Piani cottura elettrici: quali sono i migliori?

Di recente, la tecnologia integrata sta diventando sempre più popolare. È compatto, occupa un minimo di spazio, è facile da curare e si adatta armoniosamente all'interno della cucina. Piani cottura e forni indipendenti sostituiscono le stufe convenzionali. Questo articolo ti aiuterà a capire che tipo di fornelli elettrici sono, quali sono i migliori modelli da scegliere, in modo che si adattino sia alla funzionalità che al design generale della cucina.

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Criteri di selezione

Un piano cottura è la parte superiore di una stufa dotata di piani cottura. I prodotti differiscono per dimensioni, forma, metodi nutrizionali. Quando si sceglie l'attrezzatura, è necessario, prima di tutto, tenere conto precisamente di questi fattori.

Principio di installazione

Distinguere tra piani cottura dipendenti e indipendenti:

• Nella prima versione, il pannello e il forno hanno un controllo comune. I pulsanti di controllo possono essere posizionati sul forno o sul piano cottura stesso. A causa delle specifiche di funzionamento, queste parti della piastra si trovano una sopra l'altra.
• Un piano cottura indipendente può essere posizionato ovunque per il proprietario. I pulsanti di controllo si trovano sulla superficie.

Importante! Se si prevede di collegare in modo indipendente un nuovo piano cottura, utilizzare i nostri utili suggerimenti che abbiamo raccolto in post separati:

• Installazione del piano cottura.
• Installazione del piano cottura a induzione.

Materiali di fabbricazione

Quando si decide quali piani cottura elettrici sono migliori, prestare attenzione a questo fattore. Da quale materiale è composto il piano cottura, il suo costo e la sua durata dipendono. Qui puoi scegliere tra le seguenti opzioni:

• Superficie smaltata: un'opzione tradizionale. In questo caso, sono possibili varie varianti di colore. Tali superfici sono resistenti alle sollecitazioni meccaniche e alle alte temperature, hanno un prezzo basso e quindi sono disponibili per quasi tutti i clienti.

Importante! Gli svantaggi includono cure difficili, poiché è difficile rimuovere le macchie di grasso.

• Alluminio. Questa superficie è resistente ai danni meccanici, ma soggetta a graffi. Pertanto, per pulire il piano cottura in alluminio, non utilizzare strumenti con particelle abrasive. Si consiglia di acquistare un detergente speciale, al fine di evitare brutte macchie.
• Acciaio inossidabile Questo è un materiale resistente, affidabile e duraturo, che non ha paura di graffi. L'acciaio inossidabile è di facile manutenzione e sembra elegante.
• Le ceramiche di vetro sono l'opzione più costosa. I pannelli in vetroceramica sono utilizzati per la produzione di stufe a gas ed elettriche. Le ceramiche in vetro sembrano molto eleganti, hanno un design originale. Il vantaggio della ceramica in vetro è che si riscalda e si raffredda rapidamente. Lo svantaggio principale è una maggiore fragilità. La superficie può essere danneggiata dalla caduta di utensili da cucina che pesano più di 2 chilogrammi, nonché da un impatto puntuale (ad esempio una caduta di forchetta o coltello).

Importante! Grazie alla sua superficie liscia, la cura della vetroceramica non è particolarmente difficile. Tutto lo sporco può essere rimosso con un panno morbido o uno speciale raschietto.

Per prendersi cura della ceramica di vetro, non è consigliabile utilizzare detergenti ordinari, poiché la vernice sbiadisce da essi. Quando si utilizzano strumenti specializzati, non è necessario lavarli via. Basta pulire un tovagliolo di carta.Queste sostanze creano uno speciale strato protettivo sulla superficie.

Importante! Una volta selezionato il piano cottura, si presenta il seguente problema: come collegare il piano cottura all'elettricità? Abbiamo preparato una revisione separata, che ha esaminato in dettaglio quali sono prese per quadri elettrici.

Quale piano cottura è meglio: a gas o elettrico?

A seconda del tipo di cibo, l'attrezzatura per cucinare si differenzia in classi:

• Electric.
• Gas.
• Combinato.

Cosa privilegiare?

Se la casa è gassificata, l'opzione del gas è giustificata. La tecnologia del gas è abbastanza semplice da usare, fornisce un riscaldamento rapido. Se al contrario, è necessario acquistare una stufa elettrica. Tuttavia, le stufe elettriche vengono acquistate anche per le case a gas, grazie al bellissimo aspetto e alla funzionalità. Quando si verifica un'interruzione di corrente, l'opzione migliore è un piano cottura combinato. Se non c'è elettricità, il cibo può essere cotto su un bruciatore a gas.

Importante! Stai pensando di acquistare un pannello a gas anziché uno elettrico? Il nostro sito ha un articolo su questo argomento. Segui il link e scoprilocome scegliere un piano cottura a gas.

Tipi di gestione

Esistono 2 tipi di controllo:

1. Touch.
2. Meccanico.

Non è difficile decidere quale piano cottura è il migliore per te secondo questo principio:

• Quando si utilizza il controllo meccanico, viene utilizzata una manopola per accendere e spegnere il dispositivo, per controllare la temperatura di riscaldamento. Questa opzione è più affidabile.
• Con il controllo touch, basta toccare il pannello con un dito. Questo è un modo molto comodo di usare la stufa, specialmente se ci si abitua. Inoltre, la manutenzione di un tale pannello è molto semplice, poiché la superficie è assolutamente liscia.

Tipi di bruciatori

I piani cottura variano in aspetto e configurazione dei bruciatori, nonché nel loro numero:

• Il modello a gas è dotato di bruciatori. Nei modelli standard di stufe sono previsti 2 bruciatori di media potenza, il primo è potente e uno con potenza minima.
• Nelle stufe elettriche di design tradizionale vengono utilizzate "frittelle" in ghisa con elementi riscaldanti. Il vantaggio principale di tali modelli è a basso costo.

I piani cottura in vetroceramica sono dotati di piani cottura di uno dei tipi:

• Alogena. Sono più efficaci perché sono dotati di una spirale e una lampada alogena. La lampada è la principale fonte di calore. Grazie alla combinazione di elementi, il riscaldamento e il raffreddamento della superficie avvengono letteralmente in pochi secondi.

Importante! Lo svantaggio è la breve durata delle lampade e il fatto che l'intera superficie della stufa viene riscaldata.

• Rapidnye. I bruciatori sono realizzati sotto forma di spirali che si riscaldano e generano calore. Ci vuole un po 'di tempo per riscaldare e raffreddare i bruciatori - solo 10-12 secondi.
• Induzione. La piastra non si riscalda. Hanno bobine di induttanza che creano un campo elettrico. Le correnti parassite risultanti riscaldano solo il fondo dei piatti.

Importante! Una caratteristica di questi dispositivi è che puoi usare solo piatti speciali con un fondo ferromagnetico. Non utilizzare pentole in rame, alluminio o vetro resistente al calore.

• Hi-Lite - bruciatori con elemento riscaldante a nastro posizionato su una base di amianto. La regolazione continua consente di impostare la temperatura di riscaldamento desiderata.

Una superficie di cottura ben scelta rende il lavoro di routine in cucina un vero piacere.

Importante! I lavori di riparazione in cucina sono terminati, l'apparecchiatura è stata acquistata e al momento dell'installazione hai scoperto che non ci sono abbastanza prese? Non ti preoccupare! Sul nostro sito di suggerimenti utili troverai istruzioni,come collegare il forno e il piano cottura alla stessa presa.

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I migliori piani cottura elettrici

Questa valutazione si basa sulle recensioni dei clienti e sul rapporto qualità-prezzo.

Kitfort CT-104

Fornello a induzione compatto. Questa è una buona opzione per le piccole cucine:

• La stufa ha 2 zone di riscaldamento.
• Il pannello è dotato di 10 modalità e programmi preimpostati (incluso “avvio ritardato” e un timer del tempo di cottura).
• C'è protezione contro sovratensioni, surriscaldamento e incidenti.

vantaggi:

• Riscaldamento e raffreddamento rapidi.
• Prezzo basso.
• Dimensioni compatte

svantaggi:

• Riscaldamento irregolare.
• Sono necessari piatti speciali in materiale ferromagnetico.

LEX EVH 642 BL

Piastra con superficie in vetroceramica e superficie touch control. Ci sono 4 anelli di diversi tipi:

• Circuito singolo - 2 pezzi
• Bypass - 1 pz.
• Ovale - 1 pz.

Importante! Semplici montaggi consentono di installare l'attrezzatura da soli. C'è protezione contro i bambini e 9 livelli di riscaldamento. Tutto ciò consente di scegliere un programma individuale per la preparazione di piatti diversi.

vantaggi:

• La presenza di diversi bruciatori.
• Riscaldamento rapido.
• Touch control.
• Possibilità di bloccare il pannello.

svantaggi:

• Funzionalità non ricca.
• Grande consumo energetico.

Hansa BHCI65123030:

• Piano cottura in vetroceramica con 4 fuochi di dimensioni e potenza diverse.
• Il vantaggio di questo modello è il riscaldamento rapido e la facile manutenzione.
• Ulteriori vantaggi sono la presenza di indicatori di calore residuo, protezione contro il surriscaldamento, un aspetto bello ed elegante.

Importante! Svantaggio: la mancanza di un cavo di alimentazione nel kit. Inoltre, la stufa non è molto comoda da lavare nell'area degli interruttori.

Zanussi ZEV 6646 XBA:

• Modello con superficie in vetroceramica, resistente ai danni.
• Il pannello a sfioramento, dotato di spie luminose, consente di controllare il funzionamento del dispositivo e impostare la temperatura di riscaldamento appropriata.
• Il piano cottura ha 4 fuochi, con potenza e dimensioni variabili. Uno di questi è ovale, il che consente di utilizzare piatti di forma non standard.
• La funzione di blocco per bambini rende l'apparecchio sicuro.

vantaggi:

• Diversi tipi di bruciatori.
• Facilità d'uso.
• Timer di spegnimento
• Spegnimento in modalità automatica durante la fuoriuscita di liquidi.

svantaggi:

• Difficoltà a rimuovere i contaminanti.
• La necessità di acquistare piatti speciali con un fondo spesso in metallo.

Electrolux EHF 96547 XK

Questo modello ha ottenuto un meritato posto nella nostra classifica:

• Il piano cottura è realizzato in colori scuri, che consente di adattarlo a un interno moderno. La struttura in metallo argentato non è solo un elemento decorativo, ma protegge anche la superficie del vetro da eventuali danni. Inoltre, il telaio è in grado di contenere fino a 0,5 l di liquido versato durante la cottura.
• Ogni bruciatore ha un cursore individuale, con il quale è possibile impostare la potenza desiderata.
• C'è anche una funzione di ebollizione automatizzata, che accelera il processo di riscaldamento, rende più comodo l'uso della stufa.
• Utilizzando la funzione "pausa", è possibile ritardare l'inizio della cottura per un po ', il timer imposta il tempo di cottura desiderato. Alla fine di questo tempo, la stufa si spegne automaticamente.
• C'è anche un sistema di sicurezza che spegne il dispositivo se il liquido entra nei sensori.

vantaggi:

• Installazione semplice e veloce.
• Funzione di “ebollizione” automatizzata.
• Sicurezza.
• Facilità di cura.

svantaggi:

• Non esiste una piastra di blocco dai bambini.
• Il dispositivo si raffredda per un tempo sufficientemente lungo.

Midea MC-HF661

Questa stufa è uno dei leader nelle vendite, uno dei migliori piani cottura elettrici:

• Il dispositivo presenta un elegante design conciso che ti consente di adattarlo a un moderno interno "high-tech".
• 4 fuochi di diverse dimensioni consentono di cucinare in un piatto conveniente per te. C'è anche un bruciatore ovale per cucinare piatti a collo di cigno o piatti di forma non standard.
• Una caratteristica utile è la tripla zona di espansione, grazie alla quale è possibile modificare il programma di cottura, a seconda delle dimensioni delle stoviglie.
• Esistono modalità di riscaldamento rapido, accelerato e ultraveloce.
• Il pannello a sfioramento rende estremamente semplice il controllo del dispositivo.
• Le funzioni di sicurezza prolungano la durata del dispositivo e proteggono l'apparecchiatura da guasti.

vantaggi:

• Protezione dei minori.
• Diverse funzionalità.
• Spegnimento automatico in caso di ebollizione del liquido.
• Estrema facilità di gestione.

contro:

• Nessun bruciatore wok.
• Non vi è alcun telaio che trattiene il fluido fuoriuscito.

Zigmund & Shtain CNS 95.6 DX

Questo non è solo un apparecchio utile per la cucina, ma anche una decorazione d'interni. Questa è una vera scoperta per coloro che vogliono scegliere un quadro elettrico per interni moderni:

• La stufa ha 4 fuochi. Il più grande di questi è dotato di una doppia estensione, che consente l'uso di piatti di diverse dimensioni.
• I controlli sono estremamente semplici utilizzando i pulsanti a sfioramento.
• Il timer può essere utilizzato per tutti i bruciatori contemporaneamente, impostando un tempo individuale per ciascuno.
• In modo che le impostazioni non vadano fuori strada, c'è la possibilità di bloccare il pannello.

vantaggi:

• Design originale accattivante.
• Possibilità di uso individuale di un timer per ciascun bruciatore.
• Blocco del pannello di controllo.
• La presenza di un indicatore di calore residuo.

svantaggi:

• Posizione scomoda dei bruciatori.
• L'uso dei controlli touch richiede l'abitudine.

Siemens ET675MD11D:

• Un piano cottura con rivestimento in vetroceramica e quattro zone di riscaldamento. Uno di questi ha una zona ovale aggiuntiva per piatti di forma non standard e uva spina.
• I controlli touch si trovano davanti al pannello.
• C'è anche un pulsante di blocco dei comandi.
• La stufa è dotata di un timer e di un sistema di sensori: ebollizione, riconoscimento della presenza di stoviglie e calore residuo.
• La stufa è dotata di protezione da surriscaldamento.

vantaggi:

• Connessione semplice
• La possibilità di utilizzare qualsiasi piatto.
• Anche scaldando i piatti.
• Comodo controllo con sensori.

svantaggi:

• Disattiva la modalità di ebollizione automatica dopo mezzo minuto.
• Le impronte rimangono sulla superficie del vetro.

Bosch PIC645F17E

Questo piano cottura è realizzato in vetro temperato nero con una cornice d'argento. Ci sono 2 piani cottura in vetroceramica e 2 a induzione con un interruttore touch.

Una delle zone di riscaldamento è dotata di un elemento aggiuntivo che lo trasforma in un ovale da uno rotondo. Ciò consente di utilizzare piatti speciali.

Importante! Gli interruttori di tipo touch si trovano sotto i bruciatori. C'è un pulsante per bloccare la superficie. L'indicatore di calore residuo riduce il rischio di ustioni.

vantaggi:

• Autoscatto, progettato per l'accensione o lo spegnimento del segnale.
• Tipo combinato bruciatori.
• Il telaio metallico contiene il liquido versato.
• Riscaldamento molto veloce.

svantaggi:

• Manutenzione economica.
• Non c'è illuminazione dei pulsanti.

Kuppersberg FA6IF01:

• Questo è un piano cottura elettrico con quattro zone di riscaldamento. Allo stesso tempo, ciascuno è dotato di un display digitale e un indicatore separato del calore residuo.
• Il controllo è fornito dal normale tocco del sensore e dalla selezione della funzione desiderata.
• Per motivi di sicurezza, c'è una modalità di riconoscimento piatti. Ciò significa che senza cottura, il riscaldamento non funziona.
• Per questa piastra, si consiglia l'uso di utensili realizzati con materiali ferromagnetici.

vantaggi:

• Riconoscimento della presenza e del diametro dei piatti.
• Riscaldamento e raffreddamento rapidi della stufa.
• Protezione contro la combustione.
• Sicurezza d'uso

svantaggi:

• Bruciatori di una insolita forma quadrata.
• Ventola di raffreddamento rumorosa.

Importante! Questa non è una panoramica completa di modelli buoni e affidabili. C'è un articolo separato sul nostro portale Valutazione del piano cottura.

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Filmati di repertorio

Dopo aver studiato le caratteristiche di cui sopra, puoi rispondere alla domanda: come scegliere un piano cottura elettrico integrato che soddisfi tutte le tue esigenze.