Torktumlare för frukt och grönsaker

Sedan gamla tider har människor förberett grönsaker och frukter för vintern, så att de kan komma åt dem även i torkad och konserverad form under den kalla säsongen. Det finns många tekniker, och de skiljer sig inte bara i arbetskraftsintensitet, utan också i hur mycket tid som används på skörden. Trots att nästan alla grönsaker och frukter idag kan köpas i stormarknaden när som helst på året har beståndens relevans inte minskat alls. Detta är förståeligt - ingen vill betala för mycket, och på vintern har "sommar" -produkter fel smak. Tillverkare av populära hushållsapparater för hem är bekanta med alla dessa nyanser, så de har bråttom att erbjuda konsumenterna sin nya utveckling, vilket är mycket användbart. Ett av alternativen är en torktumlare för grönsaker och frukt, som kommer att diskuteras i den här artikeln.

till innehåll ↑

Varför köpa en elektrisk torktumlare?

Numera när fler och fler människor strävar efter att leva en hälsosam livsstil, äter ordentligt, spela sport, blir en torktumlare för grönsaker och frukt snabbt en popularitet. Skälen är på ytan:

• Torkning anses vara det mest användbara alternativet för att skörda svamp, bär, frukt, grönsaker, eftersom alla vitaminer, mineraler och spårämnen som krävs för vår kropp i förvaring av fuktindunstning lagras.
• Jämfört med andra torkningsmetoder - att sätta grönsaker och frukt i solen eller laga mat i ugnen är det effektivare att använda en torktumlare. Enheten låter dig torka ett stort antal grödor på kort tid. Samtidigt kräver det inte ditt deltagande.
• Torkning av grönsaker och frukt "accepterar" även kött, fisk, kex. Om så önskas kan du förbereda torr mat till ditt husdjur.

till innehåll ↑

Vad kallar vi en frukttork?

Fruktorkaren är en struktur som:

• Elektrisk apparat med flera pallar. Deras antal varierar vanligtvis från 3 till 6.
• Modeller skiljer sig också i kraft. Normal hastighet är 500-600 watt.
• Väskan är tillverkad av metall eller slagfast plast.
• På grund av insynen i fackens material är det möjligt att observera hela processen. Även om det finns brickor med vit färg.
• Luftcirkulationen tillhandahålls av fläkten, och värmningsgraden regleras av en temperaturregulator.

Viktigt! Kapaciteten för standardtorkare är från 6 till 12 liter.

Viktigt! Gör-det-själv-älskare genom att klicka på länken kan ta reda på mycket användbar information om hur man gör gör själv en svamptork.

till innehåll ↑

Hur fungerar enheten?

Torktumlare för grönsaker är utformad för att bli av med överflödigt fukt. Enheten är utrustad med:

• täcka;
• brickor;
• Elmotor.

Den senare finns längst ner på enheten, pallar - mellan elmotorn och locket.

Den elektriska torken fungerar utan buller och tar mycket lite plats i köket. Under torkning är frukt eller bär mycket tilltalande för ägarna med en trevlig doft som fyller huset med mysighet.

Det finns olika torklägen i upp till 20 timmar eller mer.

Viktigt! Justera luftflödet och temperaturen, beroende på storleken på produktens delar, deras saftighet:

• Om luftflödet är för snabbt försvinner fukt från grönsakerna inte.
• Och om temperaturen är för hög, kan frukterna brinna ut.

till innehåll ↑

Alternativ för elektrisk torkare

Beroende på torkmetoden är alla frukttorkar indelade i två kategorier:

• konvektiv;
• Infraröd.

De förstnämnda är vanligare eftersom de är mycket billigare än infraröd. Detta är förståeligt: ​​vissa av vitaminerna går förlorade när de torkar med varm luft. I detta fall ändrar produkterna något smak, färg, form.

När du använder infraröd torkning i slutet av processen får du grönsaker, frukt medan du bevarar alla näringsämnen och utseende. Smaken förblir oförändrad. Detta beror på den försiktiga effekten på produkter från infraröda strålar.

Viktigt! Efter sådan torkning kan de förvaras i ungefär två år.

till innehåll ↑

Viktiga parametrar när du väljer en torktumlare

Om du är fast besluten att köpa en torktumlare för frukt och grönsaker, men inte vet vad du ska leta efter när du köper, kolla följande lista med viktiga funktioner.

Antal pallar

Tänk på den optimala kapaciteten för dig. Om du har din egen trädgård och grönsaksträdgård, och du är van vid att fylla i vitaminer för framtiden - var uppmärksam på alternativ med ett stort antal pallar.

effekt

En extremt viktig indikator, eftersom kvaliteten och hastigheten på processen beror på den. Ström är relaterade till storleken på apparaten och det uppskattade antalet produkter som den kan rymma.

För torkar designade för hemmabruk varierar indikatorn från 250 till 1000 watt. Välj ett medelvärde.

Torkfodral

Det kan vara plast och metall. Vi rekommenderar att du stannar först: sådana grönsakstorkar är enklare och lättare att använda - de är bekväma att tvätta och flytta. Dessutom sker torkningsprocessen i sådana anordningar jämnt, vilket inte kan sägas om metallalternativ.

Viktigt! Och om plasten också är transparent kommer du att ha möjlighet att övervaka alla torkningssteg och göra justeringar när du går.

Värmare platser

Det är önskvärt att värmeelementet är i toppen av apparaten. Då kommer inte fukt och fetter att komma in i det. Detta kommer att öka livstiden för frukttorken betydligt.

Typ av kontroll

Torktumlare finns i två typer: mekaniska och automatiska. Det andra alternativet är mer bekvämt, men du bestämmer självklart.

funktionalitet

Se till att din enhet har ett alternativ som ansvarar för säkerheten. Det handlar om funktionen för automatisk avstängning vid överhettning eller kraftöverspänning.

Viktigt! Ytterligare bekvämligheter kommer att ge en timer, temperaturkontroll och läge för kall luft.

till innehåll ↑

Några fler rekommendationer:

1. Föredra modeller med höga brickor - de kan rymma större bitar. Detta är till exempel viktigt vid torkning av svamp, som vid slutet av processen reduceras avsevärt.
2. Var uppmärksam på att det finns en torktumlare för grönsaksintyg och garantikort.
3. När du köper, fråga säljaren hur du ska demontera och montera enheten ordentligt.
4. Innan du köper, kontrollera torktumlaren noggrant för flisar och skador. Om höljet är tillverkat av plast, bör det inte finnas någon lukt.

till innehåll ↑

Hur använder man grönsaker torkar? Hjälpsamma tips:

• Torktumlarna har hål. För att förhindra att matstycken faller genom dem rekommenderar vi att du lägger papper eller trasfack innan du torkar. Det är bäst om tillverkaren initialt tillhandahöll tjock vävning eller ytterligare nät.
• Ställ in temperaturen så högt som möjligt innan du torkar och ställ in timern till lågt i slutet av programmet.
• Byt ut brickor för bästa resultat under torkning.
• Olika produkter: fisk, grönsaker, svamp, kött - torka separat från varandra.
• Efter varje torkning måste behållarna rengöras noggrant.
• Om enheten inte stängs av automatiskt vid överhettning, koppla bort den från strömmen då och då för att undvika störningar. Använd också överspänningsskydd, vilket hjälper enheten med kraftöverspänningar.

Viktigt! Kom ihåg - fler näringsämnen lagras i grönsaker och frukt, som torkas mindre i tid. Men sådana preparat lagras mycket sämre.

Viktigt! I grönsytorken, som nämnts ovan, kan svamp också torkas. Detta är inte det enda sättet att skörda dem. Läs mer på vår användbara tipsportal i en separat recension. "Hur man torkar champignon hemma?"

till innehåll ↑

Mest populära torktumlare: modellöversikt

Överväg alternativen för torktumlare för grönsaker och frukter från olika tillverkare, som har de första klassificeringarna och redan är älskade av kunderna.

Viktigt! När du väljer en torktumlare bör dina behov komma fram. Tänk på enhetens föredragna kapacitet och en uppsättning funktioner som du inte kan klara dig utan.

Tefal-DF1008

Ursprungsland: Kina.

En elektrisk enhet där du inte bara kan torka frukt och grönsaker, utan också göra hemlagad marshmallows:

• Den har 5 flyttbara behållare och 3 temperaturinställningar.
• Effekten är 525 watt.
• Det finns en automatisk avstängningsfunktion vid överhettning.
• Det styrs mekaniskt.
• Skåpmaterial: glas och plast.

Viktigt! Uppsättningen har ett stativ som krävs vid torkning av apparater med hög fuktighet. Under torkning kan du justera temperaturen.

Garanti - 1 år.

Supra DFS-211

Ursprungsland: Kina.

Vad kommer hon att behaga:

• Grönsakstork i helt plast med automatisk avstängningsfunktion.
• I lager - 5 containrar.
• På manuell styrning.
• Effekt - 250 watt.
• Under torkningsprocessen kan du ändra temperaturen.
• Förutom frukt och grönsaker kan du torka bär, svamp, kött, fisk, nötter, örter, bröd.
• Garanti - 1 år.

Viktigt! Det bästa budgetalternativet för en liten mängd upphandlingar och periodisk användning.

Ezidri Ultra FD1000

Ursprungsland: Nya Zeeland.

Den här enheten kan säkert leda betyg för de bästa torkarna för frukt och grönsaker:

• Modellen har en bra kapacitet - det går att ladda upp till 15 kg produkter.
• Den har en hög effekt på 1000 watt och förbrukar mer el.
• Den är utrustad med överhettningsskyddsfunktioner, en ljusindikator och ett program för att förbereda pastill.
• Det finns ett alternativ att justera temperaturen.
• Typ av styrning - mekanisk.
• Det finns 5 behållare i paketet (du kan öka upp till 30 stycken), en receptbok, 2 pallar: nät för grönsaker och fast för pastill.
• Fodral och pallmaterial: plast.
• Garanti - 2 år.

Maxwell MW-3852

Ursprungsland: Kina.

Konvektiv frukttork med en maximal belastning på 10 kg. Andra funktioner:

• Effekt - 250 watt.
• På den mekaniska kontrollen.
• Gör att du kan ändra temperaturen.
• Den har 5 plastfack med transparent botten och en ljusindikator.
• Garanti - 1 år.

Viktigt! För att jämnt torka mat i den här apparaten måste du byta brickor under drift. Anledningen är den naturliga cirkulationen av luft.

Zelmer 36Z011

Ursprungsland: Polen.

Utmärkande egenskaper:

• Plastisk elektrisk apparat med en effekt på 300 W och en kapacitet på upp till 11,5 liter.
• Denna frukttork jämförs gynnsamt med den elektroniska typen av kontroll.
• Det finns en temperaturjusteringsfunktion.
• Den har 4 behållare och 2 driftsätt.
• Garanti - 1 år.

Scarlett SC-421

Ursprungsland: Kina.

En annan budget, men ganska acceptabel modell:

• Manuell konvektionstorkning, vars effekt är bara 250 watt. Den maximala belastningen är 2,5 kg.
• Den har 5 transparenta plastbehållare och en inbyggd fläkt.
• Garanti - 1 år.

Rotor SSH-002

Ursprungsland: Ryssland.

Denna torktumlare kommer att behaga med sådana egenskaper:

• Konvektiv mekanisk torkning för frukt och grönsaker med fem ogenomskinliga plastbrickor.
• Den har en rund form.
• Effekt - 520 watt.
• Låter ladda upp till 5 kg.
• Den har ett klassiskt antal brickor - 5 stycken.
• Garanti - 1 år.

Suchoway - M 8

Ursprungsland: Ryssland.

Vad är skillnaden:

• Inhemsk rund dehydrator i metallhölje med en kapacitet på 450 watt.
• I närvaro av 8 nivåer av plast- och ljusindikering.
• Stängs automatiskt av vid överhettning.
• Lämplig för att torka frukt, svamp, bär, grönsaker och örter.
• Garanti - 1 år.

vind 5

Ursprungsland: Ryssland.

Denna modell har följande funktioner:

• Transparent temperaturkontrollerad grönsakstork med högpresterande fläkt.
• Effekt - 500 watt.
• Utrustad med nödstoppfunktion.
• Den har 5 avsnitt.
• Garanti - 1 år.

till innehåll ↑

Lagerfilmer

Naturligtvis är detta långt ifrån alla torktumlare för grönsaker och frukter i den bästa bedömningen. De räcker emellertid för att ha en klar förståelse av sådana användbara och nödvändiga apparater för varje modern familj.

Ät vitaminer året runt och var frisk!