Welke sapcentrifuge is het beste voor wortelen?

Wortelen zijn een heerlijke groente en zeer nuttig voor kinderen en volwassenen. Bekende vitamine A wordt gevonden in dit wortelgewas. Een geweldige manier om alle voedingsstoffen en voedingsstoffen binnen te krijgen, is om systematisch wortelsap te consumeren, dat 95% ervan bevat. Om niet elke dag 5-10 wortels te eten, is het veel beter om het sap uit groenten te persen. Hiervoor heb je een goede wortelpers nodig. En wat voor soort techniek is dit, hoe het te kiezen en welke juicer beter is voor wortelen, zullen we verder vertellen.

naar inhoud ↑

Hoe een sapcentrifuge voor wortelen te kiezen: soorten en kenmerken van apparatuur

Misschien is het het beste om te beginnen met de soorten huishoudelijke apparaten. Dus de volgende soorten apparaten voor het verwerken van vaste groenten worden onderscheiden:

1. Manual. Zoals de naam al aangeeft, werken deze juicers niet vanuit het netwerk, maar vanuit menselijke inspanningen.
2. Elektrische. Het is veel handiger en efficiënter in gebruik en is op zijn beurt onderverdeeld in twee soorten: schroef- en centrifugale apparaten.

Als u zich concentreert op de soorten huishoudelijke apparaten, kunt u gemakkelijk begrijpen welke sapcentrifuge het beste is voor wortelen. Overweeg elk van de soorten om dit te doen in meer detail.

Handmatige sapcentrifuges

Deze juicers zijn vergelijkbaar met een handmatige vleesmolen en werken op hetzelfde principe. Meestal zijn ze bedoeld voor sappig en zacht fruit en groenten.

Belangrijk! Als u overweegt dit type techniek te gebruiken, maak u dan klaar om aanzienlijke inspanningen te leveren om wortels te persen.

Sommige consumenten geven echter de voorkeur aan handmatige juicers, omdat ze denken dat het sap op deze manier nuttiger is vanwege het gebrek aan oxidatie en verwarming door elektriciteit tijdens het bereidingsproces. En dergelijke juicers hebben een lage prijs.

Centrifugaalpersen

De extractie van producten in dergelijke apparaten gebeurt met een mes dat de ingrediënten roteert en maalt. Dit type technologie is in staat om alle soorten fruit en groenten aan te kunnen en om prachtig natuurlijk sap te maken.

Belangrijk! Knijp geen bladgroenten en tarwekiemen in centrifugale juicers.

Hoe u een sapcentrifuge voor appels en wortels kiest, kunt u de voor- en nadelen van de techniek bepalen. Laten we beginnen met de pluspunten:

1. Gunstiger prijs in vergelijking met schroefeenheden.
2. Het laden van ingrediënten is erg handig vanwege de brede hals.
3. De prestaties van het apparaat. De centrifuge roteert met een snelheid van 10-40 duizend omwentelingen in één minuut.
4. Een eenvoudige methode om het eindproduct te produceren. Naast het laden van de producten zijn geen extra manipulaties vereist en bij de uitgang krijgt u onmiddellijk vers geperst en klaar om te drinken sap.

Belangrijk! Als je een liefhebber bent van appelsap of het proces van marketing ervan hebt ingesteld, is het erg belangrijk om een ​​sapcentrifuge te kiezen op basis van je behoeften. Lees in een ander ons artikel over welke juicer is beter voor een groot aantal appels.

En hier zijn enkele nadelen van centrifugale juicers:

1. Bewaar vers geperst sap kan niet langer zijn dan 20 minuten.
2. Hoge snelheden van de centrifuge zorgen voor een verwarmend effect, waardoor een aantal nuttige eigenschappen van het sap verdwijnen.
3. Apparaten worden gekenmerkt door lage efficiëntie. Wat betekent dit Een kleine hoeveelheid sap zal worden opgeslagen in de pulp van groenten en fruit, daarom vereist een dergelijk apparaat een groter aantal producten dan voor vijzeltechnologie.
4. Tijdens de verwerking reageert het sap op lucht en daarom blijkt de drank geoxideerd te zijn, waardoor deze minder verzadigd is met voedingsstoffen.

Schroef Juicers

Misschien is dit apparaat de beste sapcentrifuge voor wortelen. Het werkingsprincipe van deze apparaten is als volgt: het malen van de ingrediënten produceert een stalen schroef, die de producten in gehakt maalt en vervolgens wordt het sap eruit geperst.

Er zijn juicers met één of twee schroeven:

• In het eerste geval maalt de unit groenten en fruit met één draaiende spiraalboor.
• En in de tweede - de juicer is uitgerust met twee grondboren die elkaar raken. Als gevolg van het passeren van de producten tussen de twee delen is het spinproces veel grondiger. Maar de prijs van dergelijke apparaten is hoger dan bij één element.

Belangrijk! Schroeven zijn onderdelen van roestvrij staal die wortels effectief hakken en de maximale hoeveelheid sap uit een groente persen.

Pluspunten van dergelijke juicers:

1. Bijna stil werkproces.
2. Er zit bijna geen sap in de cake van groenten en fruit. Bovendien blijft er zeer weinig afval over.
3. Het resulterende sap kan twee dagen in de koelkast worden bewaard.
4. Door de lage werkingssnelheid van het apparaat kunt u zoveel mogelijk nuttige eigenschappen van de drank opslaan, omdat het sap niet opwarmt.
5. Een groot aantal modellen heeft zo'n handige functie als zelfreinigend.
6. De drank heeft geen interactie met lucht en oxideert daarom niet, waardoor ook de uitstekende smaak en voedingsstoffen behouden blijven.

Maar we zullen verschillende nadelen van een schroefpers benadrukken:

1. Allereerst is de prijscategorie een orde van grootte hoger dan die van apparaten met een centrifuge.
2. Er is een mogelijkheid om een ​​drankje met een hoge concentratie of met een grote hoeveelheid pulp te verkrijgen - dan moet het sap handmatig worden uitgeperst.
3. Een kleine nek voor de ingrediënten van veel modellen, waarvoor een voorsnijden van wortelen noodzakelijk is.
4. De snelheid van het apparaat is lager dan die van centrifugale apparaten.

Selectie criteria

En toch! Wortelsappers - hoe te kiezen? Maar laten we hiervoor eens kijken naar de criteria van dit huishoudelijke apparaat voor de keuken, namelijk door welke parameters u nodig hebt om een ​​of ander model te kiezen:

• Het aantal omwentelingen van de centrifuge. Deze parameter is alleen van toepassing op soorten centrifugale juicers. Als u denkt dat hoe hoger de snelheid, hoe beter, dan werkt deze regel hier niet. Een hogere rotatiesnelheid kan de kwaliteit van de drank en de smaak ervan verminderen, omdat deze het sap verwarmt.

Belangrijk! De optimale indicator van de centrifugeersnelheid van een sapcentrifuge is een waarde in het bereik van 8-10.000 omwentelingen in één minuut.

• De kracht van het apparaat. In dit geval draagt ​​een hoge vermogenswaarde bij aan de snelle en intensieve werking van het apparaat. Maar hier is het niet nodig om over de grootten te jagen.

Belangrijk! De optimale vermogenswaarde voor schroefapparaten is 150 W en voor centrifugale apparaten - 400-800 W.

• De grootte van de containers. De sapcentrifuge kan worden uitgerust met een of twee tanks: in de ene wordt afval verzameld na extractie en in de andere de afgewerkte drank. Dienovereenkomstig - hoe groter het volume van bloedvaten, hoe meer producten u kunt verwerken, als resultaat - krijg meer sap.
• De vorm van het scheidingsteken. Dit criterium is ook alleen inherent aan centrifugale juicers. Er worden twee soorten vormen onderscheiden: conisch en cilindrisch. Het eerste model wordt gekenmerkt door efficiënt werken aan het persen van sap, maar er is geen automatische lozing van afval. De tweede optie - integendeel, is uitgerust met een knop om van de taart af te komen, maar qua efficiëntie is deze inferieur.
• De mogelijkheid om de snelheid van het verwerken van producten aan te passen.
• Het materiaal waarvan de instrumentbehuizing is gemaakt. Waarom is deze indicator zo belangrijk? De duurzaamheid van de apparatuur en de betrouwbaarheid tijdens gebruik hangen hiervan af.

Belangrijk! De behuizing van de fruitpers is gemaakt van metaal of plastic. De eerste optie is de beste.

• Garantieservice en service.We raden u aan aandacht te schenken aan de garanties die worden gegeven door de fabrikant van het huishoudelijke apparaat, de beschikbaarheid van servicecentra, enz.
• Verzorging en reiniging. Deze indicator moet eenvoudig en licht zijn, zodat u na het nuttigen van gezond sap het apparaat niet lang hoeft te reinigen.

Belangrijk! Welke sapcentrifuge is het beste voor wortelen: handmatig of elektrisch? Er is natuurlijk niets om over na te denken, kies een elektrische. Maar welke moet je stoppen bij: vijzel of centrifugaal?

Beide juicers doen het uitstekend met harde groenten. Maar naar onze mening is het beste model voor wortels het schroefmodel van het apparaat. Ja, de kosten van dergelijke apparatuur zijn hoger, maar u bespaart op energieverbruik en het aantal producten.

naar inhoud ↑

Topmodellen van wortelpersen

De volgende modellen kunnen het voor u gemakkelijker maken om de juiste techniek te vinden, en positieve gebruikersrecensies zullen u overtuigen dat de oplossing correct is. Geselecteerde modellen en merken van fabrikanten combineren de prijs- en kwaliteitsverhouding van producten optimaal.

Centrifugaalpers Zelmer Julia 377

Een bekende fabrikant van een breed scala aan huishoudelijke apparaten zal u verrassen met dit apparaat voor het maken van sap. We stellen voor om de modelreview te starten met zijn voordelen:

• Lage prijs van goederen.
• Lange levensduur.
• Hoge snelheid
• Stroomverbruik - 250 watt. Niet de hoogste snelheid, maar voldoende voor een efficiënte werking en energiebesparing.
• Het apparaat is gunstig te vergelijken met zijn compactheid en lichtheid.
• Het koepelvormige deksel voorkomt dat er tijdens het gebruik afval uit de juicer komt.
• De unit is uitgerust met de functie van beveiliging tegen onbedoeld opstarten in een niet-gemonteerde toestand.
• Automatisch afvalverwijderingssysteem.

Belangrijk! Omdat deze sapcentrifuge van het centrifugale type is, is het belangrijkste nadeel dat enkele nuttige eigenschappen van het sap en de smaak verloren gaan. De capaciteit voor oliecake is klein, met een volume van 0,8 l, waarmee u ongeveer 2 kg wortelen kunt verwerken. Een ander nadeel is het ontbreken van snelheidsregeling.

Schroef Vitek VT citruspers - 1602

Een ander schroefmodel wordt vertegenwoordigd door het Russische merk Vitek.

De techniek heeft de volgende voordelen:

• Het schroefmodel is uitgerust met een verticale wijde hals, waarmee u appels als geheel kunt verwerken.
• In de set zitten twee containers met elk een inhoud van 1,2 l. De ene is voor afval, de andere is voor sap.
• Het stroomverbruik van het apparaat is 150 watt. Een uitstekende indicator voor dit soort fruitpers.
• Er is een functie van bescherming tegen overbelasting van het apparaat. Een aaneengesloten periode van werk is 30 minuten, daarna moet je 10-15 minuten pauze nemen.
• De handige omkeerfunctie laat de vijzel in de tegenovergestelde richting draaien en helpt een verstopt onderdeel schoon te maken.
• Lage prijs voor een schroefpers.

Twin Juicer Angel Juicer Angelia 5500

Deze techniek is veruit de beste wortelpers, tenminste één ervan is zeker. Deze machine kan snel en efficiënt de productie van lekker en gezond wortelsap verwerken.

Zijn voordelen:

• Twee slijpelementen - pure stalen schroeven.
• De mogelijkheid van continu bedrijf gedurende een uur. Dan is een pauze nodig - 10 minuten.
• Kastmateriaal - roestvrij chirurgisch staal, dat een lange levensduur en betrouwbaar ontwerp garandeert.
• Twee containers zijn inbegrepen in het pakket: onder sap en voor afval.
• Het vermogen van het apparaat is 180 watt. Meer dan hoog.
• De motor wordt beschermd door een zekering.

Belangrijk! De prijs van een dergelijk apparaat is vrij tastbaar, maar behoorlijk concurrerend.

Zelmer Juice Maker JP 1500 vijzelpers

Een andere vertegenwoordiger van de Zelmer-opstelling, dit keer een schroeftype. De sapcentrifuge wordt gekenmerkt door dergelijke eigenschappen:

• Vermogen - 150 watt.
• De lage omwentelingssnelheid is 40 per minuut, twee keer minder dan die van vergelijkbare modellen, en het lijkt een nadeel te zijn.Dankzij dit krijg je echter koude koudgeperste kwaliteit met behoud van alle gunstige eigenschappen en voedingsstoffen in wortelsap.
• Het gecombineerde materiaal van de behuizing: een deel - van metaal en het andere - van plastic.
• Uitgerust met reverse-functie.
• Inbegrepen zijn 2 containers van elk 1,2 liter.

Belangrijk! Het nadeel is een hogere prijs in vergelijking met hetzelfde Vitek-model, terwijl er geen tastbaar voordeel is in termen van kwaliteitskenmerken. Niet gelukkig en de hoeveelheid continu werk - slechts 20 minuten. Maar voor de "rust" -techniek duurt het 60 minuten.

Omega 8004/8006 schroefpers

De techniek van dit merk wordt ook als een van de beste beschouwd. Het verschil tussen de modellen 8004 en 8006 onderling is het kleurontwerp en de operationele kenmerken zijn hetzelfde.

Wat zijn de voordelen van deze beste wortelpers:

• Universaliteit van het apparaat. De sapcentrifuge kan een grote verscheidenheid aan groenten en fruit verwerken. Zelfs zoals spruiten van tarwe en ananas.
• Het belangrijkste kenmerk is een tweetraps sapextractiesysteem. Dit gepatenteerde ingrediëntenverwerkingsconcept heeft de instrumentproductiviteit met 20% verhoogd.
• Er is een mogelijkheid om notenboter, aardappelpuree, sorbet, babyvoeding, pasta's, verschillende pasta's en zelfs kokosmelk te maken.
• Het apparaat bevat een uitstekend receptenboek.
• Er zijn sproeiers voor het maken van pasta en spaghetti, je kunt koffie malen.
• De periode van werken zonder te stoppen is 30 minuten.
• Vermogen - 150 W, snelheid - 75-85 in één minuut.
• Lichtgewicht en handig in gebruik, gemakkelijk schoon te maken.
• De ongelooflijke garantieperiode is 15 jaar.

naar inhoud ↑

Voorraadbeelden

Versgeperste sappen zijn uiterst gunstig voor alle leden van uw gezin, vooral kinderen. In plaats van wortels opnieuw te knagen, kiest u een alternatief en verfrist u zich met wortelsap. Voor de vervaardiging ervan zijn elektrische apparaten met schroefvernietigers het meest geschikt. We hebben je verteld welke juicer het beste is voor wortelen, en je kunt zelf een keuze maken.