Curatarea cuptorului - care este mai bine?
Toată lumea știe că vasele coapte la cuptor sunt atât mai sănătoase, cât și mai gustoase. Este minunat să ai pui la grătar cu legume coapte la cină. Este adevărat, spălarea cuptorului după o astfel de farfurie nu este o sarcină ușoară, deoarece grăsimea se așază pe pereții și pe fundul cuptorului, care nu este atât de ușor de spălat nici cu detergenți buni. Dacă faceți acest lucru manual, atunci veți petrece mult timp și nu este un fapt că vă spălați complet toată murdăria. Dar, din fericire, producătorii moderni de cuptoare au asigurat o astfel de întorsătură și au găsit modalități de a ajuta gospodinele în lupta lor dificilă cu unsoarea arsă. Cuptoarele moderne au trei opțiuni posibile de curățare, așa că atunci când cumpărați un nou cuptor, trebuie să luați în considerare întotdeauna acest punct. Vom lua în considerare toate opțiunile, care poate fi curățarea dulapului - pe care îl puteți decide pentru dvs., datorită recenziei noastre.
la conținut ↑Curățarea cuptorului cu hidroliză
Această metodă de curățare se mai numește curățare cu abur. Ce este curățarea cuptorului cu aburi și cum se întâmplă?
- Înainte de a începe curățarea, trebuie să scoți frigărui și grătarul din cuptor. Acestea vor trebui curățate de mână.
- Se toarnă 500-600 ml apă într-o foaie de copt și se adaugă puțin detergent.
- Introduceți foaia de copt în cuptor, porniți-o și setați temperatura de la 50 la 100 de grade. Apa va începe să se evapore, se va forma aburi, care va înmuia toată poluarea. Curățarea se efectuează în 20-30 de minute.
- Atunci toată murdăria înmuiată va fi ușor de curățat cu un burete sau o cârpă.
Important! Această metodă este eficientă dacă resturile de grăsimi și alimente nu sunt complet uscate.
Metoda de hidroliză nu este considerată auto-curățare, întrucât cea mai mare parte a muncii trebuie să o faci singur. În ceea ce privește economiile, acesta este cel mai profitabil mod.
la conținut ↑Important! Știți cum funcționează cuptorul? Și de ce ai nevoie de convecție în cuptor? Răspunsurile la aceste întrebări veți găsi într-un articol separat."Convecție în cuptor - ce este?".
Curățarea cuptorului pirolitic
Dintre toate tipurile de curățare a cuptorului, piroliticul este considerat cel mai eficient. Dar, în același timp, necesită costuri mari de energie și este produs numai în cuptoare electrice. Acesta este exact cazul când puteți vorbi despre auto-curățare, deoarece cuptorul se încălzește până la o temperatură de 500 de grade în timpul pirolizei. Drept urmare, toate reziduurile alimentare și grăsimi ard la cenușă.
Important! Ușa cuptorului este blocată în timpul curățării, dar totuși trebuie să vă asigurați că, în acest moment, copiii mici și animalele de companie nu sunt în bucătărie, pentru a evita un accident.
Astfel de cuptoare devin din ce în ce mai populare, în ciuda prețului ridicat. Pentru a economisi energie, producătorii unor companii au creat modele cu un sistem de curățare la nivel, deoarece unii contaminanți se pot transforma în cenușă la o temperatură de 200-250 grade.
Dacă decideți să cumpărați un cuptor cu un sistem pirolitic, atunci luați în considerare următoarele puncte:
- Pentru a conecta un astfel de cuptor, aveți nevoie de un cablu de alimentare care să reziste la o putere de până la 6 kW.
- După curățare, poate apărea un miros arzător, care în sine este destul de neplăcut.
- Întrebați vânzătorul cât de mult sunt încălziți pereții laterali ai cuptorului, pentru a nu deteriora accidental mobilierul de bucătărie.
Curățarea catalitică a cuptorului
Curățarea catalitică a cuptorului este o încrucișare între primele două metode.
Important! Este produs direct în timpul gătitului și nu afectează gustul său.
Acest lucru se datorează faptului că smalțul special este aplicat pe pereții cuptorului. Este dur și poros la atingere, ceea ce nu le place tuturor, dar i se aplică o substanță specială - ceriu, cupru sau oxid de mangan, accelerează descompunerea grăsimilor și a reziduurilor alimentare aderente la pereți.
Iată caracteristicile unui astfel de proces:
- O astfel de curățare nu necesită temperaturi foarte ridicate - 140-200 de grade sunt suficiente, la care, de fapt, ne pregătim.
- Tot ce trebuie făcut este să ștergeți pereții cuptorului după ce vasul dvs. a fost gătit.
Important! Desigur, un astfel de sistem are dezavantajele sale:
- În timp, smalțul își pierde proprietățile, iar panourile trebuie schimbate.
- Doar pereții cuptorului sunt curățați, orice altceva trebuie să vă curățați.
Însă progresul nu stă pe loc, producătorii de cuptoare au dezvoltat deja modele în care nu numai pereții sunt acoperiți cu smalț special, ci și partea de jos. Iar pentru unele companii, durata de serviciu a unor astfel de panouri ajunge la 10 ani.
Important! Planifici un nou cuptor? Recenzia noastră vă va ajuta să alegeți cel mai bun model. „Cum să alegi un cuptor electric încorporat?”.
Care sunt principalele avantaje ale acestei curățări a cuptorului, poate este mai bine?
- În primul rând, este economic, deoarece nu este necesar să porniți separat orice mod - suprafețele interne sunt curățate în timpul gătitului.
- Astfel, atât sobele electrice, cât și cele cu gaz sunt curățate.
- Puteți alege un produs la un preț nu foarte mare.
- În timpul catalizei, cuptorul nu se încălzește la temperaturi foarte ridicate și nu va afecta mobila sau aparatele din apropiere.
Important! Astfel de cuptoare nu trebuie periate cu perii dure pentru a nu deteriora acoperirea.
la conținut ↑Important! Chiar și cele mai eficiente metode pot să nu ajute întotdeauna la curățarea cuptorului. Uneori, o soluție la o problemă poate fi doar cumpărarea de echipamente noi. Site-ul nostru conține articole utile care vă ajută să găsiți cel mai bun dispozitiv:
constatări
Am examinat toate cele trei sisteme de curățare a cuptorului, care este alegerea ta. Fiecare dintre ele are avantajele și dezavantajele sale. Întrebarea cea mai frecventă: ce curățare a cuptorului este mai bună - abur sau catalitic? Aici, chiar și experții nu vă vor putea răspunde exact, totul depinde de capacitățile și nevoile dvs. individuale.
Iată doar câteva lucruri de utilizat ca recomandări:
- Dacă folosești adesea cuptorul și nu îți este frică de costurile ridicate de energie, atunci ar trebui să arunci o privire mai atentă la cuptoare cu piroliză.
- Dacă utilizați rar un cuptor, atunci ar trebui să alegeți un sistem catalitic.
Filmări de stoc
Acum puteți alege exact tehnica care va fi o plăcere de utilizat - aceasta va ajuta la pregătirea mâncărurilor delicioase și nu va necesita eforturi excesive din partea dvs. pentru îngrijirea suprafețelor de lucru!
(Nu există încă evaluări)
Se încarcă ...
