Który mikser jest lepszy - zanurzalny czy stacjonarny?

Nowoczesne gospodynie domowe używają różnych nowoczesnych urządzeń technicznych do gotowania kulinarnych arcydzieł - blenderów, kombajnów, mikserów itp. Ale często, gdy docierają do sklepu z artykułami gospodarstwa domowego, kobiety stają przed trudnym wyborem: który blender jest lepszy - zanurzalny czy stacjonarny? Z pomocą tego artykułu pomożemy Ci zrozumieć funkcje każdego z tych urządzeń i dokonać najbardziej racjonalnego wyboru dla Twoich zadań.

do treści ↑

Co to jest blender? Różnice konstrukcyjne między modelami zanurzalnymi i stacjonarnymi

Przed porównaniem modeli, które lubisz i zdecydowaniem, który mikser lepiej wybrać - zanurzalny lub stacjonarny, musisz zrozumieć podstawowe różnice.

Nowoczesny mikser to urządzenie elektryczne, które pomaga szybko zmielić warzywa na sałatkę, wymieszać sos, przygotować koktajl mleczny i wykonać wiele innych zadań kulinarnych.

Istnieją dwa rodzaje projektowania wyposażenia kuchni:

• Stacjonarny - ma miskę z nożami na dole, za pomocą której produkty są kruszone. W zależności od modelu miska może być wykonana ze szkła lub plastiku.
• Zatapialna - to specjalna noga wykonana z tworzywa sztucznego lub metalu, za pomocą której produkty są kruszone i ubijane. Możesz opuścić urządzenie na dowolne naczynia. Przeczytaj więcej na ten temat w naszej recenzji. „Zanurzalny blender - który jest najlepszy?”.

Blender działa dzięki wbudowanemu w korpus silnikowi elektrycznemu, który wykonuje około 10-20 tysięcy obrotów na sekundę.

Ważne! Decydując o tym, co jest lepsze - blender zanurzeniowy lub stacjonarny, należy wziąć pod uwagę nie tylko jego atrakcyjność zewnętrzną, ale także wygodę i częstotliwość użytkowania, wielkość kuchni i specyfikacje techniczne. Nie mniejszą uwagę należy poświęcić przeznaczeniu. Na przykład do siekania twardego mięsa bardziej odpowiedni byłby mocniejszy model stacjonarny i można przygotowywać tłuczone warzywa za pomocą kompaktowego urządzenia zanurzalnego.

do treści ↑

Zanurzalny i stacjonarny blender - funkcjonalność

Istnieje wiele opinii na temat tego, który blender lepiej wybrać - zanurzalny lub stacjonarny, a wszystkie oparte są na osobistych doświadczeniach hodowców. Niektóre gospodynie domowe argumentują, że powinieneś wybrać tylko stacjonarny typ urządzenia, podczas gdy inni próbują nas przekonać, że zanurzalna konstrukcja jest znacznie bardziej praktyczna. W rzeczywistości każda ze stron ma swoje własne prawo, ponieważ powinieneś wybrać blender w oparciu o osobiste preferencje i funkcje funkcjonalne urządzenia.

Aby określić pozytywne i negatywne właściwości każdego z urządzeń, powinieneś bardziej szczegółowo omówić ich opis.

Stacjonarny blender

Stacjonarne urządzenie kuchenne jest bardzo wygodne, ponieważ nie trzeba szukać żadnych innych przyborów do korzystania z niego. Urządzenie jest wyposażone w specjalną misę i jest w pełni gotowe do pracy. Strukturalnie taki blender składa się z następujących elementów:

• Obudowa z przymocowanym do niej pojemnikiem na produkty przetworzone;
• Okładka;
• Wyjmowane noże wewnątrz pojemnika.

Ważne! Całe wypełnienie elektrotechniczne urządzenia znajduje się wewnątrz obudowy i zapewnia niezawodne działanie sprzętu natychmiast po podłączeniu do sieci elektrycznej.

Plusy

Jak każde urządzenie, stacjonarny mikser kuchenny ma wiele pozytywnych i negatywnych cech. Wśród zalet takiego sprzętu są:

• Głównym argumentem zwolenników tej kategorii młynek jest fakt, że gospodyni nie musi stale trzymać urządzenia w swoich rękach.Aby użyć stacjonarnego blendera, wystarczy załadować do niego produkty i nacisnąć przycisk zasilania.
• Takie urządzenie pomoże Ci przygotować niesamowity koktajl ze względu na doskonałe mieszanie składników do uzyskania gładkości.
• Ponadto za pomocą takiego blendera możesz stworzyć przewiewną i stabilną piankę z białka jajka, przygotować oryginalny sos lub ciasto naleśnikowe.
• Zwykle stacjonarne modele sprzętu kuchennego mają niski koszt, co jest również zdecydowanym plusem. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku ograniczonych możliwości budżetowych, które zostały przeznaczone na zakup asystenta do kuchni.
• Prawie wszystkie nowoczesne modele tego typu są wyposażone w funkcję samooczyszczania, co znacznie upraszcza konserwację sprzętu.

Wady

Jednak pomimo wszystkich pozytywnych cech, stacjonarne blendery mają swoje wady:

• Takie urządzenie nie zawsze jest bardzo produktywne podczas przetwarzania surowej żywności - warzyw, owoców, mięsa. Dlatego liczba potraw, które można z nim gotować, jest znacznie zmniejszona.
• To urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do przygotowywania dużych porcji, więc jest mało prawdopodobne, aby pomogło ci przygotować śniadanie dla małego dziecka, chyba że oczywiście zechcesz delektować się jedzeniem dla niemowląt.
• Wystarczająco duże wymiary blendera sprawiają, że jest on nieporęczny, co nie jest całkowicie dobre dla właścicieli małych kuchni. Również ten moment pozostawia swój ślad w pamięci urządzenia.

Mikser ręczny

Jeśli skupisz się na wyglądzie, wielu z pewnością da pierwszeństwo modelom tego typu, określając, który mikser jest lepszy - zanurzalny lub stacjonarny. Zewnętrznie blender zanurzeniowy ma dość prostą konstrukcję, która składa się z następujących elementów:

• wydłużone ciało;
• uchwyt do wygodnego pozycjonowania urządzenia ręką;
• wyjmowane noże po stronie skrzynki przeciwnej do rączki.

Ważne! Kompaktowość urządzenia pozwala na wygodne przechowywanie i użytkowanie, nawet w najmniejszej kuchni. Im większa liczba noży dla twojego modelu blendera, tym szersze będą jego funkcje funkcjonalne.

Plusy

Zalety urządzenia zanurzeniowego obejmują następujące nieodłączne cechy:

• Za pomocą tego rodzaju urządzenia można osiągnąć pożądany stopień rozdrobnienia produktów bez większego wysiłku. Ta możliwość wiąże się z tym, że niezależnie regulujesz prędkość i czas trwania urządzenia za pomocą klawiszy sterowania na uchwycie.
• Ten typ blendera jest uzupełniany za pomocą kilku dodatkowych dysz, które znacznie rozszerzają funkcjonalne urządzenia i pozwalają gotować szeroką gamę kulinarnych arcydzieł.
• Niezbędnym narzędziem do miksera ręcznego jest również, w razie potrzeby, przygotowanie niewielkiej porcji przecieru warzywnego lub owocowego, a także siekanie świeżo ugotowanej zupy. Z naszej oddzielnej recenzji możesz odebraćnajlepszy mikser do jedzenia dla niemowląt.
• To urządzenie kuchenne jest bardzo łatwe w utrzymaniu i kompaktowe, co ułatwia przechowywanie w pomieszczeniu o ograniczonej powierzchni.

Wady

Dzięki całej gamie pozytywnych właściwości blendera ręcznego ma on również pewne wady:

• Podczas gotowania będziesz musiał ciągle trzymać urządzenie w dłoniach, co znacznie zmniejsza swobodę ruchów i wymaga pewnej ilości czasu. Ponadto, jeśli to konieczne, posiekaj dużą liczbę warzyw, może wystąpić znaczne zmęczenie rąk.
• W porównaniu ze stacjonarną konstrukcją ten rodzaj blendera jest nieco gorszy w przygotowywaniu jednorodnych koktajli. A także z jego pomocą trudno jest zmiażdżyć lód i twarde odmiany orzechów.
• Dość wysoki koszt, który wzrasta wraz z dodaniem każdej nowej funkcji.

Ważne! Dla osób prowadzących zdrowy tryb życia przydatne będą informacje zawarte w naszej publikacji Smoothie Blender.

do treści ↑

Przydatne wskazówki

Jeśli zdecydujesz się kupić blender w swojej kuchni, powinieneś wziąć pod uwagę następujące zalecenia dotyczące wyboru urządzeń:

• Decydując się na zakup zanurzeniowego blendera, preferuj urządzenia o metalowej obudowie, ponieważ ma on znacznie większą wytrzymałość w porównaniu do plastikowych odpowiedników.
• Kupując stacjonarny rozdrabniacz, zwróć uwagę na długość przewodu elektrycznego, który powinien wystarczyć do wygodnego umiejscowienia urządzenia w kuchni w miejscu, które wyznaczyłeś.
• Zanurzalny mikser ma inną liczbę prędkości - im są większe, tym lepsze wyniki mielenia można osiągnąć.
• Daj pierwszeństwo sprzętom znanych producentów, którzy mają nienaganną reputację i gwarantują produkty wysokiej jakości.

do treści ↑

Materiał filmowy

W tym artykule przedstawiliśmy wam główne cechy blenderów, a także ich cechy wyróżniające. Jeśli na podstawie tych informacji nie możesz zdecydować, który mikser lepiej wybrać - zanurzalny lub stacjonarny, skoncentruj się na osobistych preferencjach. Jeśli lubisz różne koktajle, wybór z pewnością będzie na stacjonarnym modelu, a jeśli szukasz urządzenia do przygotowywania jedzenia dla niemowląt i tłuczonych ziemniaków, preferuj struktury zanurzeniowe.