איך לבחור מסחטה?

מיץ סחוט טרי הוא מחסן של ויטמינים ומינרלים הנחוצים לגופנו. מיץ העשוי מפירות, ירקות ופירות יער לא רק מרווה את הצמא טוב, אלא גם משפיע לטובה על בריאותנו. משקה שלא יסולא בפז המיוצר בבית אינו מכיל חומרים משמרים והוא בריא, טעים בהרבה מחנות. היום נספר לכם כיצד לבחור מסחטה, לאילו נקודות עליכם לשים לב בעת הקנייה, כך שתמיד יש מיץ סחוט טרי על השולחן.

לתוכן ↑

לפני היציאה לחנות

לפני שנעבור לבחון את סוגי המכשירים הביתיים להכנת מיצים, נציין כי מכשיר זה אינו שייך לקטגוריית הצרכים הבסיסיים. נראה שאפשר להסתדר בלעדיה, להשיג ויטמינים בשימוש קבוע בירקות ופירות טריים או להשתמש במתחמי ויטמין מתכשירים תרופתיים. אבל, למרבה הצער, ילדים רבים לא כל כך אוהבים אוכלים בריאים, ומעדיפים להם סודה ומתוקים. ניסיון להאכיל את ילדכם בגזר טרי או בקולסלו בחורף עשוי להיות חסר תוחלת. אבל אם סוחטים את המיץ מהירקות הבריאים האלה ומגישים אותו בכוס יפה עם קש, אז אין ספק שאף ילד לא יכול לסרב לפינוק כזה.

היום נעזור לכם להבין את השאלה כיצד לבחור מסחטה טובה לבית, אך לשם כך עליכם להחליט על מטרת הרכישה:

• אם אתה רוצה לשתות את ילדך מיץ טרי מפירות יער ופירות כל יום, עליך לבחור מסחטת מיץ הדרים.
• אם אתה זקוק למכשיר עוזר ל"מאבק "עונתי עם היבול, עליך לשים לב למודל רציני יותר.

מכשירי חשמל ביתיים שונים לא רק בשם המותג, במאפייניו, אלא גם במכשיר. לכן, לפני שבוחרים מסחטה בחנות, השב בעצמך על השאלות הבאות:

• אילו פירות וגרגרים תעבדו? ניתן אף להרחיב נושא זה, בהתחשב באזור המגורים והזמינות העונתית של פירות וירקות, כמו גם האפשרות הכספית לרכישתם.
• כמה משקה אמור להיות מיוצר? היקף המשקה המיוצר תלוי במספר בני המשפחה והעדפותיהם.
• מה עוד אתם אוהבים - מיץ עם עיסת בלי או בלי?

לתוכן ↑

מהם מסחטות?

בהתאם למטרת הרכישה, כדאי לשים לב לסוגים של המכשירים הבאים:

1. בית בד. זהו מכשיר קטן בעל עוצמה נמוכה שיכול להתמודד רק עם פירות הדר (תפוזים, לימונים, אשכוליות ואחרים).
2. צנטריפוגלי. "צבא" המכשירים הגדול ביותר. מתאים גם לפירות עסיסיים וגם לירקות קשים.
3. אוגר. מכשיר מסוג זה משמש לרוב בתנאים ביתיים. התרופה עובדת כמו מטחנת בשר: פירות הטחונים מוגשים בתא מיוחד. כתוצאה מכך, המיץ זורם בכלי אחד, והעוגה נשלחת לאחרת. לתרופות אלה יש את האחוז הגבוה ביותר של מיץ, אך העבודה עם מכשירים כאלה ארוכה וקשה הרבה יותר.

בפירוט רב יותר על ההבדלים והתכונות של המכשירים של סוגי המסחטים לעיל, נתאר להלן.

לתוכן ↑

מסחטת הדרים

המכשירים הם:

• מכני.
• חשמלי.

חשוב! כדי להשיג כוס מיץ, 2-3 פירות הדר מספיקים. עקרון הפעולה: חצי תפוז מוחל עם מנוף מיוחד לזרבובית המסתובבת כשהעיסה כלפי מטה.

מקצוענים

למכשירים איכותיים היתרונות הבאים:

• פשטות העיצוב והשימוש. הציוד כולל: זרבובית בצורת חרוט, מנוע, ידית בקרה ומכל לאיסוף משקה.
• יומרות.
• חוסר רעש.
• מכשירים אינם דולפים.
• מהירות העבודה.
• קלות טיפול. המכשיר נשטף בקלות תחת זרם מים חזק.

חשוב! נהדר למנות קטנות של מיץ טרי.

חסרונות

החסרונות של מכשירים אלה כוללים את הדברים הבאים:

• הספק נמוך (20-80 וואט).
• תפוקה נמוכה.
• מיועד לסוג פרי אחד בלבד.
• הצורך לסחוט את הפירות לקונוס ביד.
• הצורך בניקוי תכוף. המכשיר מתמלא במהירות בסיבים סחוטים, כך שאחרי 1-2 כוסות מיץ יש לנקות את החרוט.
• חימום מהיר של העיתונות. מכיוון שוויטמין C נהרס תחת השפעה של טמפרטורה גבוהה, יש לשתות את המיץ המתקבל מתפוזים מיד לאחר ההכנה (תוך 5-10 דקות).

טיפים לבחירת מכשיר:

• אם אתה לא מתכוון לתת לאורחים כל הזמן מיץ, אז בחר קיבולת של לא יותר מ- 400-500 מ"ל.
• בחר מכשיר בעל הספק מרבי להאיץ את תהליך הכנת כמות המיץ הגדולה.
• בקניית מכבש יש לשים לב לזמינות החרירים להשגת מיץ מפירות בגדלים שונים. שימו לב במיוחד לגודל החריצים בחרירים - זה יעזור לווסת את צפיפות המיץ.
• מערכת אספקת המיצים הישירה תאפשר לסחוט אותו ישירות לכוס ולא לקיבולת המכשיר.
• בכדי לסחוט את מיץ הפירות בצורה יעילה ככל האפשר, בחר דגם עם אפשרות הפוכה, שבה הזרבובית מסתובבת לסירוגין לכיוון זה או אחר. גרסה זו של המכשיר תעזור לסחוט את הכמות המרבית של מיץ מהדרים.
• יש לכוון את צורת שפכטל הניקוז ישירות למיכל כך שהמיץ לא ישפך בזמן הסחיטה.

חשוב! סולם המדידה על יכולותיהם של דגמים רבים מאפשר לך לדעת בדיוק כמה מיץ אתה מקבל. זה נכון כשמכינים קוקטיילים ומשקה לילד.

לתוכן ↑

מסחטות צנטריפוגליות אוניברסליות

בקרב מאווררים של מיצים סחוטים טריים, מכשירים צנטריפוגלים אוניברסליים פופולריים מאוד. בעזרתם תוכלו לסחוט מיץ מכל פירות וגרגרים עם החזרה מקסימאלית. עם זאת, הדבר תקף רק לפירות קשים ועסיסיים, כמו: תפוחים, שרשראות, אגסים, דלעת, גזר, שורש סלרי וכדומה. אבל מבננות, פטל, פטל שחור ופירות יער אחרים ופירות עם אחוז לחות נמוך, מיץ טוב לא יעבוד.

הרכב חלקי הרכיב במכשיר קטן:

• המנוע.
• סכינים.
• מיכלים למיץ ועוגת שמן.
• מסננת. לערכה עשויים להיות מספר מסכים בגדלים שונים של תאים.

חשוב! מכשירים אוניברסליים פועלים על פי עיקרון פשוט: הם מוחצים פירות או ירקות לחתיכות קטנות בעזרת פומפיה של דיסק ואז מעבירים אותם דרך מסננת דקה. מיץ מופק במפריד תחת השפעת כוח צנטריפוגלי. המכשיר אינו מתמודד עם כמויות גדולות של ירקות ופירות, מכיוון שיש לעצור אותו מעת לעת על מנת לנקות את המפריד.

מינים

מכשירים אוניברסליים מחולקים לשני סוגים עיקריים, בהתאם לצורת המפריד:

• גלילי. אם אתה רוצה שיהיה לך 95% מיץ בריא סחוט טרי, אז קבל דגם עם צורה גלילית של המפריד. זה אידיאלי להכנת מיץ לתינוקך.

חשוב! מינוס של המכשיר: העוגה המשומשת נשארת בפנים, כך שאחרי כמה כוסות מיץ סחוט, תצטרכו לנקות את המפריד.

• חרוטי.בדגמים עם מפרידי קונוסים, מערכת הניקוי מאורגנת הרבה יותר טוב, מכיוון שכל העוגה מוסרת בכלי מיוחד.

חשוב! מכשירים עם מפריד חרוטי נוחים לעיבוד מספר גדול של פירות, מכיוון שאין צורך לעצור אותם לניקוי. עם זאת, המיץ מעט פחות (יעילות המכשיר היא 60-70% בלבד).

טיפים לבחירת מכשירים

לבחירה נכונה של מסחטה זו, שקול את הדברים הבאים:

• כוח. היעילות הגבוהה של דגם זה מבטיחה קבלת ליטר שלם של מיץ סחוט תוך דקה אחת בלבד. זה נכון במיוחד לאנשים שחווים חוסר זמן מתמיד.

חשוב! לשימוש ביתי אנו ממליצים לבחור דגמים בהספק מרבי של 500 וואט. מכשיר כזה עובד די יעיל ולא רועש מדי.

• קוטר הכניסה. ככל שהוא גדול יותר, כך קל יותר להוריד פירות וקל יותר להשיג מיץ. כדי לסיים את הפרי זה די נוח להשתמש במגרש עץ או פלסטיק, המגיע להשלים עם המכשיר.

חשוב! לכל אדם יש את הטעמים וההעדפות שלו. אוהבי מיץ גזר ימצאו שימושי לקרוא את המאמר שלנו. "איזה מסחטה הכי טובה לגזר?" 

לתוכן ↑

מסחטות בורג - רבי מכר

נכון להיום, המכשירים הטובים ביותר להכנת כמויות גדולות של מיץ סחוט טרי הם מקדחים.

עקרון הפעולה של המכשיר דומה למטחנת בשר: ציר מתכת, עם ספירלה מפותלת, מסתובב באינטנסיביות וטוחן את המוצרים. עיסת הפירות המתקבלת נלחצת דרך סריג רשת עדינה וזורמת למיכל מיוחד בצורת מיץ.

חשוב! מסחטת הברגים מחלץ באופן מושלם מיץ מפירות וירקות רכים ועסיסיים, כולל ירקות. הוא מתמודד היטב עם כמויות גדולות של פירות, ולכן הוא אידיאלי ל"מאבק "עם היבול.

היתרונות של המכשיר:

• נוכחות של כבישה קרה. מכיוון שהמקדח מסתובב במהירות נמוכה, לא נכלל חימום וחמצון של המיץ.

חשוב! מהירות סיבוב הבורג בין 40 ל- 110 סל"ד מאפשרת לך לחסוך ויטמינים ואנזימים שימושיים בהרבה (42% יותר ויטמין C ו -60.7% ויטמין A בהשוואה למכשירים צנטריפוגליים).

• למיץ שנוצר צבע טבעי, עקביות אחידה ואינו מתמוסס לאחר 2-3 דקות.
• רעש מנוע נמוך.
• תחזוקה קלה מכיוון שמספר חלקי העבודה הוא מינימלי.

חשוב! החיסרון של מסחטת ברגים הוא עלותו הגבוהה יחסית. עם זאת, עובדה זו משתלמת לחלוטין על ריבוי פונקציונליות של המכשיר, שכן רק מסחטה אחת יכולה להחליף לחלוטין מעבד מזון.

טיפים לבחירה

אם אתה מתמודד עם המשימה של איזה מסחטת מקדחים לבחור, אז שים לב לעובדה שדגמים מגיעים עם בורג ממוקם אנכית ומקדחה אופקית:

1. מכשיר עם בורג אנכי הוא האפשרות הטובה ביותר להשיג כמות גדולה של משקה כמעט מכל פרי.
2. בורג אופקי יכול להתמודד עם סוגים שונים של פירות, ירקות ועשבי תיבול. בנוסף, לדגם זה אפשרות נוספת המאפשרת להתאים את ריכוז העיסה במיץ. זה מאוד שימושי להכנת פירה לתינוק.

חשוב! תכונה נוספת תעזור לסחוט אגוזים ומוצרי דגני בוקר, ולקבל שמן מצוין.

חשוב! החלטתם לקנות מסחטת ברגים? הסקירה המיוחדת שלנו תעזור לכם למצוא את הדגם הנכון. "מסחטת בורג - מדורגת". 

לתוכן ↑

כיצד לבחור מסחטה לפירות וירקות?

כל סוג של מסחטה שתבחרו לבית, אנו ממליצים לשים לב לקריטריונים הבאים בעת הקנייה.

מהירות כוח וסיבוב

דגמים שונים של מכשירים פועלים בהספק של 200 עד 800 וואט. כדי לסחוט מיץ מפירות בעלי קשיות שונות, על המכשיר להיות בעל ווסת סיבוב.

מהירות הסיבוב האופטימלית למסחטת ירקות טובה היא 8000-10000 סל"ד. יש לזכור כי:

• עם מהירות סיבוב לא מספקת, תשואת המיץ תהיה פחות;
• במהירות גבוהה - יהיה הרבה עיסת בכוס.

גוף המנגנון

חולץ המיץ יכול להיות עשוי מפלסטיק, אלומיניום או נירוסטה:

• נרתיק הפלסטיק קל לטיפול, קל למדי ועשוי במגוון צבעים, עם זאת, הוא בעל חוזק נמוך.
• מכשירי אלומיניום מיוצרים עם משטח אנודייז המגן על הבית מפני זיהום.
• נירוסטה היא חומר חזק מספיק ההופך את המסחטה לכבדה יותר ומשפיעה על היווצרות המחירים בכיוון העלייה.

חשוב! עדיף לקנות דגם נירוסטה. מכשירים כאלה הם הרבה יותר עמידים, נראים מסוגננים ואינם גורמים לתגובות כימיות.

מספר המהירויות

בבחירת מסחטה לבית, שימו לב לאפשרות של מהירויות מעבר:

• על המכשיר להיות לפחות שתי מהירויות, מה שיאפשר לך להשיג יותר מיץ מסוגים שונים של פירות.
• במהירויות גבוהות עדיף לרסק מיץ מירקות קשים, ובמהירות איטית - מפירות רכים ופירות יער.

חשוב! דגמים עם יותר משלוש או ארבע מהירויות יקרים יותר, אך מצבים כה רבים זה כבר מיותר.

מיכל נפח מיץ

מיץ סחוט טרי הוא מוצר מתכלה, ואם אתה צריך מסחטה לכוס מיץ אחד, ואיזה מי לא מכיר, אז תעדיף דגם עם מיכל של לא יותר מ 300-600 מ"ל.

צורת חריץ לטעינה

במסחטות אוניברסליות יש חשיבות רבה לצורת וגודל התא להעמסת פירות וירקות. הגודל האופטימלי הוא השוקת בה מונח התפוח כולו. בנוסף, לנוחיות הנחתם של פירות קטנים או קצוצים בתא, למכשירים רבים יש דחף מיוחד.

חשוב! מטעמי בטיחות, מרזבים רחבים מיוצרים מאורכים. לפיכך, היצרנים מונעים פגיעות אפשריות, שכן בעזרת טופס זה יהיה קשה להגיע לחלק הפעיל של המכשיר ביד.

בטיחות:

• מרבית המכשירים מצוידים בהגנה מיוחדת מפני הרכבה לא תקינה. המכשיר לא יופעל עד שכל הרכיבים שלו יתרכבו בסדר הנכון והמגעים התואמים ייסגרו.
• רגלי גומי מיוחדות המיוצרות בצורה של כוסות יניקה מגנות על המכשיר מפני נפילות אפשריות. עזרה עם הרגליים לתיקון מאובטח של המכשיר על השולחן.

הגנה מפני עומס יתר

המערכת פועלת באמצעות נתיך פשוט, ותחסוך את המכשיר מפני נזק.

חשוב! חשובה לא פחות היא האופציה להפעלת המנוע בצורה חלקה, שתגן על החלקים מפני בלאי מוקדם, והחדר מפני התזת נוזלים.

הסט המלא של המכשיר

יהיה נוח להשתמש בכל מסחטה אם יש בה זוטות חשובות נוספות:

1. מיכל נשלף לאיסוף עוגה.
2. מערכת Drop-stop. לאחר כיבוי המכשיר, יש צורך להעלות או לסובב את הזרבובית כך שאף טיפה אחת של המשקה לא תיפול על השולחן.
3. מפריד להפרדת קצף. תוספת כזו תאפשר לא לסנן את המשקה.
4. מברשות לניקוי מכשירים אוניברסליים. בלעדיהם, קשה למדי לנקות תאים קטנים וחדים.
5. כיסוי מיוחד העשוי בצורה של מגש. חלק נוסף מגן על המכשיר מפני זיהום חיצוני ומונע אובדן מזון.

חשוב! מותגים אירופאים ידועים פיליפס, בראון וטפל מייצרים מוצרים איכותיים ונעימים גם עם העיצוב היפה שלהם. אך רק מסחטות ביתיות יכולות לספק את צרכיהם של גננים ואוהבי מיצים מפירות המכילים זרעים. משימה כזו היא בכוחם של מכשירי Sadovinka ו- Zhuravinka.

לתוכן ↑

קטעי מלאי

כפי שאתה יכול לראות, בחר מסחטת ירקות טובה ופירות אינם כה קשים, העיקר לקבוע את מטרת הרכישה ולמדוד את היכולות הכספיות שלך.אנו מקווים כי העצות וההמלצות שלנו סייעו לכם לרכוש עוזר איכותי שידאג לבריאותם של כל בני הבית למשך שנים רבות!