Штедњак под притиском

Пре неколико година домаћице нису ни сањале да живот у кухињи може бити тако лак. Сада им је у помоћ прискочио штедњак са високим притиском, без којег је модерну кухињу већ тешко замислити. Наравно, пре него што се одлучите за неки одређени модел, морате јасно да разумете ситнице такве технике. Са овим ћемо вам помоћи саветима у овом чланку.

до садржаја ↑

Слов Цоокер функције

Штедњак под притиском је мултифункционални уређај у којем можете аутоматски да кувате најразличитија јела. Може се успешно користити уместо:

• плинска пећ;
• произвођачи хлеба;
• двоструки бојлер;
• шпорет за рижу;
• рерна.

Важно! Спремник за кување се загрева електричним грејачем у коме је подешена снага.

до садржаја ↑

Карактеристике штедњака под притиском

Овај кухињски апарат аутоматски припрема јела, за која је обично потребно много времена за кување. Главна карактеристика уређаја за кухање под притиском је присуство затвореног поклопца.

Важно! Притисак унутар посуде је повећан, па се топлотна обрада производа дешава неколико пута брже.

до садржаја ↑

Разлике између штедњака и спорих штедњака

Можда се чини да су ови кухињски уређаји готово исти. Ипак, значајно се разликују. Пре него што научите како да изаберете штедњак са високим пећницом, треба да размотрите разлике:

• Штедњак под притиском има снажан носач који покрива поклопац. У неким се случајевима чисти унутар структуре, али је поклопац ионако врло моћан.
• У спором штедњаку можете кухати брже него у тави, али штедњак под притиском је много испред њега због врло високог притиска.
• Високи притисак омогућава да се шпорет и производи греју много брже. Мултицоокер има бајпас вентил који смањује притисак.
• Не постоје губици притиска у шпорету, што значи да се енергија потрошена на грејање смањује. Ово сугерише да мултицоокер троши више електричне енергије.
• Пошто се спор штедњак ослобађа паре кроз обилазни вентил, требаће више воде да се кува.
• Штедњак под притиском може бити замена за мултикукалу, али напротив - ни на који начин.
• Трошак такође варира - шпорет под притиском је скупљи. Ствар је у томе што је у питању комбиновани уређај.

Важно! За општи развој, када одаберете такво чудо пан за дом и разумевање свих разлика, прочитајте о томе што је боље - двоструки бојлер или спор штедњак?

до садржаја ↑

Штедњак под притиском

Тачније, овај кухињски апарат може се назвати спор штедњак са функцијом штедњака. Сада никога нећете изненадити овим, јер напредак не мирује и све више уређаја се појављује у кухињи, комбинујући многе функције.

Предности:

• У таквим се уређајима храна брзо припрема.
• Можете да користите разне опције и начине.
• Производи ће изгледати природно, боје ће остати светле, јер термичка обрада не траје дуго.

Недостаци:

• Сви производи морају бити постављени истовремено.
• Ако је било који састојак заборављен, без њега морате кухати. Зачини такође не треба додавати. Док се процес кухања не заврши, поклопац се неће отворити.

до садржаја ↑

Како одабрати поузданог помоћника у кухињи?

Много је модела у продавницама и домаћица има тешко питање: спор штедњак под притиском - који штедњак одабрати?

На ово би требало свакако обратити пажњу на бројне нијансе:

• материјал од кога је направљено кућиште;
• Најчешће се користи материјал за покривање посуде - тефлон или керамика.

Важно! Од великог значаја је број слојева премаза. Што их је више, то је јача посуда.

• колико има унутрашње посуде;
• присуство таве у коју ће се искочити кондензат;
• способност промене притиска са високог на низак и обрнуто;
• присуство погодног и информативног менија;
• који се аутоматски програми налазе у уређају и постоје ли параметри који се могу подесити ручно;
• Да ли мултицоокер грејач под притиском има могућност самосталне промене температуре и времена;
• присуство функције „одгођеног старта“;
• Постоји ли дечија брава;
• Да ли је могуће потпуно уклонити поклопац - тако је лакше опрати;
• да ли се опрема састоји од корисних уређаја: кашике, мерна чаша, прибор, лонац, књига рецепата.

Важно! Посебну пажњу треба обратити на ниво сигурности уређаја и степене његове заштите.

до садржаја ↑

Главни степени заштите уређаја:

1. Штедњак под притиском на поклопцу има сигурносну браву. Захваљујући њему, уређај се не може отворити током кувања. Ако се поклопац добро затвори, посуђе се припремају на максималном надтлаку.
2. Унутра је резервоар опремљен регулатором притиска. Потребно је одржавати константан константан притисак. Његов рад је аутоматски.
3. Ако заштитни систем не успе и притисак се повећа на максимум, обилазни вентил ће радити. Ослободиће паре, што ће довести до пада притиска унутар резервоара.
4. Када температура порасте изнад максималне, или обрнуто - када значајно падне, сензор температуре се активира. Захваљујући њему, уређај се или аутоматски искључује или је напајање укључено.
5. Ако је из неког разлога дошло до квара у температурном сензору и температура унутар уређаја је постала максимална - 145 степени, уследиће потпуни прекид напајања услед сензора температуре - осигурача.

до садржаја ↑

Како одабрати произвођача и модела?

Кад требате одлучити који је штедњак под притиском под притиском, обратите пажњу не само на материјале и функције, већ и на произвођача. Постоји велики број брендова који су се већ успели добро успоставити.

Редмонд РМЦ-М4502

Овај модел има широку конфигурацију. Уз петлитарску посуду са нелепљивим премазом, домаћица ће постати власник мерне шољице, корпе за дубоко пржење, посебног контејнера за парење, чашице и равне кашике и књижице с рецептима.

Карактеристике:

1. Тросмерно постављање грејних елемената омогућава да се производи равномерно загреју.
2. Модел се испоручује са тридесет четири програма, од којих је 16 аутоматски.
3. Постоји режим „мулти-шпорет“ који вам омогућава да подесите произвољну температуру од 40 до 160 степени и временски распон од 5 до 720 минута.
4. У Редмонду РМЦ-М4502 можете одложити почетак дана, онолико колико ће аутоматски сачувати јело топло.

Панасониц ср-тмх18

Модел се појавио одавно, тако да се не разликује у богатој конфигурацији и широкој функционалности:

1. Прибор је представљен пластичном кашиком, мерном шољом и посудом - двоструким бојлером. Захваљујући најновијем уређају, могуће је истовремено кухати два јела.
2. Грејни елементи налазе се на обе стране - испод таве и испод поклопца.
3. Приликом припреме оброка можете користити шест програма.
4. Одложен почетак је могућ до тринаест сати.
5. На располагању је и функција грејања - до дванаест сати.

Чак и уз тако скромне могућности, јединица је сасвим довољна за кухање разних јела и одликује је висока поузданост, што је врло важно.

Моулинек ЦЕ 4000:

1. Посуда од шест литара такође садржи књигу рецепата и металну посуду за кување.
2. У овом моделу можете потпуно уклонити навлаку, што олакшава прање.
3. Ако је прекорачен максимални дозвољени притисак или температура, уређај ће се аутоматски искључити из напајања.
4. Кувани оброци се аутоматски загреју.
5. Потпуно аутоматски програми представљају шест, од којих се користе за кување.

Оурссон МП5005ПСД:

1. Сет укључује мерне шољице различитих запремина, кашику, решетку на два нивоа за двоструки котао, четири кашике за мерење и књигу са рецептима.
2. За кување у посуди од пет литара користи се висок притисак, али температура није већа од 100 степени, што вам омогућава да уштедите витамине.
3. Температура и притисак се аутоматски регулишу.
4. Можете да користите и програмирани режим и сопствена подешавања. Постоји једанаест аутоматских режима.

Важно! Ако сте се већ одлучили за нови уређај, забележите:

• Бољи рецепти за кување у мултицоокер-у.
• Која храна садржи највише витамина?

до садржаја ↑

Стоцк фоотаге

У нашем смо чланку испитали питање: која је спорија шпорет боља. Наравно, такав уређај значајно штеди време и простор у кухињи, јер уместо одвојених гаџета сада вам је потребан само један. За разлику од уобичајеног мулти-кухала, коме је потребно мало мање времена за кување, него када користите шпорет, процес се може знатно убрзати. У исто време, кување постаје лакше - само ставите потребне састојке у посуду и изаберите режим. Свака домаћица заслужује такву помоћницу у својој кухињи!