız olan cihazın gücünü doğru bir şekilde belirleyin. Burada ilke basittir: ne kadar karmaşık içerik karıştırırsanız, teknikte ne kadar fazla seçenek varsa, gösterge o kadar yüksek olmalıdır. Ancak, cihazın büyük bir gücünün de enerji tüketiminde bir artışa neden olacağını unutmayın.
3. Ergonomi ve çekici tasarım - sadece cihazın kullanım rahatlığını sağlamakla kalmaz, aynı zamanda bulaşıkları pişirirken de çalışmanın zevkini sunar.
4. Hız modlarının sayısı, istenen ayarları seçmeyi ve karıştırma işleminde olabildiğince az zaman harcamak için belirli bir görev için değiştirmeyi kolaylaştırır.

içeriğe ↑

Stok görüntüleri

Artık sadece hangisinin daha iyi olduğuna karar vermek için değil - bir blender veya karıştırıcı için değil, aynı zamanda bu cihazlardan herhangi biri için doğru modeli seçmek için gerekli tüm bilgilere sahipsiniz. Umarız ki ipuçlarımızla, ortaya çıkan görevle kolayca başa çıkabilirsiniz, bu da kendinizi ve sevdiklerinizi yeni mutfak lezzetleriyle memnun edeceğiniz anlamına gelir. Başarı!