Ce storcător este cel mai potrivit pentru morcovi?

Morcovii sunt o legumă minunată și foarte folositoare pentru copii și adulți. Binecunoscuta vitamina A se găsește în această cultură de rădăcini. O modalitate excelentă de a obține toți nutrienții și nutrienții este de a consuma în mod sistematic suc de morcovi, care conține 95% dintre aceștia. Pentru a nu mânca 5-10 morcovi zilnic, este mult mai bine să stoarceți sucul din legume. Pentru asta ai nevoie de un storcător de morcovi bun. Și ce fel de tehnică este aceasta, cum să o alegem și care storcător este mai bun pentru morcovi, vom spune în continuare.

la conținut ↑

Cum să alegeți un storcător pentru morcovi: tipuri și caracteristici de echipament

Poate cel mai bine este să începeți cu tipurile de electrocasnice. Deci, se disting următoarele tipuri de dispozitive pentru prelucrarea legumelor solide:

1. Manual. După cum sugerează și numele, aceste storcătoare nu funcționează din rețea, ci din eforturile umane.
2. Electrice. Este mult mai convenabil și mai eficient de utilizat și, la rândul lor, sunt împărțite în două tipuri: dispozitive cu șurub și centrifugale.

Concentrându-vă pe tipurile de electrocasnice, puteți înțelege cu ușurință care storcător este cel mai potrivit pentru morcovi. Pentru a face acest lucru, luați în considerare fiecare dintre specii mai detaliat.

Storcatoare manuale

Aceste storcătoare sunt similare cu o mașină de tocat carne manuală și funcționează pe același principiu. În principal, sunt destinate fructelor și legumelor suculente și moi.

Important! Dacă vă gândiți să utilizați acest tip de tehnică, pregătiți-vă să faceți eforturi considerabile pentru a stoarce morcovii.

Cu toate acestea, unii consumatori preferă storcatoarele manuale, deoarece consideră că sucul este mai util datorită lipsei de oxidare și încălzire din electricitate în timpul procesului de preparare. Și astfel de storcătoare au un preț scăzut.

Storcatoare centrifuge

Extragerea produselor din astfel de dispozitive se face cu un cuțit care se rotește și măcinează ingredientele. Acest tip de tehnologie este capabil să facă față oricăror fructe și legume și să facă suc natural minunat.

Important! Nu strecurați legumele cu frunze și germenii de grâu în storcatoarele centrifuge.

Cum să alegeți un storcător pentru mere și morcovi va ajuta la determinarea avantajelor și dezavantajelor tehnicii. Să începem cu avantajele:

1. Preț mai favorabil în comparație cu unitățile cu șuruburi.
2. Încărcarea ingredientelor este foarte convenabilă datorită gâtului larg.
3. Performanța dispozitivului. Centrifuga se rotește cu o viteză de 10-40 de mii de rotații într-un minut.
4. O metodă simplă de fabricație a produsului finit. Pe lângă încărcarea produselor, nu sunt necesare manipulări auxiliare, iar la ieșire primești imediat suc proaspăt stors și gata de băut.

Important! Dacă sunteți iubitor de suc de mere sau ați stabilit procesul de comercializare a acestuia, este foarte important să alegeți un storcător în funcție de nevoile dvs. Citiți în alt articol despre care storcător este mai bun pentru un număr mare de mere.

Iată câteva dezavantaje ale storcătoarelor centrifuge:

1. Păstrați sucul proaspăt stors nu poate fi mai mult de 20 de minute.
2. Vitezele mari ale centrifugei creează un efect de încălzire, motiv pentru care dispar o serie de proprietăți utile ale sucului.
3. Dispozitivele sunt caracterizate prin eficiență scăzută. Ce înseamnă asta? O cantitate mică de suc va fi păstrată în pulpa de legume și fructe, prin urmare, un astfel de dispozitiv va necesita un număr mai mare de produse decât pentru tehnologia auger.
4. În timpul procesării, sucul interacționează cu aerul și, prin urmare, băutura se dovedește a fi oxidată, ceea ce o face mai puțin saturată de nutrienți.

Șuruburi Storcatoare

Poate că această unitate este cel mai bun storcător pentru morcovi. Principiul de funcționare al acestor dispozitive este următorul: măcinarea ingredientelor produce un șurub de oțel, care macină produsele în carne tocată, după care sucul este stors.

Există modele de storcătoare cu o singură șurub și cu două șuruburi:

• În primul caz, unitatea măcină legumele și fructele cu o filetă în spirală rotativă.
• Și în cea de-a doua - storcătorul este echipat cu două butelii care se ating reciproc. Ca urmare a trecerii produselor între cele două părți, procesul de filare este mult mai minuțios. Dar prețul unor astfel de dispozitive este mai mare decât cu un element.

Important! Șuruburile sunt piese din oțel inoxidabil care toacă eficient morcovii și stoarce cantitatea maximă de suc dintr-o legumă.

Pluse de astfel de storcătoare:

1. Proces aproape de tăcere a muncii.
2. În tort nu există aproape suc din legume și fructe. În plus, rămân foarte puține deșeuri.
3. Sucul rezultat poate fi păstrat la frigider două zile.
4. Viteza redusă de funcționare a dispozitivului vă permite să economisiți cât mai multe proprietăți utile ale băuturii, deoarece sucul nu se încălzește.
5. Un număr mare de modele au o caracteristică atât de utilă precum auto-curățarea.
6. Băutura nu interacționează cu aerul, prin urmare nu se oxidează, ceea ce își păstrează gustul și nutrienții excelenți.

Dar vom evidenția mai multe dezavantaje ale unui storcător cu șurub:

1. În primul rând, categoria de preț este o ordine de mărime mai mare decât cea a dispozitivelor cu centrifugă.
2. Există posibilitatea obținerii unei băuturi cu concentrație mare sau cu un volum mare de pulpă - atunci sucul va trebui stors manual.
3. Un gât mic pentru ingredientele multor modele, care necesită o feliere preliminară de morcovi.
4. Viteza aparatului este mai mică decât cea a dispozitivelor centrifuge.

Criterii de selecție

Și totuși! Storcător de suc de morcovi - cum să alegi? Dar pentru aceasta, să ne uităm la criteriile acestui aparat electrocasnic pentru bucătărie, și anume, după ce parametri trebuie să alegeți unul sau alt model:

• Numărul de rotații al centrifugei. Acest parametru se aplică numai tipurilor de storcătoare centrifuge. Dacă credeți că cu cât viteza este mai mare, cu atât mai bine, atunci această regulă nu funcționează aici. O rată de rotație mai mare poate degrada calitatea băuturii și gustul acesteia, deoarece încălzește sucul.

Important! Indicatorul optim al vitezei de centrifugă a unui storcător este o valoare cuprinsă între 8-10 mii de rotații într-un minut.

• Puterea dispozitivului. În acest caz, o valoare mare a puterii contribuie la funcționarea rapidă și intensivă a aparatului. Dar aici nu este necesar să alungăm asupra mărimilor.

Important! Valoarea optimă a puterii pentru dispozitivele cu șurub este de 150 W, iar pentru dispozitivele centrifuge - 400-800 W.

• Dimensiunea containerelor. Storcătorul poate fi echipat cu unul sau două rezervoare: într-unul, deșeurile sunt colectate după extracție, iar în celălalt, băutura finalizată. În consecință - cu cât volumul vaselor de sânge este mai mare, cu atât mai multe produse puteți prelucra, ca urmare - obțineți mai mult suc.
• Forma separatorului. Acest criteriu este, de asemenea, inerent numai storcătorilor centrifugali. Se disting două tipuri de forme: conică și cilindrică. Primul model se caracterizează printr-o lucrare eficientă la stoarcerea sucului, dar nu există descărcarea automată a deșeurilor. A doua opțiune - dimpotrivă, este echipată cu un buton pentru a scăpa de tort, dar în eficiență este inferioară.
• Posibilitatea de a regla viteza produselor de procesare.
• Materialul din care este fabricat carcasa instrumentului. De ce este atât de important acest indicator? Durabilitatea echipamentului și fiabilitatea în utilizare depind de aceasta.

Important! Carcasa storcătorului este din metal sau plastic. Prima opțiune este cea mai bună.

• Serviciu de garanție și service.Vă recomandăm să acordați atenție garanțiilor oferite de producătorul aparatului de uz casnic, disponibilitatea centrelor de service etc.
• Îngrijire și curățare. Acest indicator trebuie să fie simplu și ușor, astfel încât, după ce ați consumat suc sănătos, nu petreceți mult timp curățând dispozitivul.

Important! Care storcător este cel mai potrivit pentru morcovi: manual sau electric? Nu este nimic de gândit, desigur, alege unul electric. Dar care să se oprească la: auger sau centrifugă?

Ambii storcători fac o treabă excelentă cu legumele tari. În opinia noastră, cel mai bun storcător pentru morcovi este modelul cu șurub al dispozitivului. Da, costul unui astfel de echipament este mai mare, dar veți economisi consumul de energie și numărul de produse.

la conținut ↑

Modele de top de storcători de morcovi

Următoarele modele pot face mai ușor să găsiți tehnica potrivită, iar recenziile utilizatorilor pozitive vă vor convinge că soluția este corectă. Modelele selectate și mărcile producătorilor combină în mod optim raportul dintre preț și calitate al produselor.

Storcător centrifugal Zelmer Julia 377

Un cunoscut producător de o mare varietate de electrocasnice vă va încânta cu acest dispozitiv pentru fabricarea de suc. Vă sugerăm să începeți revizuirea modelului cu avantajele sale:

• Preț scăzut al mărfurilor.
• Durată de viață lungă.
• Viteză mare.
• Consumul de energie electrică - 250 wați. Nu este cea mai mare rată, dar destul de suficientă pentru o funcționare eficientă și economisirea de energie.
• Aparatul se compară favorabil cu compactitatea și ușurința sa.
• Capacul în formă de cupolă împiedică evacuarea deșeurilor din storcător în timpul funcționării.
• Unitatea este prevăzută cu funcția de protecție împotriva pornirii accidentale într-o stare neasamblată.
• Sistem de eliminare automată a deșeurilor.

Important! Deoarece acest storcător este de tip centrifugal, dezavantajul său principal va fi pierderea unor proprietăți utile ale sucului și gustul acestuia. Capacitatea pentru turta de ulei este mică, cu un volum de 0,8 l, ceea ce vă permite să procesați aproximativ 2 kg de morcovi. Un alt dezavantaj este lipsa controlului vitezei.

Surub storcător Vitek VT - 1602

Un alt model de șurub este reprezentat de marca rusă Vitek.

Tehnica are următoarele avantaje:

• Modelul cu șurub este echipat cu un gât larg vertical, care vă permite să procesați mere în ansamblu.
• În kit există două recipiente cu un volum de 1,2 l fiecare. Unul este pentru deșeuri, celălalt pentru suc.
• Consumul de energie al dispozitivului este de 150 de wați. Un indicator excelent pentru acest tip de storcător.
• Există o funcție de protecție împotriva suprasolicitării dispozitivului. O perioadă continuă de lucru este de 30 de minute, atunci trebuie să faceți o pauză timp de 10-15 minute.
• Funcția inversă utilă face ca rotația să se rotească în direcția opusă și ajută la curățarea unei părți înfundate.
• Preț redus pentru storcătorul cu șurub.

Twin Juicer Angel Juicer Angelia 5500

Această tehnică este de departe cel mai bun storcător de morcovi, cel puțin unul dintre ei este sigur. Această mașină va face față producției de suc de morcovi gustoase și sănătoase rapid și eficient.

Avantajele sale:

• Două elemente de șlefuire - șuruburi din oțel pur.
• Posibilitatea de funcționare continuă timp de o oră. Apoi este nevoie de o pauză - 10 minute.
• Material de carcasă - oțel chirurgical inox, care garantează o durată de viață lungă și un design fiabil.
• În pachet sunt incluse două recipiente: sub suc și pentru deșeuri.
• Puterea dispozitivului este de 180 wați. Mai mult decât mare.
• Motorul este protejat de o siguranță.

Important! Prețul unui astfel de dispozitiv este destul de tangibil, dar destul de competitiv.

Zelmer Juice Maker JP 1500 storcător cu august

Un alt reprezentant al liniei Zelmer, de data aceasta un tip șurub. Storcătorul se caracterizează prin astfel de proprietăți:

• Putere - 150 wați.
• Viteza redusă a revoluțiilor este de 40 pe minut, de două ori mai mică decât cea a modelelor similare și pare a fi considerată un dezavantaj.Cu toate acestea, datorită acestui lucru, veți obține presat la rece de înaltă calitate, păstrând toate proprietățile benefice și nutrienții din sucul de morcovi.
• Materialul combinat al carcasei: o parte - din metal, iar cealaltă - din plastic.
• Echipat cu funcție inversă.
• Sunt incluse 2 recipiente de 1,2 litri fiecare.

Important! Dezavantajul este un preț mai mare comparativ cu același model Vitek, în timp ce nu există niciun avantaj tangibil în ceea ce privește caracteristicile de calitate. Nu este fericit și cantitatea de muncă continuă - doar 20 de minute. Dar pentru tehnica „odihnei” va dura 60 de minute.

Storcător cu șurub Omega 8004/8006

Tehnica acestui brand este considerată, de asemenea, una dintre cele mai bune. Diferența dintre modelele 8004 și 8006 între ele este designul culorilor, iar caracteristicile operaționale sunt aceleași.

Care sunt avantajele acestui cel mai bun storcător de morcovi:

• Universalitatea dispozitivului. Storcătorul este capabil să prelucreze o mare varietate de fructe și legume. Chiar și cum ar fi varza de grâu și ananas.
• Caracteristica principală este un sistem de extracție a sucului în două etape. Acest concept de procesare a ingredientelor brevetat a crescut productivitatea instrumentelor cu 20%.
• Există oportunitatea de a face unt de nucă, piure de cartofi, sorbet, mâncare pentru copii, paste, diverse paste și chiar lapte de nucă de cocos.
• În dispozitiv este inclusă o carte de rețete excelentă.
• Există duze pentru prepararea pastelor și a spaghetelor, puteți macina cafeaua.
• Perioada de lucru fără oprire este de 30 de minute.
• Putere - 150 W, viteză - 75-85 într-un minut.
• Ușor și convenabil de utilizat, ușor de curățat.
• Perioada incredibilă de garanție este de 15 ani.

la conținut ↑

Filmări de stoc

Sucurile proaspăt stoarse vor fi extrem de benefice pentru toți membrii familiei tale, în special pentru copii. În loc să ronțăiți morcovii încă o dată, alegeți o alternativă și reîmprospătați-vă cu suc de morcovi. Pentru fabricarea sa, cele mai potrivite aparate electrice cu tocător cu șurub. V-am spus care storcător este cel mai potrivit pentru morcovi și puteți alege o singură alegere.