Чишћење пећнице - шта је боље?

Сви знају да су јела печена у рерни и здравија и укуснија. Одлично је имати пилетину на жару са печеним поврћем за вечеру. Истина, прање пећнице након таквог посуђа није лак задатак, јер се масноћа таложи на зидовима и дну рерне, што није лако опрати чак и добрим детерџентима. Ако то радите ручно, тада ћете потрошити пуно времена, а није чињеница да у потпуности исперете сву прљавштину. Али срећом, савремени произвођачи пећница су омогућили такав заокрет и пронашли начине како да помогну домаћицама у њиховој тешкој борби са изгорелом машћу. Модерне пећнице имају три могуће опције чишћења, па приликом куповине нове рерне увек морате размотрити ову тачку. Размотрићемо све могућности шта може бити чишћење ормарића - коју можете одлучити сами, захваљујући нашем прегледу.

до садржаја ↑

Чишћење пећнице хидролизе

Ова метода чишћења назива се и чишћењем паром. Шта је чишћење пећи на пару и како се то дешава?

1. Пре него што започнете са чишћењем, морате да извадите скелове и решетке из рерне. Они ће их морати чистити ручно.
2. Сипајте 500-600 мл воде у лим за печење и додајте мало детерџента.
3. Ставите лим за печење у рерну, укључите га и подесите температуру од 50 до 100 степени. Вода ће почети да испарава, формираће се пара која ће омекшати све загађење. Чишћење се врши у року од 20-30 минута.
4. Тада ће се сва омекшана прљавштина лако очистити спужвом или крпом.

Важно! Ова метода је ефикасна ако се масти и остаци хране не осуше у потпуности.

Метода хидролизе не сматра се самочишћењем, јер већину послова морате сами обавити. Али у погледу уштеде, то је најпрофитабилнији начин.

Важно! Знате ли како ради пећница? И зашто вам треба конвекција у рерни? Одговоре на ова питања ћете пронаћи у посебном чланку.„Конвекција у рерни - шта је то?“.

до садржаја ↑

Пиролитичко чишћење пећнице

Од свих врста чишћења пећнице, пиролитички се сматрају најефикаснијим. Али истовремено захтева велике трошкове енергије и производи се само у електричним пећницама. То је тачно случај када можете разговарати о самочишћењу, јер се рерна загрева до температуре од 500 степени током пиролизе. Као резултат, сва остатка хране и масти сагоревају у пепелу.

Важно! Врата пећнице су блокирана током чишћења, али ипак морате бити сигурни да у то време мала деца и кућни љубимци нису у кухињи, како не би дошло до несреће.

Такве пећи постају све популарније и поред високе цене. Да би уштедели енергију, произвођачи неких компанија створили су моделе са системом чишћења нивоа, јер се неки контаминанти могу претворити у пепео већ на температури од 200-250 степени.

Ако се одлучите за куповину рерне са пиролитичким системом, размотрите следеће тачке:

• Да бисте повезали такву рерну, потребан вам је кабл за напајање који може издржати снагу до 6 кВ.
• Након чишћења може се појавити пецкање, што је само по себи прилично непријатно.
• Питајте продавца колико су грејне бочне стијенке рерне, да случајно не оштетите кухињски намештај.

до садржаја ↑

Каталитичко чишћење рерне

Каталитичко чишћење пећнице је укрштање прве две методе.

Важно! Производи се директно током кувања и не утиче на његов укус.

То је због чињенице да се на зидове пећнице наноси посебан емајл. Груба је и порозна на додир, што не воле сви, али на њу се наноси посебна супстанца - церијев, бакар или манган оксид, убрзава разградњу масних и остатака хране везаних за зидове.

Ево карактеристика таквог процеса:

1. Такво чишћење не захтева веома високе температуре - довољно је 140-200 степени, на чему се, у ствари, припремамо.
2. Све што треба да урадите је да обришете зидове рерне након што вам јело буде припремљено.

Важно! Наравно, такав систем има и својих недостатака:

• Временом, емајл губи својства и панели се морају мењати.
• Очишћени су само зидови пећнице, све остало што морате сами очистити.

Али напредак не мирује, произвођачи пећница су већ развили моделе у којима нису само зидови прекривени посебним емајлом, већ и дно. А за неке компаније век трајања таквих панела достиже 10 година.

Важно! Планирате нову рерну? Наш преглед ће вам помоћи да одаберете најбољи модел. „Како одабрати електричну уграђену пећницу?“.

Које су главне предности овог чишћења пећнице, можда је и боље?

• Прије свега, економичан је јер нема потребе за засебним укључивањем било ког начина - унутарње површине се чисте током кухања.
• На тај начин се чисти и електрична и плинска пећ.
• Можете одабрати производ по не баш високој цени.
• Током катализе, пећница се не загрева на веома високе температуре и неће утицати на намештај или уређаје у близини.

Важно! Такве пећнице се не смеју четкати тврдим четкама како не би оштетили премаз.

Важно! Чак и најефикасније методе не могу увек помоћи у чишћењу рерне. Понекад решење проблема може бити само куповина нове опреме. Наша веб страница има корисне чланке који ће вам помоћи да пронађете најбољи уређај:

• Електрична самостојећа пећница.
• Коју микроталасну пећницу је боље одабрати?

до садржаја ↑

Закључци

Испитали смо сва три система за чишћење пећница, који је ваш избор. Сваки од њих има своје предности и мане. Најчешће постављено питање: које је чишћење пећнице боље - парно или каталитичко? Овде вам ни стручњаци неће моћи тачно одговорити, све зависи од ваших индивидуалних могућности и потреба.

Ево само неколико ствари које можете користити као препоруке:

• Ако често користите рерну и не плашите се великих трошкова за енергију, требало би да детаљније погледате пећнице са пиролизом.
• Ако ретко користите рерну, тада би требало да изаберете каталитички систем.

до садржаја ↑

Стоцк фоотаге

Сада можете изабрати за себе управо ону опрему која ће бити задовољство користити - такође ће вам помоћи да припремите укусну храну и неће требати превелике напоре са ваше стране за бригу о радним површинама!