Czyszczenie piekarnika - co jest lepsze?

Wszyscy wiedzą, że potrawy pieczone w piekarniku są zdrowsze i smaczniejsze. Wspaniale jest mieć grillowanego kurczaka z pieczonymi warzywami na obiad. To prawda, że ​​mycie piekarnika po takim naczyniu nie jest łatwym zadaniem, ponieważ tłuszcz osadza się na ścianach i dnie piekarnika, który nie jest tak łatwy do mycia nawet przy dobrych detergentach. Jeśli zrobisz to ręcznie, spędzisz dużo czasu i nie jest faktem, że całkowicie zmyjesz cały brud. Ale na szczęście współcześni producenci piekarników dokonali takiego zwrotu i znaleźli sposoby, aby pomóc gospodyniom domowym w ich trudnej walce ze spalonym tłuszczem. Nowoczesne piekarniki mają trzy możliwe opcje czyszczenia, dlatego przy zakupie nowego piekarnika należy zawsze wziąć pod uwagę ten punkt. Rozważymy wszystkie opcje, jakie może być czyszczenie szafki - którą możesz sam zdecydować, dzięki naszej recenzji.

do treści ↑

Czyszczenie pieca do hydrolizy

Ta metoda czyszczenia jest również nazywana czyszczeniem parowym. Co to jest czyszczenie piekarnika parowego i jak to się dzieje?

1. Przed rozpoczęciem czyszczenia należy wyjąć szaszłyki i grille z piekarnika. Będą musiały zostać wyczyszczone ręcznie.
2. Wlej 500-600 ml wody do blachy do pieczenia i dodaj trochę detergentu.
3. Włóż blachę do pieczenia do piekarnika, włącz ją i ustaw temperaturę od 50 do 100 stopni. Woda zacznie parować, powstanie para, która złagodzi wszelkie zanieczyszczenia. Czyszczenie odbywa się w ciągu 20-30 minut.
4. Wtedy wszystkie zmiękczone zabrudzenia będą łatwe do czyszczenia za pomocą gąbki lub szmatki.

Ważne! Ta metoda jest skuteczna, jeśli tłuszcz i resztki jedzenia nie zostaną całkowicie wysuszone.

Metoda hydrolizy nie jest uważana za samoczyszczącą, ponieważ większość pracy musisz wykonać samodzielnie. Ale pod względem oszczędności jest to najbardziej opłacalny sposób.

Ważne! Czy wiesz jak działa piekarnik? A dlaczego potrzebujesz konwekcji w piekarniku? Odpowiedzi na te pytania znajdziesz w osobnym artykule.„Konwekcja w piekarniku - co to jest?”.

do treści ↑

Pirolityczne czyszczenie pieca

Ze wszystkich rodzajów czyszczenia w piekarniku pirolityczny jest uważany za najbardziej skuteczny. Ale jednocześnie wymaga dużych kosztów energii i jest produkowany tylko w piekarnikach elektrycznych. Dokładnie tak jest, gdy można mówić o samoczyszczeniu, ponieważ piekarnik nagrzewa się do temperatury 500 stopni podczas pirolizy. W rezultacie wszystkie resztki jedzenia i tłuszczu zostają spalone na popiół.

Ważne! Drzwiczki piekarnika są zablokowane podczas czyszczenia, ale nadal musisz upewnić się, że w tym czasie małe dzieci i zwierzęta nie są w kuchni, aby uniknąć wypadku.

Takie piece stają się coraz bardziej popularne, pomimo ich wysokiej ceny. Aby zaoszczędzić energię, producenci niektórych firm stworzyli modele z systemem czyszczenia poziomu, ponieważ niektóre zanieczyszczenia mogą zamieniać się w popiół już w temperaturze 200-250 stopni.

Jeśli zdecydujesz się na zakup piekarnika z systemem pirolitycznym, rozważ następujące punkty:

• Aby podłączyć taki piekarnik, potrzebujesz kabla zasilającego, który może wytrzymać moc do 6 kW.
• Po czyszczeniu może pojawić się płonący zapach, który sam w sobie jest dość nieprzyjemny.
• Zapytaj sprzedawcę, ile ścian bocznych piekarnika jest ogrzewanych, aby przypadkowo nie uszkodzić mebli kuchennych.

do treści ↑

Katalityczne czyszczenie piekarnika

Katalityczne czyszczenie piekarnika to skrzyżowanie dwóch pierwszych metod.

Ważne! Jest wytwarzany bezpośrednio podczas gotowania i nie wpływa na jego smak.

Wynika to z faktu, że na ściany piekarnika nakładana jest specjalna emalia. Jest szorstki i porowaty w dotyku, co nie wszystkim się podoba, ale nakłada się na niego specjalną substancję - cer, miedź lub tlenek manganu, przyspiesza rozkład tłuszczu i resztek jedzenia przyklejonych do ścian.

Oto cechy takiego procesu:

1. Takie czyszczenie nie wymaga bardzo wysokich temperatur - wystarczy 140-200 stopni, w których faktycznie się przygotowujemy.
2. Wystarczy tylko wytrzeć ściany piekarnika po ugotowaniu potrawy.

Ważne! Oczywiście taki system ma swoje wady:

• Z czasem szkliwo traci swoje właściwości i panele należy wymienić.
• Tylko ściany piekarnika są czyszczone, wszystko, co musisz sam wyczyścić.

Ale postęp nie stoi w miejscu, producenci piekarników opracowali już modele, w których nie tylko ściany są pokryte specjalną emalią, ale także dnem. A dla niektórych firm żywotność takich paneli sięga 10 lat.

Ważne! Planujesz nowy piekarnik? Nasza recenzja pomoże ci wybrać najlepszy model. „Jak wybrać elektryczny piekarnik do zabudowy?”.

Jakie są główne zalety tego czyszczenia piekarnika, może lepiej?

• Przede wszystkim jest ekonomiczny, ponieważ nie trzeba osobno włączać żadnego trybu - wewnętrzne powierzchnie są czyszczone podczas gotowania.
• W ten sposób czyszczone są zarówno piece elektryczne, jak i gazowe.
• Możesz wybrać produkt w niezbyt wysokiej cenie.
• Podczas katalizy piekarnik nie nagrzewa się do bardzo wysokich temperatur i nie wpłynie na znajdujące się w pobliżu meble lub urządzenia.

Ważne! Takie piece nie mogą być szczotkowane twardymi szczotkami, aby nie uszkodzić powłoki.

Ważne! Nawet najskuteczniejsze metody nie zawsze mogą pomóc w czyszczeniu piekarnika. Czasami rozwiązaniem problemu może być jedynie zakup nowego sprzętu. Nasza strona zawiera przydatne artykuły, które pomogą Ci znaleźć najlepsze urządzenie:

• Elektryczny wolnostojący piekarnik.
• Którą kuchenkę mikrofalową lepiej wybrać?

do treści ↑

Wnioski

Przebadaliśmy wszystkie trzy systemy czyszczenia piekarników, który jest Twoim wyborem. Każda z nich ma swoje zalety i wady. Najczęściej zadawane pytanie: które czyszczenie piekarnika jest lepsze - parowe czy katalityczne? Tutaj nawet eksperci nie będą w stanie odpowiedzieć ci dokładnie, wszystko zależy od twoich indywidualnych możliwości i potrzeb.

Oto kilka rzeczy, które można wykorzystać jako rekomendacje:

• Jeśli często korzystasz z piekarnika i nie obawiasz się wysokich kosztów energii, powinieneś przyjrzeć się piekarnikom z pirolizą.
• Jeśli rzadko używasz piekarnika, powinieneś wybrać układ katalityczny.

do treści ↑

Materiał filmowy

Teraz możesz wybrać dokładnie tę technikę, która będzie przyjemna w użyciu - pomoże przygotować pyszne jedzenie i nie będzie wymagać nadmiernych wysiłków z twojej strony, aby dbać o powierzchnie robocze!