Labākās nerūsējošā tērauda pannas - vērtējums

Droši vien visi zina, ka vārīta ēdiena garša, tā drošība veselībai, vārīšanas laiks un daudzas citas lietas tieši ir atkarīgas no tā, kādos ēdienos tas tika pagatavots. Daudzas mājsaimnieces ik pēc dažiem gadiem atjauno virtuves piederumus, ieskaitot katlus. Šodien ražotāji mums piedāvā tik milzīgu šo produktu sortimentu, ka nav brīnums, ka sajaukties, izlemjot, kuras ir labākās nerūsējošā tērauda pannas. Ražotāju vērtējums, kuru mēs vēlamies jums parādīt šajā rakstā, palīdzēs izprast visas sarežģītības un neprecizēsies pērkot.

uz saturu ↑

Atlases kritēriji

Ierodoties veikalā uz jaunu virtuves “palīgu”, jāvadās ne tikai no izstrādājumu ārējā skaistuma, bet arī no materiāla, no kura tie tiek izgatavoti, īpašībām. Jāpievērš uzmanība arī citiem svarīgiem aspektiem.

Plāksnes tips

Izvēloties, pirmkārt, ir jāturpina no tā, kura plīts vai plīts jums ir:

• Gāzes plītim ir piemērots jebkura veida panna, izņemot stiklu.
• Elektrikai viss, izņemot alumīniju, ir piemērots.
• Stikla keramikas plīts virsmai - stikla, tērauda un cita veida podi, izņemot čugunu.

Svarīgi! Galvenais ir tas, ka to dibens ir apaļš un pilnīgi vienmērīgs, vismaz 3 mm biezs.

• Par indukcijas plītis - pannas ar biezu tērauda dibenu.

Apjoms

Pērkot, noteikti apsveriet nepieciešamo summu:

• Ja jūs gatavojat zupas, kompotus un sānu ēdienus vairāku cilvēku ģimenei, tad tam vajadzētu būt vismaz 3 litru pannai.
• Mērcēm, graudaugiem un dārzeņiem derēs nedaudz mazāka ietilpība.
• Un, ja jums ir nepieciešams vārīt pienu bērnam, tad vienkārši iegādājieties nelielu alumīnija spaini.

Izmantošanas joma

Izlemiet par mērķi, kura dēļ iegādājaties pannu, lai pats izprastu, kurus katlus vislabāk pirkt - nerūsējošā tērauda vai emaljētos, stikla vai čuguna:

• Čuguna panna ir vislabāk piemērota sautēšanai.
• Cepšanai cepeškrāsnī - izgatavoti no keramikas.
• Ja vēlaties gatavot ēdienu ar minimālu eļļas daudzumu, tad jūsu izvēle ir pannas, kas pārklātas ar teflonu.

Svarīgi! Ir vērts atzīmēt, ka podiņu komplektu pirkšana ir neracionāla. Labāk ir uzņemt vairākus produktus no dažādiem materiāliem.

uz saturu ↑

Nerūsējošā tērauda pannas

Mūsdienu tirgus ir pilns ar visu veidu nerūsējošā tērauda izstrādājumiem. Viņi mūs piesaista ar savu spožumu, stilīgajiem caurspīdīgajiem vākiem. Slaveni kulinārijas pavāri gatavo savus ēdienus šādos ēdienos, nevis emaljētos podos ar ziediem sānos.

Priekšrocības:

• Nerūsējošā tērauda izstrādājumi neizdala veselībai kaitīgas vielas, tāpēc tos uzskata par ļoti videi draudzīgiem.
• Tajos jūs varat sautēt un gatavot jebko. Jūs pat varat cepties, tomēr sautējumi nedaudz sliktāk apstrādā šo funkciju.
• Pēc vārīšanas ir viegli mazgājams un nebaidās no kontakta ar metāla galda piederumiem (karotēm, kausiņiem).
• Spīdīgo sienu dēļ šādi trauki videi dod mazāk siltuma un ilgāk uztur karstu ēdienu.
• Lietošanas laikā šīs pannas nedeformējas un nereaģē uz temperatūras izmaiņām.
• Ja panna ir pagatavota labi, tad tajā esošais ēdiens vienmērīgi uzsilst un nelīp pie sienām.
• Piemērots visu veidu plāksnēm.

Trūkumi:

• Šādos podos ilgstoši nevar uzglabāt pārtiku.
• Nav vēlams tīrīt nerūsējošā tērauda ierīces ar abrazīviem līdzekļiem, pretējā gadījumā uz virsmas var parādīties skrambas.

Svarīgi! Pat ja jūs rūpīgi iztīrīsit šādus piederumus, laika gaitā tērauda spīdums joprojām kļūs blāvāks.

• Uz šādu pannu sienām var parādīties tumši neizdzēšami plankumi no stipra fizioloģiskā šķīduma.
• Jums rūpīgi jāuzrauga šķidruma līmenis traukā, kuru jūs gatavojat. Ja viss ūdens vārās un trauki pārkarst, tad paliks neglīti dzelteni plankumi, no kuriem ir ļoti grūti atbrīvoties.
• Nav vēlams šādus piederumus izmantot ēdiena gatavošanai krāsnīs.

Svarīgi! Daudzām mājsaimniecēm būtisks nerūsējošā tērauda trauku trūkums ir tā augstās izmaksas.

uz saturu ↑

Kura uzņēmuma nerūsējošā tērauda pannas ir vislabākās?

Pērkot nerūsējošā tērauda virtuves piederumu komplektu, jums jāpievērš uzmanība ražotājam. Vienus piesaista lētāka viņu produktu cena, citus - augstākā kvalitāte. Kurus podus labāk pirkt? Sanāksim kopā.

Fissmans

No tā tiek izgatavoti brīnišķīgi trauki no tērauda. Plašais klāsts piesaista īstus izcilās virtuves pazinējus.

Svarīgi! Šī uzņēmuma pannām var būt papildu, ļoti interesantas funkcijas. Piemēram, īpaša uzmanība ir jāpievērš dažāda lieluma makaronu podi, kas aprīkoti ar ērtiem rokturiem un sietu ūdens novadīšanai.

Solingena

Vēl viens vācu uzņēmums, kura produkti ir izturīgi pret koroziju un ievērojamu spīdumu. Šis ražotājs piedāvā gan trauku komplektus, gan atsevišķas pannas līdz 7 litriem.

Tefal

Šīs firmas ēdieni ir izcilas kvalitātes un ir iecienīti gan amatieru, gan profesionāļu vidū. Tefal ražo lieliskas dažāda izmēra pannas, ieskaitot ļoti lielas, ar kapsulāru daudzslāņu dibenu.

Svarīgi! Kā papildu bonuss Tefal piegādā savus produktus ar silikona, neapsildāmiem rokturiem. Dažiem izstrādājumiem ir nelīpošs pārklājums.

“Bagātīga raža”

Šī ražotāja vietējos podiņu komplektus novērtēja daudzas mājsaimnieces, kas nodarbojas ar mājas saglabāšanu. Komplektā 5 dažādu izmēru podi ar karstumizturīgiem stikla vākiem. Daudzslāņu bieza podiņu apakšdaļa paātrina un ievērojami atvieglo sterilizācijas un konservēšanas procesu.

Kaizerhofs

Vācu uzņēmums, kas cienīgi ieņem savu vietu labāko nerūsējošā tērauda pannu kategorijā. Šādu ēdienu atšķirīgās īpašības ir:

• bieza kapsulas apakšdaļa;
• mērīšanas skala, kas ļauj novērtēt šķidruma daudzumu gatavošanas procesā;
• pieejamu cenu.

Svarīgi! Izstrādājumu ražošanā tiek izmantots ļoti augstas kvalitātes tērauds.

Pēterhofs

Ķīnas ražotājs, kurš jau sen ražo tērauda traukus un ar to tiek galā diezgan labi. Peterhof ir plašs dažādu podiņu klāsts. Kapsulas trīs un piecu pakāpju apakšdaļa, kā arī augstas kvalitātes kniedētas tērauda rokturi gatavošanas procesu nav nogurdinošu.

Bergofs

Šīs markas nerūsējošos virtuves traukus var izmantot uz jebkura plīts, ieskaitot indukciju:

• Šī uzņēmuma pannas ir izgatavotas no videi draudzīga hroma-niķeļa tērauda - triecienizturīgas un karstumizturīgas.
• Plastmasas pildspalvas var izturēt temperatūru līdz 180 grādiem.
• Vāks ir izgatavots tā, lai pannas iekšpusē notiktu pastāvīga siltuma apmaiņa, un produktos esošās barības vielas nepazustu.

Svarīgi! Vākam ir iebūvēts sensors vārīšanas temperatūras uzraudzībai.

Blaumann

Patiks jebkurai mājsaimniecei. Šis vācu uzņēmums izgatavo nerūsējošā tērauda podus ar enerģijas taupīšanas piecu slāņu apakšu, karstumizturīgiem stikla vākiem un karstumizturīgiem tērauda rokturiem.

Svarīgi! Blaumann aprīko visu pannu ar mērīšanas skalu ērtākam gatavošanas procesam.

Hofmans

Šīs firmas ēdieni ir kvalitatīvi, izturīgi un izturīgi.Vienīgais trūkums ir tas, ka netīrumi pārāk ātri uzkrājas ap rokturiem. Tomēr ar pienācīgu rūpību šī ražotāja ēdieni kalpos uzticami un ilgu laiku.

Kuhars

Baltkrievijas ražotājs, kas ražo lētus, bet augstas kvalitātes podus ar trīsslāņu dibenu un 0,6 mm biezu sienu. Šie trauki ir piemēroti visu veidu šķīvjiem, jo ​​tā laika kapsula ir izgatavota no ferīta tērauda. “Kuhar” lietotājiem piedāvā vairākas sērijas, kas atšķiras ar dažādu dizainu:

• “Orhideja”;
• “Magnolija”;
• Lotosa.

Svarīgi! Arī Baltkrievijas rūpnīcā tiek ražoti sulu vārīšanas katli, divkāršs katls, spiediena katls.

uz saturu ↑

Filmētais materiāls

Nu, šeit mēs jums parādījām mūsu vērtējumu par nerūsējošā tērauda podiem. Mēs ceram, ka iepriekš sniegtā informācija palīdzēs jums izvēlēties labākos nerūsējošā tērauda traukus, ar kuriem gatavošanas process sagādās jums patiesu baudu.