Cam seramik veya temperli cam - hangisi daha iyi?

Ocak, mutfağın en önemli unsurlarından biridir. İşlevlerini mükemmel bir şekilde yerine getirir, aynı zamanda geleneksel sobanın aksine en küçük alanı rasyonel bir şekilde geçme fırsatı sunar. Satıştaki ocakların menzili çok büyük. Ürünler tasarım, işlevsellik ve üretim malzemelerine göre değişir. İşte sonuncusu ve yaşadık. Şu soruyu cevaplamaya çalışacağız: emaye, paslanmaz çelik, cam seramik veya temperli cam - hangisi daha iyi? Bu makale buna ayrılacak. Seçeneklerin her birini, avantajları ve dezavantajları ile birlikte değerlendirin.

içeriğe ↑

Paslanmaz çelik

Paslanmaz çelik pratik ve sağlam bir seçenektir. Malzeme, darbeye, güçlü basınca karşı dayanıklıdır. Önemli olan - paslanmaz çelik evrenseldir. Piyasada doğal gaz ve elektrik ürünleri var. Dedikleri gibi, her zevke ve olasılıklara.

Önemli! Ürün kalitesinin değerlendirilmesindeki temel kriter, kullanılan alaşım tipidir. Uzmanlara göre, alaşım ne kadar çok krom içerirse o kadar iyidir.

İki çeşit uygulama vardır - ayna ve mat yüzeyler. Her iki seçenek de neredeyse eşdeğerdir. Her şey alıcının zevk tercihlerine bağlıdır. Bu malzemeden yüzeylerin özellikleri:

• Çalışma yüzeyindeki brülör sayısı 2 ila 4 arasındadır. Çoğu zaman güç bakımından değişirler, bu da pişirme zorluğundan kaçınmayı mümkün kılar.

Önemli! Büyük bir aile için dört brülör yeterlidir. Çok fazla ve farklı yemekler pişiriyorsanız, bölgede farklı brülörler içeren bir ocak seçmeniz gerekir.

• Gazlı ocak, bulaşıkların dönmesini engelleyen sağlam bir demir ızgara ile donatılmıştır. Ocağın bakımı birkaç kez kolaylaştırıldığı için ayrı ızgaralı modellerin seçilmesi önerilir.
• Gaz versiyonunu seçtiyseniz, otomatik ateşleme fonksiyonunun varlığına ve ayrıca gaz alımı üzerinde kontrol olmasına dikkat edin. Elektronik kontrolde mekanik kontrol tercih edilir, çünkü elektronik kontrolde bir arıza gaz kaçaklarına neden olabilir.
• Elektrik paneli hızla ısınır ve yavaşça soğur. Yemek yerken enerji tasarrufu yapmak mümkündür.

Önemli! Paslanmaz çelik temizliği çok kolaydır. Ancak yüzeyin düzenli temizliğini unutmamalısınız. Aksi takdirde, kir metalden o kadar derinde yerse, ondan kurtulmak son derece zordur.

Bakım Özellikleri

Hangi ocağın daha iyi olduğunu karşılaştırırsanız - cam veya paslanmaz çelik, o zaman pratik terimlerle karşılaştırma açıkça camın lehine olmayacaktır. Paslanmaz çelik mekanik hasara karşı dayanıklıdır, en agresif temizlik ürünlerinden ve metal süngerlerden bile korkmaz. Ancak, yüzeyi temizlemeden düzenli olarak temizlemeniz gerekir. Aksi takdirde, cihaz eski çekiciliğini kaybedecektir.

Bakım önerileri karmaşık olarak adlandırılamaz, ancak bunlara kesinlikle uymanız gerekir:

• Pişirdikten sonra, yüzeyi deterjanla bir bez veya süngerle silin. Artık deterjanı suyla yıkayın. Bu düzenli yapılmazsa, kurum ve yiyecek kalıntıları ürünü tahrip eder.
• Temizlemek için metal bir el bezi kullanabilirsiniz, ancak yumuşak bir bez seçmek daha iyidir. Ancak metalden yapılmış bir fırça yüzeyi çizebilir.
• Deterjanın bileşimine dikkat edin.Aşındırıcıların kötüye kullanılması (kum, soda) kötüye kullanılmamalıdır. Sıvı ve kremsi deterjan formülasyonlarının kullanılması tavsiye edilir.
• Temizledikten sonra özel paslanmaz çelik yağ kullanın, ardından yüzeyi yumuşak, kuru bir bezle parlatın. Bu, gelecekteki bakımı kolaylaştıran yüzeyde koruyucu bir tabaka oluşturmaya yardımcı olur.

Önemli! Sobaya bakarken, lastik eldiven giydiğinizden emin olun. Cildi kurumasını ve kimyasal yanıklarından korurlar.

içeriğe ↑

Cam seramik

Belki de bu mutfak için en lüks, güzel ve modern malzemedir. Cam seramik, aşırı sıcaklıklara dayanıklı, aşındırıcı maddelere karşı nötr ve aynı zamanda harika görünüyor. Ancak bu malzemenin dikkatli bir bakıma ihtiyacı var.

Önemli! Cam-seramik yüzey elektrik ve yenilikçi olarak kullanılır indüksiyon ocakları. Her iç mekana mükemmel bir şekilde uyar. Uygun bakım ile malzeme uzun yıllar sürecek.

Cam seramiklerin avantajları:

• Amaçlı ısı iletme yeteneği. Tüm yüzeyi ısıtmaz, sadece yemek pişirmek için gereken küçük bir alanı ısıtır.

Önemli! Yiyecekler hızla ısınırken, enerji tüketimi nispeten azdır.

• Kalıcı pişirme bölgelerinin varlığı (sobanın ısıtılmış alanı kullanılan yemeklerin çapına bağlıdır). Yönetim manuel ve akıllı olabilir.

dezavantajları:

• Bir cam seramik ocakta yemek pişirmek için tüm yemekler uygun değildir. Örneğin, tuhaf bir cihaz sadece bir alüminyum tava farketmeyecek. Bu nedenle, bir kural olarak, ocak satın alımına yeni mutfak eşyaları eşlik ediyor. Ve bu önemli bir maliyettir.
• Yüksek maliyet. En iyi paslanmaz çelik levhalar bile, temel fonksiyonlara sahip cam seramik modifikasyonundan çok daha ucuzdur. Ek olarak, özel bakım kompozisyonları için harcamak zorunda kalacaksınız.
• Mekanik hasarı tam olarak tespit etmek için hassasiyet. Uçtan aşağı düşen veya kazara düşüren bir bıçak ocağı devre dışı bırakacaktır. Bu nedenle, hiçbir durumda cam-seramik yüzey üzerine mutfak eşyaları asmamalısınız.
• Bulaşıkların durumu için gerekenler. Ocak üzerine koyduğunuz tava daima kuru olmalı ve sıcaklığı oda sıcaklığında olmalıdır. Aksi takdirde, hassas teknolojiye de zarar verebilir. Bu durumda yüzeyde çatlama riski çok yüksektir.

içeriğe ↑

Temperli cam

Performans açısından, bu malzeme başarıyla cam seramiklerle rekabet eder. Hangi ocak daha iyi - cam mı, paslanmaz çelik mi, cam mı, emaye mi? Doğal olarak, camlı seçenek daha estetik ve pratiktir:

• Temperli cam ısıya dayanıklıdır. Ayrıca sıcaklık değişimlerine karşı dayanıklıdır. Doğrudan bir buzdolabından ateşin üzerine bir tava koymak istiyorsanız, bu sobaya zarar vermez.
• Bir cam plaka takmanın kendi nüansları vardır, ancak düzensiz zeminlere iyi uyum sağlar.
• Malzeme nokta darbelerine karşı dayanıklıdır.
• Cam, seramikten ziyade bakımı kolaydır.
• Cam pratikte ısınmaz, bu yüzden yüzey pişirme sonrası hemen yıkanabilir.

içeriğe ↑

Karar ver

Seçim yaparken, aşağıdaki noktaları göz önünde bulundurun:

• Hangi ocak daha iyi - cam mı yoksa emaye mi? Tabii ki, cam daha güzel ve pratik, ancak satışta bulmak oldukça zor.
• Gaz arzı olan bir dairede yaşıyorsanız, en iyi seçenek paslanmaz çelik bir fırın olacaktır. Uygun, pratik, güzel ve bir ev mutfağının aklındaki görevler tamamen çözülebilir.
• Günlük soba beslemeye ve beslemeye hazır değilseniz, o zaman cam seramik sizin için değildir. Dahası, bu sık sık ve çok fazla yemek yapmanız gereken büyük bir aile için bir seçenek değildir.
• Tasarım ve renk şeması gelince, hepsi mutfağın tasarımına ve alıcının zevkine bağlıdır.

içeriğe ↑

Stok görüntüleri

Artık, çeşitli ocakların çeşitliliğini biraz daha anlıyorsunuz.Umarız, bu makalede verilen bilgiler sayesinde, seçim sorusu artık sizin için o kadar keskin değildir, ne tercih edeceğinize zaten karar verdiniz.