Mikrobølgeovn - Hvilken er bedre?

Mikrobølgeovnen er nå godt etablert i mange kjøkken. Moderne mikrobølgeovner er vesentlig forskjellige fra forgjengerne, produsert for ti år siden. Hvert år utstyrer produsenter denne nyttige enheten med alle slags innovasjoner som lar deg tilberede gourmetretter raskere og mer effektivt, i tillegg til å holde enheten ren. Mens mange forbrukere først vet bruken og nødvendigheten av en funksjonell enhet, er det indre belegget av en mikrobølgeovn, som er bedre for å betjene enheten, kjent for få. I dag vil vi ta for oss forskjellige typer belegg og fokusere på fordeler og ulemper, fordi dette er et veldig viktig poeng som ikke bare kvaliteten på den kokte maten er avhengig av, men også holdbarheten og brukervennligheten av enheten.

til innhold ↑

Typer mikrobølgeovns indre belegg

Hvis tidligere alle multifunksjonsenheter var utstyrt med enkle emaljerte kameraer eller en arbeidsflate i rustfritt stål, bruker i dag mange produsenter sitt eget belegg for innerveggene i kammeret. For øyeblikket er det flere typer belegg for arbeidskammeret til en mikrobølgeovn:

• Varmebestandig emalje. Dette er et billig materiale som gjør det enkelt å holde enheten ren fordi veggene er glatte og jevne.
• Rustfritt stål. Et vakkert og holdbart belegg som tåler enhver temperatur. Å ta vare på slikt materiale er imidlertid ekstremt vanskelig.
• Bioceramics. Det sikreste indre helsebelegg for menneskers helse.
• Akryl. Dette materialet brukes lett i billige mikrobølgeovner med effekt fra 500 til 1400 watt. For drift med høy effekt er dette belegget ikke designet.

Avhengig av typen internt arbeidskammer, avhenger prisen på enheten, så det er så viktig å forstå hvilke fordeler og ulemper hvert materiale har.

til innhold ↑

Emaljerte stål (varmebestandig emalje)

Spesielt holdbar emalje brukes til å dekke den indre overflaten av mikrobølgeovnkammeret i lang tid, men til tross for dette er dette materialet det mest populære.

Viktig! Mikrobølgeovner med emaljerte kamre er de rimeligste - hele budsjettsegmentet til ovnene er utstyrt med akkurat et slikt belegg.

Fordeler med varmebestandig emalje:

• Enkel omsorg. En jevn porefri overflate letter rengjøringsprosessen av kammerets indre vegger.
• Den tåler ekstreme temperaturer. Langvarig varme er imidlertid skadelig for belegget.
• Lav pris

Ulemper med emaljert arbeidsflate:

• Relativt kort levetid. Over tid mister emaljen fargen og hardheten, og under påvirkning av damp og fett blir den veldig skitten, mister sin attraktivitet og glatthet.
• Det tåler ikke langvarig eksponering for høye temperaturer. Langvarig for høy temperatur kan være en vanskelig test for emalje. Derfor blir et slikt belegg praktisk talt ikke brukt i mikrobølgeovner med grill og konvensjon.
• Riper lett, så ikke bruk rengjøringsmidler på kameraet.

tips:

• Forsikre deg om at fuktighet ikke kommer til bunnen av arbeidskammeret, for på dette stedet blir emaljen konstant utsatt for fysiske effekter fra valsene og slettes raskt til metall. Hvis det kommer fuktighet på metallet, vil det danne seg rust over tid.
• Vær oppmerksom på at på noen mikrobølgeovnsmodeller kan veggene være malt emalje. Et slikt billig belegg tåler ikke høye temperaturer og lange tilberedningsmetoder.

Viktig! For at apparatet ikke blir ubrukelig og varer i mange år, og maten var deilig, bruk bare beholdere som passer for dette. En egen gjennomgang på nettstedet vårt vil hjelpe deg med å velge den rette.spesialutstyr for mikrobølgeovn.

til innhold ↑

Rustfritt stål

Rustfritt stål tåler selv de varmeste temperaturforholdene som er til stede i mikrobølgeovnen, så dette materialet brukes i konveksjonsinnretninger.

Goodies

Rustfritt stålbelegg har sine fordeler:

• Flott utseende.
• Styrke. Selv om rustfritt stål i kokekammeret blekner over tid, vil det fortsatt ikke miste styrken.
• Pålitelighet.
• Holdbarhet.
• Motstand mot mekaniske påvirkninger.
• Den tåler ekstreme temperaturer og langvarig varme.
• Kan rengjøres med husholdningsprodukter som slipper.

cons

Ulempene med rustfritt stål inkluderer:

• Vanskeligheten med å forlate. Å holde et rustfritt stål rent er ganske vanskelig. Noen ganger kan du bli kvitt flekker, sagging og flekker med store vanskeligheter.
• Relativt høye kostnader.

Viktig! For å sikre at enheten oppfyller de nødvendige kravene, før du kjøper et nytt husholdningsapparat, må du lese vårerangering av de beste modellene av mikrobølgeovner.

til innhold ↑

Spesielt (biokeramisk, antibakterielt) belegg

Hvilket mikrobølgebelegg er bedre? Mikrobølgeovner med spesiell bioceramikk er de dyreste.

Viktig! LG utstyrer enhetene sine med et antibakterielt indre belegg. Den spesielle forbindelsen bakes ved høy temperatur, på grunn av hvilken den har en perfekt glatt, glatt overflate.

Goodies

En slik indre overflate av kammeret har mange fordeler:

• Styrke.
• Glatthet.
• Motstand mot mekaniske påvirkninger. Materialet er vanskelig å klø.
• Høy karbonmotstand.
• Bevarer perfekt næringsstoffene og vitaminene til produkter.
• Lav varmeledningsevne. Det spesielle materialet lar deg lagre mer varme i ovnen, på grunn av at kammerets varmeledningsevne er 2-4 ganger mindre enn for kolleger i rustfritt stål.
• Økonomi. En ovn med et spesielt innvendig belegg bruker mindre energi enn kollegene.
• Enkel pleie - på grunn av det faktum at det keramiske belegget er jevnt og perfekt glatt, blir fettet på det praktisk talt ikke som, og om nødvendig vaskes det lett med en fille.
• Retter tilberedt i et keramisk kammer beholder flere vitamin C og E.
• Sikkerhet for menneskers helse.

ulemper:

• Skjørhet. Fra overoppheting eller støt kan det dannes mikrosprekker og flis på overflaten. Keramikk brukes praktisk talt ikke i modeller med konvensjoner, siden et slikt belegg er veldig følsomt for høye temperaturer.
• Høy pris.

til innhold ↑

akryl

Akryl er dårligere i popularitet til alle tidligere materialer.

Viktig! I mikrobølgeovner med akrylkameraer er det godt å varme opp, tine mat og tilberede enkle retter. Akryl er ikke designet for å fungere med høyere kapasitet.

til innhold ↑

funn

Så til slutt, bestemme innsiden av mikrobølgeovnen - som er bedre? Hvis du tar hensyn til alle fordeler og ulemper med forskjellige materialer, kan du gjøre følgende rangering:

1. Bioceramics.
2. Rustfritt stål.
3. Varmebestandig emalje.
4. Akryl.

Viktig! Men når du kjøper en modell av en SV-ovn med modus der høye temperaturer er iboende, bør rustfritt stål foretrekkes, siden keramikk kan sprekke under påvirkning av slike temperaturer.

til innhold ↑

Nyttige tips:

• Rengjør mikrobølgeovnen bare med spesielle vaskemidler designet for å ta vare på den.
• Slipeprodukter kan bare brukes til belegg i rustfritt stål.
• Hvis kammeret er for skittent, legger du et glass (en annen beholder) med vann og sitronsaft i det, koke sammensetningen i 1 minutt. Fett og smuss blir sap og vaskes lett av med en fille.

Viktig! Du kan tilberede en rekke deilige retter med mikrobølgeovn. Sjekk ut vår artikkel på lenken med de beste oppskriftene på mikrobølgeovn.

til innhold ↑

Lageropptak

Et økonomisk mirakelapparat kan noen ganger erstatte en elektrisk komfyr og stekeovn på kjøkkenet, mens den tar veldig liten plass. Når du kjøper denne funksjonelle enheten, må du være spesielt oppmerksom på materialet til de indre veggene, siden ikke bare smaken på de tilberedte rettene avhenger av dette, men også levetiden til selve ovnen!