Evaluarea mașinii de tocat carne pentru alegerea potrivită

Toate gospodinele știu că carnea tocată de casă este mult mai gustoasă decât umplută în magazin. Pentru a-l pregăti, trebuie să folosiți un produs indispensabil și util în gospodărie - o mașină de tocat carne. Anterior, carnea a trebuit să fie răsucită pe dispozitive manuale din aluminiu și fontă, în prezent gospodinele au apreciat capacitatea unei mașini de tocat carne electrică, care necesită energie pentru a lucra, dar care nu consumă timp și efort. În acest articol vom lua în considerare calitatea de tocat carne și vom determina care este încă mai bine să acordăm preferințe.

la conținut ↑

Cum să alegi o mașină de tocat carne?

Atunci când alegeți o mașină de tocat carne, acordați atenție caracteristicilor dispozitivului. Cele mai importante includ:

• Putere. Acest parametru caracterizează viteza dispozitivului. Valoarea nominală este utilizată pentru funcționarea normală, valoarea maximă este folosită pentru măcinarea materiilor prime congelate, venele, oasele. Puterea mașinii de tocat carne este împărțită în trei tipuri: până la 800 de wați, până la 1400 de wați (care sunt preferați pentru uz casnic), până la 1500 de wați.
• Performanță. Productivitatea dispozitivului depinde de putere - puterea mare indică prezența unor performanțe ridicate. Acest indicator indică cantitatea de carne pe care dispozitivul o poate macina într-un minut. Pentru uz casnic, sunt achiziționate în principal dispozitivele cu o capacitate de 1,2 până la 3,0 kg / min.

Important! Cu cât este mai mare performanța unității, cu atât costurile sale sunt mai mari și cu atât funcționează mai tare.

• Duze, care includ tot felul de răzătoare, diverse concasoare pentru fabricarea aluatului, tăiței sau cârnați, piese de modelare, accesorii pentru umplutură și alte accesorii. Dacă modelul nu are o gamă completă de accesorii, atunci, dacă este necesar, pot fi bine achiziționate.

Important! Unele dispozitive pot fi utilizate ca storcător, amestecător de aluat și felie de legume.

• Materialul părților interne ale carcasei, care include un șurub pentru fixarea cuțitelor și accesorii suplimentare - împingător, duze, grătare. Materialul utilizat este aluminiu, oțel sau plastic special. Masina de tocat carne din metal are un aspect impresionant si se caracterizeaza printr-o rezistenta crescuta, costul lor fiind mult mai mare decat modelele din plastic.
• Cuțitele de tocat carne trebuie să fie din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Din moment ce sunt obosite periodic, trebuie să fie ascuțite în mod constant.

Important! Producătorii produc modele care au cuțite auto-ascuțite.

• Funcții și moduri de operare suplimentare. Dotarea cu reversul ajută la întoarcerea șurubului în direcția opusă și la rezolvarea venelor de carne blocate, nu răsucite.

Important! După ce ați ales o mașină de tocat carne, trebuie să înțelegeți cum să o asamblați pentru a nu rata un singur mic detaliu.Rezultatul final al produselor de măcinare și timpul petrecut în dezasamblarea dispozitivului înainte de spălare, va depinde de calitatea ansamblului. Citiți clasa de master detaliată,cum să asamblați o mașină de tocat carne rapid și ușor.

la conținut ↑

Ce masina de tocat carne este mai bine sa cumperi?

Producătorii populari apreciați de consumatori:

• Axionul;
• philips;
• Bosch.

Axionul

Proprietarii de mașini de tocat carne Axion remarcă calitatea excelentă a produselor și costul scăzut, astfel încât acestea pot fi incluse în siguranță în ratingul de mașini de tocat carne pentru casă. Consumatorii sunt destul de mulțumiți de faptul că dispozitivele de origine internă nu sunt în niciun fel inferioare dispozitivelor similare străine, dar costurile lor sunt mult mai mici.

Important! Unele modele au o funcționalitate largă - o mașină de tocat carne standard, storcătorul, freza de legume, răzătoare. Nu toate procesatoarele alimentare se pot lăuda cu un astfel de set de caracteristici. Prin urmare, modelul Axion este cea mai bună opțiune din clasa de tocat carne cu buget electric.

Phillips

Dispozitivele Philips sunt cumpărate de acei consumatori care nu sunt obișnuiți să aibă încredere la prețuri mici și vor să aibă un model excelent, cu o durată de viață lungă.

Important! Mult mai multă preferință este acordată dispozitivelor cu angrenaje metalice.

Boche

Bosch se caracterizează printr-o tehnologie fiabilă cu un preț rezonabil. Masina de tocat carne echipata cu o functionalitate larga raspunde asteptarilor proprietarilor lor, nu cedeaza in munca si serveste mult timp.

Important! Înainte de a cumpăra o mașină de tocat carne, ar trebui să decideți pentru ce este acest dispozitiv. Dacă un procesator de alimente este deja prezent în gospodărie, atunci nu este necesar să folosiți funcții precum felierea legumelor sau aluatul frământat. Este mai bine să optezi pentru un dispozitiv ieftin al unei mărci de încredere decât plata în exces pentru o companie necunoscută.

După ce ne-am gândit un pic la producători, apelăm acum la evaluarea mașinii de tocat carne pentru anumite modele, astfel încât să puteți înțelege clar care este diferența dintre dispozitive și să o alegeți pe cea care vi se potrivește cel mai bine.

la conținut ↑

Axion M 31.04 - mașină de tocat carne electrică cu storcător de roșii

Modelul electric cu șurub „Axion” M 31.04 este utilizat pentru prelucrarea cărnii, în plus, mașina de tocat carne este prevăzută cu o funcție pentru stoarcerea sucului. Unitatea asigură o putere suficient de mare, astfel dispozitivul își poate rezolva atât sarcinile principale, cât și sarcinile indirecte. Acest model face față procesării boabelor și roșiilor. Își ocupă pe bună dreptate locul în clasamentul celor mai bune mașini de tocat carne.

avantaje:

• aspect deosebit;
• dimensiune compactă;
• prezența unui recipient pentru cordon, care este închis cu un capac special;
• există invers;
• productivitate ridicată, datorită căreia există posibilitatea de a macina aproximativ 1,7 kg de materii prime într-un minut;
• în mod perfect face față procedurii de stoarcere a sucului, ca urmare - un singur șiret rămâne din roșii și mere;
• cost redus;
• majoritatea părților dispozitivului sunt din metal;
• cuțitele de la mașini de tocat manual obișnuite sunt potrivite pentru acest model;
• o tavă largă, astfel încât să nu existe spray de suc în bucătărie;
• nu este nevoie de efort în timpul asamblării și dezasamblării;
• produsul este foarte ușor de curățat.

dezavantaje:

• în timpul funcționării, se observă un nivel ridicat de zgomot;
• gât îngust pentru pliere de legume sau carne.

Important! Modelul Axion M 31.04 face față principalelor funcții și stoarce perfect sucul. Pentru un preț mic, dispozitivul este de înaltă calitate și durează mult timp.

la conținut ↑

Axion M 41.02 - mașină de tocat carne electrică cu duze pentru fructe și legume

Modelul "Axion" M 41.02 este echipat cu o funcționalitate destul de largă și se caracterizează prin prelucrarea cărnii în carne tocată, felierea legumelor și fructelor, producând suc cu și fără pulpă. În plus, unitatea este potrivită și pentru producerea de suc de citrice.

avantaje:

• o gamă largă de funcționalități;
• aspect frumos;
• opțiune ușor de asamblare și demontare;
• capacitatea de a spăla ușor piesele;
• se asigură un nivel ridicat de productivitate - într-un minut pot fi procesate aproximativ 2 kg de materii prime;
• face față perfect atât scopului principal al procesării cărnii și are capacitatea de a tăia legumele și fructele;
• stoarce calitativ sucul din citrice, roșii, mere și legume;
• compactitatea;
• cordon special pentru depozitarea cablului.

dezavantaje:

• efect de zgomot ridicat;
• unele modele sunt echipate cu un cuțit insuficient ascuțit.

Important! Mulți consumatori sunt mulțumiți de costul redus al mașinii de tocat carne și de funcționarea de înaltă calitate a dispozitivului. Dacă cuțitele sunt plictisitoare, pot fi înlocuite. Orice cuțite standard de la o mașină de tocat manuală convențională sunt potrivite ideal pentru dispozitivul Axion M 41.02.

la conținut ↑

Philips HR2733 - polizor metalică cu angrenaje metalice

Modelul electric Philips HR 2733510 este caracterizat printr-o productivitate ridicată, în care aproximativ 4-4,5 kg de carne pot fi procesate într-un minut. Dispozitivul este echipat cu duze speciale pentru prepararea cârnaților.

Carcasa, principalele piese de lucru și angrenajele unității de uz casnic sunt confecționate din metal, ceea ce asigură o rezistență ridicată la uzură a dispozitivului. Acesta este motivul pentru care este inclus în revizuirea mașinilor electrice de carne.

avantaje:

• putere mare
• echipat cu un excelent sistem de securitate;
• design superb, modelul este ergonomic;
• prezența unui compartiment convenabil pentru depozitarea duzelor;
• este prevăzut un cordon lung;
• rezistență mare a părților interne și externe;
• opțiune convenabilă pentru asamblarea și demontarea dispozitivului;
• aparatul este foarte ușor de curățat;
• prezența unei gâturi largi pentru alimentarea produselor în unitate.

dezavantaje:

• funcționalitate insuficientă;
• efect de zgomot ridicat;
• lipsa unui compartiment suplimentar pentru depozitarea cablului;
• spălarea pieselor în mașina de spălat vase nu este prevăzută.

Important! Mulți consumatori aleg Philips HR2733510 datorită materialului pieselor externe și interne. Cu performanțe bune, mulți proprietari ai unui asistent electric notează o funcționalitate foarte largă și un model de costuri destul de ridicat.

la conținut ↑

Philips HR2728 - mașină de tocat legume cu mașină de tocat carne

Un alt reprezentant al Philips. Acest model este echipat cu funcționalități largi. Dispozitivul este capabil să măcinăm carnea, să toacă produsele, să mănânce legumele, să taie fursecuri, să aibă o duză pentru kebbe și cârnați.

Aspecte pozitive ale modelului:

• aspect frumos;
• productivitate ridicată, în care într-un minut poate prelucra 2-3 kg de produse;
• un număr mare de duze pentru efectuarea diverselor operații;
• prezența unui compartiment suplimentar convenabil pentru depozitarea duzelor;
• opțiune ușoară de asamblare și demontare;
• foarte usor de spalat;
• posibilitatea de măcinare de înaltă calitate nu numai a produselor alimentare moi, dar și a oaselor cu vene;
• cu ajutorul duzelor speciale se toacă și se freacă bine legumele.

dezavantaje:

• în timpul funcționării, se creează un nivel ridicat de zgomot.

Important! Majoritatea consumatorilor notează performanțele ridicate și funcționalitatea largă a mașinii de tocat carne electrică. Efectele de zgomot ridicat sunt compensate de avantajele unui asistent de bucătărie. Prezența unei răzătoare ajută la economisirea forței fizice și a timpului gazdei.

la conținut ↑

Bosch MFW 68660 - cea mai bună mașină de tocat carne pentru casă

Modelul electric Bosch MFW 68660 este utilizat ca storcător, răzătoare, tocător. Dispozitivul este echipat cu duze pentru prepararea kebbe-ului și cârnaților. Un mașină de tocat carne electrică este utilizat pentru procesarea cărnii, fructelor și legumelor. Producătorii au folosit metal și plastic pentru a face cazul. Acest model poate fi clasificat în siguranță drept cel mai bun mașină de tocat carne până în prezent.

avantaje:

• performanță excelentă;
• design ergonomic și original;
• există un compartiment special pentru depozitarea diferitelor duze;
• opțiune simplă de asamblare și demontare;
• se oferă invers;
• piesele sunt ușor de curățat;
• tava de incarcare larga si gura;
• este oferită o funcționalitate largă;
• există un mâner convenabil pentru transportul dispozitivului;
• funcționalitate largă - o mașină de tocat carne combină practic funcțiile unei combinații întregi și este potrivită pentru prelucrarea cărnii, stoarcerea sucului, tăierea legumelor și frecarea legumelor, fructelor, brânzei etc .;
• motorul are un sistem de protecție la suprasarcină.

dezavantaje:

• cablul de alimentare nu este suficient de lung;
• efect de zgomot ridicat;
• la unele modele, calitatea pieselor din plastic este slabă.

Important! Consumatorii remarcă funcționalitatea largă a mașinii de tocat carne electrică Bosch și fiabilitatea excelentă a componentelor.

la conținut ↑

Bosch MFW 67440 - cea mai de încredere mașină de tocat carne

Modelul electric Bosch MFW 67440 are o putere de 700 de wați. Dispozitivul este fabricat din metal și plastic. Masina de tocat carne are protectie la suprasarcina in timpul functionarii unitatii.

Important! Un aparat de uz casnic este caracterizat de capacități funcționale largi - pe lângă gătitul cărnii tocate, unitatea este capabilă să frece produsele, este echipată cu duze pentru kebbe și cârnați.

avantaje:

• design ergonomic;
• nivel înalt de performanță;
• este prevăzut un compartiment special în care se depozitează duzele;
• dispozitiv atent, datorită căruia este asigurată ușurința de îngrijire a dispozitivului;
• protecție împotriva suprasolicitării și supraîncălzirii;
• prezența unui sistem invers;
• funcționalitate largă.

dezavantaje:

• Modelul are multă greutate.

Important! Acest model este foarte popular printre consumatorii care notează fiabilitatea și performanțele ridicate ale unei mașini de tocat carne.

la conținut ↑

Panasonic MK-MG1300WTQ - mașină de tocat carne electrică cu un cuțit auto-ascuțit

Modelul Panasonic MK-MG1300WTQ se caracterizează prin durabilitate cu o putere maximă de 1300 W, productivitate unitară de 1,2 kg / min. Funcționalitatea minimă a unei mașini de tocat carne electrică nu a afectat popularitatea dispozitivului, așadar, în mod corect, își are locul în ratingul de mașină de tocat carne.

Important! Picioarele cauciucate ale dispozitivului contribuie la absența vibrațiilor în timpul funcționării, în timp ce asistentul de bucătărie nu face mult zgomot și nu alunecă. Mișcarea asigurată a șurubului ajută la strângerea cărnii, chiar și fără utilizarea unui împingător.

avantaje:

• există o tavă metalică, spre deosebire de alte modele care sunt echipate cu un plastic;
• completare cu 3 discuri perforate pentru umplutură;
• Design excelent
• este prezent un cuțit ascuțit în formă de sabru.

dezavantaje:

• se fixează o piuliță slabă pentru fixarea grătarului;
• în cazul venelor pe turt, productivitatea scade;
• dacă dispozitivul nu a fost șters după spălare, metalul se întunecă, acesta se ruginește;
• fără duze de cârnați;
• revers nu este oferit;
• cost ridicat.

Important! Panasonic MK-MG1300WTQ piese de măcinat electrice pentru carne nu sunt recomandate să fie spălate într-o mașină de spălat vase.

la conținut ↑

Bosch MFW 67600 - mașină de tocat carne electrică pentru pește

Consumatorii au evaluat Bosch MFW 67600 pentru performanțe și fiabilitate acceptabile. Unitatea se caracterizează printr-o putere de 700 de wați.

Important! O mașină de tocat carne este capabilă să macină atât carnea, cât și să proceseze peștele cu o calitate înaltă. Timp de 3,5-4 minute, dispozitivul pregătește carnea tocată dintr-un kilogram de carne.

avantaje:

• prezența unui sistem invers;
• accesorii pentru kebbe și cârnați;
• compartiment de depozitare convenabil pentru duze;
• cuțit de ascuțit;
• carcasa și tava sunt din metal;
• este prevăzut un mâner de transport;
• capacitatea de a folosi duze de la alte modele.

dezavantaje:

• uneori scânteie în momentul includerii;
• nivel ridicat de zgomot;
• lipsa înfășurării automate a cablului;
• carnea care nu este tocată în zona de fixare a cuțitului este înfășurată în jurul șurubului;
• locația incomodă a butoanelor de control;
• uneori apar falsuri ale modelului.

la conținut ↑

Kenwood MG-517 - mașină de tocat carne și procesare alimentară

Modelul electric Kenwood MG-517 este caracterizat printr-o putere nominală de 450 W și o capacitate de 2 kg / min în funcționare continuă timp de aproximativ 15 minute. Unitatea este un dispozitiv puternic și funcțional care poate fi utilizat în locul unui procesator de alimente. Acest model poate fi clasificat în siguranță drept cel mai bun mașină de tocat carne pentru casă.

avantaje:

• carcasă din metal inoxidabil;
• Cuțit auto-ascuțit din oțel;
• set complet cu 2 duze pentru fabricarea cârnaților, 3 discuri perforate, duza pentru kebbe, duză pentru tăiat;
• design deosebit;
• montaj de înaltă calitate;
• prezența unui sistem invers.

dezavantaje:

• efect de zgomot ridicat în timpul funcționării dispozitivului, care este facilitat de conectori metalici;
• producătorul a făcut angrenaje din plastic;
• gratiile inegale;
• duzele sunt fixate strâmb;
• nu cuțite ascuțite.

la conținut ↑

Filmări de stoc

Atunci când alegeți o mașină de tocat carne pentru uz casnic, este de preferat să alegeți un model care nu numai că poate macina carne, ci și freca produsele, stoarce sucul, formează cârnați, fructe și legume tăiate. Condiția principală este alegerea unei unități bune și de înaltă calitate.