Yağ nasıl temizlenir?

Birçoğumuz çorbalarda, turtalarda, et güveçlerinde ve diğer tereyağlı yemeklerde yemek yemeyi severiz. Ancak mantarları bu şekilde kullanmadan önce, önceden işlenmesi gerekir. Yağın hızlı ve doğru bir şekilde nasıl temizleneceği - herkes bilmez ve bu nedenle birçok mantar toplayıcısı bu sürece çok zaman ayırır. Elastik ve kaygan bir yağlayıcıyı temizlemek o kadar kolay değildir. Bu makalede, bu mantarı hızlı bir şekilde temizlemenin basit ama etkili yollarını öğreneceksiniz.

içeriğe ↑

Yağı temizlememe gerek var mı?

Görevlerini kolaylaştırmak için, bazı insanlar, sadece yağı yıkamak, onları pişirmeye başlar. Aynı zamanda, birçok mantar toplayıcısı bu mantarı pişirmeden önce sadece kum ve kalıntıları gidermekle kalmaz, aynı zamanda filmi şapkadan da çıkarır. Yağın temizlenmesi gerekli mi, yoksa bu isteğe bağlı bir prosedür mü? Bu konuyu ayrıntılı olarak ele alacağız.

Önemli! Herhangi bir yemek pişirmeye başlamadan önce, bir fikir sahibi olmak gereksiz değildir. Hangi yiyecekler sandalyeyi bağlar.

Neden yağ temiz?

• Mantarın büyümesi sırasındaki film, ormandaki tüm kokuları ve zararlı maddeleri emer. Bu nedenle, zehirlenme riski oluşturmayacak şekilde çıkarılması istenir.
• Temizlenmemiş mantar filmi, bitmiş ürüne acı bir tat verebilir.
• Filmsiz yağlama maddeleri daha yumuşaktır.
• Mantarın kapağını örten film ıslandığında ıslanır. Sonuç olarak, hazırlanan mantarlar bir topakta birbirine yapışabilir ve hafifçe iştah açıcı bir şekilde koymak için bakabilirler. Dekapaj yaparken özellikle benzer bir problem söz konusudur.
• Filmsiz yağlayıcılar güzel ve beyazdır, film bitmiş ürünün görünümünü bozar.

Gözlerinizdeki yağı temizleme argümanları ne olursa olsun, bu mantarları temizlemek şarttır.

Önemli! Yalnızca küçük mantarlar temizlik kaderinden kaçabilir, filmi onlardan çıkarmak neredeyse imkansızdır.

içeriğe ↑

Ormandaki yağ nasıl temizlenir?

Yağın temizlenmesi, toplandıktan sonra ormanın içinde yapılabilir. Gün güneşliyse, onları hemen doğada işlemek çok daha rahat ve eğlenceli olacaktır, çünkü evinizi aşırı kirden koruyacaksınız.

Prosedür:

1. Nazikçe başlığın ucunu kırın.
2. Mantar bitkilerini toplamak için bir bıçak kullanın, filmin kenarını kaldırın.
3. Onu şapkadan çek. Taze film oldukça kolay bir şekilde ayrılır - temizlenmesi çok zaman almaz.

Önemli! Filmi yağlayıcıdan bıçakla değil gazlı bezle temizleyebilirsiniz. Bunu yapmak için gazlı bezi mantarın kapağına sıkıca bastırmanız, ardından kumaşa yapışan yağ filminin kenarını tutup gazlı bezin kenarını çekmeniz gerekir.

Ancak, hava yağmurlu ise, o zaman doğada bu yöntem işe yaramaz. Islak mantarlar çok kaygan hale gelir, böyle bir ürünün eve götürülmesi ve önceden kurutulması gerekir.

içeriğe ↑

Evde yağ hızla nasıl temizlenir?

Filmi yağlayıcı kapağından çıkarmanın en basit ve en etkili yolu, kaynar su kullanan yöntemdir. Onun yardımıyla, temizleme işlemi büyük ölçüde kolaylaştırılabilir.

Prosedür:

1. 2-3 litre su kaynatın.
2. Kaynar sıvıda, yarım dakika boyunca mantarları yerleştirin.
3. Bundan sonra, mahsulü soğutun. Kaseti çıkarmak şimdi her zamankinden daha kolay olacak.
4. Filmin kenarlarını bir bıçakla alın ve kapaktan çekin. Haşlanmış patateslerin kabuğundaki gibi mantardan kolayca ve sorunsuzca çıkarılmalıdır.

Önemli! Bu yöntem için bir başka seçenek de mantarları kaynar su üzerinde 30 saniye boyunca tutmaktır. Kalın katı buhar durumunda, etki, yağın kaynar suyla işlenmesiyle aynı olacaktır.

içeriğe ↑

Yağ nasıl temizlenir? Ev hanımları için faydalı ipuçları:

• Kuru bir günde toplanan mantarları hemen temizleyebilirsiniz. Yağmurda toplanmışlarsa, yağı temizlemeden önce kurutulmaları gerekir. Bu, temiz havada gölgeli gölgelik altında veya evde mahsulü gazete sayfalarına yayarak yapılabilir.
• Bazı ev hanımları fırında düşük sıcaklıkta kurutur.

Önemli! Çok fazla mantar varsa, prosedürü birkaç aşamada yapmanız gerekecektir, çünkü hepsi fırın tepsisine sığmaz.

• Mantarlar kuruma için toplanırsa, filmi onlardan çıkarmaya gerek yoktur. Bunları kurutmaya hazırlamak için, oldukça sert bir fırça alıp tüm yapışan dalları, kumu ve diğer kalıntıları yağlayıcı bacaklarından ve kapaklarından silmeniz gerekir. Kir iyice yerse, bir bıçak kullanın ve etkilenen bölgeyi kazıyın ya da kesin. Bundan sonra, mantarları temiz, yumuşak bir bezle silmeniz ve kurumaya göndermeniz yeterli olacaktır.
• Filmin temizlik işlemi sırasında çirkin kahverengi izler bırakarak filmin bıçağın ve ellerin için ne kadar tatsız olduğunu herkes bilir. Bu etki büyük ölçüde işi zorlaştırıyor. Bundan kaçınmak için, kesme nesnesini ve elleri bitkisel yağ ile yağlayabilirsiniz. Böylece cildi renklendirici mantar pigmentinden korur ve filmin yapışmasını önlersiniz.

Önemli! Ormandaki mantarları temizlemeyi planlıyorsanız, önce yanınıza yağla batırılmış bir bez alın. Plastik bir torbaya konulabilir: biraz yer kaplar ve mahsulün temizlenmesi daha hızlı ve daha konforlu hale getirir.

• Ellerin derisine koyu mantar suyu yerse, nasıl çıkarılacağını bilmen gerekir. Bunu yapmak için limon suyu veya bir sirke çözeltisi kullanın (sofra sirkesi eşit oranda suyla karıştırılmalıdır). Ellerin cildini asidik bir maddeyle tedavi ettikten sonra, plakayı bir pomza taşı veya sert bir fırça ile çıkarmak kolaydır.

Önemli! Ciltteki kiri temizledikten sonra ellerinize nemlendirici veya besleyici bir krem ​​sürün.

• Temizlemeden önce yağı ıslatmayın. Mesele şu ki mantar kapağı boru şeklinde bir yapıya sahip, bu yüzden suyu çok kolay alıyor. Aynı zamanda, şapkayı kaplayan mukoza yağlı film hızla şişer. Bu durumda kaygan mantarları temizlemek imkansız hale gelir.
• Büyük yağ daha kolay temizlenebilir. Yoğun bir filme kesilmeleri ve sonra yarımları farklı yönlere çekmeleri gerekir. Yapışkan kabuğu, kapaktan kolayca ve hızlı bir şekilde çıkarılır.

Önemli! Tereyağı nasıl pişirilirYemeklerin lezzetli olması için web sitemizden de öğrenebilirsiniz.

içeriğe ↑

Stok görüntüleri

Yağ mantarları çok lezzetli bir mantardır, pişirmesi kolaydır ve onunla birlikte lezzetli yemekler için birçok tarif vardır. Bununla birlikte, zehirlenmemek için, böylece yiyecekler daha iştah açıcı ve güzel görünür ve bu şekilde hazırlanan mantarlar çok kaygan ve sümüksü olmaz, filmden temizlenmeleri önerilir. Yağı hızlı bir şekilde nasıl temizleyeceğiniz konusunda faydalı bilgiler kullanarak, cildinizi lekelemeden mantarın gereksiz kısımlarını ormandaki bile etkili bir şekilde çıkarabilirsiniz.