Ako si vybrať sklokeramickú dosku?

Akákoľvek žena v domácnosti pri oprave kuchynských snov prirodzene sníva o inštalácii dobrého sporáka. Kvalita prípravy jedla, čas potrebný na varenie, stupeň domácej bezpečnosti atď. Závisia od toho, ako je zariadenie správne vybrané. Elektrické sporáky sú v porovnaní s inými druhmi bezpečnejšie. Okrem toho nespaľujú kyslík, to znamená, že mikroklíma v miestnosti zostáva pohodlná. Poďme hovoriť o tom, ako zvoliť sklenenú keramickú dosku.

na obsah ↑

Čo je to sklokeramická pec?

S príchodom sklokeramických pecí na trhu s kuchynskými spotrebičmi urobili dôstojnú konkurenciu s tradičnými smaltovanými spotrebičmi s pálivovými horákmi. Sklokeramická pec - pohodlné a štýlové zariadenie, skutočná dekorácia interiéru.

Sklenená keramika je výrobok získaný roztavením skla pomocou špeciálnej technológie. Navonok sa materiál podobá sklu, jeho vlastnosti sú však úplne zvláštne:

• sila;
• odolnosť proti extrémnym teplotám a mechanickým vplyvom.

Preto sa sklenená keramika používa nielen na varenie povrchov. To je vynikajúci bar pulty, dosky a pulty.

Výber správnej možnosti s moderným elektrickým sporákom nie je taký jednoduchý, pretože veľké množstvo ponúk na trhu, ako ukazuje prax, nepomáha, ale iba zasahuje. Existuje tiež veľa cenových možností - od lacných modelov po kachle, ktorých cena je porovnateľná s ojazdeným autom.

Pred výberom kachlí sa najprv zaoberáme výhodami a nevýhodami takýchto kachlí.

na obsah ↑

výhody:

• Rýchle ohrievacie a chladiace krúžky v porovnaní s „palacinkami“ konvenčných elektrických pecí. V tomto prípade je teplo nasmerované striktne vertikálne. Preto sa v prvom rade zahreje dno riadu. Napríklad zahrievanie dvoch litrov vody do varu na sklokeramickej peci trvá približne 2 minúty. Proces varenia na takýchto peciach je pomerne rýchly, energia sa racionálne spotrebúva.
• Rýchle zahrievanie a chladenie sklenenej keramiky vám umožňuje nastaviť intenzitu zahrievania. Predtým to bolo možné iba s plynovými sporákmi.
• Schopnosť regulovať vyhrievanú plochu. To vám umožní používať misky rôznych tvarov dna a rôznych veľkostí (rybníky, husacie misky).
• Je potešením umývať sklenenú keramiku, pretože jej povrch je takmer dokonale rovný a hladký.
• Nie je potrebné vymeniť horáky.
• Mimoriadne jednoduchá obsluha. Moderné modely sú vybavené dotykovými panelmi, ktoré sú čo naj ergonomickejšie. Stačí len pár dotykov a nájde sa požadovaný režim.
• Moderný štýlový dizajn. V porovnaní s obvyklou smaltovanou doskou vyzerá sklokeramický produkt oveľa bohatšie a zaujímavejšie.

Dôležité! Nemôžete sa rozhodnúť, ktorý povrch zvoliť? V našom príspevku zistite, ktorá varná doska je lepšia - indukčné alebo elektrické.

na obsah ↑

cons

Pred výberom sklokeramickej platne je potrebné zohľadniť niektoré nevýhody:

• S najväčšou pravdepodobnosťou budete musieť prehodnotiť celý arzenál kuchynského náradia. Spodná časť panvíc a kvetináčov by mala byť dokonale rovná bez akýchkoľvek vyrazených obrázkov a nápisov.Podrobnejší výber jedál je opísaný v samostatnom prehľade. „Sklokeramický riad - ako si vybrať?“
• Obmedzený výber detergentov. Na to, aby si doska udržala viditeľný vzhľad, je potrebné použiť špeciálne nástroje bez abrazívnych komponentov. Ďalšie informácie o týchto nástrojoch nájdete v osobitnom článku. "Škrabka na čistenie sklokeramických dosiek".
• Sklenená keramika odolá veľkej hmote, ale pred bodovým poškodením je bezmocná.
• Varná doska sa môže poškodiť plastovým hliníkovým riadom alebo dokonca roztaveným cukrom.
• Plynový sporák „nezaujíma“, ktoré hrnce si položíte - mokré alebo suché. Čo sa týka sklokeramických povrchov, striekanie studenej vody môže zariadenie poškodiť.
• Ak sú rovnaké veci, sklokeramické platne sú drahšie ako iné odrody.

Dôležité! Zapojili ste sa do prestavby kuchyne a výberu nových domácich spotrebičov? Pred výberom sporáka si pozrite náš príspevok "Čo je lepšie - sporák alebo varná doska?"

na obsah ↑

Druhy horákov

Dizajn sklokeramickej dosky je úplne hladký povrch so sotva viditeľnými kontúrami horákov. V skutočnosti sú horáky odlišné. Od toho závisí účinnosť zariadenia a samozrejme jeho cena.

halogén

Tieto horáky sa zahrievajú v priebehu niekoľkých sekúnd. Vykurovacím zdrojom je špeciálna lampa pripojená k vysokoteplotnej cievke. Zahrnuté horáky žiaria krásnym červenkastým svetlom.

Dôležité! Sila takýchto kachlí postačí na smaženie napríklad zeleniny alebo mäsa v krátkom čase. Nevýhodou tohto zariadenia je jeho relatívne krátka životnosť a vysoká spotreba energie zariadenia.

Rapidnye

Ak zahrievanie halogénového horáka trvá 2 - 3 sekundy, rýchly ohrievač sa zahrieva trochu pomalšie - asi 12 sekúnd. Prístroj je vybavený špirálou s vysokým odporom a dobrým odvodom tepla.

Dôležité! Moderné modely sú vybavené horákmi Hi-Light. Špirála v nich je položená hustejšie. Vykurovanie horáka je rýchlejšie - za 7 sekúnd.

indukcia

Táto možnosť sa považuje za najúspornejšiu a najspoľahlivejšiu. Takéto dosky však nemožno nazvať lacnými. Ak vezmete do úvahy, že pre indukčný varič budete potrebovať riad s feromagnetickým dnom (v žiadnom prípade lacný!), Potom náklady budú dosť vysoké.

Dôležité! Je výhodné, ak je výkon horákov iný. Pri výbere optimálneho režimu šetríte energiu.

na obsah ↑

Užitočné možnosti

Moderný elektrický sporák môže byť vybavený týmito vlastnosťami:

• Dotykové ovládanie. Náklady na takýto model sú samozrejme vyššie, ale vyzerajú dosť štýlovo. Existuje možnosť hladkej regulácie sily prstencov. Okrem toho starostlivosť o hladký povrch bez držadiel nie je nijak zvlášť náročná.
• Ukazovateľ zvyškového tepla. Vďaka tomu je zariadenie bezpečnejšie a šetrí energiu. Uvidíte, kedy je platnička stále horúca.
• Posilňovač je funkcia dočasného „prenosu“ energie z iných horákov. Táto možnosť je užitočná, ak potrebujete vodu rýchlo zohriať.
• Možnosť programovania prípravy rôznych jedál.
• Automatické ovládanie varu. „Inteligentné“ kachle v prípade potreby znižujú intenzitu vykurovania.

Dôležité! Čím viac funkcií, tým vyššie sú náklady na kachle. Preto pri výbere zastavte iba na potrebných možnostiach. Preplatok za zbytočnú funkčnosť by nemal byť.

na obsah ↑

Ako si vybrať elektrický sporák v kuchyni? Konečný výber

Pri výbere by sa okrem technických charakteristík mali zohľadniť aj tieto skutočnosti:

• Rozmery.
• Náklady.
• Typ horákov.
• Dodatočná funkčnosť.

Dôležité! Plánujete sami pripojiť nový elektrický sporák? Na našom portáli nájdete užitočné tipy na túto tému:

• DIY pripojenie elektrického sporáka;
• Zásuvka na varnú dosku.

Do „odhadu nákladov“ musíte zahrnúť náklady na nákup nového kuchynského riadu.

na obsah ↑

Prehľad najlepších elektrických sporákov

Pri zostavovaní ratingu sa brali do úvahy tieto body:

• Kapacita rúry.
• Metóda riadenia.
• Trieda energetickej náročnosti.
• Hodiny alebo časovač.
• Design.
• Počet a výkon horákov.
• Nákladová kategória.
• Sťažnosti zákazníkov týkajúce sa porúch a porúch.

Gorenje EC 52203 AW

Moderný model so sklokeramickou varnou doskou a 60-litrovou rúrou. 4 horáky sa veľmi rýchlo zahrievajú. Zariadenie je vybavené indikátorom zvyškového tepla. Rúra je vybavená elektrickým grilom a osvetlením. K dispozícii je časovač automatického vypnutia.

výhody:

• Rýchly ohrev horákov.
• Úžasne krásny dizajn.
• Rýchle vyhrievanie.
• Ukazovateľ zvyškového tepla.
• Prítomnosť časovača.
• Gril.
• Kachle sú navyše vybavené drôteným stojanom a 2 plechmi na pečenie.

Nevýhoda: zle napísané pokyny.

BEKO CSE 57300 GA

Moderný model s krásnym dizajnom a dobrou rúrou. Ukazovateľ zvyškového tepla vás nenechá spáliť. Sklokeramická varná doska a trvanlivé sklo v peci robia tento model veľmi patóznym. Prepínače sú veľké, ale je celkom vhodné ich vyčistiť. 55-litrová rúra umožňuje používať niekoľko režimov prúdenia. Na displeji sa zobrazí doba varenia. Kompletne so sporákom navyše sú k dispozícii mriežka a 2 plechy na pečenie.

výhody:

• Pekný dizajn.
• Rýchle vyhrievanie.
• Časovač.
• Ukazovateľ zvyškového tepla.
• Rúra je vybavená grilom.

Nevýhoda: slabá pečať.

Hansa FCCX54100

Drahý multifunkčný model so štýlovým krásnym dizajnom. Sklokeramická doska je vybavená snímačom zvyškového tepla. Vďaka tomu je zariadenie úplne bezpečné na používanie. Rúra je vybavená elektrickým grilom. Energetická trieda A označuje energetickú účinnosť.

výhody:

• Rýchle vyhrievanie.
• Krásny dizajn.
• Prítomnosť snímača zvyškového tepla.
• Gril v rúre.
• Ekonomická spotreba energie.

nevýhody:

• Vysoká cena.
• Veľa plastových komponentov.

DARINA B EC331 606 W

Jeden z najvýhodnejších sporákov so sklokeramickou varnou doskou. Za relatívne málo peňazí dostanete vybavenie s 50 litrovou priestrannou rúrou, varnou doskou so snímačom zvyškového tepla a pekným dizajnom produktu.

výhody:

• Dobrá stavba.
• Primerané náklady.
• Krásny dizajn.
• Rýchle vyhrievanie.
• Prítomnosť ukazovateľa zvyškového tepla.

nevýhody:

• Nie pogumované nohy dosky.
• Nie zásuvka na riad.

Ako vidíte, existujú určité nevýhody, ale existuje oveľa viac výhod.

BEKO FSM 69300 GXT

Indukčný sporák so 4 vykurovacími zónami. Pomocou zosilňovača je možné proces ohrievania urýchliť. Rúra je jednoducho veľká (65 l), má 8 režimov vrátane odmrazovania a objemovej konvekcie. Model je veľmi ľahko ovládateľný. Na úplné pochopenie činnosti zariadenia stačí niekoľko hodín.

výhody:

• 2 expresné horáky.
• Priestranná rúra.
• Indukčné vykurovanie.
• Jednoduchá obsluha.
• Nízka spotreba energie.

Mínus: hlučná prevádzka v konvekčnom režime.

Electrolux EKI 954501 W

Pevný a spoľahlivý indukčný varič. Teraz s rovnakou radosťou uvaríte varnú dosku a rúru. Priestranná (60 l) rúra je vybavená grilom a konvekciou. K dispozícii je funkcia katalytického čistenia. Ochrana pred deťmi robí tanier absolútne bezpečným.

výhody:

• Veľkokapacitná rúra.
• 8 režimov prevádzky rúry.
• Katalytické čistenie rúry.
• Jednoduchá obsluha.
• Ekonomická spotreba energie.

nevýhody:

• Hlučná práca v režime prúdenia.
• Vysoké náklady.

na obsah ↑

Skladové zábery

Teraz viete, ako si vybrať elektrický sporák pre domácnosť a na ktoré ukazovatele sa zamerať. Majte dobré nákupy!