Ocena Multicooker

Obecnie wiele gospodyń domowych jest tak przyzwyczajonych do garnek do garnka w kuchni, że nie wyobrażają sobie już procesu gotowania bez użycia tych urządzeń. Ze względu na swoją wszechstronność, oszczędność czasu i przestrzeni kuchennej garnki do domu zyskały szeroką popularność wśród konsumentów. W tym artykule rozważymy ocenę multicookerów i ustalimy, który lepiej wybrać.

do treści ↑

Co to jest multicooker?

Wolnowar to jednoczesne połączenie czterech urządzeń: podwójnego kotła, szybkowaru, piekarnika i automatu do wypieku chleba. Dużą liczbę funkcji uzupełniono o urządzenie gospodarstwa domowego do gotowania z przedrostkiem „multi”. To urządzenie jest uniwersalne i zastępuje inne urządzenia kuchenne. Ponadto multicookery oszczędzają czas, ponieważ działanie automatycznych programów pozwala hostessie nie być obecnym podczas procesu gotowania.

Ważne! Gdy potrzebujesz maszyny do chleba, podwójnego bojlera i szybkowaru, rozsądniej jest kupić powolną kuchenkę niż kupować dodatkowe urządzenia gospodarstwa domowego.

Jaki jest pożytek?

Żywność gotowana w powolnym naczyniu przynosi wiele korzyści zdrowotnych:

• W przygotowanych naczyniach nie ma tłuszczów trans szkodliwych dla naczyń krwionośnych i serca, a także związek chemiczny - makropen, który uszkadza jelita. Substancje te powstają w trakcie procesu smażenia produktów w rozgrzanym oleju słonecznikowym.
• W produktach gotowanych w powolnym naczyniu zachowuje się większą liczbę pierwiastków śladowych i witamin niż w tradycyjnym wariancie przetwarzania kulinarnego.
• Żywność gotowana w multicookerze spełnia wszystkie wymagane normy żywieniowe.

Ważne! Korzystanie z multicookera oszczędza czas i zdrowie, które są najcenniejsze dla osoby we współczesnym świecie. Dlatego bardzo ważne jest, aby wybrać najlepszy szybkowar multicooker.

Mechanizm działania

Garnek to pojemnik z nieprzywierającą powłoką. W momencie włączenia urządzenia następuje proces nagrzewania.

Ważne! Niektóre modele mają możliwość obsługi tak zwanego ogrzewania 3D lub 4D, gdy miska jest równomiernie podgrzewana ze wszystkich stron. Ponadto istnieją jednostki, które są w stanie przetwarzać produkty zarówno w trybie normalnym, jak i pod wysokim ciśnieniem, które są nazywane szybkowarami wielokarunkowymi.

Prawie wszystkie te urządzenia mogą parować:

1. Szybkowar może gotować zupę mięsną w 30 minut, ziemniaki są gotowane w 8 minut, a najtwardsze mięso zajmie 25-35 minut.
2. Zwykły tryb gotowania obejmuje 1,5-2 godziny, które są niezbędne do przygotowania zupy, reszta naczyń wymaga jeszcze więcej czasu, aby osiągnąć stan gotowości. Technologia gotowania w multicookerze jest podobna do procesu marnowania w rosyjskim piekarniku, dlatego owsianka charakteryzuje się kruchością, a frytki i barszcz okazują się znacznie bardziej aromatyczne i smaczniejsze niż te gotowane na piecu.
3. W podwójnym bojlerze bardzo wygodnie jest gotować zarówno ryby, warzywa, jak i mięso mielone. Jeśli gotujesz pierogi i pierogi, to nie sklejają się i nie gotują.
4. Nawet niedoświadczone gospodynie domowe mogą łatwo dostać domowy budyń lub suflet, które gotuje się w powolnej kuchence.

Ważne! Chcesz rozpieszczać siebie i swoją rodzinę pysznymi i zdrowymi śniadaniami? Na naszej stronie znajdziesz różnorodnerecepty śniadaniowe multicooker.

Planując zakup inteligentnych urządzeń do użytku domowego, wielu konsumentów gubi się na tym, które urządzenie gospodarstwa domowego preferuje: szybkowar, powolna kuchenka, podwójny bojler lub po prostu powolna kuchenka. Aby kupić urządzenie o wąskim profilu lub kupić połączoną wersję urządzenia - wybór zależy od sposobu użytkowania i oczekiwań od zakupionego sprzętu gospodarstwa domowego.

Rozważ funkcjonalność urządzeń kuchennych:

• szybkowar jest przeznaczony wyłącznie do duszenia i gotowania - nie nadaje się do smażenia;
• możliwości podwójnego kotła są ograniczone, służy do gotowania na parze;
• wielofunkcyjny sprzęt kuchenny może funkcjonować zarówno w trybie wielo- jak i podwójnym kotła oraz pracować jako urządzenie wielofunkcyjne, parowe i ciśnieniowe.

Ważne! Połączone urządzenie gospodarstwa domowego można łatwo przekształcić w szybkowar, zamykając zawory i zapewniając wysokie ciśnienie w misce. Nie otwierać pojemnika. Dlatego w przypadku zapomnienia, jeśli nie posoliłeś naczynia, będziesz musiał pogodzić się z tym faktem. Aby gotować na parze, producenci dostarczyli zbiornik ze stałym lub wymiennym zaworem.

Multooker jest wyposażony w elektroniczny system kontroli temperatury i ciśnienia, a jeśli jest wyświetlacz, można na nim wyświetlać dane. Niektóre modele nie mają wyświetlacza. W przypadku niektórych urządzeń gospodarstwa domowego obecność przycisków dotykowych jest charakterystyczna, podczas gdy inne są kontrolowane przez opcję przycisku mechanicznego.

Parametry techniczne

Jaki jest najlepszy powolny garnek? Wybierając multicooker, musisz zainteresować się funkcjonalnymi możliwościami różnych modeli, ich mocą, objętością i materiałem, z którego wykonana jest misa.

Ważne! Im więcej informacji jest wyświetlanych na ekranie multikookera, tym łatwiej jest zarządzać asystentem kuchennym. W przypadku braku wyświetlacza urządzenia powinny mieć proste i przejrzyste menu.

Wybierając multicooker, musisz zwrócić uwagę na takie parametry techniczne.

Moc

Producenci produkują modele multicooker o mocy od 500 do 1400 watów. W przypadku niepewności co do tego, czy okablowanie w pomieszczeniu wytrzyma takie napięcie, czy też w kuchni znajduje się duża liczba urządzeń elektrycznych, lepiej jest kupić sprzęt nie większy niż 1000 watów.

Ważne! Potężniejsze multicookerzy są w stanie gotować jedzenie znacznie szybciej.

Tom

Pojemność multicookera wynosi od 3,5 do 4,5 litra. Dla rodziny 2-4 osób wystarczy miska 4-5 litrów. Takie rozmiary są obecne w liniach wszystkich producentów. Rodzina 5-8 osób potrzebuje większej miski.

Pokrywa miski

Do produkcji pojemników stosuje się stal nierdzewną z nieprzywierającą powłoką teflonową lub ceramiczną.

Ważne! Im wyższy koszt wyposażenia, tym więcej warstw nieprzywierających nakłada się na misę i tym dłuższy jest okres użytkowania.

Oto kilka opcji:

1. Teflon nie zmienia swoich właściwości, ale powłoka jest łatwo porysowana przez metalowe przedmioty, w wyniku czego po podgrzaniu uwalniają się szkodliwe substancje. W przypadku powłoki teflonowej odpowiednie są wszelkie środki czyszczące.
2. Powłoka ceramiczna. Taka miska jest delikatna i dla niej niepożądany spadek temperatury. Jeśli po ugotowaniu pojemnik zostanie wystawiony na działanie zimnej wody, produkt może nie wytrzymać i pęknąć. Materiał ceramiczny jest niestabilny w stosunku do zasad, dlatego nie można go traktować alkalicznymi detergentami.
3. Natryskiwanie marmuru jest kosztowną opcją, ale z czasem może się zużyć, powodując przyklejanie się gotowanych potraw do ścianek pojemnika.

Funkcje

Modele Multicooker różnią się funkcjonalnością, która zależy od producenta i kosztu urządzenia.Najprostsze multicookery mają na celu rozwiązanie standardowego zestawu zadań:

1. gotowanie zup;
2. gotowanie na parze;
3. procedura gaszenia;
4. pieczenie
5. zestaw oprogramowania do gotowania różnych zbóż (w niektórych modelach nazywa się to „gryką”).

Ważne! Prawie wszystkie modele są wyposażone w funkcję „opóźnionego startu”, a okres oczekiwania może wynosić od jednej godziny do jednego dnia. Aby to zrobić, włóż niezbędne składniki do miski, włącz zegar, a „inteligentny” garnek do gotowania przygotuje danie we właściwym momencie. Po upływie czasu gotowania urządzenie gospodarstwa domowego utrzymuje ciepło naczynia za pomocą funkcji „podgrzewania” lub „utrzymywania ciepła”.

do treści ↑

Najlepsze garnki

Wolnowar jest alternatywnym zamiennikiem garnków, patelni, patelni, piekarników, urządzeń do jogurtów, podwójnego kotła i systemów dymnych w kuchni. Multicookers są szczególnie poszukiwane wśród osób samotnych, studentów, a także w rodzinach, które potrzebują więcej czasu na gotowanie. Zastanów się nad oceną najlepszych multicookerów, abyś mógł wybrać idealny model dla siebie.

Polaris PMC 0517AD

Model Polaris PMC 0517AD zajmuje wiodącą pozycję na nowoczesnym rynku wśród multicookerów. Konsumenci zwracają uwagę na wysoką wydajność urządzeń gospodarstwa domowego i wielofunkcyjność aplikacji.

Ważne! W pojedynczych przypadkach zdarzają się awarie, a garnek wymaga naprawy, w ciągu miesiąca ta wada produkcyjna zostaje wykryta.

Zalety:

• atrakcyjny wygląd multicookera;
• miska jest wyposażona w uchwyty, dzięki czemu można ją bezpiecznie wyjąć po ugotowaniu;
• istnieje możliwość regulacji temperatury w odstępach co 10 ° C;
• wyposażone w ogrzewanie 3D, dzięki czemu ciepło jest równomiernie rozprowadzane, jednocześnie znacznie zmniejszając ryzyko przypalenia od dołu;
• za naciśnięciem przycisku odbywa się wygodne sterowanie i można gotować standardowe potrawy;
• wygodne do mycia wewnętrznej zdejmowanej osłony;
• pojemność ma objętość 5 l;
• na wyświetlaczu jest zegar;
• uniwersalność - istnieje możliwość smażenia, gotowania, duszenia, gotowania na parze, gotowania makaronów i jogurtów;
• czas gotowania jest regulowany ręcznie;
• gotowane jedzenie może być utrzymywane w cieple;
• uzupełnienie książki o przepisy na popularne potrawy.

Wady:

• w obecności ceramicznej miski w trybie smażenia dochodzi do spalania produktów, dlatego zaleca się stosowanie teflonu;
• jakiś czas po pierwszym użyciu multicookera ugotowane jedzenie jest nasycone zapachem plastiku;
• zbieranie krótkim kablem zasilającym;
• na pięknej powierzchni błyszczącej obudowy obserwuje się wysuszone plamy wody, zauważalne są cząsteczki kurzu i nieostrożne odciski palców;
• przyciski sterujące długo reagują na naciśnięcie palca;
• proponowane przepisy kulinarne muszą zostać sfinalizowane.

Binatone muc 2116

Model Binatone MUC-2116 jest całkiem odpowiedni dla ekonomicznych gospodyń domowych. Rozmiar i waga multicookera pozwalają na używanie go nie tylko w domowej kuchni, ale także podczas podróży. Ten model można bezpiecznie sklasyfikować jako najlepszy tani multicooker.

Zalety:

• oryginalny stylowy wygląd;
• małe i kompaktowe rozmiary;
• całkiem odpowiedni koszt;
• miska jest pokryta ceramiką;
• 1,6 litra pojemności, bardzo wygodne do przygotowywania małych posiłków;
• wyposażenie w wysokiej jakości plastikową obudowę;
• istnieje tryb menu głosowego, który zawsze można wyłączyć;
• akumulator kondensatu można łatwo wyjąć i umyć;
• wyposażony w ogrzewanie 3D, zwiększając w ten sposób szybkość gotowania;
• posiadanie szerokiej funkcjonalności, która pozwala gotować, smażyć, dusić, gotować różne zboża, piec, robić jogurt;
• obecność trybu opóźnionego startu;
• obecność funkcji utrzymywania ciepła.

Wady:

• nie ma możliwości zrobienia owsianki mlecznej;
• funkcja automatycznego wyłączania nie jest zapewniona, konieczne jest przestrzeganie czasu gotowania;
• urządzenie jest odłączane od zasilania dopiero po wyciągnięciu wtyczki z gniazdka;
• objętość zbiornika pozwala gotować jedzenie tylko dla 1-2 osób;
• multicooker nie wyświetla godzin w trybie gotowości;
• zaledwie dziesięć minut przed końcem wybranego programu pojawia się odliczanie czasu gotowania.

Philips HD3197 03

Model Philips HD3197 / 03 jest bardzo popularny wśród konsumentów i słusznie zajmuje swoje miejsce w rankingu multicookerów.

Zalety:

• multicooker zawiera 23 automatyczne programy, które obejmują gotowanie, smażenie, duszenie, pieczenie, gotowanie na parze, gotowanie jogurtu i past;
• brak funkcji grzania 3D nie wpływa na jakość gotowania, która nie pali się od dołu, a upieczone potrawy są doskonale upieczone;
• obecność ręcznej regulacji temperatury i czasu gotowania;
• miska ma objętość 5 litrów;
• górna pokrywa jest zdejmowana, więc bardzo wygodnie jest myć;
• miska główna ma wygodne uchwyty i odporną na zużycie powłokę ceramiczną;
• Zapewniono funkcje utrzymywania ciepła gotowanych potraw i opóźnionego startu.
• proces gotowania jest bardzo szybki;
• w komplecie dwa dodatkowe pojemniki - miska teflonowa do smażenia i grubościenna do duszenia potraw;
• miski są wyposażone w plastikowe pokrywki do przechowywania gotowanych naczyń w lodówce;
• menu sterowania znajduje się pod dogodnym kątem widzenia;
• opracowano program gotowania, dzięki któremu zachowane są witaminy.

Wady:

• biały przewód zasilający jest wyposażony w całkowicie czarny multicooker;
• na obudowie urządzenia nie ma przycisku wyłączania, dlatego aby wyłączyć urządzenie, należy odłączyć wtyczkę od gniazdka;
• tylko przy wyborze odpowiedniego programu istnieje możliwość włączenia lub wyłączenia funkcji ogrzewania;

do treści ↑

Najlepsze szybkowary multicooker

Szybkowar ma wszystkie możliwości tradycyjnego multicookera i może opcjonalnie gotować potrawy pod wysokim ciśnieniem. W rezultacie jedzenie jest gotowane znacznie szybciej, bez utraty walorów odżywczych i smakowych. Zastanów się nad oceną najlepszych szybkowarów multicookerowych.

REDMOND RMC M110

Model REDMOND RMC-M110 jest bardzo popularny wśród konsumentów.

Zalety:

• wygodny tryb sterowania;
• obecność funkcji opóźnionego startu;
• Istnieje 55 wbudowanych przepisów;
• urządzenie jest przeznaczone do smażenia, gotowania pieczenia i płatków śniadaniowych, gotowania i gotowania na parze, sterylizacji naczyń, przygotowywania warzyw i owoców do konserw;
• opcja ręczna do regulacji czasu gotowania;
• obecność funkcji opóźnionego startu i zdolność do utrzymania żywności w stanie nagrzanym;
• pojemność 5 litrów;
• wyjmowana miska pokryta nieprzywierającą powłoką;
• szybki proces gotowania;
• dla tego modelu bez problemu można kupić dla nich dodatkowe miski i pokrywki;
• pełna książka z przepisami.

Wady:

• zawór bezpieczeństwa jest czasem problematyczny;
• gumowa uszczelka pokrywki zatrzymuje zapachy wcześniej przygotowanych naczyń;
• brak uchwytu przy misce, więc wyjęcie gorącego pojemnika jest niewygodne i niebezpieczne;
• w komplecie mały pojemnik do gotowania na parze;
• pokrywka nie jest zdejmowana;
• w niektórych trybach gotowania jedzenie spala się na dno;
• nie ma możliwości ręcznej kontroli temperatury;
• wątpliwa jakość tworzywa sztucznego;
• montaż nie jest premium, ale średni;
• zawyżone ceny.

MrCook MCP 55C

Najciekawszą opcją jest model Mr.Cook MCP-55C, który działa doskonale i ma wysokiej jakości montaż. Słusznie zajmuje swoje miejsce w rankingu szybkowarów multicookerowych.

Zalety:

• piękny design;
• szybki proces gotowania;
• miska jest pokryta ceramiką;
• możliwość zamocowania pokrowca lub zawiasu;
• na uchwycie znajduje się przycisk do resetowania pary;
• obecność 9 automatycznych programów;
• Określono funkcję opóźnionego startu i utrzymywania ciepła;
• możliwość ustawienia timera na 24 godziny.

Wady:

• niewielka liczba oprogramowania układowego;
• głośność sygnałów dźwiękowych;
• obecność ciasnych przycisków kontrolnych;
• czasami na uchwytach gromadzi się kondensacja.

Vitesse VS 3006

Jeśli zastanawiasz się, którą wolnowar wybrać, ten model jest idealnym i wszechstronnym urządzeniem kuchennym.

Zalety:

• oprócz standardowych trybów istnieje funkcja gotowania jogurtu oraz możliwość palenia na zimno i na gorąco;
• niezawodność działania;
• sprzęt jest wyposażony we wszystko, co niezbędne;
• łatwy proces zarządzania;
• pojemność miski 6 l;
• odpowiedni koszt.

Wady:

• nie ma przycisku wyłączania;
• przewód zasilający jest krótki;
• wyświetlacz jest niskiej jakości;
• instrukcje innego modelu nie zawsze pasują do tego;
• przy wybranym programie proces podgrzewania i podnoszenia ciśnienia zajmuje dużo czasu.

do treści ↑

Jaki multicooker kupić?

Po tej ocenie mulwarków pojawia się logiczne pytanie: Który mulwark powinienem kupić? Oto podstawowe wytyczne dotyczące wyboru odpowiedniego modelu:

1. Produkty Scarlett, Smile, Mr.Cook to opcja budżetowa dla oszczędnych rodzin. Ponadto Philips i Panasonic produkują również modele budżetowe.
2. Środkowy segment cenowy obejmuje urządzenia wyprodukowane przez Philips, Redmond i Panasonic.
3. Garnki premium są produkowane przez producentów Redmond, Bork i Cuckoo.

do treści ↑

Rzeczowniki: zalety i wady

Wielu konsumentów uważa, że ​​nieznane marki są gorsze od znanych firm. Rzeczywiście, niektóre tanie modele nie mają funkcji opóźnionego startu, a także mają mniej trybów.

Inne wady obejmują:

• Powłoka teflonowa jest cieńsza;
• niskiej jakości montaż;
• na początku operacji pachnie plastikiem;
• nieprawidłowa obsługa trybów.

Niezależnie od producenta wiele urządzeń wykonuje doskonałą robotę. Cechy nazw charakteryzują się nie tyle funkcjonalnością i jakością, co stabilnością marki.

Ważne! Wśród nazw znajdują się modele o właściwościach znacznie droższych w markowej wersji. Dlatego nie wyrzucaj kont niezbyt znanych producentów. Musisz tylko przestudiować je dokładniej.

do treści ↑

Materiał filmowy

Mamy nadzieję, że informacje zawarte w tym artykule pomogły Ci wybrać przyzwoity multicooker do domu i urozmaicić codzienną dietę smacznymi i zdrowymi potrawami!