ย่างไฟฟ้าคุณสมบัติและประเภท
ย่างไฟฟ้าได้เข้ามาในชีวิตของแม่บ้านหลายคนหลังจากนั้นแม้สำหรับผู้ที่ไม่รู้สึกมีความสุขใด ๆ จากการปรุงอาหารกระบวนการก็กลายเป็นความบันเทิงพอที่จะอุทิศเวลามากขึ้นกับมัน ในช่วงเวลาที่มันยากมากที่จะออกไปในชนบทและเนื้อย่างเป็นความฝันในเวลากลางคืนอุปกรณ์นี้เป็นเพียงอุปกรณ์ที่เหมาะ ตอนนี้อาหารเหล่านั้นที่คุณเตรียมไว้ก่อนหน้านี้เฉพาะในธรรมชาติมีอยู่ที่บ้าน
ไปที่เนื้อหา↑คุณสมบัติของเตาย่างไฟฟ้า
เตาย่างไฟฟ้าใช้หลักการเดียวกับเตาอบไมโครเวฟอันเป็นที่รัก
ข้อได้เปรียบหลักของเตาย่างไฟฟ้าสามารถพิจารณาการปรุงอาหารโดยไม่ต้องใช้น้ำมันและไขมันอื่น ๆ นอกจากนี้เตาย่างไฟฟ้ายังช่วยกำจัดไขมันตามธรรมชาติส่วนใหญ่ออกมาจากผลิตภัณฑ์ทำให้อาหารเป็นอาหารมากขึ้น แต่ก็ไม่อร่อย
อุปกรณ์ทำงานร่วมกับความช่วยเหลือของรังสีอินฟราเรดซึ่งประมวลผลผลิตภัณฑ์ที่มีอุณหภูมิสูงถึง 700 และ 1,000 องศา ศูนย์กลางของความร้อนสามารถวางอยู่ด้านบนด้านล่างหรือด้านข้าง
ไปที่เนื้อหา↑ที่สำคัญ! ย่างไฟฟ้าสำหรับบ้านมีคุณสมบัติเช่นการทอดการอบเคี่ยวและการให้ความร้อน
ประเภทของเตาไฟฟ้า
เมื่อคุณไปที่ร้านในแผนกเครื่องใช้ในบ้านดวงตาของคุณก็กว้าง ผู้ขายเสนอรุ่นที่แตกต่างมากมายซึ่งมีลักษณะไม่แตกต่างกัน ความแตกต่างหลักระหว่างรุ่นเหล่านี้คืออะไร?
ที่สำคัญ! ทางเลือกที่ดีสำหรับเตาย่างไฟฟ้าคือเตาลม ข้อมูลเกี่ยวกับสิ่งที่สามารถเตรียมได้ในอุปกรณ์ข้อดีและข้อเสียรวมถึงเคล็ดลับการเลือกเราได้รวบรวมไว้ในการตรวจสอบแยกต่างหาก “ Aerogrill - มันคืออะไร”.
ประเภทของเตาไฟฟ้าตามหลักการของการกระทำ
เตาย่างไฟฟ้ามีสองประเภทหลักคือแบบสัมผัสและแบบไม่สัมผัส
ติดต่อเตาไฟฟ้าคือ:
- เปิดหรือเรียกอีกอย่างว่าฝ่ายเดียว
- ปิดหรือสองด้าน
- Combined ซึ่งรวมความสามารถของสองรุ่นก่อนหน้านี้
เตาไฟฟ้าแบบไม่สัมผัสคือ:
- Shampurnye
- ของดาวเคราะห์
- ม้าหมุน
- แนวตั้ง
ประเภทของเตาไฟฟ้าโดยวิธีการติดตั้ง
ขึ้นอยู่กับวิธีการจัดวางย่างไฟฟ้าสามารถเป็นประเภทต่อไปนี้:
- แบบพกพา อุปกรณ์ดังกล่าวโดดเด่นด้วยความสามารถรอบด้านและใช้งานง่าย คุณสามารถนำเตาย่างไฟฟ้าไปที่กระท่อมหรือเพียงแค่ใช้ที่บ้าน สิ่งสำคัญคือควรมีเครือข่ายแหล่งจ่ายไฟใกล้เคียง ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ดังกล่าวเป็นไปได้ที่จะเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยแม้สำหรับครอบครัวขนาดใหญ่หรือ บริษัท
- เตาย่างไฟฟ้าแบบอยู่กับที่มักใช้ในสถานประกอบการด้านอาหารเช่นในร้านกาแฟและร้านอาหาร มีขนาดใหญ่และใหญ่ดังนั้นการย้ายไปที่อื่นจึงไม่น่าจะสำเร็จ
- เตาย่างไฟฟ้าบนโต๊ะเหมาะสำหรับการทำอาหารที่บ้าน พวกเขาจะไม่แตกต่างจากส่วนที่เหลือในแง่ของอุปกรณ์และฟังก์ชั่นเฉพาะในขนาดและพลังงาน (ประมาณ 0.7 กิโลวัตต์) อุปกรณ์ดังกล่าวทำงานอย่างเงียบ ๆ และใช้พลังงานน้อยมาก ข้อเสียอย่างเดียวคือคุณไม่สามารถเลี้ยง บริษัท ขนาดใหญ่ด้วยเตาย่างไฟฟ้า แต่ให้ความร้อนอาหารปรุงอาหารเนื้อสัตว์หรือปลา - นั่นมัน!
ที่สำคัญ! แฟน ๆ ของการปรุงอาหารบนตะแกรงจะได้รับความสนใจและเป็นประโยชน์ข้อมูลจากโพสต์แยกของเรา “ จะเลือกกระทะย่างได้อย่างไร?”.
การเลือกเตาย่างไฟฟ้า
เมื่อซื้อเตาย่างไฟฟ้าสำหรับบ้านความสนใจหลักควรจะจ่ายให้ตรงกับลักษณะทางเทคนิค เกณฑ์หลักคือพลังงาน - ความเร็วและขนาดของการปรุงอาหารขึ้นอยู่กับมัน ค่าที่เหมาะสมถือเป็นตัวบ่งชี้ 2 kW
จุดสำคัญอื่น ๆ :
- รูปแบบและอุปกรณ์
- ร่างกายและวัสดุ
- ฟังก์ชั่นที่ย่างไฟฟ้ามีความสามารถในการแสดง
ขนาดและอุปกรณ์
เมื่อตัดสินใจว่าจะเลือกเตาย่างไฟฟ้าตามหลักเกณฑ์นี้ต้องคำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าทั้งหมดนั้นขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่คุณต้องการทำอาหาร ตัวอย่างเช่นหากครอบครัวของคุณมีขนาดใหญ่และประกอบด้วย 5-6 คนให้เลือกแบบจำลองที่มีพื้นผิวการทำงานประมาณ 500 ซม. หรือมากกว่า
ทางเลือกที่ดีที่สุดคือเตาย่างไฟฟ้าแบบสองด้าน - มันจะอำนวยความสะดวกและเร่งกระบวนการทำอาหาร
ที่สำคัญ! สังเกตว่าขาของอุปกรณ์นั้นสามารถปรับได้หรือไม่ มันจะดีที่สุดถ้าขาหลังสามารถตั้งค่าได้สูงกว่าด้านหน้าเล็กน้อย ในกรณีนี้ไขมันทั้งหมดที่ปล่อยออกมาเมื่อทอดเนื้อสัตว์หรือปลาจะระบายลงในภาชนะที่เฉพาะเจาะจง
ตัวเรือนและวัสดุ
แน่นอนทุกย่างไฟฟ้าที่ดีบ้านทำด้วยการเคลือบไม่ติด วัสดุนี้ช่วยลดความยุ่งยากในการทำอาหารโดยไม่ต้องสะสมคาร์บอนติดอาหารและให้ความสะดวกสบายเมื่อล้างตะแกรง
ที่สำคัญ! นอกจากนี้คุณสมบัตินี้จะมีความสำคัญสำหรับผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและต้องการอาหารลดน้ำหนัก เนื่องจากการจัดเรียงของพื้นผิวนี้ไขมันทั้งหมดจากผลิตภัณฑ์จะถูกลบออกและระบายออกและไม่อิทธิพลบนพื้นผิวของย่างไฟฟ้า
บางครั้งก็มีบางรุ่นที่มีการเคลือบอีนาเมล ไม่พึงประสงค์ที่จะซื้ออุปกรณ์ดังกล่าว พวกเขาไม่น่าจะทนทานและจะทำให้คุณมีปัญหาและความไม่สะดวกมากมาย
ที่สำคัญ! ย่างไฟฟ้าพร้อมกล่องพลาสติกเป็นตัวเลือกที่ประหยัดที่สุดและมีคุณภาพสูง เป็นเพียงการซื้อที่คุ้มค่าโดยเฉพาะรุ่นที่มีการเคลือบทนความร้อนและใบรับรองสุขอนามัย
รุ่นที่มีตัวเรือนสแตนเลสจะมีความน่าเชื่อถือและความทนทานมากกว่า
ฟังก์ชั่นที่ย่างไฟฟ้ามีความสามารถในการแสดง
แน่นอนว่าย่างไฟฟ้าที่น่าดึงดูดใจภายนอกจะดูน่าสนใจยิ่งขึ้นในการตกแต่งภายในที่ทันสมัยของห้องครัวของคุณ แต่ในเครื่องใช้ไฟฟ้าสิ่งสำคัญไม่ใช่เปลือก แต่สิ่งที่อยู่ภายใน มันเป็นความเก่งกาจที่กำหนดคะแนนและความสามารถในการซื้อของสินค้า สิ่งที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดคืออุปกรณ์เหล่านั้นที่สามารถรับมือกับงานที่ซับซ้อนได้
เตาไฟฟ้ายังสามารถติดตั้งฟังก์ชั่นต่าง ๆ ที่คุณควรให้ความสนใจ:
- ตัวชี้วัด คุณสมบัตินี้ช่วยเพิ่มค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์ได้อย่างมาก พนักงานต้อนรับที่ดีและมีประสบการณ์สามารถติดตามอาหารที่เธอปรุงได้ตลอดเวลาดังนั้นบ่อยครั้งที่ตัวเลือกนี้ไม่ได้ใช้
- ปรับอุณหภูมิบนอุปกรณ์ ฟังก์ชั่นนี้เป็นไปได้สำหรับย่างควบคุมแบบอิเล็กทรอนิกส์เท่านั้นและสะดวกมากเนื่องจากคุณสามารถปรับค่าสำหรับอาหารและผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน
- จับ จะต้องมีฉนวนความร้อนด้วยวัสดุที่มีคุณภาพ เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ถูกเผา
- จับเวลาเริ่มล่าช้าและปิดอัตโนมัติ ตัวเลือกดังกล่าวสะดวกจากมุมมองที่ไม่มีความจำเป็นในการควบคุมการปรุงอาหารและความเป็นไปได้ที่จะเกิดความล่าช้า หากคุณทำงานในโหมดเข้มข้นมากหรือไม่มีเวลาทำอาหารเย็นและตรงเวลาเสมอฟังก์ชั่นดังกล่าวจะไม่สามารถถูกแทนที่ได้สำหรับคุณ
ข้อดีของเตาย่างไฟฟ้า
ผู้ที่ซื้ออุปกรณ์นี้แล้วสามารถพูดด้วยความมั่นใจ: เตาย่างไฟฟ้าเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในบ้าน และทั้งหมดเนื่องจากมวลของข้อได้เปรียบที่กอปรด้วยเตาย่างไฟฟ้า
- จานอาหาร รายการนี้มีความสำคัญสำหรับผู้ที่นำไปสู่การดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีและชอบกินอาหารที่ไม่มีไขมันส่วนเกิน เมื่อปรุงอาหารบนตะแกรงไฟฟ้าไขมันส่วนเกินทั้งหมดจะไหลลงสู่ภาชนะบรรจุและอาหารที่“ ถูกต้อง” จะยังคงอยู่บนพื้นผิว
- ตัวเลือกการประมวลผลที่กว้างขวาง การละลายอาหาร, ซากของผัก, porridges ทำอาหาร, ความร้อนพร้อมอาหาร - ทั้งหมดนี้ไม่ได้เป็นปัญหาสำหรับย่างไฟฟ้า เพียงแค่ตั้งค่าฟังก์ชั่นที่ต้องการและอุปกรณ์จะทำทุกอย่างในวิธีที่ดีที่สุด
- ความเก่งกาจ มีเครื่องใช้ในครัวเรือนเช่นพนักงานต้อนรับมีโอกาสที่จะใช้เวลาสำหรับตัวเองพูดคุยกับครอบครัวและเพื่อนแทนที่จะยืนอยู่ที่เตาเป็นเวลาหลายชั่วโมง นอกจากนี้บ่อยครั้งมากในเตาไฟฟ้าที่มีหัวฉีดแยกกันหลายตัวนั่นคือคุณสามารถปรุงโจ๊กและเนื้อย่างในเวลาเดียวกันในขณะที่ยืนอยู่ถัดจากเตาย่างไฟฟ้าและไม่จำเป็นต้องสังเกตกระบวนการนี้
- ไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ หนึ่งในข้อดีที่น่าพอใจที่สุดของเตาไฟฟ้าคือพวกเขาแยกกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ของผลิตภัณฑ์ได้อย่างสมบูรณ์ ระหว่างทำอาหารคุณจะไม่ได้กลิ่นปลาหรือเนื้อสัตว์ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้อยู่อาศัยในอพาร์ทเมนต์สตูดิโอที่ห้องนอนหรือห้องนั่งเล่นเชื่อมต่อกับห้องครัว
ข้อเสียของเตาไฟฟ้า
เช่นเดียวกับหน่วยไฟฟ้าอื่น ๆ ย่างไม่สมบูรณ์ นอกจากนี้ยังมีด้านลบ:
- ในเตาย่างไฟฟ้าไม่มีฟังก์ชั่นเนื่องจากอาหารจะถูกปรุงในหม้อไอน้ำสองเท่า ดังนั้นหากคุณต้องการอาหารนึ่งเตาย่างไฟฟ้าจะไม่ทำงานสำหรับคุณ เลือกรุ่นหม้อไอน้ำที่ดีที่สุดโดยใช้ จัดอันดับหม้อไอน้ำสองครั้ง.
- แตกต่าง หม้อหุงช้าย่างตารางที่บ้านจะไม่ใช้แทนเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่น ๆ แม้จะมีความสามารถรอบตัว แต่ก็ไม่สามารถทดแทนอุปกรณ์ครัวได้อย่างสมบูรณ์
- เช่นเดียวกับเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่น ๆ ย่างต้องใช้ไฟฟ้าเป็นจำนวนมาก ในกรณีนี้มันจะทำกำไรได้มากกว่าและประหยัดกว่าในการเลือกตะแกรงสำหรับบ้าน - มันมีพลังน้อยกว่านั่นคือมันกินพลังงานน้อยกว่ามาก
วิดีโอสต็อก
ย่างไฟฟ้าเป็นสิ่งที่จำเป็นและมีประโยชน์มากในครัวซึ่งจะกลายเป็นผู้ช่วยหลักของคุณและที่สำคัญที่สุดจะช่วยประหยัดเวลาส่วนสำคัญของคุณได้ซึ่งคุณสามารถใช้เวลากับเพื่อนและญาติด้วยความยินดี
(ยังไม่มีคะแนน)
กำลังโหลด ...
