Kapsul na Kape ng Kape

Marami sa atin ang ginagamit upang simulan ang ating araw na may isang tasa ng kape. Gayunpaman, ang modernong ritmo ng buhay ay hindi palaging nag-iiwan sa amin ng oras para sa ritwal ng paghahanda ng isang inumin, at upang mapadali ang proseso ng pag-load ng kape at lutasin ang mga problema sa dosis, ang isang kape na makina ng kape ay naimbento. Ngayon, ang mga naturang aparato ay nabili ng isang malaking halaga. Simple at madaling gamitin, ang kape machine na may kapsula ay perpekto para sa bahay, opisina at iba pang mga pampublikong lugar. Ang pangunahing bagay ay hindi mo kailangang malaman ang mga lihim ng paggawa ng inumin, ang kailangan mo lang gawin ay pumunta sa kotse, suriin para sa tubig, pagkatapos ay ipasok lamang ang kapsula at pindutin ang pindutan ng "On". At, depende sa uri ng kapsula para sa makina ng kape, maaari kang gumawa ng isang klasikong espresso na may gintong foam o ang pinakamalakas na ristretto, kape na may gatas o matamis na tsokolate.

sa mga nilalaman ↑

Kasaysayan at Moderno

Ang makina ng kape machine ay naimbento ni Eric Favre noong 1978. Pagkalipas ng isang taon, lumitaw ang mga unang modelo ng aparato. Gayunpaman, ang kanilang mga katangian ay malayo sa perpekto. Ang ganitong uri ng makina ng kape ay malawakang ginamit noong huling bahagi ng 80s, at ang ilang mga modelo ay pumasok sa serial production.

Ngayon, mayroong maraming dosenang mga malalaking tagagawa ng mga kape machine ng kape, na sabay-sabay na gumagawa ng parehong mga aparato mismo at ang mga kapsula para sa kanila. Ang teknolohiya ng mga aparato ay patuloy na pinapaganda. Ang mga makabagong modelo ay may kamangha-manghang pag-andar, nagagawa nilang gumawa ng kape sa ilang mga segundo, at ang kalidad ng inumin ay hindi mas mababa sa panlasa ng kape na inihanda ng isang propesyonal.

Mahalaga! Upang tangkilikin ang kape na niluluto sa bahay, basahin ang tungkol sa ang pinakamahusay na uri ng kape at tsaa.

sa mga nilalaman ↑

Paano ginawa ang kape sa isang kape machine ng kape?

Ang mga sistemang kape ng Capsule ay naiiba sa maginoo na mga gumagawa ng kape sa buong proseso ng paghahanda ng beans - dosing, paggiling, pagpindot, ay isinasagawa sa pabrika. Kailangan mo lamang buksan ang takip ng aparato, ilagay ang kapsula at pindutin ang pindutan.

Mahalaga! Ang isang kapsula ay idinisenyo upang ihanda ang isang paghahatid ng inumin.

Sa panahon ng paghahanda ng inumin, ang kapsula na nakalagay sa patakaran ng pamahalaan ay mabutas, at ang mainit na tubig ay dumaan sa butas na nakuha sa ilalim ng presyon ng 15-19 bar. Ang kape ay niluluto kaagad, sa loob ng ilang segundo.

Mahalaga! Pagkatapos makumpleto ang trabaho, ang aparato ay hindi kailangang hugasan - alisin lang ang ginamit na kapsula at itapon ito.

sa mga nilalaman ↑

Mga kalamangan at kawalan ng kape machine ng kape

Salamat sa pabrika ng pabrika, ang kalidad ng inumin ay palaging nananatiling mataas. Ngunit ito ay malayo sa tanging bentahe ng patakaran ng pamahalaan. Ang mga makina ng kapsula ng kapsula ay isang mainam na solusyon para sa mga nais na gumawa ng kape nang mabilis at walang abala.

Narito ang ilan lamang sa mga positibong katangian ng mga aparato ng kapsula:

• Tahimik na trabaho.
• Labis na kadalian ng paggamit.
• Walang kinakailangang pagbabago sa filter, tulad ng sa isang tagagawa ng kape.
• Ang mabilis na rate ng paghahatid ng tapos na produkto.
• Ang kalidad ng inumin ay palaging mataas.
• Minimal na pagsusumikap sa paglilinis at pagpapanatili.
• Ang higpit ng pakete, upang ang kape ay hindi mawala ang mga katangian nito.
• Kakayahan. Hindi tulad ng tradisyonal na mga makina ng kape, ang mga makinang ito ay maaaring magkasya sa pinakamaliit na kusina.
• Medyo mababa ang presyo kumpara sa maginoo na mga makina ng kape.
• Kakayahan at iba't ibang mga natapos na produkto. Bilang karagdagan sa tradisyunal na kape, ang isang makina ng kape na may mga kapsula ay makakagawa ng mainit na tsokolate at tsaa.

Ang mga kape ng Capsule ay mayroon ding mga kawalan:

• Limitadong mga pagpipilian para sa pagpili ng kape. Pinapayagan ka ng isang klasikong tagagawa ng kape na mag-eksperimento sa mga uri ng kape, lakas at mga paraan upang makapag-inumin. Ang mga aparato ng Capsule ay hindi nagbibigay ng naturang kalayaan. Siyempre, ang mga tagagawa ay gumagawa ng isang buong bagong pagsasama ng mga inumin, ngunit ang kanilang dami ay limitado.
• Ang medyo mataas na gastos ng isang paghahatid ng kape. Bilang karagdagan, palagi kang nakakabit sa paggamit ng ilang mga kapsula, at ang presyo ng mga ito, kapag na-convert sa isang tasa ng isang inumin, madaling sumasaklaw sa maraming mga pili na uri ng mga beans ng kape.

Gayunpaman, ang lahat ng mga pagkukulang na ito ay hindi mahalaga para sa mga may-ari ng mga kape na kape machine, dahil nais nilang gumawa ng kape nang mabilis at walang labis na pagsisikap.

Mahalaga! Kung sa tingin mo ang lahat sa bahay hanggang sa pinakamaliit na detalye, at ang kape ay isang mahalagang bahagi ng iyong araw-araw, maraming mga kagiliw-giliw na mga ideya para sa dekorasyon ng isang garapon para sa pag-iimbak ng mga butil. Tutulungan ka ng aming mga workshop, kung saan maaari kang gumawa ng isang orihinal sa estilo ng iyong kusina mga decoupage lata para sa kape.

sa mga nilalaman ↑

Paano pumili ng isang kape machine na kape?

Upang masagot ang tanong kung ano ang dapat na isang makina ng kape upang ang natapos na inumin ay nagdudulot ng kasiyahan, kailangan mong matukoy ang mga sumusunod na pamantayan:

• Gaano karaming mga uri ng inumin ang nais mong maghanda. Pagkatapos bumili ng isang tukoy na modelo, ang isang listahan ng mga magagamit na mga kapsula ay iharap sa aparato, na maaari lamang mabago sa pagbili ng isang bagong aparato.
• Gaano karaming mga tao ang gagamitin ng aparato. Kung nais mong pumili ng isang aparato para sa bahay, pagkatapos ay pumili para sa mga maliliit na laki ng mga modelo. Hindi lamang ito makakatipid sa iyo ng pera, ngunit ginagawang posible upang maghanda ng inumin sa ilang segundo, sa anumang oras ng araw o gabi.
• Gaano karaming nais mong gastusin sa pagbili. Ang presyo ng aparato ay nakasalalay sa mga katangian at tagagawa.

Kung nagpasya ka sa pamantayan, pagkatapos ay oras na mag-isip tungkol sa mga teknikal na katangian ng kagamitan:

• Kapangyarihan. Ang parameter na ito ay nakakaapekto sa bilis ng paghahanda ng inumin. Ang mas maraming lakas, ang mas mabilis na ito ay maghanda ng mabangong kape. Pumili ng mga kape na gumagawa ng kape para sa iyong bahay hanggang sa 900 watts.
• Ang dami ng tangke ng tubig. Ang parameter na ito ay nakakaapekto sa halaga ng inumin na inihanda. Ang pinaka-optimal ay isang aparato na may isang tangke ng litro.
• Presyon ng supply ng tubig. Ang presyon ng bomba ay direktang tinutukoy ang saturation ng lasa ng inumin. Ang mas mataas na presyon, mas mahusay, dahil ang mga butil ay mas mahusay na niluto, habang ang amoy ay nagiging saturated, at ang nilalaman ng mga nutrisyon ay nagdaragdag. Bumili ng isang gumagawa ng kape sa bahay na may presyon ng higit sa 15 bar.
• Sistema ng pag-init ng tubig. Sa mga modernong modelo, ginagamit ang dalawang uri ng pag-init: isang boiler at isang thermal block.
• Ang ingay. Kung ang aparato ay nasa opisina, kung gayon ang labis na ingay ay malinaw na hindi kanais-nais, at ang mga malakas na tunog ay hindi mangyaring sinuman sa bahay sa umaga.
• Mga karagdagang tampok. Kung ang mga tagagawa ay nagbigay ng aparato ng karagdagang mga pagpipilian: isang timer, awtomatikong pag-shutdown, pagpapakita, presyon ng gauge, basurang lalagyan, pagkatapos ay papayagan ka nitong lubos na tamasahin ang pag-unlad na ginawa.

Mahalaga! Sa anumang makina ng kape, dapat gamitin ang malinis na na-filter na tubig. Kung wala kang ganoong pagkakataon, bumili ka ng kotse na may isang filter ng tubig o may sistema ng paglilinis sa sarili. Hindi rin maiiwasan na pana-panahon na isakatuparan ang prophylaxis. Upang gawin ito, sundin ang aming mga tagubilin, kung paano linisin ang isang makina ng kape na may sitriko acid mula sa laki.

sa mga nilalaman ↑

Mga modelo at Tagagawa

Sa Kanluran, kung saan ang kape na kape ay kilala mula noong huli na ika-walumpu, higit sa isang dosenang mga sistema ng makina ng kape ang popular, sa CIS, apat lamang ang kasalukuyang pinakapopular: Nespresso, Tassimo, Cremesso at Dolce Gusto. Isaalang-alang natin ang bawat isa sa kanila nang mas detalyado.

Nespresso

Ang pinakalumang sistema ng kape ng kape, na kilala mula pa noong 1986. Ang halatang kalamangan ay may kasamang malawak na seleksyon ng mga panlasa at isang malaking pagpili ng mga modelo ng mga makina ng kape mula sa dalawang tagagawa nang sabay-sabay: DeLonghi at Krups.

Ang parehong mga kumpanya ay nag-aalok ng isang malawak na hanay ng mga presyo para sa mga aparato at isang malawak na hanay ng mga pag-andar. Ang ilang mga modelo ay nilagyan ng isang espesyal na banga para sa paghahanda ng malamig o mainit na gatas ng bula ("aerocino"). Bilang karagdagan, mayroong iba pang mga karagdagang pagpipilian: pag-init ng tasa, mainit na tubig para sa tsaa, awtomatikong pagsara, anti-drip system, ang kakayahang mag-install ng mga baso ng cocktail, awtomatikong paglilinis, atbp.

Sa pangkalahatan, ang mga machine ng kape ng Nespresso ay may mataas na kalidad ng build at kabilang sa premium na klase, bagaman mayroong mga murang pagpipilian, tulad ng DeLonghi EN 97.W.

Mga Capsule

Ang palengke ay may isang palette ng 17 na lasa ng kape na ginawa ng Swiss company na si Nestle, kabilang ang 3 uri ng caffeine-free. Ang mga capsule ng aluminyo na may isang polymer coating, na nagbibigay-daan sa iyo upang mag-imbak ng kape sa mga kapsula hanggang sa 1 taon. Ang bigat ng kape sa kapsula ay 7 g, na sapat upang makagawa ng isang kalidad na inumin.

Nag-iiba ang presyo depende sa iba't-ibang, ngunit makakapagtipid ka ng labis sa pamamagitan ng pagbili ng mga katugmang kapsula: Smart Coffee Club, Ethical Coffee Company. Maaari mong gamitin ang mga kapsula ng Switzerland kumpanya na Delica, na ginawa sa ilalim ng tatak na pangalan ng Royal Royal, ang kanilang presyo ay mas mababa sa bawat pakete.

Sa wakas, maaari mong gamitin ang pagpipilian na may mga walang laman na kapsula, kape kung saan maaari mong ibuhos ang iyong sarili sa iyong sarili. Ang isang karaniwang pack ng kape sa 250 g ay sapat para sa mga 35 servings.

Tassimo

Ang mga makina ng sistema ng kapsula ng Tassimo ay ginawa ng Bosch, at ang mga capsule ay ginawa ng Kraft Foods, isang Amerikanong kumpanya. Ang sistemang kapsula na ito ay naiiba mula sa iba sa ilang mga paraan: ang kapsula ay ginawa sa anyo ng isang disk, naiiba din ang teknolohiya sa pagluluto.

Mga kalamangan ng system:

• Ang paghahanda ng inumin ay awtomatikong hangga't maaari.
• May mga murang mga pagpipilian na may built-in na filter ng tubig.
• Mahabang istante ng mga kapsula.
• Makatwirang presyo para sa isang bilang ng mga modelo.
• Naghahanda ng tsaa at mainit na tsokolate.

Cons:

• Hindi masyadong maaasahang disenyo ng makina.
• Madalas na kinakailangan upang linisin ang scanner ng mambabasa.
• Ang presyon ay sapat na katamtaman: 3.3 bar.

Mga Capsule

Ang palette ng panlasa sa kape ay 11, ang mga capsule ay gawa sa grade grade polymer at aluminyo. Ang bigat ng kape sa kapsula ay 9 g, ito ay dahil sa mga kakaiba ng teknolohiya sa paggawa ng serbesa, at hindi ang kabutihang-loob ng tagagawa. Ang isang barcode ay inilalapat sa bawat kapsula, kung saan binabasa ng makina ang lahat ng kinakailangang data: ang dami ng tubig, temperatura, oras para sa paghahanda ng inumin. Pinapayagan ka ng system na maghanda hindi lamang ng kape, kundi pati na rin ang apat na uri ng tsaa at kakaw.

Ang mga kape ng kape ay ibinebenta sa ilalim ng tatak ng Jacobs, mainit na tsokolate sa ilalim ng tatak na Milka, at mga kape ng tsaa sa ilalim ng logo ng Twinings.

Mahalaga! Bilang karagdagan sa maginoo na mga capsule, ang aparato ay may disk na nagpapa-aktibo ng isang programa sa paglilinis ng sarili. Ang isang espesyal na tagapagpahiwatig ay magpapaalam sa iyo tungkol sa pangangailangan para sa paglilinis.

Cremesso

Ang mga makina ng kape at kapsula ay ginawa sa ilalim ng isang tatak na pag-aari ng kumpanya ng Switzerland na Delica. Ang isang walang pagsalang bentahe ng system ay ang katotohanan na kinokontrol ng kumpanya ang buong siklo ng paggawa ng kape, mula sa paglaki nito sa mga plantasyon hanggang sa pag-pack sa mga kapsula at paggawa ng serbesa sa mga makina. Ang iba pang mga tagagawa ay hindi maipagmamalaki rito.

Mahalaga! Noong 2010, pinasa ng kumpanya ang sertipikasyon ng UTZ - isang pandaigdigang samahan na responsable para sa kalidad ng paglilinang at pagproseso ng mga produkto.

Ang mga makina ng kape ng Cremesso ay gumagawa ng kape at tsaa nang napakabilis (20-30 segundo), at pa kumonsumo ng kaunting enerhiya (hindi hihigit sa 0.3 W). Ang mga makina ng kumpanyang ito ay may pinaka-naka-istilong disenyo. Ang dami ng isang naaalis na tangke ng tubig sa iba't ibang mga modelo ay nag-iiba mula 0.65 hanggang 1 litro, nagtatrabaho presyon - hanggang sa 19 bar.

Mahalaga! Ang mas mahal na mga pagpipilian sa makina ay may isang sistema ng decalcification at isang maaaring ma-program na dispenser ng tubig at gatas para sa paggawa ng cappuccino.

Mga Capsule

Ang hanay ng mga lasa ay binubuo ng labing isang pagpipilian sa kape at 4 na tsaa. Bilang karagdagan, ang mga kapsula para sa serye ng makina ng World Tour na kape ay ginawa sa limitadong dami, na naglalaman ng mga eksklusibong uri ng kape na lumago sa iba't ibang bahagi ng mundo.

Mahalaga! Ang mga capsule ng Cremesso ay naglalaman ng 7 g ng kape. Ang mga capsule ay pinahiran ng isang ligtas na grade grade polimer. Buhay ng istante: 1.5 taon.

Gusto ni Dolce

Ito ay isang murang bersyon ng Nespresso, na may mga pakinabang at kawalan nito. Sa mga positibong katangian:

• Ang presyo ng mga kapsula at kape machine ay mababa.
• Malaking palette ng inumin (20 flavors). Maaari kang gumawa ng hindi lamang iba't ibang mga uri ng cappuccino, kundi pati na rin espresso, tsaa o mainit na tsokolate.

Cons ng system:

• Patas na marupok na disenyo.
• Mga kape ng kape 6 g.

Ang mga aparato ng Dolce Gusto ay ginawa sa ilalim ng tatak ng Krups. Ang mga presyo para sa mga makina ng kape ay lubos na abot-kayang, ngunit kahit na sa bersyon ng badyet ay mayroong:

• paglilipat ng supply ng mainit at malamig na tubig;
• taas na pag-aayos ng tasa ng taas;
• Auto power off pagkatapos ng 5 minuto.

Ang pinakamahal na mga modelo ay, sa nakalista na, ang sumusunod na mga karagdagang pag-andar: eco-mode, pagsasaayos ng mga bahagi ng isang maiinom. Ang dami ng naaalis na tangke ng tubig sa naturang mga modelo ay dalawang beses kasing laki (mula 0.6 hanggang 1.5 litro).

Mahalaga! Ang lahat ng mga makina ng Dolce Gusto ay nilagyan ng espesyal na teknolohiyang Termoblock, na maaaring magamit upang magpainit ng tubig sa ilang segundo. Pinakamataas na presyon ng bomba: 15 bar.

Mga Capsule

Ang mga capsule para sa mga makina ng kape para sa Dolce Gusto ay ginawa sa dalawang yugto - una sa England, sa pabrika sa nayon ng Hatton, ang tagapuno mismo ay handa (kape, kakaw, koleksyon ng tsaa), na pagkatapos ay nakabalot sa mga kapsula sa pabrika ng Bouxwiller (Pransya).

Ang iba't ibang mga lasa ng inumin ay napakalaking: 10 uri ng kape (1 decaffeinated), 6 na uri ng kape na may gatas, gatas na latte na may mga pampalasa at 3 mga inuming tsokolate.

Mahalaga! Gumamit ng espesyal na pagsusuri upang maunawaan ang lahat ng mga pagkasalimuot ng industriya ng kape at magpasya para sa iyong sarili, alin ang kape ay mas mahusay para sa isang makina ng kape.

sa mga nilalaman ↑

Ano ang pipiliin?

Upang masagot ang tanong kung aling kape ang makina ng kape ay mas mahusay, kailangan mong magdagdag ng lahat ng mga pakinabang at ibawas ang bilang ng kahinaan. Maraming mga eksperto ang naguluhan sa tanong na ito, na sinusuri ang mga ito mula sa isang praktikal na punto ng pananaw: gaano kadali ang pamamahala at mapanatili, gaano kadali ang pag-install o alisin ang mga kapsula, kung posible upang ma-program ang kinakailangang dami ng inumin, at kung gaano katagal ang proseso ng paggawa ng kape ay tumatagal. Isinasaalang-alang nito ang pagkonsumo ng enerhiya, at kung gaano kabilis ang lumipat sa makina sa pag-save ng enerhiya, pati na rin kung gaano katagal kinakailangan upang limasin ang aparato mula sa scale at kung gaano kalaki ang lead at nikel ay nakapaloob sa tapos na inumin.

Ayon sa mga resulta ng pagsubok:

1. Ang pinakamataas na marka ay natanggap nina Nespresso Pixie at Delizio Una.
2. Ang mga sumusunod na modelo ay nanalo ng marka na "mabuti": Bosh Tassimo TAS55 at Dolce Gusto Genio.

Ang hindi mapakali na Swiss ay nagpasya na suriin kung aling mga kapsula ang mas mahusay sa pamamagitan ng pag-aayos ng isang bulag na pagtikim sa istasyon ng riles ng Zurich. Ang panlasa ay dinaluhan ng 2034 katao na may edad 18 hanggang 74 taon. Ito ay naging 55% ng mga consumer ng Switzerland ang ginusto ang panlasa ng kape ng Delizio. Hindi kami magtaltalan na ang partikular na inumin na ito ay ang pinakamahusay, dahil ang bagay ay nasa panlasa at ang pangwakas na pagpipilian ay palaging nakasalalay sa consumer.

sa mga nilalaman ↑

Sangkap ng stock

Inaasahan namin na ang impormasyong ipinakita ay nakatulong sa iyo na magpasya sa isang kape machine ng kape, at tuwing umaga ay malulugod ka sa iyong sarili at sa iyong mga mahal sa buhay na may isang mabangong inuming nakakapagsiksik.