Kuchenka mikrofalowa - co jest lepsze?

Kuchenka mikrofalowa jest teraz mocno osadzona w wielu kuchniach. Nowoczesne kuchenki mikrofalowe znacznie różnią się od swoich poprzedników, wyprodukowanych około 10 lat temu. Każdego roku producenci wyposażają to przydatne urządzenie w różnego rodzaju innowacje, które pozwalają szybciej i wydajniej gotować wyśmienite dania, a także z łatwością utrzymać urządzenie w czystości. Podczas gdy wielu konsumentów zna z jednej strony przydatność i konieczność funkcjonalnego urządzenia, wewnętrzna powłoka kuchenki mikrofalowej, która jest lepsza do obsługi urządzenia, jest znana niewielu. Dzisiaj rozważymy rodzaje różnych powłok i zastanowimy się nad ich zaletami i wadami, ponieważ jest to bardzo ważny punkt, od którego zależy nie tylko jakość gotowanego jedzenia, ale także trwałość i łatwość pielęgnacji urządzenia.

do treści ↑

Rodzaje wewnętrznych powłok kuchenki mikrofalowej

Jeśli wcześniej wszystkie urządzenia wielofunkcyjne były wyposażone w proste emaliowane kamery lub powierzchnię roboczą ze stali nierdzewnej, dziś wielu producentów stosuje własne powłoki do wewnętrznych ścian komory. W tej chwili istnieje kilka rodzajów powłok do komory roboczej kuchenki mikrofalowej:

• Emalia żaroodporna. Jest to niedrogi materiał, który ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości, ponieważ ściany są gładkie i równe.
• Stal nierdzewna. Piękna i trwała powłoka, która może wytrzymać każdą temperaturę. Jednak opieka nad takim materiałem jest niezwykle trudna.
• Bioceramiki. Najbezpieczniejsza powłoka zdrowia wewnętrznego dla zdrowia ludzkiego.
• Akryl Materiał ten jest łatwo stosowany w niedrogich kuchenkach mikrofalowych o mocy od 500 do 1400 watów. Ta powłoka nie jest przeznaczona do pracy przy dużej mocy.

W zależności od rodzaju wewnętrznej komory roboczej zależy cena urządzenia, dlatego tak ważne jest, aby zrozumieć, jakie zalety i wady ma każdy materiał.

do treści ↑

Stal emaliowana (emalia żaroodporna)

Szczególnie trwała emalia służy do pokrywania wewnętrznej powierzchni komory kuchenki mikrofalowej przez długi czas, ale mimo to materiał ten jest najbardziej popularny.

Ważne! Kuchenki mikrofalowe z emaliowanymi komorami są najtańsze - cały budżetowy segment pieców jest wyposażony właśnie w taką powłokę.

Zalety emalii żaroodpornej:

• Prosta opieka. Gładka powierzchnia bez porów ułatwia proces czyszczenia wewnętrznych ścian komory.
• Wytrzymuje ekstremalne temperatury. Jednak długotrwałe ciepło jest szkodliwe dla powłoki.
• Niska cena

Wady emaliowanej powierzchni roboczej:

• Relatywnie krótkie życie. Z czasem szkliwo traci swój kolor i twardość, a pod wpływem pary i tłuszczu staje się bardzo brudne, traci atrakcyjność i gładkość.
• Nie toleruje długotrwałej ekspozycji na wysokie temperatury. Długotrwała zbyt wysoka temperatura może być trudnym testem dla szkliwa. Dlatego taka powłoka praktycznie nie jest stosowana w kuchenkach mikrofalowych z grillem i konwencją.
• Łatwo zarysowuje, więc nie używaj szorstkich środków czyszczących w aparacie.

Wskazówki:

• Upewnij się, że wilgoć nie dostanie się na dno komory roboczej, ponieważ w tym miejscu szkliwo jest stale narażone na działanie fizyczne wałków i szybko usuwane do metalu. Jeśli wilgoć dostanie się na metal, z czasem powstanie rdza.
• Należy pamiętać, że w niektórych modelach mikrofalówek ściany mogą być pomalowane emalią. Tak tania powłoka nie będzie w stanie wytrzymać wysokich temperatur i długich trybów gotowania.

Ważne! Aby urządzenie nie stało się bezużyteczne i działało przez wiele lat, a jedzenie było pyszne, używaj tylko odpowiednich pojemników. Osobna recenzja na naszej stronie pomoże ci wybrać właściwą.specjalne przybory do mikrofalówki.

do treści ↑

Stal nierdzewna

Stal nierdzewna może wytrzymać nawet najgorętsze warunki temperaturowe występujące w kuchence mikrofalowej, dlatego ten materiał jest stosowany w urządzeniach konwekcyjnych.

Plusy

Powłoka ze stali nierdzewnej ma swoje zalety:

• Świetny wygląd.
• Trwałość Nawet jeśli stal nierdzewna komory gotowania zanika z czasem, nadal nie traci swojej wytrzymałości.
• Niezawodność
• Długowieczność
• Odporność na wpływy mechaniczne.
• Wytrzymuje ekstremalne temperatury i długotrwałe ciepło.
• Można czyścić za pomocą ściernych produktów gospodarstwa domowego.

Wady

Wady stali nierdzewnej obejmują:

• Trudność wyjazdu. Utrzymanie czystości stali nierdzewnej jest dość trudne. Czasami możesz z trudem pozbyć się plam, zwiotczenia i plam.
• Relatywnie wysoki koszt.

Ważne! Aby upewnić się, że urządzenie spełnia niezbędne wymagania, przed zakupem nowego urządzenia gospodarstwa domowego zapoznaj się z naszymocena najlepszych modeli kuchenek mikrofalowych.

do treści ↑

Specjalna powłoka (bioceramiczna, antybakteryjna)

Która powłoka mikrofalowa jest lepsza? Najdroższe są kuchenki mikrofalowe ze specjalnymi bioceramikami.

Ważne! LG wyposaża swoje urządzenia w wewnętrzną powłokę antybakteryjną. Specjalny związek wypiekany jest w wysokiej temperaturze, dzięki czemu ma idealnie gładką, gładką powierzchnię.

Plusy

Taka wewnętrzna powierzchnia komory ma wiele zalet:

• Trwałość
• Gładkość
• Odporność na wpływy mechaniczne. Materiał jest trudny do zarysowania.
• Wysoka odporność na węgiel.
• Doskonale zachowuje składniki odżywcze i witaminy produktów.
• Niska przewodność cieplna. Specjalny materiał pozwala na przechowywanie większej ilości ciepła w piecu, ponieważ przewodność cieplna komory jest 2-4 razy mniejsza niż w przypadku odpowiedników ze stali nierdzewnej.
• Rentowność Piec ze specjalną powłoką wewnętrzną zużywa mniej energii niż jego odpowiedniki.
• Prosta pielęgnacja - ze względu na fakt, że powłoka ceramiczna jest równa i idealnie gładka, tłuszcz na niej praktycznie nie pozostaje i, jeśli to konieczne, można go łatwo zmyć szmatką.
• Naczynia przygotowane w ceramicznej komorze zatrzymują więcej witamin C i E.
• Bezpieczeństwo dla zdrowia ludzi.

Wady:

• Kruchość Na skutek przegrzania lub wstrząsu na powierzchni mogą tworzyć się mikropęknięcia i wióry. Ceramiki praktycznie nie stosuje się w modelach z konwencjami, ponieważ taka powłoka jest bardzo wrażliwa na wysokie temperatury.
• Wysoka cena.

do treści ↑

Akryl

Akryl ma gorszą popularność niż wszystkie poprzednie materiały.

Ważne! W kuchenkach mikrofalowych z akrylowymi kamerami dobrze jest rozgrzać, rozmrozić jedzenie i przygotować proste naczynia. Akryl nie jest przeznaczony do pracy z większymi pojemnościami.

do treści ↑

Wnioski

Na koniec zdecyduj, co jest w środku mikrofalówki - co jest lepsze? Jeśli weźmiesz pod uwagę wszystkie zalety i wady różnych materiałów, możesz dokonać następującej oceny:

1. Bioceramiki.
2. Stal nierdzewna.
3. Emalia żaroodporna.
4. Akryl

Ważne! Ale przy zakupie modelu pieca SV z trybami, w których nieodłączne są wysokie temperatury, powinna być preferowana stal nierdzewna, ponieważ ceramika może pękać pod wpływem takich temperatur.

do treści ↑

Przydatne wskazówki:

• Mikrofalówkę czyść tylko specjalnymi detergentami do jej pielęgnacji.
• Produkty ścierne można stosować tylko do powłok ze stali nierdzewnej.
• Jeśli komora jest zbyt brudna, włóż szklankę (inny pojemnik) z wodą i sokiem z cytryny, gotuj kompozycję przez 1 minutę. Tłuszcz i brud stają się sokiem i łatwo zmywają się szmatką.

Ważne! Za pomocą kuchenki mikrofalowej można przygotować różnorodne pyszne dania. Sprawdź nasz artykuł na link z najlepsze przepisy na kuchenkę mikrofalową.

do treści ↑

Materiał filmowy

Ekonomiczne cudowne urządzenie może czasem zastąpić kuchenkę elektryczną i piekarnik w kuchni, zajmując bardzo mało miejsca. Kupując to funkcjonalne urządzenie, zwróć szczególną uwagę na materiał jego ścian wewnętrznych, ponieważ zależy od tego nie tylko smak przygotowanych potraw, ale także żywotność samego piekarnika!