Hvordan velge en glasskeramisk plate?

Naturligvis drømmer enhver husmor i reparasjonen av kjøkkenet om å installere en god komfyr på den. Kvaliteten på tilberedningen av maten, tiden det tar å tilberede, graden av hjemmets sikkerhet osv. Avhenger av hvor riktig utstyret er valgt. Elektriske ovner er tryggere sammenlignet med andre varianter. I tillegg forbrenner de ikke oksygen, det vil si at mikroklimaet i rommet forblir behagelig. La oss snakke om hvordan du velger en glasskeramisk plate.

til innhold ↑

Hva er en keramisk komfyr i glass?

Med ankomsten av glasskeramiske ovner på kjøkkenutstyrsmarkedet, konkurrerte de en verdig konkurranse til de tradisjonelle emaljerte hvitevarene med pannekakebrennere. Glasskeramisk komfyr - en praktisk og stilig enhet, en ekte dekorasjon av interiøret.

Glasskeramikk er et produkt oppnådd ved å smelte glass ved hjelp av en spesiell teknologi. Utvendig ligner materialet glass, men egenskapene er helt spesielle:

• styrke;
• motstand mot ekstreme temperaturer og mekaniske påvirkninger.

Derfor brukes keramikk ikke bare til kokeflater. Det gjør utmerkede bardisker, benkeplater og tellere.

Å velge riktig alternativ med en moderne elektrisk komfyr er ikke så enkelt, siden et stort antall markedstilbud, som praksis viser, ikke hjelper, men bare forstyrrer. Det er mange prisalternativer også - fra rimelige modeller til komfyrer, hvis kostnad kan sammenlignes med en brukt bil.

Før du velger en ovn, vil vi først håndtere fordeler og ulemper ved slike ovner.

til innhold ↑

fordeler:

• Rask oppvarming og kjøling, sammenlignet med "pannekaker" fra vanlige elektriske ovner. I dette tilfellet rettes varmen strengt vertikalt. Derfor blir først bunnen av oppvasken oppvarmet. Det tar for eksempel omtrent 2 minutter å varme opp to liter vann til å koke på en glasskeramisk komfyr. Kokeprosessen på slike ovner er ganske rask, energien forbrukes rasjonelt.
• Rask oppvarming og avkjøling av glasskeramikk lar deg justere intensiteten på oppvarmingen. Tidligere var dette fullt mulig bare med gassovner.
• Evnen til å regulere det oppvarmede området. Dette lar deg bruke retter med forskjellige former på bunnen og i forskjellige størrelser (dammer, gåseboller).
• Det er en glede å vaske glasskeramikk, fordi overflaten er nesten perfekt jevn og glatt.
• Ingen grunn til å skifte ut brennere.
• Ekstremt enkel betjening. Moderne modeller er utstyrt med berøringspaneler som er så ergonomiske som mulig. Bare et par berøringer, og ønsket modus blir funnet.
• Moderne stilig design. Sammenlignet med den vanlige emaljeplaten, ser det glasskeramiske produktet mye rikere og mer interessant ut.

Viktig! Kan ikke bestemme hvilken overflate jeg skal velge? Finn ut i innlegget vårt hvilken platetopp som er bedre - induksjon eller elektrisk.

til innhold ↑

cons

Det er noen ulemper som må vurderes før du velger en glasskeramisk plate:

• Mest sannsynlig må du revurdere hele arsenalet med kjøkkenutstyr. Bunnen av pannene og grytene skal være perfekt flat, uten pregede bilder og inskripsjoner.Et mer detaljert utvalg av retter er beskrevet i en egen gjennomgang. "Glasskeramisk kokekar - hvordan velge?"
• Begrenset utvalg av vaskemidler. For at platen skal opprettholde et presentabelt utseende, er det nødvendig å bruke spesialverktøy uten slipekomponenter. Lær om disse verktøyene i en spesiell artikkel. "Skrape for rengjøring av glasskeramiske plater".
• Glasskeramikk tåler en stor masse, men før punktskader er det strømløs.
• Kokeplaten kan bli dårligere fra kokekar av plast eller til og med smeltet sukker.
• Gassovnen "bryr seg ikke" hvilke potter du legger på den - våt eller tørr. Når det gjelder glasskeramiske overflater, kan sprut med kaldt vann skade utstyret.
• Ellers er glasskeramiske plater dyrere enn andre varianter.

Viktig! Engasjert i konvertering av kjøkken og valg av nye husholdningsapparater? Før du velger komfyr, sjekk innlegget vårt "Hvilket er bedre - komfyr eller komfyr?"

til innhold ↑

Typer brennere

Designfunksjonen til glasskeramikkplaten er en helt glatt overflate, med knapt synlige konturer av brennerne. Faktisk er brennere forskjellige. Effektiviteten til enheten og selvfølgelig kostnadene avhenger av dette.

halogen

Disse brennerne blir varme på sekunder. Varmekilden er en spesiell lampe koblet til en høy temperatur spole. Inkluderte brennere gløder med et vakkert rødlig lys.

Viktig! Kraften til en slik komfyr er nok til å steke for eksempel grønnsaker eller kjøtt på kort tid. Ulempen med dette utstyret er dets relativt korte levetid og høye energiforbruk av enheten.

Rapidnye

Hvis det tar 2-3 sekunder å varme halogenbrenneren, varmes hurtigvarmeren opp noe saktere - omtrent 12 sekunder. Enheten er utstyrt med en spiral med høy motstand og god varmeavledning.

Viktig! Moderne modeller er utstyrt med Hi-Light-brennere. Spiralen i dem er lagt tettere. Brennervarmen er raskere - på 7 sekunder.

induksjon

Dette alternativet regnes som det mest økonomiske og pålitelige. Slike plater kan imidlertid ikke kalles billig. Hvis du tar i betraktning at for en induksjonskomfyr trenger du servise med en ferromagnetisk bunn (på ingen måte billig!), Så vil kostnadene være ganske store.

Viktig! Det er praktisk hvis kraften til brennerne er forskjellig. Når du velger optimal modus, sparer du energi.

til innhold ↑

Nyttige alternativer

En moderne elektrisk komfyr kan utstyres med slike funksjoner:

• Berøringsstyring. Selvfølgelig er kostnadene for en slik modell høyere, men den ser ganske stilig ut. Det er en mulighet for jevn regulering av ringenes kraft. I tillegg er det ikke spesielt vanskelig å ta vare på en glatt overflate uten håndtak.
• Restvarmeindikator. Dette gjør enheten tryggere og sparer energi. Du ser når kokeplaten fremdeles er varm.
• En booster er en funksjon av å midlertidig "overføre" strøm fra andre brennere. Dette alternativet er nyttig hvis du raskt trenger å varme opp vannet.
• Muligheten for å programmere tilberedning av forskjellige retter.
• Automatisk kokekontroll. En "smart" komfyr reduserer om nødvendig intensiteten på oppvarming.

Viktig! Jo flere funksjoner, jo høyere blir kostnadene for ovnen. Når du velger, stopp derfor bare med de nødvendige alternativene. Overbetaling for ubrukelig funksjonalitet skal ikke være.

til innhold ↑

Hvordan velge elektrisk komfyr på kjøkkenet? Ta det endelige valget

I tillegg til tekniske egenskaper, bør følgende tas i betraktning når du velger:

• Dimensjoner.
• Kostnads.
• Type brennere.
• Ekstra funksjonalitet.

Viktig! Planlegger du å koble til en ny elektrisk komfyr selv? På portalen vår finner du nyttige tips om dette emnet:

• DIY elektrisk ovnstilkobling;
• Kokeplate.

I "kostnadsoverslaget" må du ta med kostnadene ved kjøp av nytt kjøkkenutstyr.

til innhold ↑

Oversikt over de beste elektriske komfyrene

Ved sammenstillingen av vurderingen ble følgende punkter tatt i betraktning:

• Ovnkapasitet.
• Styringsmetode.
• Energiintensitetsklasse.
• Klokke eller tidtaker.
• Design.
• Antall og kraft på brennere.
• Kostnadskategori.
• Kundeklager om funksjonsfeil og funksjonsfeil.

Gorenje EC 52203 AW

En moderne modell med glasskeramisk komfyr og 60 liters ovn. 4 brennere varmer veldig raskt opp. Utstyret er utstyrt med en gjenværende varmeindikator. Ovnen er utstyrt med elektrisk grill og belysning. Det er en automatisk avstengningstimer.

fordeler:

• Rask oppvarming av brennere.
• Fantastisk vakkert design.
• Rask oppvarming.
• Restvarmeindikator.
• Tilstedeværelsen av en tidtaker.
• Grill.
• Ovnen er i tillegg utstyrt med et stålstativ og 2 bakeplater.

Ulempe: dårlig skrevet instruksjoner.

BEKO CSE 57300 GA

En moderne modell med et vakkert design og en god ovn. Restvarmeindikatoren lar deg ikke brenne deg. En keramisk platetopp i glass og slitesterkt ovnglass gjør at denne modellen ser veldig patos ut. Bryterne er store, men det er ganske praktisk å rengjøre dem. Ovnen på 55 liter lar deg bruke flere konveksjonsmodus. Displayet viser koketid. Komplett med komfyr i tillegg er det gitter og 2 bakeplater.

fordeler:

• Fin design.
• Rask oppvarming.
• Timer.
• Restvarmeindikator.
• Ovnen er utstyrt med en grill.

Ulempe: svak tetning.

Hansa FCCX54100

Dyrt multifunksjonell modell med et stilfullt, vakkert design. Den glasskeramiske koketoppen er utstyrt med en gjenværende varmesensor. Dette gjør enheten helt sikker å bruke. Ovnen er utstyrt med en elektrisk grill. Energiklasse A indikerer energieffektivitet.

fordeler:

• Rask oppvarming.
• Nydelig design.
• Tilstedeværelsen av en gjenværende varmesensor.
• Grill i ovnen.
• Økonomisk energiforbruk.

ulemper:

• Den høye prisen.
• Mye plastkomponenter.

DARINA B EC331 606 W

En av de rimeligste komfyrene med glasskeramisk komfyr. For relativt lite penger får du utstyr med en 50 liters kapasitetsovn, komfyr med restvarmesensor og et fint produktdesign.

fordeler:

• Bra bygg.
• Rimelige kostnader.
• Nydelig design.
• Rask oppvarming.
• Tilstedeværelsen av en indikator på gjenværende varme.

ulemper:

• Ikke gummierte ben på platen.
• Ikke en skuff for oppvask.

Som du ser er det visse ulemper, men det er mye flere fordeler.

BEKO FSM 69300 GXT

Induksjonskomfyr med 4 varmesoner. Ved hjelp av en booster er det mulig å fremskynde oppvarmingsprosessen. Ovnen er ganske enkelt stor (65 l), har 8 modus, inkludert avriming og volumkonveksjon. Modellen er veldig enkel å administrere. Et par timer er nok til å forstå driften av utstyret fullt ut.

fordeler:

• 2 ekspressbrennere.
• Romslig ovn.
• Induksjonsvarme.
• Enkel betjening.
• Lavt strømforbruk.

Minus: støyende drift i konveksjonsmodus.

Electrolux EKI 954501 W

Solid og pålitelig induksjonskomfyr. Nå, med like glede, vil du koke på kokeplaten og i ovnen. Den romslige ovnen (60 l) er utstyrt med grill og konveksjon. Det er en katalytisk rengjøringsfunksjon. Beskyttelse mot barn gjør en tallerken helt trygg.

fordeler:

• Stekeovn med stor kapasitet.
• 8 driftsformer for ovnen.
• Katalytisk rengjøring av ovnen.
• Enkel betjening.
• Økonomisk strømforbruk.

ulemper:

• Støyende arbeid i konveksjonsmodus.
• Høye kostnader.

til innhold ↑

Lageropptak

Nå vet du hvordan du velger en elektrisk komfyr til hjemmet og hvilke indikatorer du skal fokusere på. Ha en god shopping!