Ручна брусилица за месо - шта је боље?

Љубитељима готових месних јела једноставно је потребна пристојна брусилица за месо у кухињи. Данас тржиште кућанских апарата нуди много примерака како ручних, тако и електричних. Чак и уз додатне функције, кухињски помоћник углавном је за кухање мљевеног меса. Покушајмо да схватимо шта је ручна машина за мљевење меса, која је за вас најбоља у кухињи и која компанија треба да одаберете производ.

до садржаја ↑

Употреба ручне брусилице за месо

Већина домаћица верује да су ручне млинице за месо у модерном свету већ надмашиле себе! У стварности, ово је велика грешка. Вриједно је размотрити чињеницу да познати кухари сматрају да се месо које се креће кроз ручни уређај има бољи укус. Овај уређај, иако има своје недостатке, али су његове предности прилично значајне у избору између ручних и електричних уређаја.

Предности ручне брусилице за месо:

• ниска цена;
• једноставност употребе;
• независност од електричне енергије;
• перформансе под било којим условима.

Важно! Недостатак ручног уређаја је дуготрајан процес кувања млевеног меса. Али управо он постаје одлучујући у избору између ручне и електричне опреме. Чињеница је да се жене брзо умарају у раду с ручним уређајем.

Ипак, вриједно је напоменути да за домаћице средњег слоја у таквој млиници за месо постоје много више позитивних карактеристика од негативних.

Ручна брусилица за месо

Пре него што одаберете најбољу ручну машину за млевење меса, требало би да проучите његову структуру и принцип рада. Ручна брусилица за месо је уређај који, када је физички изложен, месо прерађује у млевено месо. Поред тога, уређај можете да користите за прављење тјестенина, као и за припрему воћних сокова, поврћа и чак колачића.

Млин за месо састоји се од следећих елемената:

• становање;
• пријемник за месо;
• шестеро вратило;
• нож са четири оштрице;
• решетке различитих пречника рупа;
• ручке;
• носач за стезање

Важно! Након употребе млин за месо мора се опрати. Нисте сигурни како то раставити? Посебан чланак на нашој веб страници детаљно описује како растављање, прање и монтирајте млин за месо.

Важно! Механизам рада ручне брусилице за месо је прилично једноставан. Месо је положено у конструкцију, одакле улази у транспортни вијак. Због физичког утицаја, месо се помера ножем и излази кроз роштиљ.

до садржаја ↑

Суптилности избора ручне брусилице за месо

Произвођачи ручних уређаја најчешће користе 3 врсте материјала за своју израду:

• Алуминијум Једноставно одржавање и лагана конструкција су главне предности производа. Али будите опрезни - материјал није веома јак под утицајем физичке силе.
• Нерђајући челик. Материјал је јачи од претходног, али се такође лако чисти.
• Ливено гвожђе. Најјачи материјал, цена таквих брусилица за месо је одговарајуће већа од претходних.

Наравно, која мљевења меса су боља - ливено гвожђе или алуминијум, ви бирате. Можемо само да предлажемо на шта треба обратити пажњу приликом избора.

Корисни савети:

• Приликом куповине уређаја пажљиво проверите интегритет кућишта и делова. Чак и мање пукотине могу довести до оштећења кухињског помоћника.
• Провјерите упуте за монтажу уређаја и поново саставите број дијелова у складу с њим. Ако се број не подудара са списком у упутствима, одаберите други модел.
• Такође је препоручљиво проверити оштрину оштрине механизма за сечење, јер ће од тога зависити брзина и практичност рада у увртању надева.
• Друга поента је причвршћивање. Обично се такав уређај причвршћује на радну површину помоћу посебне стезаљке. Обавезно проверите колико је чврст и издржљив захват, јер се алат не би померао током прераде меса. У супротном, биће вам веома непријатно.

до садржаја ↑

ТОП 5 најбољих модела ручних брусилица за месо

У питању како одабрати ручну машину за мљевење меса за кућу, занимљиво је знати рејтинг најпопуларнијих модела уређаја. Погледајмо првих 5 најбољих од њих:

1. Према рецензијама корисника, лидер у оцени је брусилица за ливење гвожђа украјинске компаније Мотор Сицх. Поузданост уређаја који се већ годинама тестира, као и ниска цена довели су до популарности модела. Постоји неколико варијација које се разликују у облику тела и броју млазница (до 4 ком).
2. На другом месту је кухињски асистент аустријске марке Бохманн. Цена увезене робе је нешто виша, али генерално су карактеристике исте као у претходној верзији.
3. „Бронзано“ место поделили су алуминијске брусилице меса произвођача ВЗХТ (Русија) и Емпире (Кина). Лагани, али прилично издржљиви модели, према корисницима.
4. Четврта позиција је адаптација италијанске компаније "Ригамонти". Широка функционалност уређаја и ножева за самооштрење се свиде свим корисницима, али пластична кутија губи на ливеном гвожђу.
5. Посљедњу позицију у рангу најбољих заузима уређај са додатним функцијама Блауманн (Белгија). Млазнице за резање резанци или поврћа, ваљано тесто су корисне у кућној употреби. Њихов једини недостатак је ниска отпорност на хабање пластичних делова.

до садржаја ↑

Како саставити ручну машину за мљевење меса?

Доносимо вам пажњу упутства за монтажу ручног уређаја како након избора висококвалитетног уређаја нећете имати проблема са његовом употребом:

• Узмите највећи део машине за мљевење меса - футролу, у велику округлу конектор ставите спирално вратило.
• Узмите нож са четири оштрице и причврстите конкавну страну на инсталирано вратило.

Важно! Будите пажљиви - постављање ножа с погрешне стране неће довести до жељеног резултата, нећете добити надев.

• Уградите решетку на нож тако да се резови на њему подударају са избочењима на уређају. Овакав распоред решетке помаже да се избегне ротација током рада.
• Причврстите елементе великим прстеном с навојем. Потребно га је зајебати до краја.
• Причврстите ручицу на другој страни осовине посебним вијком. То је све, уређај је састављен.
• Поставите брусилицу за месо на равну површину и причврстите га стезаљком.

до садржаја ↑

Стоцк фоотаге

На основу добијених информација донесите праву одлуку у одабиру брусилице за месо. Увек можете пронаћи најбоље у својим финансијским могућностима, само морате знати нешто више од остатка.