ניקוי תנורים - מה עדיף?
כולם יודעים שמנות שנאפות בתנור הן גם בריאות וגם טעימות יותר. נהדר לאכול ארוחת עוף בגריל עם ירקות אפויים. נכון, שטיפת התנור לאחר מנה כזו אינה משימה קלה, מכיוון ששומן מתיישב על דפנות ובתחתית התנור, וזה לא כל כך קל לשטוף אפילו עם חומרי ניקוי טובים. אם תעשה זאת ידנית, אז תבלה הרבה זמן, ולא עובדה שאתה שוטף לחלוטין את כל הלכלוך. אך למרבה המזל, יצרני תנורים מודרניים סיפקו תפנית כזו ומצאו דרכים לעזור לעקרות בית במאבקם הקשה עם שומן שרוף. לתנורים מודרניים יש שלוש אפשרויות ניקוי אפשריות, ולכן כשאתם קונים תנור חדש, עליכם תמיד לקחת בחשבון את הנקודה הזו. נשקול את כל האפשרויות, מה יכול להיות ניקוי הארון - איזו מהן תוכלו להחליט בעצמכם, בזכות הסקירה שלנו.
לתוכן ↑ניקוי תנורי הידרוליזה
שיטת ניקוי זו נקראת גם ניקוי אדים. מהו ניקוי תנור קיטור ואיך זה קורה?
- לפני שתתחיל לנקות, אתה צריך להוציא את השיפודים והגרילים מהתנור. יהיה עליהם לנקות אותם ביד.
- שופכים 500-600 מ"ל מים לתבנית ומוסיפים מעט חומר ניקוי.
- מכניסים את תבנית האפייה לתנור, מדליקים אותה ומקבעים את הטמפרטורה בין 50 ל 100 מעלות. מים יתחילו להתאדות, ייווצר אדים, אשר ירככו את כל הזיהום. הניקוי מתבצע תוך 20-30 דקות.
- ואז כל הלכלוך המרוכך יהיה קל לניקוי בעזרת ספוג או סמרטוט.
חשוב! שיטה זו יעילה אם פסולת שומן ואוכל אינם מיובשים לחלוטין.
שיטת ההידרוליזה אינה נחשבת לניקוי עצמי, מכיוון שרוב העבודה עליכם לבצע בעצמכם. אבל מבחינת החיסכון, זו הדרך הרווחית ביותר.
לתוכן ↑חשוב! אתה יודע איך התנור עובד? ולמה אתה צריך הסעה בתנור? תוכלו למצוא את התשובות לשאלות אלו במאמר נפרד."הסעה בתנור - מה זה?".
ניקוי תנורים פירוליטיים
מבין כל סוגי ניקוי התנורים, פירוליטי נחשב ליעיל ביותר. אך יחד עם זאת הוא דורש עלויות אנרגיה גדולות ומיוצר רק בתנורים חשמליים. זה בדיוק המקרה כשאפשר לדבר על ניקוי עצמי, מכיוון שהתנור מתחמם לטמפרטורה של 500 מעלות במהלך פירוליזה. כתוצאה מכך, כל שאריות המזון והשומן נשרפות לאפר.
חשוב! דלת התנור חסומה במהלך הניקוי, אך עדיין עליכם לוודא כי בשלב זה ילדים וחיות מחמד קטנים אינם נמצאים במטבח, על מנת להימנע מתאונה.
תנורים כאלה הופכים פופולריים יותר ויותר, למרות מחירם הגבוה. כדי לחסוך באנרגיה יצרנים של חברות מסוימות יצרו דגמים עם מערכת ניקוי ברמה, מכיוון שחלק מזהמים יכולים להפוך לאפר כבר בטמפרטורה של 200-250 מעלות.
אם החלטת לרכוש תנור עם מערכת פירוליטית, שקול את הנקודות הבאות:
- כדי לחבר תנור כזה, אתה צריך כבל חשמל שיכול לעמוד בכוח עד 6 קילוואט.
- לאחר הניקוי עשוי להופיע ריח בוער, שהוא כשלעצמו די לא נעים.
- שאל את המוכר כמה קירות הצד של התנור מחוממים, כדי לא לפגוע בטעות בריהוט המטבח שלך.
ניקוי קטליטי של התנור
הניקוי הקטליטי של התנור הוא מעבר בין שתי השיטות הראשונות.
חשוב! הוא מיוצר ישירות במהלך הבישול ואינו משפיע על טעמו.
זאת בשל העובדה כי אמייל מיוחד מוחל על קירות התנור. הוא מחוספס ונקבובי למגע, שלא כולם אוהבים, אך מוחל עליו חומר מיוחד - תחמוצת cerium, נחושת או מנגן, הוא מאיץ את פירוק השומן ושאריות המזון הדבוקים על הקירות.
להלן התכונות של תהליך כזה:
- ניקוי כזה אינו מצריך טמפרטורות גבוהות במיוחד - 140-200 מעלות מספיקות, בהן אנו למעשה נערכים.
- כל מה שצריך לעשות הוא לנגב את קירות התנור לאחר שהתבשיל שלך.
חשוב! כמובן שלמערכת כזו יש חסרונות:
- עם הזמן האמייל מאבד את תכונותיו וצריך לשנות את הפאנלים.
- רק את קירות התנור מנקים, כל השאר צריך לנקות את עצמך.
אבל ההתקדמות לא עומדת בשקט, יצרני תנורים כבר פיתחו דגמים שבהם לא רק הקירות מכוסים באמייל מיוחד, אלא גם בתחתית. ועבור חברות מסוימות חיי השירות של לוחות כאלה מגיעים לעשר שנים.
חשוב! מתכננים תנור חדש? הסקירה שלנו תעזור לכם לבחור את הדגם הטוב ביותר. "איך לבחור תנור מובנה חשמלי?".
מה היתרונות העיקריים של ניקוי תנור זה, אולי עדיף?
- ראשית, זה חסכוני, מכיוון שאין צורך להפעיל בנפרד מצב כלשהו - המשטחים הפנימיים מנקים במהלך הבישול.
- כך מנקים גם תנורי חשמל וגם גז.
- אתה יכול לבחור מוצר במחיר לא גבוה במיוחד.
- במהלך הקטליזה, התנור אינו מתחמם לטמפרטורות גבוהות מאוד ולא ישפיע על ריהוט או מכשירים סמוכים.
חשוב! אסור להבריש תנורים כאלה במברשות קשות כדי לא לפגוע בציפוי.
לתוכן ↑חשוב! אפילו השיטות היעילות ביותר עשויות לא תמיד לעזור לניקוי התנור. לפעמים פיתרון לבעיה יכול להיות רק קניית ציוד חדש. באתר שלנו יש מאמרים שימושיים שיעזרו לכם למצוא את המכשיר הטוב ביותר:
מסקנות
בחנו את שלוש מערכות ניקוי התנור, אחת מהן היא הבחירה שלכם. לכל אחד מהם היתרונות והחסרונות שלו. השאלה הנפוצה ביותר: איזה ניקוי בתנור עדיף - קיטור או קטליטי? כאן, אפילו מומחים לא יוכלו לענות לך בדיוק, הכל תלוי ביכולות ובצרכים האישיים שלך.
להלן מספר דברים להשתמש בהם כהמלצות:
- אם אתם משתמשים לעיתים קרובות בתנור ואתם לא חוששים מעלויות אנרגיה גבוהות, אז כדאי לעיין מקרוב בתנורים בעזרת פירוליזה.
- אם לעתים רחוקות אתה משתמש בתנור, עליך לבחור במערכת קטליטית.
קטעי צילומים
כעת תוכלו לבחור בעצמכם בדיוק את סוג הציוד שיהיה תענוג להשתמש בו - זה גם יעזור לכם להכין אוכל טעים, ולא ידרוש מאמצים מוגזמים מצידכם לטפל במשטחי עבודה!
(עדיין אין דירוגים)
טוען ...
