Arsurile de tigaie acoperite cu ceramică - ce să faci?
Tigaile acoperite cu ceramică sunt foarte populare și apreciate de gospodine pentru atractivitatea și ușurința lor de utilizare. Ceramica este un material ecologic care oferă proprietăți antiaderent ustensilelor de bucătărie. Dar uneori se întâmplă că o tigaie acoperită cu ceramică arde - ce să faci într-o astfel de situație, cum să-ți returnezi proprietățile antiaderentă în tigaia preferată? Să aflăm despre caracteristicile îngrijirii și funcționării unor astfel de feluri de mâncare.
la conținut ↑Cum să-i pese?
Cu o îngrijire corespunzătoare, astfel de ustensile vor dura în bucătăria dvs. între 2 și 4 ani. Să ne dăm seama cum să avem grijă de o astfel de tigaie:
- Cel mai bine este să cumpărați astfel de produse de la producători de încredere. După cumpărarea unui fals chinezesc ieftin, pur și simplu aruncați bani - astfel de produse au un strat foarte subțire de acoperire antiaderentă care se șterge foarte repede.
- După ce ați cumpărat ustensile de bucătărie noi, în primul rând, spălați-l bine cu gel de spălat vase și uscați-l cu un prosop, ungeți-l cu o cantitate mică de ulei vegetal și lăsați câteva ore.
- Astfel de feluri de mâncare nu plac schimbările de temperatură. Nu este recomandat să-l așezi după un frigider pe foc mare, să-l cobori în formă fierbinte în apă rece, să răspândești produsele înghețate pe suprafața sa fierbinte. Acoperirea ceramică poate izbucni din cauza schimbărilor de temperatură sau acest lucru va duce la formarea de mici fisuri, iar alimentele vor începe să ardă. Și va apărea întrebarea în fața dvs., cum să restaurați acoperirea antiaderentă a tigaiei.
- Tăvile ceramice nu trebuie încălzite. În general, li se recomandă să gătească mâncarea la foc mediu.
- Mâncarea trebuie amestecată cu lopeți din lemn sau silicon. Aparatele metalice pot zgâria suprafața ustensilei.
- Este imposibil să curățați tigaia cu substanțe abrazive, perii tari, altfel - veți pierde principalul avantaj al produsului, stratul său antiaderent.
- Nu este recomandat să spălați astfel de produse într-o mașină de spălat vase, dar dacă mai decideți, atunci numai la o temperatură medie a apei.
- Pentru a păstra acoperirea ceramică pentru o perioadă mai lungă, se recomandă frecarea suprafeței vasului cu ulei de 1-2 ori pe lună și lăsați-o în această formă pentru o zi.
De ce arde tigaia?
Oricât ai avea grijă de asistentul tău, nimeni nu este în siguranță de faptul că la un moment dat a început să se lipească o tigaie ceramică - ce să faci? În primul rând, să analizăm motivele pentru care se întâmplă acest lucru:
- Tigaia dvs. nu a fost de cea mai bună calitate, acoperirea era prea subțire și s-a subțiat și a devenit inutilizabilă. Sau doar a servit-o pe a ei.
- Ai abuzat de o mașină de spălat vase.
- Produsul a fost supraîncălzit sau alte condiții de operare au fost încălcate.
- Poate că nu v-ați spălat bine asistentul după gătit și particule de mâncare au rămas pe el.
Restaurați tigaia antiaderentă
Desigur, dacă tigaia dvs. și-a îndeplinit scopul, atunci nimic nu o va mai ajuta - este mai ușor să cumpărați unul nou. Dar, în unele cazuri, asistentul dvs. poate fi salvat în continuare. Cum să restaurați o acoperire antiaderentă a unei tigaie? Există o modalitate care ajută în majoritatea cazurilor. Pentru aceasta ai nevoie doar de sare grosieră.
Deci, să începem:
- Se toarnă sare grosieră pe fundul vasului, astfel încât întregul strat să fie acoperit.
- Se pune la foc mediu.
- Se coace câteva ore.
- Apoi presarați sare și înveliți fundul și pereții din interior cu ulei vegetal.
- Lăsați o vreme.
- Spălați produsul cu gel de spălat vase și un burete moale.
Filmări de stoc
Desigur, astfel de feluri de mâncare sunt foarte convenabile, dar dacă metoda propusă nu a ajutat la restabilirea proprietăților sale, singurul lucru pe care îl puteți face este să cumpărați o tigaie nouă, de preferință de o calitate mai bună.
(Nu există încă evaluări)
Se încarcă ...
