Сладолед - оцена најбољих

Сладолед је једно од омиљених посластица и за децу и за одрасле. Технологија сладоледа укључује употребу различитих вештачких адитива и боја од стране произвођача уместо употребе бобица и воћа. Упркос присуству различитих укуса, само делиција створена код куће природна је и корисна. Куповином кућанског уређаја за прављење сладоледа врло брзо можете обрадовати породицу и пријатеље раскошним десертом, који још увек није изгубио свој шарм. Дакле, шта ће бити добар произвођач сладоледа - у овом ћете чланку пронаћи оцену најбољих модела.

до садржаја ↑

Сорте произвођача сладоледа

Сладолед је уређај који се састоји од два дела - посуда за храну и вртлог, који служи за мешање производа.

Важно! Током припреме десерта, вхорл се окреће и ствара хомогену масу. Процес кухања прати константно мешање компоненти, тако да је мешавина хомогена и нежна, нема кристала леда који могу значајно покварити укус куваног јела.

У основи, овај специјализовани апарат, прилагођен за прављење сладоледа, је познати миксер.

Размотримо које су врсте произвођача сладоледа. Сви уређаји за припрему омиљене посластице подељени су у три врсте:

• механички уређаји;
• електрични без компресора, који се називају и полуаутоматски уређаји;
• модели електричних компресора

С обзиром да на фактор цене првенствено утиче категорија којој припада ова врста произвођача сладоледа, неопходно је да се упознате са функционалностима сваке врсте модела:

• Механичка верзија уређаја за прављење сладоледа подразумева тучење масе ручно. Као средство за хлађење може се користити лед који је помешан са грубом соли.
• Електрични аутоматски уређаји могу сами да стварају хладноћу, јер у зидовима посуде постоји расхладно средство. У случају произвођача сладоледа без компресора, посуду треба охладити у замрзивачу пре кувања. Код модела који имају компресор, поступак припреме слатког десерта одвија се истовремено са поступком хлађења посуде. Ово је најповољнија опција за кућни произвођач сладоледа.

до садржаја ↑

Механички уређај

Механички уређај је прототип старинског произвођача сладоледа, који је био мала дрвена канта са металним контејнером унутар ње. У њега је стављен сладолед. Поред чињенице да су за стварање укусне посластице били потребни сол и лед, потребни су и напори да се ради са механичким уређајем.

Размотрите принцип рада модерног механичког произвођача сладоледа, који захтева ваше директно учешће у процесу припреме доброта:

1. Да бисте припремили десерт, прво охладите посуду са апаратом - да бисте то учинили, ставите посуду у замрзивач на 12 сати.
2. Након тог времена извадите посуду из замрзивача.
3. Посуду напунимо млечном мешавином.
4. Сваке 2-3 минуте листајте ручицу уређаја истовремено мешајући компоненте млечне смеше
5. Јело се кува за 40 минута

Важно! Ова врста сладоледа је веома непријатна за употребу. Потребно је пуно времена да припремите своју омиљену посластицу, а не увек се јело може добити без комадића леда - све зависи од темељности мешања производа и од посматрања интервала од неколико минута. Због тога је боље да се одлучите за електричне уређаје.

до садржаја ↑

Електрични произвођач сладоледа

По имену, можете погодити да је ова врста уређаја за производњу сладоледа опремљена електричним мотором, захваљујући којем се покреће или здјелица за сладолед покреће.

Самостални модели

Најпопуларнија врста електричног произвођача сладоледа је самостална верзија столног произвођача сладоледа, која користи јестиву сол и коцкице леда за прављење укусног десерта. Поред тога, постоје замрзивачи компактних димензија. За ову врсту не користе се ни сол ни лед - уређај се уграђује у замрзивач, док кабл за напајање извлачи кроз врата фрижидера.

Електрични полуаутоматски уређај

Полуаутоматски уређај је много једноставнији за употребу од механичке верзије произвођача сладоледа.

Размислите о процесу прављења десерта:

• Унапред поставите посуду са уређајем на 12-18 сати на полицу замрзивача

Важно! Пожељно мијешајте производе за будуће посластице миксером.

• У зависности од одабране формулације, припремљени састав компоненти се одмах излије у охлађену посуду или за хлађење, стави у фрижидер на неко време
• Укључите уређај за прављење сладоледа
• Након 30-40 минута, њежан деликатан десерт је спреман

Важно! Многи потрошачи преферирају ову врсту сладоледа, јер трошкови полуаутоматског уређаја нису високи. Ако сте се одлучили за сличан модел, тада се морате упознати са једним важним фактором: истовремено, полуаутоматски уређај има могућност припреме само једне порције производа.

Када је посластица готова, према процесу кувања, поново ћете морати да ставите посуду у замрзивач. Посуду за храну можете користити тек после 12 сати.

Модел електричног компресора

Аутоматски уређаји, који се такође могу назвати замрзивачима, најједноставнији су уређаји. Сличан модел је опремљен сопственом расхладном јединицом, а не треба му као полуаутоматски аналогни, много сати у замрзивачу.

Важно! Уређај морате укључити пет минута пре припреме посластице тако да се чинија охладила. Аутоматски произвођач сладоледа увек је спреман за употребу, а након припреме прве порције сладоледа имате прилику да припремите нову посластицу са другим састојцима и адитивима.

Битна негативна тачка замрзивача је њихова прилично висока цена. Ако сте задовољни таквим трошковима, требало би да одаберете ову опцију, јер је такав произвођач сладоледа врло згодан за употребу.

Важно! Да би уређај трајао дуже, морате строго следити упутства произвођача која препоручују како правилно очистити и чувати уређај. Поред тога, користите само пластичне или дрвене кашике, које се користе када наносите и вадите сладолед из посуде.

Важно! За оне који су се одлучили и купили произвођач сладоледа, на нашем порталу је користан чланак. У њему можете научити како да правите сладолед у произвођачу сладоледа најбољи рецепти за сладолед.

до садржаја ↑

Снага инструмента:

• Кућни апарати, попут полуаутоматских произвођача сладоледа, не користе велике количине електричне енергије. По правилу је снага таквих уређаја мала и креће се од 4-35 вата.

Важно! Чак и ако уређај има малу вриједност снаге, уређај се савршено носи са задатком, трошећи мало више времена на припрему десерта.

• Снага модела са компресором је много већа. Његова вредност одговара 150-200 вата. Сладолед се у таквим уређајима припрема много брже, а готови део производа можете добити за 25-35 минута.

Важно! Постоје модели који раде на батерије директно унутар замрзивача вашег фрижидера. Такве производе својим купцима нуди компанија марке Панасониц.

до садржаја ↑

Материјал и димензије посуде

Тело и уклоњива посуда за прављење укусног десерта направљени су од следећих материјала:

• метал који је трајнији и кошта много више од пластичних уређаја;
• прехрамбена пластика, која је оригиналног дизајна и представљена је великим избором боја.

Важно! Оба ова материјала имају довољну чврстоћу, али ако следите правила хигијене и безбедности, пожељно је да се одлучите за металну посуду. Храна пластика се након неког времена може прекривати многим микро пукотинама, што ствара повољно окружење за раст бактерија и штетних микроорганизама.

Зависно од модела произвођача сладоледа, произвођачи представљају посуде различитих запремине, које се крећу од 500 мл до 2 литре. Који да одаберете - зависи од броја чланова ваше породице:

• Ако се ваша деца и ви с њима обожавате да се почастите таквом делицијом, тада је најприхватљивије да купите апарат за производњу сладоледа капацитета најмање 1 литар, који има могућност да у једном циклусу припремите свој омиљени производ од 4 до 6 оброка десерта.

Важно! Произвођачи производе моделе са подељеним чашама изнутра. Веома су погодне за употребу, јер после процеса прављења сладоледа, нема потребе да се десерт помера.

• Ако сте се одлучили за полуаутоматски уређај, пре него што набавите апарат за сладолед, не би шкодило да измерите димензије замрзивача и откријете да ли ће се контејнер тамо уклопити из модела који вам се допада.

Важно! За поступак прављења сладоледа, произвођачи препоручују чување посуде за храну у замрзивачу у строго усправном положају.

до садржаја ↑

Додатне функције

Напредак не мирује и најбољи произвођачи сладоледа непрестано побољшавају своје моделе, пружајући им додатне функције и функционалне предности:

• преглед прозора кроз који је занимљиво и прикладно посматрати процес припреме доброта;
• тајмер са звучним сигналом који обавештава о крају припреме десерта;
• одељак у коме се чува кабл;
• индикаторска лампица, која је у стању да обавести о завршетку сладоледа;
• функција кухања јогурта.

Сви ови додаци чине уређај веома практичним за коришћење, али истовремено утичу на трошкове модела.

до садржаја ↑

Оцена

Размотрите преглед најбољих произвођача сладоледа, тако да можете одлучити који ће вам модел бити погоднији.

Немок ТАЛЕНТ Гелато и сорбет

Италијански модел Немок ТАЛЕНТ Гелато & Сорбет је замрзивач сладоледа, који ради у аутоматском режиму:

• На крају процеса кувања добије се 900 грама сладоледа који има кремасту конзистенцију без ледених мрвица.
• Циклус кувања је 40 минута.
• Произвођачи су у уређај увели индукцијски мотор са уграђеним високо ефикасним компресором.

Важно! Немок аутоматски произвођач сладоледа успешно се користи и у кафићима и код куће.

Бренд 3812:

• Бренд 3812 је аутоматски уређај који поред прављења сладоледа може да прави јогурт, па чак и ствара коцке леда.
• Уређај је опремљен силиконским калупима и пластичним кантама за јогурт.
• Процес замрзавања могућ је на температурама од -18 ° до -38 °.
• Циклус кувања је један сат.
• Произвођач сладоледа марке има дигитални дисплеј на којем су приказани задати параметри.
• Уређај је опремљен додатном функцијом одмрзавања.
• Запремина десертне канте је 1,5 литара.
• Уређај је опремљен књигом рецепата.

Важно! Цена овог модела је два пута нижа од претходног уређаја, јер је произвођач Кина. Али слична ситуација ни на који начин не утиче на квалитет сладоледа.

Ариете 635

Још један кинески модел Ариете 635 наставља рејтинг најбољих произвођача сладоледа:

• Ради се о полуаутоматском уређају за прављење сладоледа, који је такође окарактерисан као произвођач јогурта.
• Запремина посуде је 1,2 литра.
• Уређај је опремљен посудом за јогурт.
• Произвођач јогурта за сладолед има тајмер који вам омогућава да одредите крај процеса кухања.
• Циклус припреме укусне посластице траје око 25-30 минута, након чега се направи око килограм сладоледа.
• Уређају прати књига рецепата која садржи детаљан водич за потрошаче.

Гурмански 1 и 2

Поред представљених увезених производа, произвођачи сладоледа производе се и у Русији. Модели Лакомка-1 и Лакомка-2 представљају јефтине и практичне полуаутоматске уређаје серије Греат Риверс:

• Разликују се по схеми боја пластичног кућишта. Један модел је уоквирен у бијело-зелену шему боја, а други уређај бијело-црвене боје.
• Уређај поседује алуминијумску посуду запремине 1,2 литра, која се смешта у замрзивач 12 сати пре припреме десерта.
• Након што напуните потребне састојке према рецепту и укључите апарат за сладолед, после 30 минута добили сте укусан десерт.
• Процес кухања може се посматрати кроз прозирни поклопац.

Важно! Овај приступачни уређај постаће ваш омиљени апарат у вашој кухињи.

Ионанас Фрозен Макер за посластице

Овај модел је идеалан уређај за потрошаче који не конзумирају млеко, или за оне кориснике који израчунавају килокалорије и прате своју фигуру. За прављење хладног десерта користите само претходно замрзнуте бобице. Уређај их врло брзо дроби.

Важно! За укус можете додатно да користите остале компоненте - чоколаду, цимет. Разни надеви, сируп и ораси могу да дају осебујан укус домаћем сладоледу. Сјецкани бадеми, индијске индијске каше, грожђице, рибана чоколада могу направити оригинални нови укус. Уместо чоколадног сирупа, сјајни су карамели кафићи. Прављење сладоледа је креативност, па сами можете креирати своје рецепте.

Кувани сладолед најбоље је чувати у пластичној посуди која се чврсто затвара. Ако се сладолед чува у затвореној амбалажи, производ брзо губи властити укус и упија мирисе из околине.

Важно! Сируп се мора додати сладоледу пре процеса замрзавања, али пре него што се сладолед стврдне.

до садржаја ↑

Стоцк фоотаге

Да бисте избегли журбу и непријатна изненађења, пожељно је кувати сладолед дан пре тренутка када ћете их обрадовати пријатељима. И са којим уређајем да то урадите - сада ћете се лакше одлучити.