Hvordan velge en elektrisk komfyr til kjøkkenet?

Det moderne utvalget av elektriske ovner i kjøkkenet er så mangfoldig at det overhode ikke er overraskende å bli forvirret i denne overfloden. For en uerfaren kjøper blir et enormt valg ikke en hjelp, men en hindring. En rekke modifikasjoner presenteres på markedet - fra tradisjonelle modeller med støpejernsbrennere til ultramoderne høyteknologiske nyheter. Når du bestemmer deg for hvordan du skal velge en elektrisk komfyr til kjøkken, må du bestemme hva du trenger den til, hvor ofte du planlegger å lage mat på den, og hvilket sett funksjoner passer deg? Hva er viktigst for deg - design eller matkomfort? Nyttige tips som er beskrevet i denne artikkelen vil hjelpe deg med å finne riktig kjøp.

til innhold ↑

Utvelgelseskriterier

Vurder hovedparametrene til en elektrisk komfyr, som må vurderes først. Disse inkluderer:

• størrelse;
• plate overflate materiale;
• materiale og antall brennere;
• type ovn;
• enhetens funksjonalitet;
• strømforbruk;
• varemerket utstyret produseres under.

til innhold ↑

dimensjoner

De mest populære modellene av elektriske ovner har dimensjoner:

• 500 * 500 mm;
• 550 * 550 mm;
• 500 * 600 mm;
• 600 * 600 mm.

Viktig! Du foretrekker kanskje modeller med høydejusterbare ben. Dette vil tillate deg å bygge en komfyr og et bord i nærheten på en linje.

til innhold ↑

Produksjonsmateriell

Kokeflater av elektriske ovner kan være emaljerte eller laget av glasskeramikk. Hvordan velge en elektrisk komfyr - glasskeramikk eller emaljert stål?

emaljert

Alternativet med emaljert overflate er tidstestet og kjent. Kostnadene for disse enhetene er ganske rimelige, de er pålitelige, holdbare og er laget i forskjellige skyggealternativer.

Viktig! Ulempen med emaljerte brett er at de ikke er veldig godt renset for forurensning. Over tid kan det komme flis og riper på overflaten av emaljen.

Glasskeramikk

Glasskeramiske overflater tåler høy temperatur (opptil 600 grader). Et stort pluss er den anisotrope termiske ledningsevnen til materialet - oppvarmingen av ønsket område skjer veldig raskt, og utenfor ovnen forblir kald.

I tillegg beholder det glasskeramiske panelet et presentabelt utseende i tilstrekkelig lang tid. Av denne grunn er fordelene med glasskeramikk åpenbare.

Glasskeramikk er imidlertid ikke uten visse ulemper.

• Lave kanter i kantene på overflaten.
• Behovet for å kjøpe spesialretter med flat bunn.
• Til tross for holdbarheten, kan materialet bli skadet fra et punktstøt.

Viktig! En av funksjonene ved glasskeramiske elektriske ovner er at dimensjonene til oppvasken nøyaktig må tilsvare dimensjonene til brenneren.

Hva skal jeg velge?

Så, hvilket alternativ bør jeg foretrekke: en tradisjonell komfyr med "pannekaker" av støpejern eller en keramisk platetopp? - Vi bestemmer:

1. Naturligvis vil glasskeramikk koste mer. Men fordelene er åpenbare: rask oppvarming, sikker drift. Imidlertid krever keramikk forsiktig og forsiktig håndtering. Du vil også trenge spesielle retter, helst fra respektable utenlandske firmaer.Det er mulig å rengjøre den glasskeramiske overflaten bare med spesielle midler.
2. Ulempen med en tradisjonell elektrisk komfyr er den langsomme oppvarmingen av brennerne. Samtidig er kostnadene for en plate med en "tradisjonell" design mye lavere.

til innhold ↑

Type brennere

Antall brennere på elektriske ovner av forskjellige typer kan variere fra 2 til 6.

Støpejern

Støpejernsbrennere er et tradisjonelt alternativ:

1. Dette materialet holder varmen godt, overflaten er motstandsdyktig mot slitasje.
2. Ekspressbrennere av støpejern brukes til hurtig oppvarming. De er merket med rødt.
3. Automatiske brennere er merket med hvitt og utstyrt med en sensor som tilbakestiller varmekraften når en viss temperatur er nådd, mens væsken ikke koker bort.

glassert leire

Brennere av glasskeramiske plater er mer forskjellige i sin funksjonalitet, i henhold til driftsprinsippet og konfigurasjonen. Det er induksjon, halogen type eller konvensjonelle brennere.

Viktig! Hvis et spesielt bølgebånd brukes som varmeelement, kalles en slik enhet Hi-Light. Oppvarming foregår i løpet av få sekunder, og strømreguleringen er trinnløs. Du kan få detaljert informasjon om alle varianter og valget av nettopp slike plater fra artikkelen vår "Keramiske kokeplater".

til innhold ↑

Oven. Men mer om det

Stekeovner er i alle elektriske ovner. Det er to typer ovner:

• Statisk.
• Multifunksjons.

Statiske modeller

Kostnaden for ovner med statiske ovner er lavere enn for multifunksjonelle, siden det er mye færre muligheter. Nesten alle statiske ovner er utstyrt med øvre og nedre varmeelementer, som gir steking av produktet fra forskjellige sider.

Multifunksjon

Prinsippet for drift av multifunksjonsovner er forskjellig. Distribusjonen av oppvarmet luft gjennom hele ovnens volum skjer ved hjelp av en vifte. Nå kan du glemme en slik plage som en kake, utbrent ute og fuktig inni.

Viktig! Multifunksjonsovner er også egnet til å tine mat, tilberede grillede og dampede retter.

Rengjøringsmetode

Når du tenker på hvordan du skal velge en elektrisk komfyr til kjøkkenet, må du ikke glemme hvordan du kan rense ovnen for forurensning. Midtprisede modeller inkluderer pyrolyse og katalytiske rengjøringsfunksjoner:

1. Essensen av den katalytiske rengjøringen av ovnen er som følger. Veggene er dekket med et stoff som tar opp fett. Etter avslutningen av matlagingen er det bare å tørke av ovnen med spesielle servietter.
2. Essensen av pyrolyse er som følger. Når ovnen varmes opp til en høy (500 grader) temperatur, brenner forurensning fra veggene ut.

Viktig! Hvis du er vant til å forstå nøye og nøye forståelse av vanskelighetene, spesielt når det gjelder å kjøpe dyre husholdningsapparater, enkel vedlikehold, vil vår detaljerte gjennomgang hjelpe deg“Rengjøring av ovnen - som er bedre?”.

til innhold ↑

Et sett med flere funksjoner

Ikke glem apparatets ergonomi og funksjonalitet før du velger en elektrisk komfyr til kjøkkenet. Her er de mest etterspurte tilleggsalternativene for en moderne elektrisk komfyr:

• Tilstedeværelsen av belysning i ovnen. Det er nødvendig slik at du kan spore kokeprosessen.
• Damputtak. Med denne funksjonen varmes ikke kontrollknappene opp og blir ikke utsatt for forurensning.
• Lukk porten hermetisk for å redusere oppvarmingen av platen på overflaten og mindre varmetap inne i platen.
• Tilstedeværelsen av en uttrekkbar vogn.
• Timeren brukes til å slå og av ovnen til rett tid for å signalisere at kokeprosessen er over.
• Minnefunksjonen er å "huske" kokeparametrene til visse retter (temperatur, koketid).
• Varmeindikator - lyser til ovnen er avkjølt til en sikker temperatur på 60 grader. Det vil hjelpe deg å unngå utilsiktet kontakt med en varm overflate og fra personskader.
• Kontroll av kokende vann. Nå kan du ikke bekymre deg for at væsken vil koke og søle på komfyren.
• Automatisk gjenkjennelse av metallredskaper. Oppvarmingen av brenneren skjer bare hvis en panne eller panne plasseres på den.
• Sikkerhet. Hvis du har en baby i huset, må du ta hensyn til komfyren med barnevernsfunksjonen. Komfyr med dobbel trippel glassovn er trygge. Under kokingen varmes ikke det ytre glasset opp.

Viktig! Det er ikke helt vanlige alternativer for elektriske ovner. For eksempel en kompakt, på størrelse med en mikrobølgeovn, komfyr med stekeovn, som er ideell for et landsted. For eiere av små leiligheter er husholdningsapparater som kombinerer tre funksjoner egnet: oppvaskmaskin, elektrisk komfyr og stekeovn.

til innhold ↑

Strømforbruk

Dette er en av de viktigste parameterne som du må være oppmerksom på før du velger en elektrisk komfyr til kjøkkenet. Klasse A-modeller bruker energi effektivt, varmes raskt opp og kjøles ned, og er derfor helt trygge. Så du vil ikke holde deg sulten, og strømregninger vil ikke sjokkere deg.

Viktig! Så etter at det er installert en ny ovn og stekeovn er det ingen problemer, de fungerer riktig og trygt, les mer detaljert alle kravene og installasjonsreglene i artikkelen “Koble kokeplaten og stekeovnen til ett stikkontakt”.

til innhold ↑

varemerke

Faktisk er det i det minste urimelig å betale ikke for funksjonalitet, men for et merke. Sett med nødvendige funksjoner og garantiservice for produktet er mye viktigere.

Populære elektriske ovner fra kjente selskaper er ganske pålitelige. Forholdet mellom "pris og kvalitet" er vanligvis optimalt. Veletablerte modeller fra merker:

• Hefaistos;
• Ariston;
• Electrolux;
• Beko;
• Hans;
• Gorenje.

Men skade på alle enheter, uansett merke.

Viktig! Artiklene våre hjelper deg med å forstå nyansene til forskjellige modeller:

1. De beste elektriske komfyrene.
2. Kokeplater.

til innhold ↑

Lageropptak

Nå har du en fullstendig forståelse av hvordan du velger en elektrisk komfyr til kjøkkenet. Bruk riktig mottatt informasjon, og da vil den nye teknikken definitivt ikke svikte deg, men bare i lang tid vil bidra til å tilberede smakfulle og sunne retter for familien.