Hodnotenie indukčnej varnej dosky

Indukčné varné dosky sú dnes nesmierne populárne, pretože majú veľa výhod: môžete s nimi bezpečne a rýchlo variť, sú vybavené užitočnými funkciami na maximum a je celkom ľahké sa o ne postarať. Náklady na takéto zariadenia sú samozrejme vysoké, na varenie je potrebné kúpiť špeciálne panvice. V tomto článku sa budeme baviť o hlavných výhodách týchto zariadení, predstavíme vám ich hlavné odrody, uvedieme hodnotenie indukčných varných dosiek, ktoré sa podľa spotrebiteľov považujú za najlepšie.

na obsah ↑

Funkcie indukčných sporákov

V každodennom živote sa indukčné varné dosky začali používať potom, ako vedci objavili jav elektromagnetickej indukcie. V uzavretom magnetickom obvode vzniká elektrický prúd, varná doska sa však začína zohrievať až po umiestnení špeciálnych nádob s feromagnetickými vlastnosťami. Aj keď obyčajná liatinová panvica alebo smaltovaná panvica je priťahovaná magnetom, môže sa voľne používať na varenie na indukčnom povrchu.

Dôležité! Existuje niekoľko pravidiel pre výber pokrmov na varenie na indukčných paneloch alebo sporákoch: okrem toho, že ich priťahuje magnet, dno by malo mať hrúbku viac ako 2 až 6 mm a priemer viac ako 8 až 12 cm.

na obsah ↑

Hlavné výhody použitia indukčných panelov

Skôr ako ponúknete prehľad indukčných varných dosiek, zoznámte sa s výhodami ich použitia, medzi ktoré patria:

1. Najdôležitejšou a najvýraznejšou výhodou indukčného variča je jeho rýchle ohrev.
2. Starostlivosť o takéto zariadenia je veľmi jednoduchá - ich povrch utrite navlhčenou špongiou alebo mäkkou handrou. Bežné natierané a nehrdzavejúce povlaky klasických dosiek sa s nimi nedajú porovnávať. Sklenená keramika výrazne prevyšuje tradičné dosky.
3. Samotný panel sa nezohrieva, takže padnuté kúsky jedla alebo rozliatej kvapaliny sa na ňom nekrájajú a nespália.
4. Indukčné panely sú úspornejšie. Spotrebúvajú oveľa menej elektrickej energie ako bežné elektrické modely, pretože v indukčných sporákoch je ohrievaný iba ohrievač alebo špirála, a nie celý horák. Prúd je potrebný iba na to, aby sa v cievke vytvorilo elektromagnetické pole.

Dôležité! Názor, že indukčné povrchy sú zdraviu škodlivé, je veľkou mylnou predstavou, pretože vírivé elektromagnetické pole vytvorené zariadením je podobné tomu, ktoré sa objavuje okolo mobilného telefónu. Navyše efekt poľa úplne zmizne, ak sa vzdialite od zariadenia vo vzdialenosti 30 cm.

na obsah ↑

Druhy indukčných varných dosiek

• Predtým, ako zistíte, aké sú najlepšie indukčné variče alebo sa zoznámite s najspoľahlivejšími výrobcami takýchto zariadení, mali by ste zistiť, o čo ide. Podľa návrhu sa delia na závislé a nezávislé modely. V prvom prípade tvoria panely jednu jednotku s rúrou. V druhom prípade sa zariadenia kupujú oddelene od seba.
• Môžete si vybrať kachle s rôznym počtom horákov, ktoré môžu byť od 2 do 4, niekedy aj viac.Tu závisí výber od intenzity použitia tejto techniky.
• Tvar horákov je tiež odlišný - sú okrúhle, obdĺžnikové, rôznych priemerov, oválne, ktoré sa dajú ľahko variť v žiaruvzdorných kotloch alebo panviciach.

Dôležité! Ideálna voľba je, keď na jeden sporák naraz prilieha niekoľko horákov a je tu teplotná zóna. Môžete dať prednosť kombinovanému modelu, kde sú dva horáky - plynové a dva - indukčné.

na obsah ↑

Najlepší výrobcovia indukčných kuchynských spotrebičov

Zakladateľom, inovátorom, vlajkovou loďou v oblasti výroby indukčných zariadení, je, samozrejme, spoločnosť AEG. Ale dnes na internete a na pultoch obchodov sú modely iných značiek, nemenej slávnych po celom svete.

Hodnotenie výrobcov indukčných panelov:

1. Gorenje (stredný a rozpočtový segment cien).
2. Electrolux (vyrába produkty vo všetkých cenových segmentoch).
3. Hansa (líder vo výrobe vysoko kvalitných indukčných povrchov).
4. Lex (ponúka používateľom modely za najvýhodnejšie ceny).
5. Siemens (prémiové spotrebiče).
6. Zanussi (cenová politika tohto výrobcu je k dispozícii každému kupujúcemu).
7. Bosch (spoľahlivé a vysoko kvalitné zariadenia).

Dôležité! Porovnávanie modelov takýchto rôznych značiek je pomerne ťažké, pretože každá z nich sa zameriava na niečo individuálne, aby sa od svojich konkurentov odlišovala, napríklad rozmermi, dizajnom, ďalšími funkciami.

Ďalej budeme diskutovať, ktoré modely sa považujú za najlepšie.

na obsah ↑

Prehľad najlepších indukčných varných dosiek

Ak potrebujete vynikajúci indukčný varič, poradie najlepších modelov vám pomôže pri výbere nezameniteľného výberu. Pri nákupe sa musíte zamerať nielen na náklady a výrobcu, ale aj na dizajnové funkcie a funkčnosť.

Lex EVI 320 BL

Indukčný varič je vedený vysoko kvalitným, ale pomerne cenovo dostupným modelom. Výrobca vybavil slušnou funkčnosťou:

• časovač;
• tlačidlo zámku;
• dotykové spínače pre dva zvonenia;
• funkcia bezpečného vypnutia.

Lacné, pohodlné, ekonomické, kompaktné.

Zanussi ZEI 5680 FB

Za cenu je to najdostupnejší vstavaný model vybavený štyrmi horákmi:

• Líši sa v jednoduchosti riadenia, lakonickom vzhľade.
• Má funkciu ovládacieho zámku, automatické vypnutie v prípade rozliatia.

Dôležité! Výrobca odviedol dobrú prácu nielen svojím dizajnom, ale aj maximalizoval svoju spoľahlivosť a produktivitu.

Bosch PIB 673F17E

Toto je najobľúbenejší model medzi kupujúcimi, ktorých priťahujú najmä indukčné panely s oválnymi horákmi.

Dôležité! Na takýchto peciach je vhodné variť v kachliach s hrubými stenami na výrobky na dusenie a dusenie.

Hlavné výhody modelu:

• individuálny časovač pre každý horák;
• rýchla var, ľahká údržba;
• náhodný zámok;
• automatické vypnutie pri rozliatí kvapaliny.

Gorenje IT 310 KR

Toto je najobľúbenejší model s úzkym horákom. Jeho charakteristické vlastnosti:

• zaujímavý dizajn;
• kompaktnosť;
• nízky hluk počas prevádzky;
• prítomnosť časovača;
• výhodné umiestnenie senzorov;
• ochrana proti neoprávnenému lisovaniu.

Kompaktný multifunkčný asistent.

Hansa FCIW 53800

Tento model nemôžeme spomenúť, pretože v skutočnosti ide o známy kachle s elektronickou riadiacou doskou a elektrickou rúrou. Od klasických „bratov“ sa však líši rovnomerným rýchlym ohrevom, má oneskorený štart, časovač vypnutia a indikátor teploty vykurovania horáka.

Dôležité! Rúra je vybavená teplovzdušným ventilátorom, grilom, sporák má dva samostatné časovače pre panel a rúru so zvukovou signalizáciou. To je veľmi výhodné, pretože môžete variť rôzne jedlá niekoľkokrát rýchlejšie.

na obsah ↑

Skladové zábery

Teraz viete, ako si vybrať dobrý indukčný varič sami. Dané hodnotenie vám určite pomôže, s novým vysoko kvalitným multifunkčným asistentom na sporáku sa začnú objavovať nezvyčajné kulinárske diela.