Како саставити ручну брусилицу за месо - фотографија

Млин за месо је незамјењив уређај у кухињи ако дуго ради правилно. Да бисте користили алат, морате га повремено састављати и растављати. Ако мушкарац нема потешкоћа у овом процесу, онда међу предивним домаћицама не знају сви да се носе са загонетком. Помоћи ће вам да схватите како правилно саставити ручну брусилицу за месо, фотографију из овог чланка и детаљна детаљна упутства за овај поступак. Потребно је само једном запамтити низ и тада ће се све догодити само од себе.

до садржаја ↑

Врсте брусилице за месо

Месо се може претворити у млевено месо помоћу различитих алата: миксером, ручном или електричном млином за месо. Да бисте разумели која је техника најбоља за вас, морате знати следеће:

1. Пуњење добијено из блендера више личи на пире и не свиђа му се много.
2. У електричној брусилици за месо можете да промените конзистенцију, као и степен млевености производа.
3. Ручни уређаји такође имају такву прилику, али за разлику од електричне брусилице за месо, ручна механика је дизајнирана што је могуће једноставније и производи прилично грубо млевено месо. То је такав производ који је најоптималнији за котлете, кнедле и друга јела.

Важно! Механизми електричне и ручне брусилице за месо су слични. Дакле, ако научите редослед како саставити ручну машину за мљевење меса, тада рад са електричним уређајем такође неће вам створити потешкоће.

Пошто је ручна млиница за месо присутна у готово свакој кући, тада ћемо јој обратити више пажње.

до садржаја ↑

Од чега се састоји млин за месо?

Пре него што саставите млин за месо, треба да разумете од чега се састоји. Главни делови ручне брусилице за месо су:

• футрола са звонцем за полагање меса;
• шестеро вратило - механизам који пребацује напуњене сировине до излаза;
• крсни нож, сличан пропелеру, који меље све што уђе у пријемник за месо;
• округла решетка са рупама, квалитет мљевења зависи од пречника отвора - конзистенције млевеног меса;
• држач поклопца који држи нож и роштиљ на вратилу;
• дршка са вијком за причвршћивање.

Важно! Ако је уређај електричан, можда неће имати ручку. Преостали делови механизма су универзални.

Млин за месо може да садржи различите врсте решетки и ножева, али то не утиче на склапање и демонтажу уређаја. Главна потешкоћа у састављању јединице је правилно постављање ножа. Да бисте разумели како да га инсталирате, потребно је саставити брусилицу за месо и припремити се за рад. Упознајмо се са упутствима за ручну монтажу.

до садржаја ↑

Поступак склапања ручне брусилице за месо:

1. Уградите осовински отвор унутар кућишта. Овај део има задебљање са једне стране. Тај део би требао бити напољу, јер је с ове стране причвршћен ручица са причврсним вијком. Ако претходно подмажете вијак биљним уљем, тада ће лепљење свих осталих делова механизма бити боље, дакле, рад је бољи.
2. Ставите ручицу на задебљани крај осовине и причврстите је бравом.
3. Ставите нож на танки крај шрафа: конвексна страна у тело и равна страна према ван. Ако нож поставите погрешно, онда млин за месо неће сећи месо, већ га дробити.Ако је уређај опремљен кружним ножем, тада његово инсталирање не би требало да ствара потешкоће. Резне ивице кружног ножа су јасно видљиве и природно би требале да буду видљиве.

Важно! Користите само нож који сте добили уз млин за месо, јер нису сви ножеви универзални и заменљиви.

4. Причврстите решетку на вијак тако да се рез на решетки поравнава са избочењем на кућишту.
5. Учврстите читаву конструкцију капицом за закључавање тако што ћете је наврнути на навој око решетке. Роштиљ након фиксирања поклопца треба фиксирати.
6. Учврстите састављену јединицу на сто и уређај је спреман за рад.

Важно! Већина домаћица похрањује брусилицу за месо у склопљеном облику, само да је поправи на радној површини пре рада. Али након што успешно уситните месо, све делове одвојено треба опрати, осушити, а затим правилно саставити брусилицу за месо. Склопљени апарат не може се опрати, јер ће се остаци неочишћеног млевеног меса почети пропадати, што значи да ће машину морати да се опере ионако, али сада још темељније.

до садржаја ↑

Демонтажа и прање брусилице:

1. Отпустите вијак за причвршћивање који држи дршку брусилице за месо у смеру супротном од казаљке на сату.
2. Уклоните кваку.
3. Узмите остатак апарата и ставите га изнад судопера да садржај не би испао на радну површину.
4. Одвијте стезну матицу окрећући је у смеру супротном од казаљке на сату. Употребите суву крпу како бисте чврсто ухватили матицу руком.
5. Извадите решетку и нож из вратила шрафа.
6. Извуците осовину из кућишта.
7. Темељно очистите све делове млевеног меса.
8. Оперите елементе механизма гелом за суђе или додајте мало соде у воду.
9. Делове исперите текућом водом.
10. Ставите делове механизма на чисту крпу или убрус да се темељно осуше.

Важно! Боље је складиштити ручну машину за мљевење меса у нераспоређеном облику.

до садржаја ↑

Како саставити електричну машину за мљевење меса?

Ако сте научили детаљна упутства о томе како саставити ручну машину за мљевење меса, а чак и за то вам није потребна фотографија, биће вам лако да се носите с електричном. Састављен је на готово исти начин, само да дршка није потребна за учвршћивање.

Важно! Свакој брусилици за месо прати упутство, где се налази дијаграм слика који описује како саставити електрични уређај. Користите га као наговештај.

Обично налог за изградњу изгледа овако:

1. Уметните сврдло у кућиште.
2. Ставите прстен и поклопац на вратило.
3. Причврстите нож и мрежу, као што је описано у склопу, за ручну машину за мљевење меса.
4. Уградите целокупну структуру у тело млазнице.
5. Закључајте структуру помоћу прстенасте матице.
6. Готов месни додатак причврстите на погон тако што ћете га уметнути у утор на поклопцу.
7. Закључајте окретањем млазнице у смеру супротном од кретања казаљке на сату док не буду у вертикалном положају.
8. Уградите посуду за утовар у врат кућишта.
9. Извадите кабл за напајање из лежишта уређаја.
10. Повежите уређај са мрежом.

Важно! Током монтаже уређаја, пажљиво уврните сваки од његових елемената. Посебно поклопац који чврсто притиска нож и спречава да се заглави.

до садржаја ↑

Корисне информације

Ако дизајн предвиђа мултифункционалност, онда су могуће и друге могућности монтаже. На пример, ако желите да кувате колачиће, онда уместо уобичајене решетке, ставите прстен са коврчавим прорезима и уопште не користите нож. Уместо тога, у кућиште је убачен потисни прстен од метала или пластике.

Зато приликом куповине брусилице за месо држите се упутства за употребу, јер овај документ садржи слике, дијаграме који указују на редослед правилног склапања вашег уређаја. Док монтажа јединице не постане уобичајена, једноставна ствар, боље је ставити сличну шему пред очи.

до садржаја ↑

Стоцк фоотаге

Ако правилно складиштите, користите механичку или електричну машину за мљевење меса, тада ће вам послужити дуги низ година, што значи да можете непрестано одушевити своје домаћинство месним јелима од природног производа и слатким делицијама.