Glaskeramik- eller gjutjärnsmaskiner - vilket är bättre?

Elektriska spisar skiljer sig efter olika kriterier: efter beläggningstyp, typer av värmeelement, materialet från vilket arbetsytan är tillverkad, etc. Den här artikeln är svaret på frågan: glaskeramik eller gjutjärnbrännare - vilket är bättre? Kanske kan en jämförande beskrivning hjälpa dig att göra valet: föredra de goda gamla "pannkakorna" gjorda av gjutjärn eller patos av en modern glaskeramisk yta.

till innehåll ↑

Gjutjärn

Brännpannkakor med spiralvärmeelement är belägna från en plattayta vid en viss höjd. Detta skapar besvär vid rengöring. Det finns också risk för att oavsiktligt tippa rätter.

Viktigt! Gjutjärn är ganska bräckligt, och ett slarvigt slag är ganska kapabelt att spricka det.

Men med alla brister finns det positiva aspekter.

• Opretentiöshet till det tillämpade varorna. Du kan använda valfri kokkärl och kokkärl. Det är möjligt att med en defekt i botten.
• Lågt pris. Plattor utrustade med spiral- eller gjutjärnvärmeelement är billiga, men de kan inte kallas ekonomiska på något sätt, eftersom deras energiintensitet är mycket stor.

management

Modifikationer med gjutjärn eller spiralvärmeelement kännetecknas av den enklaste mekaniska kontrollen. Bristen på elektronisk kontroll för individer som uppskattar enkelhet och bekvämlighet är en fördel, inte en nackdel. Till exempel är det inte lätt för äldre att behärska tekniska innovationer, så för dem är detta alternativ optimalt.

utseende

Moderna elektriska spisar, till och med budgetmodeller, har ett oklanderligt utseende, lakonisk form.

Viktigt! Olika färgvariationer är möjliga. En sådan platta passar in i både klassisk och modern design.

De bästa modellerna med gjutjärnsmaskiner

Tänk på de vanligaste alternativen för detta år, om du löser problemet, glaskeramik eller gjutjärnsmaskiner - vilket är bättre, har du föredragit den klassiska versionen.

HANSA FCEX58210:

• Rysk modell med en yta av högkvalitativt rostfritt stål.
• Apparaten är utrustad med fyra gjutjärnspisar.
• Det finns en stor (65 L) ugn med belysning, en spett och en elektrisk grill.
• På enhetens frontpanel finns rotationsomkopplare och en display.
• Färgschemat är svart, så föroreningar är inte särskilt märkbara.

DARINA B EM341 406 W:

• Den vitryska plattan med en snövit emaljerad yta kännetecknas av den optimala kombinationen av utmärkt byggkvalitet, funktionalitet och överkomliga kostnader.
• Kaminen är utrustad med elektrisk ugn med bakgrundsbelysning. Emaljbeläggning är av god kvalitet, motståndskraftig mot temperatur och mekanisk påkänning.
• Antal brännare - 4.

HANSA FCEW54120

Rysk elektrisk spis för 4 gjutjärnsmaskiner, tillverkad med tysk teknik och i lämplig kvalitet. Solid europeisk montering ger arbete av hög kvalitet.

Ugnsutrustningen är imponerande:

• Bakgrundsbelysning.
• Grill.
• Rotisserie.
• Lattice.
• Bakplåt med non-stick beläggning.

Det finns fyra uppvärmningslägen, en timer.

Viktigt! Ugns kapacitet är mycket anständig (69 l), så även en stor fågel kan bakas i den. Ugnsdörren har dubbla fönster, vilket gör apparaten säker.

till innehåll ↑

Glaskeramik

För att ta reda på vilken elektrisk spis som är bättre - glaskeramik eller vanligt, bör du ta hänsyn till alla fördelar och nackdelar med glaskeramiska ytor.Glaskeramik är en modern modern teknik som inte bara utför sina omedelbara funktioner väl utan också dekorerar köksinredningen.

Viktigt! Glaskeramik är ett material erhållet från glassmältning med en ny teknik. Det resulterande materialet liknar externt glas, men det är motståndskraftigt mot slitage, mekanisk påkänning (förutom punkteffekter) och temperaturer. Vad gäller priskategorierna är variationen här enorm - från budgetmodeller till ”monster”, vars kostnad är jämförbar med en begagnad bil.

Typer av brännare

Det viktigaste som skiljer glaskeramik är dess ovanliga utseende: nästan inga brännare syns på ytan. Som regel indikeras de med konturer med olika konfigurationer och storlekar:

• Halogen. Värm snabbt upp. Under drift lyser de i en rödaktig färg. Ganska effektivt, men det finns också nackdelar - en kort arbetsresurs och hög energiintensitet.
• Rapidnye. De värms upp något långsammare än halogen, men de är pålitliga och förbrukar inte mycket el.
• Induktion. Detta alternativ anses vara det mest ekonomiska och effektiva. Men en sådan spis är inte billig.

Viktigt! För matlagning på induktionskokare specialrätter krävs, vilket du inte heller kan ringa billigt.

Ytterligare funktionalitet

En modern spis med glaskeramik ger ägarna följande funktioner:

• Pekskontroll. Naturligtvis är modeller med en beröringskontrollpanel dyrare, men det är möjligt att smidigt styra uppvärmningen av brännarna. Dessutom, om enheten berövas utskjutande handtag, underlättar detta i hög grad skötseln av den.
• Restvärmeindikator. Med den här funktionen kan du optimera energikostnaderna och ökar även säkerheten för enheten.
• Booster - den här funktionen att tillfälligt öka kraften hos brännaren på bekostnad av de andra är användbar om du till exempel snabbt behöver värma upp vattnet.
• Programmeringslägen.
• Timer.
• Kokningskontroll - automatisk minskning av effekten vid kokande vatten.

fördelar:

• Jämfört med “pannkakor i gjutjärn” värms glaskeramik upp och kyls snabbare. Detta är bekvämt när det gäller säkerhet och funktionalitet.
• Möjligheten att byta uppvärmningszon beroende på diskens dimensioner.
• Enklare underhåll på grund av avsaknad av utskjutande delar.
• Enkel drift. Detta gäller särskilt för modeller med en pekskärm.
• Vacker design, särskilt i jämförelse med konventionella modeller.

nackdelar:

• Känslighet för rätter. Köksredskap med platt rak botten, utan inskriptioner och bilder behövs.
• Behovet av specialvårdskompositioner för glaskeramik.
• Känslighet för punktpåverkan.
• Behovet av att endast använda torra rätter för matlagning. Vattendroppar kan skada hällen.
• Hög kostnad.

De bästa modellerna av glaskeramik

Nu ger vi en mini-granskning av elektriska spisar med en glaskeramisk spis för att äntligen bestämma vilken som är bättre.

DARINA B EC341 606 W

Budgetmodell med glaskeramisk yta. Produkten saknar special "klockor och visselpipor", men den grundläggande funktionen är helt upp till par:

• Kaminen har 4 ringar.
• Den är utrustad med en kvarvarande värmesensor.
• Styrning av enheten - med hjälp av vridknappar.
• Ugn med medelhög kapacitet (totalt 50 l).
• Kaminen själv är kompakt (500x560x850 mm). Detta gör det möjligt att använda produkten även i ett litet kökrum.

BEKO CSE 57300 GA:

• Hällen med 4 brännare är utrustad med kraftfulla värmeelement.
• Ugns kapacitet är 60 liter.
• Det finns interiörbelysning och en elektrisk grill.
• Hantering - med hjälp av roterande element finns det en timer och en bekväm display.
• Tack vare sin kompakta storlek (500x600x850 mm) passar apparaten perfekt in i de flesta kök.
• Dubbelglas på ugnsdörren skyddar mot brännskador.

till innehåll ↑

Lagerfilmer

På frågan vilken platta som är bättre - glaskeramik eller vanligt finns det inget definitivt svar.Glaskeramiska apparater - för dig som inte är rädd för utgifter, men som föredrar modern design och funktionalitet. En platta med gjutjärnbrännare - bevisad genom åren, ett pålitligt alternativ.