Patuyo para sa mga prutas at gulay

Mula noong sinaunang panahon, naghahanda ang mga tao ng mga gulay at prutas para sa taglamig, upang ma-access nila ang mga ito kahit na sa tuyo at de-latang form sa malamig na panahon. Mayroong maraming mga teknolohiya, at naiiba sila hindi lamang sa intensity ng paggawa, kundi pati na rin sa dami ng oras na ginugol sa pag-aani. Sa kabila ng katotohanan na ngayon halos anumang gulay at prutas ay maaaring mabili sa supermarket sa anumang oras ng taon, ang kaugnayan ng mga stock ay hindi nabawasan. Naiintindihan ito - walang nais na mag-overpay, at sa taglamig, ang mga "summer" na produkto ay may maling lasa. Ang mga tagagawa ng mga tanyag na kagamitan sa bahay para sa bahay ay pamilyar sa lahat ng mga nuances na ito, kaya't nagmamadali silang mag-alok sa mga mamimili ng kanilang mga bagong pag-unlad, na kung saan ay lubhang kapaki-pakinabang. Ang isa sa mga pagpipilian ay isang dryer para sa mga gulay at prutas, na tatalakayin sa artikulong ito.

sa mga nilalaman ↑

Bakit bumili ng isang electric dryer?

Ngayon, kung parami nang parami ang nagsisikap na mamuno ng isang malusog na pamumuhay, kumakain ng maayos, naglalaro ng sports, isang dryer para sa mga gulay at prutas ay mabilis na nakakuha ng katanyagan. Ang mga dahilan ay nasa ibabaw:

• Ang pagpapatayo ay itinuturing na pinaka kapaki-pakinabang na pagpipilian para sa pag-aani ng mga kabute, berry, prutas, gulay, dahil sa proseso ng pagsingaw ng kahalumigmigan ang lahat ng mga bitamina, mineral at mga elemento ng bakas na kinakailangan para sa ating katawan ay nakaimbak.
• Kumpara sa iba pang mga pamamaraan ng pagpapatayo - ang paglalagay ng mga gulay at prutas sa araw o pagluluto sa oven, ang paggamit ng isang dryer ay mas epektibo. Pinapayagan ka ng aparato na matuyo ang isang malaking bilang ng mga pananim sa isang maikling panahon. Sa parehong oras, hindi ito nangangailangan ng iyong pakikilahok.
• Ang pagtutuyo para sa mga gulay at prutas ay "tumatanggap" kahit na karne, isda, crackers. Kung nais, maaari kang maghanda ng tuyong pagkain para sa iyong alaga.

sa mga nilalaman ↑

Ano ang tinatawag nating fruit dryer?

Ang fruit dryer ay isang istraktura tulad ng:

• Elektronikong kasangkapan na may ilang mga palyete. Ang kanilang bilang ay karaniwang nag-iiba mula 3 hanggang 6.
• Ang mga modelo ay naiiba din sa kapangyarihan. Ang normal na rate ay 500-600 watts.
• Ang kaso ay gawa sa metal o plastik na lumalaban sa epekto.
• Dahil sa transparency ng materyal ng mga compartment, posible na obserbahan ang buong proseso. Bagaman mayroong mga tray ng puting kulay.
• Ang sirkulasyon ng hangin ay ibinibigay ng tagahanga, at ang antas ng pag-init ay kinokontrol ng isang temperatura regulator.

Mahalaga! Ang kapasidad ng mga karaniwang dryers ay mula 6 hanggang 12 litro.

Mahalaga! Ang mga mahilig sa Do-it-yourself sa pamamagitan ng pag-click sa link ay maaaring malaman ang maraming kapaki-pakinabang na impormasyon sa kung paano gumawa ng isang pampalamuti ng kabute sa iyong sarili.

sa mga nilalaman ↑

Paano gumagana ang aparato?

Ang dryer para sa mga gulay ay idinisenyo upang matanggal ang mga ito ng labis na kahalumigmigan. Ang aparato ay nilagyan ng:

• Lid;
• Mga Palyete;
• Electric motor.

Ang huli ay matatagpuan sa ilalim ng aparato, mga palyete - sa pagitan ng motor at takip.

Gumagana ang electric dryer nang walang anumang ingay, kumukuha ng napakaliit na puwang sa kusina. Sa panahon ng pagpapatayo, ang mga prutas o mga berry ay lubos na nakalulugod sa mga may-ari na may kaaya-ayang aroma, pinupuno ang bahay nang may katatagan.

Mayroong iba't ibang mga mode ng pagpapatayo ng hanggang sa 20 oras o higit pa.

Mahalaga! Ayusin ang daloy ng hangin at temperatura, depende sa laki ng mga piraso ng produkto, ang kanilang katas:

• Kung ang daloy ng hangin ay napakabilis, ang kahalumigmigan mula sa mga gulay ay hindi mawawala.
• At kung ang temperatura ay napakataas, ang mga prutas ay maaaring masunog.

sa mga nilalaman ↑

Mga Pagpipilian sa Pamatuyo ng Elektronik

Ang lahat ng mga dry dryers, depende sa pamamaraan ng pagpapatayo, ay nahahati sa dalawang kategorya:

• Convective;
• Infrared

Ang dating ay mas karaniwan, dahil ang mga ito ay mas mura kaysa sa infrared. Nauunawaan ito: ang ilan sa mga bitamina ay nawala kapag pinatuyo gamit ang mainit na hangin. Kasabay nito, ang mga produkto ay bahagyang binabago ang lasa, kulay, hugis.

Kapag gumagamit ng infrared na pagpapatayo sa pagtatapos ng proseso, nakakakuha ka ng mga gulay, prutas habang pinapanatili ang lahat ng mga nutrisyon at hitsura. Ang lasa ay nananatiling hindi nagbabago. Ito ay dahil sa banayad na epekto sa mga produkto ng mga infrared ray.

Mahalaga! Matapos ang gayong pagpapatayo, maaari silang maiimbak ng mga dalawang taon.

sa mga nilalaman ↑

Mahalagang mga parameter kapag pumipili ng isang dryer

Kung determinado kang bumili ng isang dryer para sa mga prutas at gulay, ngunit hindi alam kung ano ang hahanapin kapag bumili, suriin ang sumusunod na listahan ng mga mahahalagang tampok.

Bilang ng mga palyete

Isipin ang pinakamainam na kapasidad para sa iyo. Kung mayroon kang sariling hardin at hardin ng gulay, at ginagamit ka upang mag-stock up ng mga bitamina para sa hinaharap - bigyang-pansin ang mga pagpipilian na may isang malaking bilang ng mga palyete.

Kapangyarihan

Isang napakahalagang tagapagpahiwatig, dahil ang kalidad at bilis ng proseso ay nakasalalay dito. Ang lakas ay nauugnay sa laki ng appliance at ang tinatayang bilang ng mga produkto na maaari nitong mapaunlakan.

Para sa mga dryers na idinisenyo para sa paggamit ng bahay, ang tagapagpahiwatig ay nag-iiba mula 250 hanggang 1000 watts. Pumili ng isang average na halaga.

Kaso sa pagpapatayo

Maaari itong maging plastik at metal. Ipinapayo namin sa iyo na huminto sa una: ang mga naturang mga dry dry ng gulay ay mas madali at mas madaling mapatakbo - maginhawa silang hugasan at ilipat. Bilang karagdagan, ang proseso ng pagpapatayo sa mga naturang aparato ay nangyayari nang pantay, na hindi masasabi tungkol sa mga pagpipilian sa metal.

Mahalaga! At kung ang plastik ay malinaw din, magkakaroon ka ng pagkakataon na subaybayan ang lahat ng mga yugto ng pagpapatayo at gumawa ng mga pagsasaayos habang nagpapatuloy ka.

Mga lokasyon ng pampainit

Ito ay kanais-nais na ang elemento ng pag-init ay nasa tuktok ng kagamitan. Pagkatapos ang kahalumigmigan at taba ay hindi makapasok dito. Ito ay makabuluhang madaragdagan ang buhay ng fruit dryer.

Uri ng pamamahala

Ang mga dryers ay dumating sa dalawang uri: mechanical at awtomatiko. Ang pangalawang pagpipilian ay mas maginhawa, ngunit siyempre magpasya ka.

Pag-andar

Tiyaking ang iyong aparato ay may isang pagpipilian na responsable para sa kaligtasan. Ito ay tungkol sa pag-andar ng awtomatikong pagsara kapag sobrang pag-init o pagbagsak ng kuryente.

Mahalaga! Ang mga karagdagang amenities ay magbibigay ng isang timer, temperatura controller at cold air mode.

sa mga nilalaman ↑

Ang ilan pang mga rekomendasyon:

1. Bigyan ang kagustuhan sa mga modelo na may mataas na tray - nagawa nilang mapaunlakan ang mas malaking piraso. Mahalaga ito, halimbawa, kapag ang pagpapatayo ng mga kabute, na sa pagtatapos ng proseso ay nabawasan nang malaki.
2. Bigyang-pansin ang pagkakaroon ng isang dryer para sa sertipiko ng gulay at warranty card.
3. Kapag bumili, tanungin ang nagbebenta kung paano maayos na i-disassemble at tipunin ang aparato.
4. Bago bumili, maingat na suriin ang dryer para sa mga chips at pinsala. Kung ang kaso ay gawa sa plastik, walang dapat na amoy.

sa mga nilalaman ↑

Paano gamitin ang mga dry dry ng halaman? Mga kapaki-pakinabang na Tip:

• Ang mga dry tray ay may mga openings. Upang maiwasan ang mga piraso ng pagkain mula sa pagkahulog sa kanila, inirerekumenda namin na maglatag ka ng papel o mga tray ng tela bago matuyo. Pinakamahusay kung ang tagagawa sa una ay ibinigay para sa makapal na paghabi o karagdagang mga lambat.
• Bago matuyo, itakda ang temperatura nang mas mataas hangga't maaari, at sa pagtatapos ng programa, itakda ang timer na mababa.
• Sa panahon ng pagpapatayo, magpalit ng mga tray para sa pinakamahusay na mga resulta.
• Iba't ibang mga produkto: isda, gulay, kabute, karne - tuyo nang hiwalay sa bawat isa.
• Pagkatapos ng bawat pagpapatayo, ang mga lalagyan ay dapat na lubusan na linisin.
• Kung ang aparato ay hindi awtomatikong patayin kapag sobrang init, idiskonekta ito mula sa kapangyarihan paminsan-minsan upang maiwasan ang mga pagkasira. Gumamit din protektor ng pag-atake, na makakatulong sa aparato na may mga pagbagsak ng kuryente.

Mahalaga! Alalahanin - mas maraming mga sustansya ang nakaimbak sa mga gulay at prutas, na tuyo nang mas mababa sa oras. Ngunit ang gayong mga paghahanda ay nakaimbak nang mas masahol pa.

Mahalaga! Sa dryer ng gulay, tulad ng nabanggit sa itaas, ang mga kabute ay maaari ring matuyo. Hindi lamang ito ang paraan upang maani sila. Alamin ang higit pa sa aming kapaki-pakinabang na portal ng mga tip sa isang hiwalay na pagsusuri. "Paano matutuyo ang mga champignon sa bahay?"

sa mga nilalaman ↑

Pinaka-tanyag na mga dryers: pangkalahatang-ideya ng modelo

Isaalang-alang ang mga pagpipilian para sa mga dryers para sa mga gulay at prutas mula sa iba't ibang mga tagagawa, na sumasakop sa mga unang linya ng mga rating at minamahal na ng mga customer.

Mahalaga! Kapag pumipili ng isang dryer, dapat na mauna ang iyong mga pangangailangan. Mag-isip tungkol sa ginustong kapasidad ng aparato at isang hanay ng mga pag-andar na hindi mo magagawa nang wala.

Tefal-df1008

Bansang Pinagmulan: China.

Ang isang de-koryenteng aparato kung saan hindi mo lamang mai-dry ang mga prutas at gulay, ngunit gumawa din ng lutong bahay na marshmallow:

• Mayroon itong 5 naaalis na lalagyan at 3 mga setting ng temperatura.
• Ang lakas ay 525 watts.
• Mayroong isang auto power off function kapag sobrang init.
• Kinokontrol ito nang mekanikal.
• Case material: baso at plastik.

Mahalaga! Ang hanay ay may paninindigan na kinakailangan kapag pinatuyo ang mga kagamitan sa mataas na nilalaman ng kahalumigmigan. Sa panahon ng pagpapatayo, maaari mong ayusin ang temperatura.

Warranty - 1 taon.

Supra DFS-211

Bansang Pinagmulan: China.

Ano ang gusto niya:

• All-plastic dryer ng gulay na may awtomatikong pag-andar.
• Sa stock - 5 lalagyan.
• Sa manu-manong kontrol.
• Kapangyarihan - 250 watts.
• Sa panahon ng proseso ng pagpapatayo, maaari mong baguhin ang temperatura.
• Bilang karagdagan sa mga prutas at gulay, pinapayagan ka nitong matuyo ang mga berry, kabute, karne, isda, mani, herbs, tinapay.
• Warranty - 1 taon.

Mahalaga! Ang pinakamahusay na pagpipilian sa badyet para sa isang maliit na halaga ng pagkuha at pana-panahong paggamit.

Ezidri Ultra FD1000

Bansang Pinagmulan: New Zealand.

Ang aparatong ito ay maaaring ligtas na pamunuan ang rating ng pinakamahusay na mga dryers para sa mga prutas at gulay:

• Ang modelo ay may isang mahusay na kapasidad - posible na mag-load ng hanggang sa 15 kg ng mga produkto.
• Ito ay may mataas na kapangyarihan ng 1000 watts at kumonsumo ng mas maraming kuryente.
• Nilagyan ito ng mga pag-andar ng proteksyon sa sobrang init, isang tagapagpahiwatig ng ilaw at isang programa para sa paghahanda ng pastille.
• May isang pagpipilian upang ayusin ang temperatura.
• Uri ng control - mechanical.
• Mayroong 5 lalagyan sa package (maaari kang tumaas ng hanggang sa 30 piraso), isang resipe ng libro, 2 palyete: mesh para sa mga gulay at solid para sa mga pastilles.
• Kaso at papag na materyal: plastik.
• Warranty - 2 taon.

Maxwell MW-3852

Bansang Pinagmulan: China.

Convective fruit dryer na may maximum na pag-load ng 10 kg. Iba pang mga tampok:

• Kapangyarihan - 250 watts.
• Sa makina control.
• Pinapayagan kang baguhin ang temperatura.
• Mayroon itong 5 plastic trays na may isang transparent na ibaba at isang ilaw na tagapagpahiwatig.
• Warranty - 1 taon.

Mahalaga! Upang pantay-pantay na tuyo na pagkain sa appliance na ito, dapat kang magpalit ng mga tray sa panahon ng operasyon. Ang dahilan ay ang natural na sirkulasyon ng hangin.

Zelmer 36Z011

Bansang pinagmulan: Poland.

Mga natatanging tampok:

• Ang plastik na de-koryenteng kasangkapan na may lakas na 300 W at isang kapasidad na hanggang sa 11.5 litro.
• Ang prutas ng prutas na ito ay kinukumpara ang pabor sa elektronikong uri ng kontrol.
• Mayroong pag-aayos ng temperatura.
• Mayroon itong 4 lalagyan at 2 mga mode ng operasyon.
• Warranty - 1 taon.

Scarlett SC-421

Bansang Pinagmulan: China.

Ang isa pang badyet, ngunit lubos na katanggap-tanggap na modelo:

• Manu-manong pagpapanatili ng convection, ang kapangyarihan na kung saan ay 250 watts lamang. Ang maximum na pag-load ay 2.5 kg.
• Mayroon itong 5 transparent plastic container at isang built-in na fan.
• Warranty - 1 taon.

Rotor SSH-002

Bansang pinagmulan: Russia.

Ang dryer na ito ay mangyaring sa mga tulad na katangian:

• Convective mekanikal na pagpapatayo para sa mga prutas at gulay na may limang nakakalas na plastik na tray.
• Mayroon itong isang bilog na hugis.
• Lakas - 520 watts.
• Pinapayagan ang pag-load ng hanggang sa 5 kg.
• Mayroon itong isang klasikong bilang ng mga trays - 5 piraso.
• Warranty - 1 taon.

Howoway - M 8

Bansang pinagmulan: Russia.

Ano ang pagkakaiba:

• Domestic round dehydrator sa isang metal na kaso na may kapasidad na 450 watts.
• Sa pagkakaroon ng 8 mga tier ng plastic at light indikasyon.
• Awtomatikong napapatay kapag sobrang init.
• Angkop para sa pagpapatayo ng mga prutas, kabute, berry, gulay at halamang gamot.
• Warranty - 1 taon.

Veterok-5

Bansang pinagmulan: Russia.

Ang modelong ito ay may mga sumusunod na tampok:

• Transparent na temperatura na kinokontrol ng temperatura ng gulay na may tagahanga na may mataas na pagganap.
• Kapangyarihan - 500 watts.
• Nilagyan ng emergency shutdown function.
• Mayroon itong 5 mga seksyon.
• Warranty - 1 taon.

sa mga nilalaman ↑

Sangkap ng stock

Siyempre, malayo ito sa lahat ng mga dryer para sa mga gulay at prutas sa rating ng pinakamahusay. Gayunpaman, sapat na sila upang magkaroon ng isang malinaw na pag-unawa sa mga kapaki-pakinabang at kinakailangang aparato para sa bawat modernong pamilya.

Kumain ng mga bitamina sa buong taon at maging malusog!