Cum să alegi un aragaz cu inducție?
Gătitul pe o plită cu inducție este o plăcere. Nu plita este încălzită, dar vasele, procesul de gătit este rapid, comenzile sunt cele mai moderne. În general, acest miracol al tehnologiei are multe avantaje semnificative (un pic mai târziu despre ele). Vom descoperi cum să alegeți o sobă cu inducție, astfel încât achiziția să nu vă dea dezamăgiri.
la conținut ↑Care sunt avantajele tehnologiei de inducție?
- Consumul energetic economic. Spre deosebire de o sobă electrică cu plite-clătite din fontă, un dispozitiv de inducție nu cheltuie electricitate pentru încălzirea suprafeței de gătit și a aerului din jur. Doar ustensilele și produsele care se află în interior sunt încălzite. Timpul de gătit este redus. Se pare că economisim timp și bani.
- Nivel ridicat de securitate. Soba „funcționează” atât timp cât există vase pe ea.
Important! Un copil lăsat accidental nesupravegheat nu poate porni singur dispozitivul. Unul trebuie doar să elibereze suprafața de vase, deoarece se stinge.
- Pentru a reduce temperatura de încălzire, trebuie doar să apăsați butonul special. Acum puteți uita de problemele asociate cu apa clocotită.
- Alimentele vărsate accidental pe suprafața sobei nu ard, deoarece suprafața sa însăși nu se încălzește. Aceasta înseamnă că curățarea plitei este mai mult decât ușoară.
Există dezavantaje?
Dispozitivul de inducție nu este lipsit de defectele sale individuale, care trebuie înțelese înainte de a alege și a cumpăra un aragaz cu inducție:
- Cerințe speciale pentru ustensile. Fundul trebuie să fie gros, cu proprietăți ferromagnetice. Prin urmare, când cumpărați feluri de mâncare, luați un magnet cu voi. Cea mai bună opțiune este oțelul inoxidabil cu fundul gros. Într-un articol separat pe site-ul nostru, veți învăța cum să alegeți dreptul vase pentru aragazuri cu inducție.
Important! Astfel de truse sunt costisitoare, dar procesul de gătit este accelerat semnificativ.
- Sticla ceramică, din care este fabricată plita, este destul de fragilă și necesită îngrijiri specifice. Pe portalul nostru, am examinat în detaliu cum să avem grijă de ea.
Important! Veți găsi toate informațiile necesare cu sfaturi practice de la gospodine experimentate și specialiști în domeniul menajului, care vă vor fi utile ulterior atunci când utilizați noul panou din articol„Îngrijirea plitei cu inducție”.
Acum, mai detaliat, luați în considerare criteriile care trebuie luate în considerare la cumpărare.
Plita cuptor VS
Plăci de inducție independente pot fi găsite la vânzare rareori. Modelele compacte mai mici pentru 2 arzătoare sunt mult mai des vândute - această opțiune este mai potrivită pentru cabană. Dar alegerea plitelor independente este uriașă. În acest caz, este necesar să aveți un blat de lucru în care dispozitivul este încorporat.
Important! Dacă un sobă compactă pentru 2 arzătoare nu vi se potrivește, este recomandat să alegeți o sobă cu inducție pentru desktop.
Firma producatoare
Brandurile producătorilor europeni rămân la preț și onoare. În special, echipamentele germane sunt în afara concurenței, deoarece o reputație impecabilă garantează o durată de viață lungă a echipamentului.
Important! Atunci când alegeți un aparat cu inducție, nu uitați să acordați atenție clasei de eficiență energetică.Cea mai bună opțiune este A sau A +.
formă
Aici, pe lângă pătratul clasic, puteți alege un dispozitiv cu formă dreptunghiulară sau hexagonală. Dimensiunile produsului variază de la 300x300 mm compacte la 1000x1000 mm destul de spațioase.
desen
Acesta este, de asemenea, un factor important, deoarece trebuie să încadrați soba într-un interior al bucătăriei deja format sau planificat:
- Cea mai comună opțiune este o plită neagră.
- Recent, au apărut suprafețe din material alb sau transparent.
- Zonele de încălzire sunt conturate de forme geometrice - cercuri, poligoane sau ovale.
Important! În ceea ce privește controlul, acesta poate fi mecanic sau tactil. Ce să alegi depinde de gustul tău.
costul
Dispozitivele de inducție nu pot fi numite ieftine. Costul lor este mult mai mare decât alte tipuri de plăci. Costul modelului depinde de marca și echipamentul dispozitivului.
Numărul de arzătoare
Pentru una sau două persoane, două zone de încălzire sunt suficiente. Desigur, o familie numeroasă va avea nevoie de mai multe arzătoare. În acest caz, se recomandă să se acorde atenție modelelor cu o zonă de încălzire extinsă, ceea ce face posibilă amplasarea mai multor vase pe aragaz.
Numărul condițiilor de temperatură
Controlul intensității încălzirii este o parte indispensabilă a experimentelor din bucătărie, astfel încât un număr mare de moduri vor fi pe placul gazdei. De regulă, 16 moduri sunt suficiente pentru cel mai sofisticat specialist culinar.
O funcție numită „rapel” (încălzire rapidă) merită atenție. Este indispensabil dacă trebuie să gătiți rapid mâncare. Simplu, ca toate ingenioase: la simpla atingere a unui buton, transferați putere de la un arzător la altul.
Important! Persoanele cu stimulatoare cardiace trebuie să folosească cu grijă aragazele cu inducție.
Funcționalitate suplimentară
Cu cât mai multe funcții are un aragaz, cu atât este mai scump. Trebuie să plătesc excesiv pentru funcționalitatea neutilizată? Probabil că nu. Prin urmare, pe lângă funcțiile principale, trebuie să acordați atenție acestor momente:
- Număr diferit de arzătoare, dimensiuni diferite și dispunere.
- Modelele combinate sunt alegerea celor care nu sunt gata să treacă complet la utilizarea unui dispozitiv de inducție. Ieșirea este o combinație de arzătoare cu inducție și electricitate.
- Puterea și diametrul inelelor. Ce putere să alegeți pentru un aragaz cu inducție? Totul depinde de cantitatea de gătit și de mâncărurile pe care le aveți. Convenabil în această privință, modele echipate cu arzătoare cu extensie. Se „adaptează” la dimensiunile fundului vaselor și tigăilor.
- Blocarea panoului de control este o protecție fiabilă a sobei împotriva atacurilor copiilor și a copiilor înșiși de răni.
- Cronometru electronic. Un semnal sonor vă va spune când aragazul trebuie să fie oprit.
- Indicator de căldură reziduală - minimizează probabilitatea de arsuri.
- Posibilitatea reglării puterii. Numărul maxim de etape de control este de 16.
- Recunoașterea bucatelor. Aragazul funcționează exclusiv cu vase „potrivite”.
- Managementul puterii Această caracteristică vă permite să controlați consumul de energie. Dumneavoastră setați singur rata consumului de energie.
- Inducție fără limite. Aceasta este o caracteristică inovatoare pe care o au cele mai moderne modele. Pur și simplu puneți tigaia pe aragaz, iar dispozitivul „inteligent” în sine determină cum să acționeze asupra acestuia.
- Menținerea caldă. Acest mod este convenabil dacă membrii familiei vin acasă la ore diferite. Nu trebuie să încălzești constant mâncarea. Foarte confortabil.
- Modul constant de control al temperaturii. Este suficient să introduceți datele necesare în memoria dispozitivului, iar placa în sine va seta parametrii specificați.
la conținut ↑Important! Vrei să-ți conectezi singur plita? În special pentru dvs., am selectat informațiile necesare în articol"Priză pentru plită".
Revizuirea modelelor de succes
Pe lângă caracteristicile și funcțiile tehnice, pentru a alege cel mai bun aragaz cu inducție, trebuie să acordați atenție producătorului, variațiilor sale ale modelelor.
Electrolux EHM 6335 K
Soba este echipată cu 3 arzătoare cu gaz și o zonă de încălzire prin inducție Hi-Light. Suprafața de lucru a plăcii este din sticlă-ceramică; controlul puterii se realizează folosind elemente rotative.
Electrolux EHM 60132 K
Un alt model cu o combinație de arzătoare cu gaz și cu inducție. Există o funcție de control a gazului, control de atingere.
Gorenje KC 620 î.Hr.
Model modern frumos în ceramică neagră, combinând plite electrice și cu inducție.
Siemens EH875SC11E
Model bun încorporat pentru o familie numeroasă. O astfel de plită este sigură și ușor de îngrijit.
Important! Aceasta este o adevărată descoperire pentru gazda care gătește numeroase și variate feluri de mâncare. Un plus cert este siguranța dispozitivului. Există protecție împotriva copiilor.
avantaje:
- 5 inele, 2 - cu o zonă de încălzire extinsă.
- Îngrijire ușoară, rezistentă la zgârieturi.
- Consumul energetic economic.
- Indicator de căldură reziduală.
- Încuietoare pentru copii
- Design modern frumos.
- Cronometru cu oprire.
Midea MC-IF7021B2 IV
O soluție neobișnuită de design este un panou de inducție realizat în stil retro. Suprafața de fildeș este decorată cu nuanțe bej.
Important! Reglarea modului de gătire se realizează prin apăsarea glisorului. În același timp, siguranța plăcii este la maxim. Există caracteristici precum blocarea copiilor și închiderea cronometrului.
avantaje:
- Design neobișnuit de frumos.
- Mod de încălzire rapidă.
- Oprit automat la supraîncălzire.
- Indicator de căldură reziduală.
- Blocați butoanele de la copii.
Zanussi ZEI 5680 FB
Bucătărie încorporată cu 4 plite cu inducție. Managementul este simplu, te poți ocupa de el în câteva minute. Modelul este sigur. Când vasele sunt scoase de pe suprafață, aparatul se stinge automat.
avantaje:
- Preț relativ scăzut.
- Design strict (minimalistii vor fi incantati).
- Funcționare simplă.
- Recunoașterea automată a vaselor.
- Funcție de protecție împotriva activării accidentale.
Bosch PIC645F17E
Un model hibrid bun pentru 4 arzătoare, dintre care 2 cu inducție și 2 sunt ceramice obișnuite. Deci, puteți trece treptat la ustensile de bucătărie cu fund feromagnetic. Una dintre plitele de inducție este realizată cu o zonă de expansiune. Există un indicator al încălzirii reziduale și recunoașterea automată a prezenței vaselor la suprafață.
avantaje:
- Factor de calitate, montaj de înaltă calitate.
- Combinația arzătoarelor de diferite tipuri.
- Partile practice de otel care nu permit scurgerea lichidului de raspandire.
- Posibilitatea amplificării puterii.
- Blocarea panoului de control.
- Fiecare arzător este echipat cu cronometru.
- Funcția de limitare a puterii, capacitatea de a controla consumul de energie.
Printre neajunsuri, se pot remarca doar reparații cu costuri ridicate și destul de costisitoare.
Zanussi ZEN 6641 XBA
Model de inducție multifuncțional cu moduri de încălzire multiple. Pentru fani să gătească o varietate de feluri de mâncare - este doar un paradis! Arzătoarele Hi Light se încălzesc foarte repede.
avantaje:
- Arzătoare cu lumină bună cu regim de funcționare.
- Simplu îngrijire.
- Contor de timp.
- Indicator de căldură reziduală.
- De-a lungul marginii plăcii este o latură din oțel inoxidabil.
- Blocare panou.
- Oprire automată de protecție.
dezavantaje:
- Reparații costisitoare.
LEX EVI 320 BL
Panou de inducție ieftin cu toate caracteristicile de bază. În plus, acest model are un design frumos. Calitatea construită este de asemenea plăcută. Soba este echipată cu doar 2 inele, are o dimensiune compactă, deci este ideală pentru un apartament studio.
avantaje:
- Cost redus.
- Indicator de încălzire reziduală a arzătoarelor.
- Panoul de control cu blocare de securitate.
- Oprit automat.
- Contor de timp.
dezavantaje:
- Nu există margine de protecție în jurul marginii.
- Un cordon nu foarte lung, fără fișă.
Kitfort CT-104
Plita pentru 2 arzatoare. Ideal pentru 1-2 persoane sau pentru o casă de țară. Și, dacă familia are multicooker, atunci aceasta este o opțiune bună pentru o familie obișnuită de 3 persoane. În același timp, costul unui astfel de „copil” este semnificativ mai mic decât cel al unei farfurii cu dimensiuni complete.
avantaje:
- Mobilitate.
- Putere bună.
- Acoperire de calitate.
- Design strict și strict.
- Management simplu.
- Simplu îngrijire.
- Încălzire rapidă.
- Există o funcție de oprire de protecție.
dezavantaje:
- Panoul de control nu se blochează.
Kitfort CT-101
Plită mobilă cu inducție mobilă cu 1 arzător.
Important! De regulă, este achiziționat pentru a ajuta la soba principală (gaz sau electric), dar acestea sunt operate cel puțin cel puțin.
avantaje:
- Cost redus.
- Design atractiv.
- Numeroase moduri personalizabile.
- Încălzire rapidă.
- Oprire de protecție.
- Operare simplă și întreținere.
Dezavantajul este același cu modelul anterior - este imposibil să blocați panoul de control.
Hansa fciw53800
Plita cu dimensiuni mari, cu cuptor electric și plită de inducție.
avantaje:
- Cost rezonabil.
- Încălzire uniformă și rapidă.
- Indicator de încălzire reziduală.
- Două cronometre: pentru plită și cuptor.
- Cronometru (până la 10 ore), funcție de pornire întârziată.
- Oprire automată de protecție.
- Cuptorul este echipat cu un grătar și convector.
dezavantaje:
- Cea mai mare temperatură pentru cuptor este de 270 de grade. Acest lucru nu este suficient pentru a găti unele feluri de mâncare.
- Instrucțiunea este foarte slab scrisă.
- Nu există blocarea panoului de control.
la conținut ↑Important! La început, atunci când folosiți cuptorul, nu există un miros foarte plăcut.
Filmări de stoc
Desigur, pentru gătirea capodoperelor culinare, puteți utiliza atât aragaz electric cât și gaz. Dar dispozitivul de inducție ajută la economisirea timpului și a banilor și în mod semnificativ. Și designul acestor produse este frumos. Prin urmare, dacă nu ați decis dacă cumpărați un aragaz cu inducție, atunci alegerea acestuia va deveni o investiție financiară bună pentru dvs. Vei fi convins de asta foarte repede!
(Nu există încă evaluări)
Se încarcă ...
