דירוג מטחנות בשר לבחירה הנכונה

כל עקרות הבית יודעות שבשר טחון תוצרת בית הרבה יותר טעים ממילוי בחנות. כדי להכין אותו, עליך להשתמש במוצר חיוני ושימושי במשק הבית - מטחנת בשר. בעבר, היה צורך לסובב בשר על מכשירי אלומיניום וברזל יצוק ביד, נכון לעכשיו עקרות הבית העריכו את יכולתו של מטחנת בשר חשמלית, שלוקח לה לעבוד אנרגיה, אך היא אינה צורכת זמן ומאמץ. במאמר זה נשקול את הדירוג של מטחנות בשר ונקבע איזה עדיף לתת עדיפות.

לתוכן ↑

כיצד לבחור מטחנת בשר?

בבחירת מטחנת בשר שימו לב למאפייני המכשיר. החשובים שבהם כוללים:

• כוח. פרמטר זה מאפיין את מהירות המכשיר. הערך הנומינלי משמש לפעולה רגילה, הערך המקסימאלי משמש לטחינת חומרי גלם קפואים, ורידים, עצמות. כוחו של מטחנת הבשר מחולק לשלושה סוגים: עד 800 וואט, עד 1400 וואט (שהכי מועדפים לשימוש ביתי), עד 1500 וואט.
• ביצועים. הפריון של המכשיר תלוי בהספק - הספק גבוה מצביע על נוכחות של ביצועים גבוהים. מחוון זה מציין את כמות הבשר שהמכשיר יכול לטחון בדקה אחת. לשימוש ביתי, נרכשים בעיקר מכשירים בעלי קיבולת של 1.2 עד 3.0 ק"ג / דקה.

חשוב! ככל שביצועי היחידה גדולים יותר, עלותה גבוהה יותר ומתפקדת יותר.

• חרירים הכוללים כל סוגי הסיגרים, ריסקים שונים להכנת בצק, נודלס או נקניקיות, חלקי דוגמנות, אביזרי מלית ואביזרים אחרים. אם לדגם אין מגוון מלא של אביזרים, אז במידת הצורך ניתן יהיה לרכוש אותם.

חשוב! מכשירים מסוימים יכולים לשמש כמסחטה, כמערבל בצק ופרסת ירקות.

• החומר של החלקים הפנימיים של התיק, הכולל בורג לחיבור סכינים ואביזרים נוספים - דחף, חרירים, גרילים. החומר המשמש הוא אלומיניום, פלדה או פלסטיק מיוחד. מטחנות בשר עשויות מתכת בעלות מראה מרשים ומאופיינות בחוזק מוגבר, עלותן גבוהה בהרבה מדגמי הפלסטיק.
• סכיני מטחנות הבשר חייבים להיות עשויים נירוסטה איכותית. מכיוון שהם משעממים מעת לעת, הם צריכים כל הזמן לחדד אותם.

חשוב! היצרנים מייצרים דגמים עם סכינים להשחזה עצמית.

• פונקציות נוספות ומצבי הפעלה. הצטיידות באחורית מסייעת להפוך את הבורג בכיוון ההפוך ולהתמודד עם ורידי בשר תקועים ולא מעוותים.

חשוב! לאחר בחירת מטחנת בשר, עליכם להבין כיצד להרכיב אותה כדי לא לפספס פרט אחד קטן ביותר.התוצאה הסופית של טחינת מוצרים והזמן המושקע בפירוק המכשיר לפני שטיפתו יהיו תלויים באיכות ההרכבה. קרא את כיתת האמן המפורטת,כיצד להרכיב מטחנת בשר מהיר וקל.

לתוכן ↑

איזה מטחנת בשר עדיף לקנות?

יצרנים פופולריים המוערכים על ידי צרכנים:

• אקסיון;
• פיליפס
• בוש

אקסיון

בעלי מטחנות הבשר של Axion מציינים את איכותם המצוינת של המוצרים ועלותם הנמוכה, כך שניתן יהיה לכלול אותם בבטחה בדירוג מטחנות הבשר לבית. הצרכנים די מרוצים מהעובדה שמכשירים ממוצא מקומי אינם נופלים בשום אופן במכשירים דומים זרים, אך עלותם נמוכה בהרבה.

חשוב! בדגמים מסוימים פונקציונליות רחבה - מטחנת בשר רגילה, מסחטה, חותך ירקות, פומפיה. לא כל מעבדי המזון יכולים להתהדר במערך כזה של תכונות. לכן, דגם ה- Axion הוא האפשרות הטובה ביותר בכיתה של מטחנות בשר חשמליות תקציביות.

פיליפס

מכשירי פיליפס נקנים על ידי אותם צרכנים שאינם רגילים לסמוך על מחירים נמוכים ורוצים שיהיה להם דגם מצוין עם חיי שירות ארוכים.

חשוב! עדיפות הרבה יותר למכשירים עם הילוכים מתכתיים.

בוש

בוש מתאפיין בטכנולוגיה אמינה ובמחיר סביר. מטחנות בשר המצוידות בפונקציונליות רחבה עונות על ציפיות בעליהן, אינן נכשלות בעבודה ומגישות זמן רב.

חשוב! לפני שאתה רוכש מטחנת בשר, עליך להחליט למי מיועד מכשיר זה. אם כבר נמצא מעבד מזון במשק הבית, אין צורך להשתמש בפונקציות כמו פרוסת ירקות או לישה של בצק. עדיף לבחור מכשיר לא יקר של מותג מהימן מאשר לשלם יותר מדי עבור חברה לא ידועה.

לאחר שהתבררנו מעט עם היצרנים, אנו פונים כעת לדירוג של מטחנות בשר לדגמים ספציפיים, כך שתוכלו להבין בבירור מה ההבדל בין המכשירים ולבחור את המתאים לכם ביותר.

לתוכן ↑

Axion M 31.04 - מטחנת בשר חשמלית עם מסחטה עגבניות

הדגם החשמלי בורג "Axion" M 31.04 משמש לעיבוד בשר, בנוסף מטחנת הבשר מצוידת בפונקציה לסחיטת מיץ. היחידה מספקת הספק גבוה מספיק, כך שהמכשיר יכול לפתור הן את המשימות העיקריות שלו והן את המשימות העקיפות שלו. מודל זה מתמודד עם עיבוד פירות יער ועגבניות. בצדק היא תופסת את מקומה בדירוג מיטבי המטחנות החשמליות.

יתרונות:

• מראה נהדר;
• גודל קומפקטי;
• נוכחות של מיכל לכבל, שנסגר עם מכסה מיוחד;
• יש היפוך;
• פרודוקטיביות גבוהה, שבגללה קיימת אפשרות לטחון בערך 1.7 ק"ג של חומרי גלם בדקה אחת;
• מתמודד בצורה מושלמת עם ההליך לסחיטת מיץ, כתוצאה מכך - נותר רק שרוכי שרוכים אחד עגבניות ותפוחים;
• עלות נמוכה;
• רוב חלקי המכשיר עשויים מתכת;
• סכינים מטחנות בשר ידניות רגילות מתאימות לדגם זה;
• מגש רחב, כך שאין ריסוס מיץ במטבח;
• לא נדרש מאמץ במהלך ההרכבה והפירוק;
• המוצר קל מאוד לניקוי.

חסרונות:

• במהלך הפעולה נצפתה רמת רעש גבוהה;
• צוואר צר לקיפול ירקות או בשר.

חשוב! דגם Axion M 31.04 מתמודד עם הפונקציות העיקריות בצורה מושלמת וסוחט מיץ בצורה מושלמת. במחיר נמוך המכשיר איכותי ומתפקד לאורך זמן.

לתוכן ↑

Axion M 41.02 - מטחנת בשר חשמלית עם חרירים לפירות וירקות

דגם Axion M 41.02 מצויד בפונקציונליות רחבה למדי ומתאפיין בעיבוד בשר לבשר טחון, פרוסת ירקות ופירות, ייצור מיץ עם עיסת בלי ובלי. בנוסף, היחידה מתאימה גם לייצור מיץ הדרים.

יתרונות:

• מגוון רחב של פונקציונליות;
• מראה יפה;
• אפשרות הרכבה ופירוק קלה;
• היכולת לשטוף בקלות חלקים;
• ניתנת רמה גבוהה של פרודוקטיביות - תוך דקה אחת ניתן לעבד כ -2 ק"ג של חומרי גלם;
• מתמודד בצורה מושלמת עם המטרה העיקרית של עיבוד בשר, ויש לו את היכולת לחתוך ירקות ופירות;
• סוחט איכותית מיץ מפירות הדר, עגבניות, תפוחים וירקות;
• קומפקטיות;
• כבל מיוחד לאחסון הכבל.

חסרונות:

• אפקט רעש גבוה;
• דגמים מסוימים מצוידים בסכין מחודד מספיק.

חשוב! צרכנים רבים מרוצים מהעלות הנמוכה של מטחנת הבשר החשמלית ומהפעולה האיכותית של המכשיר. אם הסכינים עמומים, ניתן להחליפם. כל סכינים סטנדרטיות מטחנת בשר ידנית קונבנציונאלית מתאימות באופן אידיאלי למכשיר Axion M 41.02.

לתוכן ↑

פיליפס HR2733 - מטחנת מתכת עם הילוכים מתכתיים

הדגם החשמלי פיליפס HR 2733510 מאופיין בפריון גבוה, בו ניתן לעבד בערך 4-4.5 ק"ג בשר בדקה אחת. המכשיר מצויד בחרירים מיוחדים להכנת נקניקיות.

הדיור, חלקי העבודה העיקריים וההילוכים של יחידת הבית עשויים מתכת, מה שמבטיח עמידות בפני שחיקה גבוהה של המכשיר. לכן זה נכלל בסקירת מטחנות בשר חשמליות.

יתרונות:

• כוח גבוה;
• מצויד במערכת אבטחה מעולה;
• עיצוב מדהים, הדגם ארגונומי;
• נוכחות תא נוח לאחסון חרירים;
• חוט ארוך מסופק;
• חוזק גבוה של חלקים פנימיים וחיצוניים;
• אפשרות נוחה להרכבה ופירוק המכשיר;
• המכשיר קל מאוד לניקוי;
• נוכחות גרון רחב להזנת מוצרים ליחידה.

חסרונות:

• פונקציונליות לא מספקת;
• אפקט רעש גבוה;
• היעדר תא נוסף לאחסון הכבל;
• שטיפת חלקים במדיח הכלים אינה מסופקת.

חשוב! צרכנים רבים בוחרים בפיליפס HR2733510 עקב חומר החלקים החיצוניים והפנימיים. עם ביצועים טובים, בעלי רבים של עוזר חשמלי מציינים פונקציונליות רחבה מאוד ומודל בעלות גבוהה למדי.

לתוכן ↑

פיליפס HR2728 - מטחנת ירקות עם מטחנת בשר

נציג נוסף של פיליפס. דגם זה מצויד בפונקציונליות רחבה. המכשיר מסוגל לטחון בשר, לקצוץ מוצרים, לטחון ירקות, לחתוך עוגיות, יש זרבובית לקבה ונקניקיות.

היבטים חיוביים של המודל:

• מראה יפה;
• תפוקה גבוהה, שבתוך דקה אחת היא יכולה לעבד 2-3 ק"ג מוצרים;
• מספר גדול של חרירים לביצוע פעולות שונות;
• נוכחות תא נוח נוסף לאחסון חרירים;
• אפשרות הרכבה ופירוק קלה;
• קל מאוד לשטוף;
• אפשרות לטחינה באיכות גבוהה לא רק במזון רך, אלא גם בעצמות עם ורידים;
• בעזרת חרירי קרקע מיוחדים ומשפשף ירקות היטב.

חסרונות:

• במהלך הפעולה נוצר רמת רעש גבוהה.

חשוב! מרבית הצרכנים מציינים את הביצועים הגבוהים והפונקציונליות הרחבה של מטחנת הבשר החשמלית. השפעות הרעש הגבוהות מתקזזות מהיתרונות של עוזר מטבח. נוכחות של פומפיה מסייעת לחסוך את כוחה הפיזי ואת זמנה של המארחת.

לתוכן ↑

Bosch MFW 68660 - מטחנת הבשר החשמלית הטובה ביותר לבית

הדגם החשמלי Bosch MFW 68660 משמש כמסחטה, פומפיה, מגרסה. המכשיר מצויד בחרירים לבישול קבבה ונקניקיות. מטחנת בשר חשמלית משמשת לעיבוד בשר, פירות וירקות. היצרנים השתמשו במתכת ופלסטיק כדי לייצר את התיק. ניתן לסווג דגם זה בבטחה כמטחנת הבשר הטובה ביותר עד כה.

יתרונות:

• ביצועים מצוינים;
• עיצוב ארגונומי ומקורי;
• יש תא מיוחד לאחסון חרירים שונים;
• אפשרות הרכבה ופירוק פשוטה;
• הפוך מסופק;
• חלקים קלים לניקוי;
• מגש טעינה רחב ופה;
• פונקציונליות רחבה ניתנת;
• יש ידית נוחה לנשיאת המכשיר;
• פונקציונליות רחבה - מטחנת בשר משלבת למעשה את הפונקציות של קומביין שלם ומתאימה לעיבוד בשר, סחיטת מיץ, קיצוץ ירקות ושפשוף ירקות, פירות, גבינה וכו ';
• למנוע יש מערכת הגנה מפני עומס יתר.

חסרונות:

• כבל חשמל לא ארוך מספיק;
• אפקט רעש גבוה;
• בדגמים מסוימים, איכות חלקי הפלסטיק ירודה.

חשוב! הצרכנים מציינים את הפונקציונליות הרחבה של מטחנת הבשר החשמלית של בוש ואת האמינות המצוינת של הרכיבים.

לתוכן ↑

Bosch MFW 67440 - מטחנת הבשר החשמלית הכי אמינה

הדגם החשמלי של Bosch MFW 67440 בעל הספק של 700 וואט. המכשיר עשוי מתכת ופלסטיק. במטחנת הבשר יש הגנה מפני עומס יתר במהלך פעולת היחידה.

חשוב! מכשיר ביתי מאופיין ביכולות פונקציונליות רחבות - בנוסף לבישול בשר טחון, היחידה מסוגלת למרוח מוצרים, היא מצוידת בחרירים לקבה ונקניקיות.

יתרונות:

• תכנון ארגונומי;
• רמת ביצועים גבוהה;
• מסופק תא מיוחד בו מאוחסנים החרירים;
• מכשיר מתחשב שבגללו מובטחת קלות הטיפול במכשיר;
• הגנה מפני עומס יתר ומחימום יתר;
• נוכחות מערכת הפוכה;
• פונקציונליות רחבה.

חסרונות:

• לדגם משקל רב.

חשוב! דגם זה פופולרי מאוד בקרב צרכנים המציינים את האמינות והביצועים הגבוהים של מטחנת בשר חשמלית.

לתוכן ↑

Panasonic MK-MG1300WTQ - מטחנת בשר חשמלית עם סכין השחזה עצמית

דגם Panasonic MK-MG1300WTQ מאופיין בעמידות עם הספק מרבי של 1300 W, תפוקת יחידה של 1.2 ק"ג / דקה. הפונקציונליות המינימלית של מטחנת בשר חשמלית לא השפיעה על הפופולריות של המכשיר, ולכן הוא תופס בצדק את מקומו בדירוג מטחנות הבשר.

חשוב! רגלי הגומי של המכשיר תורמות להיעדר רטט במהלך הפעולה, בעוד שעוזר המטבח לא משמיע הרבה רעש ואינו מחליק. תנועת הברגים המסופקת של הבורג מסייעת להידוק הבשר, גם ללא שימוש בדחיפה.

יתרונות:

• יש מגש מתכת, שלא כמו דגמים אחרים המצוידים בניילון;
• השלמה עם 3 דיסקים מחוררים למילוי;
• עיצוב נהדר
• קיים סכין מחדד וחד בצורת סייבר.

חסרונות:

• מונח אגוז חלש לתיקון הסורג;
• במקרה של ורידים על המקדחה, הפריון פוחת;
• אם המכשיר לא ניגב יבש לאחר הכביסה, המתכת מושחרת, הוא הופך לחלוד;
• אין חרירי נקניק;
• הפוך אינו מסופק;
• עלות גבוהה.

חשוב! Panasonic MK-MG1300WTQ חלקי מטחנת בשר חשמלית אינם מומלצים לשטוף במדיח כלים.

לתוכן ↑

Bosch MFW 67600 - מטחנת בשר חשמלית לדגים

צרכנים דירגו את Bosch MFW 67600 כביצועים ואמינות מקובלים. היחידה מאופיינת בהספק של 700 וואט.

חשוב! מטחנת בשר מסוגלת לטחון גם בשר ולעבד דגים באיכות גבוהה. במשך 3.5-4 דקות מכין המכשיר את הבשר הטחון מקילוגרם בשר.

יתרונות:

• נוכחות מערכת הפוכה;
• סט חרירים שלם לקבה ונקניקיות;
• תא אחסון נוח לחרירים;
• סכין להשחזה עצמית;
• התיק והמגש עשויים מתכת;
• מסופק ידית נשיאה;
• היכולת להשתמש בחרירים מדגמים אחרים.

חסרונות:

• לפעמים ניצוצות ברגע ההכללה;
• רמת רעש גבוהה;
• היעדר סלילה אוטומטית של הכבל;
• מסביב לבורג בשר שאינו קצוץ באזור קביעת הסכין;
• מיקום לא נוח של כפתורי בקרה;
• לפעמים זיופים של הדגם נתקלים.

לתוכן ↑

קנווד MG-517 - מטחנת בשר חשמלית ומעבד מזון

הדגם החשמלי קנווד MG-517 מאופיין בהספק מדורג של 450 וולט והספק של 2 ק"ג / דקה בהפעלה רציפה למשך כרבע שעה. היחידה הינה מכשיר רב עוצמה ופונקציונאלי הניתן לשימוש במקום מעבד מזון. ניתן לסווג דגם זה בבטחה כמטחנת הבשר הטובה ביותר לבית.

יתרונות:

• מארז מתכת אל חלד;
• סכין השחזה עצמית מפלדה;
• סט שלם עם 2 חרירים להכנת נקניקיות, 3 דיסקים מחוררים, זרבובית לקבה, זרבובית לקוביות;
• עיצוב נהדר;
• הרכבה באיכות גבוהה;
• נוכחות מערכת הפוכה.

חסרונות:

• אפקט רעש גבוה במהלך פעולת המכשיר, המקל על ידי מחברי מתכת;
• היצרן עשה הילוכים מפלסטיק;
• סיפוקים לא אחידים;
• החרירים צמודים עקומים;
• לא סכינים מחודדות.

לתוכן ↑

קטעי צילומים

בבחירת מטחנת בשר לשימוש ביתי, עדיף לבחור דגם שיכול לא רק לטחון בשר, אלא גם למרוח מוצרים, לסחוט מיץ, ליצור נקניקיות, פירות וירקות חתוכים. התנאי העיקרי הוא הבחירה ביחידה טובה ואיכותית.