Reparação de máquinas de café Saeco

Os equipamentos inteligentes e sólidos da empresa italiana Saeco, sujeitos a regras operacionais elementares, servirão fielmente por um longo tempo. Os produtos da marca popular são caracterizados por excelente resistência a diversas avarias. Isso se aplica aos samovares elétricos, bulese máquinas de café. Além disso, um ano inteiro após a compra de eletrodomésticos, a empresa fornece reparos em garantia, o que mais uma vez indica a alta qualidade dos produtos. No entanto, com o tempo, qualquer mecanismo pode falhar, portanto, não será impróprio descobrir como consertar as máquinas de café Saeco e se isso pode ser feito com as próprias mãos.

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Como funcionam as máquinas de café Saeco

Muitos proprietários de máquinas de café de uma marca bem conhecida, com dignidade, observam seu desempenho e produtividade. A máquina de café é muito conveniente, simples, não gera ruído durante a operação e consome um mínimo de eletricidade. No entanto, não existe uma técnica perfeita que nunca se quebre. Os motivos para o reparo da Saeco podem ser suficientes, por exemplo:

• operação inadequada;
• água muito dura;
• grãos de baixa qualidade;
• desgaste natural das peças de fricção.

Saeco viena

Antes de prosseguir com o diagnóstico e o reparo de um mau funcionamento, descobriremos como a máquina de café funciona usando o modelo Saeco Vienna como exemplo.

A funcionalidade de máquinas desse tipo é muito ampla, elas podem:

• Moer grãos de café.
• Brew café.
• Para preparar espuma de leite para várias bebidas.

Importante! Os elementos básicos do equipamento que requerem manutenção regular lidam com todas as tarefas.

Os principais elementos da máquina de café são:

• O mecanismo de infusão. Todas as máquinas de café Saeco estão equipadas com mecanismos de infusão removíveis. Isso simplifica bastante o processo de limpeza do elemento.
• Caldeira de água É nele que a água para bebidas é aquecida.
• Sistema hidráulico da máquina.
• Máquina de cappuccino. Este dispositivo destina-se a espuma de leite e a formação de uma espuma suave.
• Bandeja para gotas.
• Recipiente para resíduos de café.

O dispensador de café é totalmente automatizado:

1. O café moído cai em uma tigela plana dentro do cilindro.
2. Após a moagem, um alarme mecânico é acionado e o servoconversor começa a funcionar.
3. O pistão com o cilindro gira de lado e começa a se mover em direção à parada, onde a bebida será preparada.
4. No final do processo de fermentação, o mecanismo executa a ação oposta. Nesse caso, a tampa inclinada é acionada, o que, tornando-se perpendicular ao movimento, remove o tablet e o despeja no receptor para resíduos.

Como a bomba e a caldeira funcionam?

A água no carro se move ao longo de uma rota muito simples: a água é retirada do tanque por uma bomba (sob uma pressão de 15 a 20 atm.) E entra na caldeira. A própria caldeira é redonda e consiste em duas metades aparafusadas em todo o perímetro. Um elemento de aquecimento está conectado a uma parte. A placa bimetálica serve como sensor de temperatura, sua interferência é alterada por uma alça especial. Isso é necessário para obter a temperatura para fazer café (95 graus) e, para obter vapor, você deve ter uma temperatura de 127 graus.

Para impedir o retorno da água, há uma válvula de retenção na entrada da caldeira. Na saída, há uma válvula de desvio, através da qual a água passa para a fabricação de cerveja, recebendo vapor.

Importante! Que processo ocorrerá - decide a posição do regulador de água / vapor. Basta colocar o regulador na posição de água ou vapor e a válvula de desvio operará no modo desejado.

Se todos os processos forem combinados, o processo de obtenção de uma bebida parecerá bastante simples:

1. A bomba bombeia a água do tanque para a caldeira.
2. A água é aquecida até a temperatura desejada.
3. A placa bimetálica é acionada e os contatos do elemento de aquecimento são abertos.
4. A luz do sinal acende.
5. Pressionar uma tecla permite obter uma bebida pronta ou fazer espuma.

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Manutenção de máquinas de café

Se forem feitos reparos na Saeco em caso de avarias e mau funcionamento, o equipamento deverá ser reparado regularmente. A operacionalidade do dispositivo e a qualidade da bebida dependem disso.

Durante a operação do aparelho, inevitavelmente é formada incrustações na superfície interna dos elementos de aquecimento. Nesses casos, a limpeza da máquina é uma emergência.

Importante! O procedimento para limpar a máquina de café é diferente da limpeza de chaleiras e ferros. Este é um trabalho mais ambicioso e demorado, cobrindo todos os elementos do aparelho.

Para executar o procedimento de limpeza, siga as recomendações de especialistas:

1. Remova, enxágue e enxágue o mecanismo de infusão. Não são necessárias ferramentas ou agentes de limpeza especiais para este procedimento. Você pode limpar a qualquer momento conveniente, mas regularmente, porque o sabor da bebida depende da pureza desse elemento.
2. Para limpar a caldeira, use limpadores de calcário Saeco ou produtos similares de outras empresas. O ciclo de limpeza pode ser manual ou automático. Dependendo do modelo do dispositivo, o sistema de controle da máquina informará sobre a necessidade de limpar a caldeira - pode ser uma mensagem no visor ou um ícone no painel.
3. O processo de limpeza do sistema hidráulico da máquina envolve a remoção de óleos de café. A limpeza é feita automaticamente. Use comprimidos de limpeza para aumentar a eficácia do procedimento.
4. A máquina de cappuccino precisa ser limpa com antecedência de resíduos de leite seco. A frequência e complexidade do procedimento de limpeza depende do modelo do dispositivo. De qualquer forma, siga as instruções do fabricante ao limpar este item.
5. Lave a bandeja e desperdice o recipiente de café em água corrente. O principal é fazê-lo regularmente e em tempo hábil.

Importante! Planejando realizar de forma independente toda a manutenção e serviço preventivo da cafeteira, escolhendo um produto de limpeza, ver informações sobre comprimidos descalcificantes. Eles são muito convenientes de usar e têm uma eficiência bastante alta.

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Reparo da cafeteira Saeco

Se a máquina de café for usada em condições domésticas, a Saeco poderá precisar de revisão somente depois de preparar cinco mil porções da bebida. No entanto, a falta de serviço para descalcificação do aparelho pode levar à quebra, pois nesse caso o aquecedor dentro da caldeira pode falhar. Mas talvez a causa mais comum de falha seja o desgaste natural do dispositivo.

Importante! De acordo com as especificações estabelecidas, os principais componentes da máquina de café, após a preparação de vários milhares de porções da bebida, devem ser substituídos. Por exemplo, os seguintes itens estão sujeitos a substituição:

• Caldeira de aquecimento.
• Moedor de café.
• O mecanismo de infusão.
• Gerador de vapor, etc.

O reparo das máquinas de café Saeco é complicado pelo fato de o corpo da unidade não ser separável. De cima, você pode remover a tampa e desaparafusar um grande número de parafusos, somente depois poderá retirar o interior da unidade. Em caso de falhas, o reparo do dispositivo pode levar um tempo considerável e somente especialistas do centro de serviço podem executá-lo, especialmente se for uma grande reforma e exigir a substituição de um grande número de peças de reposição.

Desmontagem da máquina

O reparo de uma máquina Saeco sempre começa com a desmontagem da unidade.

Importante! Se você não tiver um nível suficiente de conhecimento relevante, nem tente desmontar a máquina. Além disso, trabalhar com eletricidade sempre apresenta um risco de vida; portanto, ao reparar, é necessário cumprir rigorosamente os requisitos de segurança.

Se você decidir identificar independentemente o defeito e reparar a Saeco, o procedimento para desmontar a máquina de café é o seguinte:

1. Desconecte a unidade.
2. Abra a tampa frontal.
3. Retire o compartimento dos resíduos e o dispensador de café.
4. Retire o suporte para copos com a bandeja.
5. Retire o tanque de água.
6. Retire o recipiente do café em grão. É preso com dois parafusos cruzados.
7. Desaparafuse outro parafuso embaixo do tanque de água.
8. Atrás do compartimento de grãos, pode haver um parafuso embutido no fundo; se houver, desaparafuse-o.
9. Puxe a alça e remova a tampa superior da máquina.
10. Desaperte a mangueira de água que está presa na tampa superior.
11. Remova a porta da frente com uma chave de fenda.
12. Remova a unidade inteira do chassi.

Dispositivo interno

Uma máquina de café é um dispositivo bastante complexo:

No interior, existem pelo menos três motores que requerem energia.

• A própria fonte de alimentação é pulsada. Portanto, o transformador é alimentado por um transistor de potência que, por sua vez, é controlado por um gerador de pulsos de alta frequência. Geralmente este é um chip pequeno.
• O chip é alimentado a partir da ponte de diodos.
• Na entrada existem inúmeros filtros que consistem em capacitores, resistores e bobinas.
• Os fusíveis não ficam no circuito do transformador, mas são alimentados por varistores se o circuito superaquecer. Um elemento de proteção, muitas vezes, é um resistor de baixa resistência, que queima devido ao aumento da carga atual.

Importante! A tensão do gerador de alta frequência é fornecida ao transistor de potência, formando pulsos de alta frequência, que, passando pelo transformador, são filtrados e retificados. Como resultado, não é fornecida corrente ao enrolamento primário, mas pulsos de alta frequência.

Diagnóstico

Para verificar todos os elementos da fonte de alimentação, são necessárias ferramentas especiais. Mas, às vezes, você pode determinar o detalhamento sem abrir o caso, por exemplo:

1. Se a bomba funcionar, mas a água não fluir, é provável que a válvula de desvio esteja quebrada.
2. A unidade não liga - um mau funcionamento na parte elétrica, ou seja, um problema com a fonte de alimentação ou o motor.

Importante! Se você é um verdadeiro conhecedor de café, provavelmente também estará interessado em ler sobre as melhores variedades de café e chá.

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Imagens de arquivo

De qualquer forma, assim que houver problemas com a máquina Saeco, encerre imediatamente sua operação e entre em contato com um centro de serviço. Os especialistas realizarão um diagnóstico completo do dispositivo, identificarão e resolverão todos os problemas. Os mestres estão bem cientes das especificidades de manutenção e reparo deste equipamento.