Multicooker vērtējums

Pašlaik daudzas mājsaimnieces ir tik ļoti pieradušas, ka virtuvē sautē katliņus, ka vairs neiedomājas gatavošanas procesu, neizmantojot šīs ierīces. Sakarā ar daudzpusību, ietaupot laiku un virtuves vietu, mājas krokas podi ir ieguvuši plašu popularitāti patērētāju vidū. Šajā rakstā mēs apsvērsim multicookers reitingu un noteiksim, kuru labāk izvēlēties.

uz saturu ↑

Kas ir multicooker?

Lēna plīts ir vienlaicīga četru ierīču savienošana: divkāršs katls, spiediena katls, cepeškrāsns un maizes mašīna. Lielu skaitu funkciju papildināja mājsaimniecības ierīce vārīšanai ar prefiksu “multi”. Šī ierīce ir universāla, tā aizstāj citas virtuves ierīces un ierīces. Turklāt multicookers ietaupa laiku, jo automātisko programmu darbība ļauj saimniecei ēdiena gatavošanas laikā nebūt klāt.

Svarīgi! Ja jums nepieciešama maizes mašīna, divkāršs katls un spiediena katls, ir saprātīgāk pirkt lēnu plīti, nevis pirkt papildu sadzīves tehniku.

Kāda ir tā izmantošana?

Ēdiens, kas tiek pagatavots lēnā plītē, sniedz daudz ieguvumu veselībai:

• Sagatavotajos ēdienos nav transtaukskābju, kas ir kaitīgi asinsvadiem un sirdij, kā arī ķīmiska savienojuma - makropena, kas kaitē zarnām. Šīs vielas veidojas produktu cepšanas laikā sildītā saulespuķu eļļā.
• Produktos, kas vārīti lēnā plītē, tiek novērots lielāks mikroelementu un vitamīnu skaits nekā tradicionālajā kulinārijas pārstrādes variantā.
• Multicookerā gatavots ēdiens atbilst visiem nepieciešamajiem uztura standartiem.

Svarīgi! Multicooker izmantošana ietaupa laiku un veselību, kas cilvēkam mūsdienu pasaulē ir visdārgākais. Tāpēc ir ļoti svarīgi izvēlēties labāko multicooker spiediena katlu.

Darbības mehānisms

Sautējuma katls ir konteiners ar nelīpošu pārklājumu. Ierīces ieslēgšanas brīdī notiek sildīšanas process.

Svarīgi! Dažiem modeļiem ir iespēja atbalstīt tā saukto 3D vai 4D sildīšanu, kad trauku no visām pusēm vienādi silda. Turklāt ir vienības, kuras spēj pārstrādāt produktus gan normālā režīmā, gan augstā spiedienā, kuras sauc par multikookeru spiediena katliem.

Gandrīz visas šīs ierīces spēj tvaicēt:

1. Augstspiediena katls gaļas zupu var pagatavot 30 minūtēs, kartupeļus - 8 minūtēs, bet vissmagākā gaļa - 25-35 minūtes.
2. Parastā gatavošanas režīmā ietilpst 1,5–2 stundas, kas nepieciešamas zupas pagatavošanai, pārējiem ēdieniem gatavības stāvokļa sasniegšanai ir nepieciešams vēl vairāk laika. Gatavošanas process multicookerā ir līdzīgs vārīšanas procesam krievu cepeškrāsnī, tāpēc putrai ir raksturīgs drūms stāvoklis, un kartupeļi un boršči izrādās daudz aromātiskāki un garšīgāki nekā tie, kas vārīti uz plīts.
3. Divkāršā katlā ir ļoti ērti gatavot gan zivis, gan dārzeņus un malto gaļu. Ja jūs gatavojat pelmeņus un pelmeņus, tad tie nelīp kopā un nevāra.
4. Pat nepieredzējušas mājsaimnieces var viegli iegūt mājās gatavotu pudiņu vai suflē, kas tiek pagatavoti lēnā plītī.

Svarīgi! Vai vēlaties palutināt sevi un savu ģimeni ar garšīgām un veselīgām brokastīm? Mūsu vietnē jūs atradīsit dažādasmulticooker brokastu receptes.

Plānojot iegādāties viedās ierīces mājas lietošanai, daudzi patērētāji tiek pazaudēti, kurai mājsaimniecības ierīcei viņi dod priekšroku: spiediena plīts, lēna plīts, dubultā katls vai vienkārši lēna plīts. Lai iegādātos šaura profila vienību vai iegādātos kombinēto ierīces versiju - izvēle ir atkarīga no lietošanas metodes un no iegādātā sadzīves tehnikas gaidām.

Apsveriet virtuves ierīču funkcionalitāti:

• spiediena katls ir paredzēts tikai sautēšanai un vārīšanai - tas nav piemērots cepšanai;
• dubultā katla iespējas ir ierobežotas, tas kalpo tvaicēšanai;
• daudzfunkcionāls virtuves aprīkojums spēj darboties gan vairāku, gan divu katlu režīmā un darboties kā daudzfunkcionāls, tvaika un spiediena katls.

Svarīgi! Kombinēto mājsaimniecības ierīci var viegli pārvērst par spiediena katlu, aizverot vārstus un nodrošinot augstu spiedienu bļodas iekšpusē. Neatveriet trauku. Tāpēc aizmāršības gadījumā, ja neesat sālījis trauku, jums nāksies samierināties ar šo faktu. Lai pagatavotu tvaicētu, ražotāji nodrošināja tvertni ar fiksētu vai noņemamu vārstu.

Multicooker ir aprīkots ar elektronisku sistēmu temperatūras un spiediena kontrolei, un, ja ir displejs, tajā var tikt parādīti dati. Dažiem modeļiem nav displeja. Dažām sadzīves ierīcēm raksturīga skārienjutīgu pogu klātbūtne, savukārt citas kontrolē ar mehānisku pogu.

Tehniskie parametri

Kāda ir labākā lēnā plīts? Izvēloties multicooker, jums ir jāinteresē dažādu modeļu funkcionālās iespējas, to jauda, ​​apjoms un materiāls, no kura tiek izgatavota bļoda.

Svarīgi! Jo vairāk informācijas tiek parādīta multicooker displejā, jo pieejamāka un vienkāršāka ir virtuves palīga pārvaldīšana. Ja displeja nav, ierīcēm vajadzētu būt vienkāršai un skaidrai izvēlnei.

Izvēloties multicooker, jums jāpievērš uzmanība šādiem tehniskajiem parametriem.

Jauda

Ražotāji ražo multicooker modeļus no 500 līdz 1400 vatiem. Neskaidrību gadījumā par to, vai elektroinstalācija telpā var izturēt šādu spriegumu, vai arī ja virtuvē ir liels skaits elektrisko ierīču, ir vēlams iegādāties iekārtas, kas nav lielākas par 1000 vatiem.

Svarīgi! Jaudīgāki multicookers spēj gatavot ēdienu daudz ātrāk.

Apjoms

Multicooker tilpums ir no 3,5 līdz 4,5 litriem. 2-4 cilvēku ģimenei pietiek ar 4-5 litru bļodu. Šādi izmēri ir visu ražotāju rindās. 5-8 cilvēku ģimenei ir nepieciešams lielāks trauks.

Bļodas pārsegs

Tādu konteineru ražošanai, kurus izmanto nerūsējošais tērauds ar nelipīgu teflona vai keramikas pārklājumu.

Svarīgi! Jo augstākas ir aprīkojuma izmaksas, jo vairāk bļodiņai tiek uzklāti nelipīgi slāņi un ilgāks kalpošanas laiks.

Šeit ir dažas iespējas:

1. Teflons nemaina tā īpašības, bet pārklājums ir viegli saskrāpēts ar metāla priekšmetiem, kā rezultātā karsējot, izdalās kaitīgas vielas. Ar teflona pārklājumu ir piemēroti visi tīrīšanas līdzekļi.
2. Keramikas pārklājums. Šāda bļoda ir trausla, un tai ir nevēlams augstas temperatūras kritums. Ja pēc vārīšanas trauku pakļauj aukstam ūdenim, produkts var neizturēt un kļūt saplaisājis. Keramikas materiāls ir nestabils pret sārmiem, tāpēc to nevar apstrādāt ar sārmainiem mazgāšanas līdzekļiem.
3. Marmora izsmidzināšana ir dārga iespēja, taču laika gaitā tā var nolietoties, kā rezultātā vārīti ēdieni pielīp pie trauka sienām.

Funkcijas

Multicooker modeļi atšķiras pēc funkcionalitātes, kas ir atkarīgs no ražotāja un vienības izmaksām.Vienkāršākie multicookers ir izstrādāti, lai atrisinātu standarta uzdevumu kopu:

1. vārīšanas zupas;
2. tvaicējot;
3. dzēšanas procedūra;
4. cepšana
5. programmatūras komplekts dažādu graudaugu vārīšanai (dažos modeļos to sauc par “griķiem”).

Svarīgi! Gandrīz visi modeļi ir aprīkoti ar “aizkavēta palaišanas” funkciju, savukārt gaidīšanas periods var būt no vienas stundas līdz dienai. Lai to izdarītu, ielieciet bļodā nepieciešamās sastāvdaļas, ieslēdziet taimeri, un “viedais” sautējuma katls trauku pagatavos īstajā brīdī. Kad gatavošanas laiks ir beidzies, sadzīves tehnika turpina uzturēt trauku siltu, izmantojot funkciju “iesildīšana” vai “siltuma uzturēšana”.

uz saturu ↑

Vislabākie sautējuma podi

Lēnā plīts ir alternatīvs pods, stewpan, pannas, cepeškrāsns, jogurta veidotāji, divkāršs katls un dūmu sistēmas jūsu virtuvē. Multicookers ir īpaši pieprasīti vientuļu cilvēku, studentu vidū, un tie ir pieprasīti arī ģimenēs, kurām ir nepieciešams vairāk laika gatavot. Apsveriet labāko multicookers vērtējumu, lai jūs varētu izvēlēties sev ideālo modeli.

Polaris PMC 0517AD

Polaris PMC 0517AD modelis ieņem vadošo pozīciju mūsdienu tirgū starp multicookeriem. Patērētāji atzīmē sadzīves tehnikas augsto veiktspēju un daudzfunkcionalitāti.

Svarīgi! Atsevišķos gadījumos rodas kļūmes, un trauks ir jālabo, mēneša laikā tiek atklāts šis ražošanas defekts.

Priekšrocības:

• multikookera pievilcīgais izskats;
• bļoda ir aprīkota ar rokturiem, tāpēc pēc vārīšanas to varat droši izņemt;
• ir iespēja pielāgot temperatūru ar intervālu 10 ° C;
• aprīkots ar 3D apkuri, lai siltums būtu vienmērīgi sadalīts, vienlaikus ievērojami samazinot sadedzināšanas risku no apakšas;
• ar pogas pieskārienu notiek ērta vadība un jūs varat gatavot standarta ēdienu;
• ērti mazgāt iekšējo noņemamo apvalku;
• tilpums ir 5 l;
• displejā ir pulkstenis;
• universālums - ir iespēja cept, gatavot, sautēt, tvaicēt, gatavot pastas un jogurtus;
• gatavošanas laiks tiek manuāli noregulēts;
• vārītu ēdienu var turēt siltu;
• grāmatas aizpildīšana ar populāru ēdienu receptēm.

Trūkumi:

• keramikas trauka klātbūtnē cepšanas režīmā notiek produktu dedzināšana, tāpēc ir vēlams izmantot teflonu;
• kādu laiku pēc multikookera pirmās lietošanas vārīts ēdiens ir piesātināts ar plastmasas smaržu;
• paņemšana ar īsu strāvas vadu;
• uz spīdīgā korpusa skaistās virsmas tiek novēroti izžuvuši ūdens plankumi, ir pamanāmas putekļu daļiņas un neuzmanīgi pirkstu nospiedumi;
• vadības pogas ilgu laiku reaģē uz pirkstu nospiešanu;
• ir jāpabeidz piedāvātās gatavošanas receptes.

Binatone muc 2116

Binatone MUC-2116 modelis ir diezgan piemērots ekonomiskām mājsaimniecēm. Multicooker izmērs un svars ļauj to izmantot ne tikai mājas virtuvē, bet arī ņemt to līdzi ceļojumos. Šo modeli var droši klasificēt kā labāko zemo cenu multicooker.

Priekšrocības:

• oriģināls stilīgs dizains;
• mazi un kompakti izmēri;
• diezgan atbilstošas ​​izmaksas;
• bļoda ir pārklāta ar keramiku;
• 1,6 litru tilpums, ļoti ērts nelielu ēdienu pagatavošanai;
• aprīkošana ar augstas kvalitātes plastmasas korpusu;
• ir balss izvēlnes režīms, kuru vienmēr var izslēgt;
• kondensāta akumulatoru viegli noņem un mazgā;
• aprīkots ar 3D sildīšanu, tādējādi palielinot ēdiena gatavošanas ātrumu;
• plašas funkcionalitātes īpašums, kas ļauj gatavot, cept, sautēt, gatavot dažādus graudaugus, cept, gatavot jogurtu;
• kavētā starta režīma klātbūtne;
• siltuma uzturēšanas funkcijas klātbūtne.

Trūkumi:

• nav iespējas pagatavot piena putru;
• automātiskās izslēgšanās funkcija netiek nodrošināta, ir jāievēro gatavošanas laiks;
• ierīce tiek atvienota no strāvas padeves tikai pēc kontaktdakšas izvilkšanas no kontaktligzdas;
• tvertnes tilpums ļauj pagatavot ēdienu tikai 1-2 cilvēkiem;
• multicooker nerāda stundas gaidīšanas režīmā;
• tikai desmit minūtes pirms izvēlētās programmas beigām parādās gatavošanas laika atpakaļskaitīšana.

Philips HD3197 03

Modelis Philips HD3197 / 03 ir ļoti populārs starp patērētājiem un pamatoti ieņem savu vietu multicookers reitingā.

Priekšrocības:

• multicooker satur 23 automātiskas programmas, kas ietver vārīšanu, cepšanu, sautēšanu, cepšanu, tvaicēšanu, jogurta vārīšanu un pastas;
• 3D sildīšanas funkcijas trūkums neietekmē ēdiena gatavošanas kvalitāti, kas nedeg no apakšas, un cepti ēdieni ir lieliski cepti;
• temperatūras un vārīšanas laika manuālas pielāgošanas klātbūtne;
• bļodas tilpums ir 5 litri;
• augšējais vāks ir noņemams, tāpēc to ir ļoti ērti mazgāt;
• galvenajā bļodā ir ērti rokturi un nodilumizturīgs keramikas pārklājums;
• Tiek nodrošinātas funkcijas termiski apstrādātu ēdienu uzturēšanai un aizkavētu sākšanu.
• gatavošanas process notiek ļoti ātri;
• komplektā ar diviem papildu traukiem - teflona trauku cepšanas procesam un biezu sienu ēdienu sautēšanai;
• bļodas ir aprīkotas ar plastmasas vākiem, lai pagatavotus ēdienus varētu uzglabāt ledusskapī;
• vadības izvēlne atrodas ērtā skata leņķī;
• ir izveidota ēdiena gatavošanas programma, pateicoties kurai tiek saglabāti vitamīni.

Trūkumi:

• baltajam strāvas vadam ir pilnīgi melns multicooker;
• ierīces apvalkā nav izslēgšanas pogas, tāpēc, lai izslēgtu aprīkojumu, jums ir jāatvieno kontaktdakša no kontaktligzdas
• tikai izvēloties atbilstošu programmu, ir iespēja ieslēgt vai izslēgt sildīšanas funkciju;

uz saturu ↑

Labākās multicooker spiediena katli

Augstspiediena katlam ir visas tradicionālā multikeitera iespējas, un tas pēc izvēles var gatavot ēdienus zem augsta spiediena. Tā rezultātā ēdiens tiek pagatavots daudz ātrāk, nezaudējot uzturvērtības un garšas īpašības. Apsveriet labāko multicooker spiediena katlu novērtējumu.

REDMOND RMC M110

REDMOND RMC-M110 modelis ir ļoti populārs starp patērētājiem.

Priekšrocības:

• ērts vadības režīms;
• kavētas palaišanas funkcijas klātbūtne;
• Ir 55 iebūvētās receptes;
• ierīce paredzēta cepšanai, cepšanai un graudaugu gatavošanai, tvaika vārīšanai un fritētai vārīšanai, trauku sterilizēšanai, dārzeņu un augļu sagatavošanai konservēšanai;
• manuāla opcija gatavošanas laika pielāgošanai;
• kavētas palaišanas funkcijas klātbūtne un spēja uzturēt pārtiku uzkarsētā stāvoklī;
• tilpums 5 litri;
• noņemama bļoda, kas pārklāta ar nelipīgu pārklājumu;
• ātrs gatavošanas process;
• šim modelim bez problēmām jūs varat iegādāties tiem papildu traukus un vākus;
• pilnīga grāmata ar receptēm.

Trūkumi:

• spiediena samazināšanas vārsts dažreiz ir problemātisks;
• vāka gumijas blīve saglabā iepriekš pagatavotu trauku smaržas;
• roktura trūkums pie bļodas, tāpēc karsta trauka izņemšana ir neērta un bīstama;
• komplektā ar nelielu trauku tvaicēta vārīšanai;
• vāks nav noņemams;
• dažos gatavošanas režīmos ēdiens sadedzina līdz apakšai;
• nav iespējama manuāla temperatūras kontrole;
• apšaubāmas kvalitātes plastmasa;
• montāža nav piemaksa, bet gan vidēja;
• pārlieku dārgi.

MrCook MCP 55C

Interesantākais variants ir Mr.Cook MCP-55C modelis, kas darbojas perfekti un kuram ir augstas kvalitātes montāža. Viņa pamatoti ieņem savu vietu multicooker spiediena katlu reitingā.

Priekšrocības:

• skaists dizains;
• ātrs gatavošanas process;
• bļoda ir pārklāta ar keramiku;
• spēja salabot pārsegu vai padarīt to viru;
• uz roktura ir poga, lai atiestatītu tvaiku;
• 9 automātisko programmu klātbūtne;
• Ir noteikta aizkavēta palaišanas un siltuma uzturēšanas funkcija;
• Iespēja iestatīt taimeri uz 24 stundām.

Trūkumi:

• neliels skaits programmaparatūras;
• skaņas signālu skaļums;
• stingru vadības pogu klātbūtne;
• dažreiz uz rokturiem uzkrājas kondensāts.

Vitesse VS 3006

Ja jūs domājat par to, kuru lēno plīti izvēlēties, šis modelis ir ideāla un universāla virtuves iekārta.

Priekšrocības:

• papildus standarta režīmiem ir arī jogurta vārīšanas funkcija un aukstas un karstas smēķēšanas iespēja;
• darbības uzticamība;
• aprīkojums ir aprīkots ar visu nepieciešamo;
• viegls vadības process;
• bļodas tilpums 6 l;
• atbilstošas ​​izmaksas.

Trūkumi:

• nav izslēgšanas pogas;
• strāvas vads ir īss;
• displejs ir sliktas kvalitātes;
• cita modeļa instrukcijas ne vienmēr atbilst šim;
• ar izvēlēto programmu sildīšanas un spiediena paaugstināšanas process prasa ilgu laiku.

uz saturu ↑

Kādu multicooker pirkt?

Pēc šī mulvarku reitinga rodas loģisks jautājums: kuru mulvarku vajadzētu pirkt? Šeit ir pamatnostādnes pareizā modeļa izvēlei:

1. Scarlett, Smile, Mr.Cook produkti ir budžeta iespēja taupīgām ģimenēm. Turklāt Philips un Panasonic ražo arī budžeta modeļus.
2. Cenu vidējā segmentā ietilpst Philips, Redmond un Panasonic ražotās iekārtas.
3. Augstākās kvalitātes krokus podi izgatavojuši ražotāji Redmond, Bork un Cuckoo.

uz saturu ↑

Lietvārdi: plusi un mīnusi

Daudzi patērētāji uzskata, ka nezināmi zīmoli ir zemāki par ievērojamiem uzņēmumiem. Patiešām, dažiem lētiem modeļiem nav atliktas palaišanas funkcijas, un tiem ir arī mazāk režīmu.

Pie citiem trūkumiem pieder:

• Teflona pārklājums ir plānāks;
• zemas kvalitātes montāža;
• darbības sākumā ir plastmasas smaka;
• nepareiza režīmu darbība.

Neatkarīgi no ražotāja, daudzas vienības veic izcilu darbu. Nosaukumu īpašības raksturo ne tik daudz funkcionalitāte un kvalitāte, cik zīmola stabilitāte.

Svarīgi! Starp nosaukumiem ir modeļi ar īpašībām, kas firmas versijā ir daudz dārgākas. Tāpēc neizmetiet ne tik plaši pazīstamu ražotāju kontus. Jums vienkārši nepieciešams tos rūpīgāk izpētīt.

uz saturu ↑

Filmētais materiāls

Mēs ceram, ka informācija, kas sniegta šajā rakstā, palīdzēja jums izvēlēties pareizu mājas trauku podu un dažādot ikdienas uzturu ar garšīgiem un veselīgiem ēdieniem!