איזה בלנדר עדיף - צולל או נייח?
עקרות בית מודרניות משתמשות במכשירים טכניים מודרניים שונים לבישול יצירות מופת קולינריות - בלנדרים, שילובים, מערבלים וכו '. אך לעיתים קרובות, כאשר הם מגיעים לחנות מכשירי חשמל ביתיים, נשים עומדות בפני בחירה קשה: איזה בלנדר עדיף - ניתן לצלול או נייח? בעזרת מאמר זה נעזור לכם להבין את התכונות של כל אחד מהמכשירים הללו ולעשות את הבחירה הרציונלית ביותר עבור משימותיכם.
לתוכן ↑מה זה בלנדר? הבדלי תכנון בין דגמים שקועים ועמידים
לפני שמשווים בין הדגמים שאתה אוהב ומחליטים באיזה בלנדר עדיף לבחור - טבולים או נייחים, עליכם להבין את ההבדלים המהותיים.
בלנדר מודרני הוא מכשיר חשמלי המסייע לכם לטחון במהירות ירקות לסלט, לערבב רוטב, להכין מילקשייק ולבצע משימות קולינריות רבות אחרות.
ישנם שני סוגים של עיצוב ציוד מטבח:
- נייח - יש קערה עם סכינים בתחתית, בעזרתה מועכים המוצרים. בהתאם לדגם, הקערה יכולה להיות עשויה זכוכית או פלסטיק.
- צוללת - היא רגל מיוחדת העשויה מפלסטיק או מתכת, איתה נמעכים ומוצקים מוצרים. אתה יכול להוריד את המכשיר לכל כלים. קרא עוד על זה בסקירתנו. "בלנדר צולל - איזה מהם הכי טוב?".
הבלנדר עובד בגלל המנוע החשמלי המובנה בגוף, שמבצע כ-10-20 אלף סיבובים בשנייה.
לתוכן ↑חשוב! כשאתם מחליטים בעצמכם מה עדיף - בלנדר טבולה או נייח, יש לקחת בחשבון לא רק את האטרקטיביות החיצונית שלו, אלא גם את הנוחות ואת תדירות השימוש, את גודל המטבח והמפרט הטכני. יש להקדיש תשומת לב לא פחות לשימוש המיועד. לדוגמה, לחיתוך בשר קשה, דגם נייח חזק יותר יתאים יותר, ותוכלו להכין מחית ירקות באמצעות מכשיר צולל קומפקטי.
בלנדר שקוע ונייח - פונקציונליות
ישנן דעות רבות בנושא אשר בלנדר עדיף לבחור - טבולות או נייחות וכולן מבוססות על החוויה האישית של שומרי האח. עקרות בית מסוימות טוענות שעליך לבחור רק במכשיר נייח, ואילו אחרות מנסות לשכנע אותנו כי העיצוב הצולל הוא הרבה יותר פרקטי. למעשה, לכל אחד מהצדדים יש זכות משלו, מכיוון שעליכם לבחור בלנדר המבוסס על העדפות אישיות ותכונות פונקציונליות של המכשיר.
כדי לקבוע את המאפיינים החיוביים והשליליים של כל אחד מהמכשירים, עליך לשקול ביתר פירוט בתיאור שלהם.
בלנדר נייח
מכשיר מטבח נייח נוח מאוד בכך שאינכם חייבים לחפש כלים אחרים בכדי להשתמש בו. המכשיר מצויד בקערה מיוחדת ומוכן לחלוטין להפעלה. מבחינה מבנית, בלנדר כזה מורכב מהרכיבים הבאים:
- בית שיכול להיות מחובר אליו מיכל למוצרים מעובדים;
- כיסוי;
- סכינים נשלפים בתוך המכולה.
חשוב! כל המילוי האלקטרוטכני של המכשיר ממוקם בתוך הדיור ומבטיח הפעלה אמינה של הציוד מיד לאחר חיבור לרשת החשמל.
מקצוענים
כמו כל מכשיר, לבלנדר מטבח נייח יש מספר תכונות חיוביות ושליליות. היתרונות של ציוד כזה הם הבאים:
- הטענה העיקרית של דבריה בקטגוריית מטחנות זו היא העובדה שהמארחת אינה צריכה להחזיק כל הזמן את המכשיר בידיה.כדי להשתמש בבלנדר נייח, כל שעליך לעשות הוא פשוט להעמיס לתוכו מוצרים ולחץ על לחצן ההפעלה.
- מכשיר כזה יעזור לכם להכין קוקטייל מדהים עקב ערבוב מצוין של החומרים עד לקבלת תערובת חלקה.
- כמו כן, בעזרת בלנדר כזה תוכלו ליצור קצף אוורירי ויציב מלבן ביצה, להכין רוטב מקורי או בצק לביבות.
- בדרך כלל דגמים נייחים של ציוד למטבח הם בעלי עלות נמוכה, שהיא גם פלוס מובהק. זה נכון במיוחד במקרה של הזדמנויות תקציביות מוגבלות, שהוקצו לרכישת עוזר למטבח.
- כמעט כל הדגמים המודרניים מסוג זה מצוידים בפונקציה של ניקוי עצמי, שמפשטת מאוד את תחזוקת הציוד.
חסרונות
עם זאת, למרות כל התכונות החיוביות, לבלנדרים נייחים יש חסרונות משלהם:
- מכשיר כזה אינו תמיד פרודוקטיבי במיוחד בעת עיבוד מזון גולמי - ירקות, פירות, בשר. לכן, מספר המנות שניתן לבשל איתו מצטמצם משמעותית.
- המכשיר מיועד אך ורק להכנת מנות גדולות, כך שלא סביר שיעזור לכם להכין ארוחת בוקר לילד קטן, אלא אם כן כמובן שתוכלו ליהנות מאוכל לתינוק עם התינוק.
- הממדים הגדולים מספיק של הבלנדר הופכים אותו למגושם, שאינו טוב לחלוטין לבעלי מטבחים קטנים. כמו כן, רגע זה משאיר את חותמו על אחסון המכשיר.
בלנדר ידני
אם תתמקדו במראה, רבים בביטחון יעניקו עדיפות לדגמים מסוג זה, שיקבעו איזה בלנדר עדיף - טבולים או נייחים. חיצונית, לבלנדר הצולל יש עיצוב די פשוט, המורכב מהאלמנטים הבאים:
- גוף מוארך;
- ידית למיקום נוח של המכשיר ביד;
- סכינים נשלפים בצד התיק שמול הידית.
חשוב! הקומפקטיות של המכשיר מאפשרת אחסון ושימוש נוחים שלו, אפילו במטבח בגודל הקטן ביותר. ככל שמספר הסכינים יהיה גדול יותר עבור דגם הבלנדר שלך, כך יהיה רחב יותר התכונות הפונקציונליות שלו.
מקצוענים
היתרונות של מכשיר טבילה כוללים את התכונות הטבועות הבאות:
- באמצעות מכשיר מסוג זה ניתן להגיע לדרגה הרצויה של מוצרי השחזה ללא מאמץ רב. אפשרות זו קשורה לעובדה שאתה מכוון באופן עצמאי את מהירות ומשך המכשיר באמצעות מקשי הבקרה על הידית.
- בלנדר מסוג זה מסתיים בעזרת מספר חרירים נוספים, המרחיבים משמעותית את המכשירים הפונקציונליים ומאפשרים לבשל מגוון רחב של יצירות מופת קולינריות.
- כלי הכרחי לבלנדר ידני הוא, במידת הצורך, הכנת חלק קטן של מחית ירקות או פירות, כמו גם קיצוץ מרק טרי טרי. מהסקירה הנפרדת שלנו תוכלו להריםהבלנדר הטוב ביותר לאוכל לתינוקות.
- מכשיר מטבח זה קל מאוד לתחזוקה וקומפקטית, מה שמקל על האחסון בחדר עם שטח מוגבל.
חסרונות
עם כל מגוון התכונות החיוביות של בלנדר ידני, יש לו גם כמה חסרונות:
- בתהליך הבישול תצטרכו כל הזמן להחזיק את המכשיר בידיים, מה שמקטין משמעותית את חופש התנועה שלכם ודורש זמן מסוים. בנוסף, במידת הצורך קוצצים מספר רב של ירקות, יתכן ועייפות משמעותית בידיים.
- בהשוואה לעיצוב הנייח, הבלנדר מסוג זה מעט גרוע יותר בהכנת קוקטיילים הומוגניים. וגם בעזרתו קשה למדי לרסק קרח וזנים קשים של אגוזים.
- עלות גבוהה למדי, אשר עולה עם התוספת של כל פונקציה חדשה.
חשוב! עבור אנשים המנהלים אורח חיים בריא, המידע בפרסום שלנו יהיה שימושי שייק בלנדר.
טיפים שימושיים
אם תחליט לקנות בלנדר במטבח שלך, עליך לקחת בחשבון את ההמלצות הבאות לבחירת מכשירים:
- כאשר מחליטים לרכוש עיצוב בלנדר טבילה, העדיפו מכשירים עם עיצוב גוף מתכת, מכיוון שיש לו חוזק גדול משמעותית בהשוואה לעמיתי הפלסטיק.
- בקניית מסוק נייח, שימו לב לאורכו של החוט החשמלי, אשר אמור להספיק למיקום נוח של המכשיר במטבח במקום אותו ייעדתם.
- לבלנדר הצולל מספר מהירויות שונה - ככל שהם יותר כך תוכלו להשיג את התוצאה הטחינה.
- תן עדיפות לציוד של יצרנים ידועים שיש להם מוניטין ללא דופי ומבטיחים מוצרים באיכות גבוהה.
קטעי מלאי
במאמר זה שיתפנו אתכם במאפיינים העיקריים של בלנדרים, כמו גם בתכונות ההבחנה שלהם. אם אינך יכול להחליט על בסיס מידע זה איזה בלנדר עדיף לבחור - צולל או נייח, התמקד בהעדפות אישיות. אם אתם אוהבים מגוון קוקטיילים, הבחירה בהחלט תהיה במודל נייח, ואם אתם מחפשים מכשיר להכנת אוכל לתינוק ופירה, העדיפו מבני טבילה.
(עדיין אין דירוגים)
טוען ...
